Miti ya miiba yenye maua ya njano, vichaka vyao vilivyopatikana kando ya mito, katika misitu ya misitu na katika mashamba, inajulikana kwa wakulima wote na wakulima. Wengi wanaiona kama magugu, ambayo unahitaji kujiondoa haraka.
Hata hivyo, mmea huu una faida nyingi. Mchungaji yeyote mwenye nyuki atathibitisha kuwa asali ya cesspit ni mojawapo ya dawa bora, dawa za jadi zimekuwa zimekuwa za kutumia dawa za "magugu", na mila ya watu wa upishi ina vikwazo vya sahani ya kuvutia na muhimu (hasa baada ya majira ya baridi). Panda mbegu inaweza kuwa na manufaa kwa kila mtu, lakini kwa matumizi sahihi ni muhimu kujua mali zake muhimu.
Je! Unajua? Katika Ulaya, kulikuwa na mawazo ya maporomoko ya machafu kama mmea wa ajabu ambayo ina mali isiyo ya kawaida. Iliaminika kuwa kuoga mgonjwa katika mchuzi wake kunaweza kuponya karibu ugonjwa wowote. Katika Poland, ilikuwa inaaminika kuwa umeme unalinda kutoka kwenye jicho baya au uchawi uchawi, na huondoa hofu. Hadithi za watu wa Mashariki ya Slavic zilihusishwa na wezi na roho mbaya. Kwa hiyo, hadithi hiyo inalindwa, kulingana na ambayo, wakati Mungu aliwapa watu wenye mimea muhimu, Shetani aliomba kitu kwa msaada wake katika uumbaji. Mungu alimpa oat, lakini mitume Paulo na Petro hawakutaka kuwanyima watu wa mmea huo muhimu na kuupanga ili Shetani atasahau jina "oat" na "kumbuka" mbegu ya mbegu. Na sasa shetani huzaa vichaka kati ya ngano na mbegu, hupanda mbegu zake katika bustani na bustani.
Osot: maelezo
Osot (lat. Sónchus) - Kikundi cha mwaka mzima na vizazