Nyama ya njiwa - zabuni, juicy, malazi na afya nzuri sana. Katika nyakati za kale, ilikuwa ni moja ya vyakula bora vya wafalme na wafalme. Leo, njiwa ya nyama nchini Urusi si ya kawaida sana na ni sekta ya haki ya kuahidi biashara. Katika makala hii tutaangalia mifugo maarufu zaidi ya njiwa za nyama, na ukiamua ghafla kuanza kuzaliana ndege hiyo, basi utajua ni aina gani ya kuzaliana ili kuzingatia.
Mfalme
Uzazi huu uliumbwa mwaka 1890 nchini Marekani, kwa kuzaliana. Kinga alipandwa kwa ajili ya uzalishaji wa nyama, pamoja na inaonyesha katika maonyesho ya biashara. Uzito wa njiwa ni kutoka 700 g hadi 1, kilo 5. Kwa kuonekana, njiwa hizi ni sawa na kuku. Wana mwili wenye nguvu, shingo fupi nyembamba na kichwa kikubwa cha laini. Ndege nyeupe na macho nyeusi, rangi - na njano. Maono machafu - beige au rangi nyekundu, mdomo - wenye nguvu, ukubwa wa kati. Sehemu ya kifua ni pande zote, pana, mjanja. Wings - fupi, imesimama sana kwa mwili. Miguu - hakuna manyoya, ukubwa wa kati. Mkia - ndogo, imeinuliwa juu. Manyoya - machafu, yanafaa kwa mwili. Kinga inaweza kuwa nyeupe au variegated wakati kati ya manyoya nyeupe kuna njano, kijivu, nyekundu.
Je! Unajua? Ili kuboresha utendaji, wanaume wanapendekezwa kuvuka na njiwa za michezo, ambazo zinahusika na kiwango cha kuongezeka kwa uzazi. Nestlings kutoka kwa jozi vile itakuwa zaidi ya nyama.
Kinga katika uzazi wa njiwa ni maarufu sana: hukua kwa haraka, huwa na ngozi nyembamba, husababisha nyama, husababisha vifaranga vingi na kuwatunza vizuri. Katika mwaka mmoja, kwa uangalifu mzuri, unaweza kupata vifuniko 16 kutoka kwao. Nyama ya ladha zaidi, zabuni na malazi katika wanyama wadogo. Kwa hiyo, njiwa kwa ajili ya uzalishaji wa nyama hula chakula hadi siku 45. Katika umri huu, mtu mmoja kwa uzito hufikia kuhusu 750-800 g.
Ni muhimu! Wafalme hawana kuruka. Kwa sababu ya hili, viota vyao vinahitaji kuwekwa kwenye sakafu au sio juu sana kutoka kwao.
Carnot
Carnot inayotokana na Ufaransa. Hizi ni njiwa za ukubwa wa kati: uzito wao unafikia kutoka kwa 500 hadi 700 g. Wao hukua haraka na kuzaliana vizuri. Wao hutofautiana kwa kiasi kikubwa na maumivu ya kichwa na si kwa kiasi kikubwa ukubwa wa kichwa kidogo. Shingoni yao ni fupi, nene, na mdomo wao ni mrefu, nyekundu, hupigwa kidogo. Miguu bila manyoya, mafupi. Mkia huo ni mfupi na unatupwa chini. Manyoya - nene, pana. Wanaweza kuwa monochromatic (kahawia, nyeupe, nyeusi) na variegated (nyeupe na manyoya kijivu, nyekundu, au kahawia na manyoya nyeupe). Carnot yanafaa kwa kilimo cha uhamisho. Kweli, uzazi huu ulikuzwa ili kupunguza gharama ya kutunza njiwa na kupunguza gharama ya nyama ya njiwa.
Monden
Njiwa za Monden zinatoka Ufaransa. Jina lao limepokea kutoka kwa jina la mji wa Mont-de-Marsan, ambapo walikua kwa mara ya kwanza. Hizi ni ndege mzuri na wenye nguvu. Mwezi wa Monden uzito unafikia 500 g, na mtu mzima hadi 1, 2 kg. Njiwa hizi pia zinaweza kukua kama mapambo. Wawakilishi wa uzazi wanajulikana na mwili wenye nguvu, mkoa mkuu wa kijivu, kichwa kidogo, shingo fupi lenye nene, ambalo lina karibu kutokea. Muswada huo ni wastani na unafikia 0.3 cm. Macho - ndogo, kahawia. Wengu - ndogo, imesimama kwa mwili na vigumu kusimama nje. Manyoya yana rangi nzuri ya fedha. Miguu - fupi, nyekundu, nyeusi. Mkia huinuliwa juu.
Je! Unajua? Njiwa za Monden ni miongoni mwa magumu zaidi ya magonjwa, kukua haraka na kupata uzito. Uzazi huu mara nyingi hutumiwa kuvuka na kuzalisha mahuluti yenye uzalishaji.
Kirumi
Njiwa za Roma zinatoka Italia. Hii ni moja ya mifugo ya zamani zaidi, mara nyingi hutumiwa kwa ajili ya kuzaliana mifugo kubwa ya njiwa. Njiwa za Kirumi zinajulikana na mwili mkubwa wa mviringo, mawe mengi, na mkia mrefu. Wana mbawa nzuri sana. Kichwa ni laini, ukubwa mkubwa na paji la uso. Mrefu mrefu, ulipigwa kidogo. Ndege ya rangi nyeupe ni giza, katika rangi - nyeupe. Kelefu nyekundu au kahawia giza.
Njiwa za kuzaliana hii zina mkoa wa mto mno na nyuma. Shingo ni nene na fupi, hutoka vizuri. Paws - ndogo, bila manyoya, nyekundu. Mapigo - kwa muda mrefu, karibu na mkia. Tofauti na aina zilizopita, ndege za Kirumi zina mkia mrefu, mzima na mwisho. Njiwa zina rangi nyekundu, rangi ya kijani na kupigwa kwa wima nyeusi kwenye mbawa na mkia. Kuna beige yenye kupigwa kahawia au rangi ya kijivu kwenye mkia na mabawa, pamoja na ndege mweusi wenye dots kali juu ya kichwa.
Ni muhimu! Njiwa za mzao huu hazipoteza vifaranga vingi. Kwa hiyo, kwa utendaji mzuri, inashauriwa kuvuka nao na Wafalme au Mondens.
Ndege za Kirumi ni kubwa na zenye nyama. Matukio ya njiwa ya watu wazima hufikia kutoka 1, 2 hadi 2 kg. Faida yao kubwa pia ni upinzani wa magonjwa. Wao wana temperament nzuri pugnacious.
Furahisha
Kuna matoleo kadhaa kuhusu ambapo kuzaliana huku kulikuzwa na kutoka kwa njiwa. Baadhi wanaamini kwamba mahali pa kuzaliwa kwa ndege ni Ujerumani, na mifugo ambayo walipigwa ni kijivu, njiwa za Florentine na Mondena. Wengine wanasema kwamba ndege zilizaliwa huko Austria kutoka Modena na Florentines au Moravia. Shirikisha Strassers ya Ujerumani na Kicheki. Kijerumani kubwa - hadi 1 kg, 2 kg, Kicheki - hadi 700 g. Torso na kichwa ni kubwa, vidogo vya uso. Mlomo ni ukubwa wa kati, wenye nguvu. Macho ya kivuli cha machungwa, kichocheo cha muda mrefu na nyembamba. Shingoni si muda mrefu, nene, hupigwa kidogo. Kifuani - upana, mchanga.
Mapafu ya Strassers ni ndogo, lakini pana. Paws ni nguvu, ya muda mrefu, nyekundu katika rangi. Mkia - nyembamba, ukubwa wa kati. Njiwa hizi zinajulikana na rangi ya kuvutia ya manyoya: sehemu ya chini ya mwili na kifua ni nyeupe, na kichwa, shingo, na mkia ni rangi. Pia kuna watu wenye rangi ya kijivu wenye kupigwa nyeusi kwenye mkia au ndege wenye manyoya nyekundu, matajiri mweusi na "nyeupe" nyeupe kwenye shingo. Uzazi huu ni muhimu kwa uzazi wake, kwa mwaka mmoja unaweza kuzaliana kuhusu vifaranga 12.
Ni muhimu! Wafanyabizi hawapendekezi kuvuka na aina nyingine. Njiwa zaidi ya umri wa miaka mitano siofaa kwa kuzaliana.
Tazama
Texan iliondolewa Amerika, inakua haraka na kupata uzito. Uwezeshaji, unaendana na mazingira ya nje. Ndege ya watu wazima kwa uzito hufikia kilo 1. Texan, kwa maana, njiwa za pekee, rangi yao inaweza kuamua wazi jinsia, na ngono ya chick inaweza kuhesabiwa mara moja baada ya kukataa. Wanaume wana mdomo mwembamba na mfupi sana, wanawake wana muda mrefu wa manjano, na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi nyekundu na nyeusi. Wanaume wazima wana rangi nyeupe ya manyoya na kivuli cha rangi ya kahawia au dhahabu kwenye shingo na mkoa wa thoracia au nyeupe kabisa na matangazo ya rangi katika eneo la kifua. Katika wanawake, mabawa yana rangi ya beige au kahawia, mkoa wa thora ni kijivu au bluu.
Je! Unajua? Uzazi huu unachukuliwa kuwa mojawapo ya wengi zaidi. Kuhusu vifaranga 24 vinaweza kuzaliwa mwaka.
Matandiko ya Texans ni yenye nguvu, pana, yamefufuliwa kidogo. Kichwa ni ukubwa wa kati na laini. Wanaume wana macho kijivu au nyekundu, wanawake wana machungwa. Torso - nyama, yenye nguvu. Miguu - fupi, nuru. Texans inaweza kuruka, lakini hufanya hivyo mara chache sana.
Prahensky Canik
Uzazi wa Czech wa njiwa, zamani sana. Uzito wa njiwa ni wastani, juu ya 750 g. Fruited, sugu ya magonjwa. Uzazi huo ulikuwa umevuliwa kutoka njiwa za Ndani, Florentine, njiwa ya Vijiese na Chibi ya Kicheki. Njiwa kukua haraka na kupata uzito. Tofauti na njiwa nyingine za baharini, zinaruka vizuri sana. Miili yao ni ndogo na yenye neema. Mgomo ni nyekundu ya machungwa. Kifua ni pana, convex, mabawa ni vizuri maendeleo. Shingo ni ukubwa wa kati. Macho ni machungwa. Paws ni ukubwa wa kati, bila manyoya. Mkia huendelea mstari wa nyuma.
Lynx Kipolishi
Uzazi wa Kipolishi Lynx ni maarufu sana na njiwa hizo ni nzuri kwa lengo la kuongezeka kwa chakula. Matukio ya ndege ya watu wazima hufikia 800 g, na juu ya vifaranga 8 hupigwa kwa mwaka. Ndege wana tabia ya utulivu, wanajua jinsi ya kuruka. Kifuani - upana, mchanga. Nyuma ni mfupi. Kichwa ni pande zote, ukubwa mkubwa. Mwamba - mwanga na mrefu. Shingo ni nene, fupi, haitoi nje. Macho - rangi ya machungwa, nyembamba za kope. Miguu ya mwakilishi wa urefu wa uzazi - wa kati, umewekwa sana. Mkia - nyembamba, umekusanywa, iko kwenye kiwango cha nyuma. Mara nyingi, ndege za monochrome zinapatikana: nyeusi, nyeupe, kijivu, kahawia, bluu. Pia kuna mwelekeo mbalimbali: kupigwa au pembe za rangi tofauti kwenye mkia, mabawa, shingo.
Ni muhimu! Nyama ya Lynx ya Kipolishi inajulikana kwa ladha yake ya juu, lakini haipendekezi kuvuka njiwa za aina hii na aina nyingine ili kutopoteza tabia zake.
Aina hizi za njiwa zinafaa zaidi kwa ajili ya viwanda. Nyama yao ina ladha nzuri, haipatikani katika huduma, kukua haraka na kuongezeka.
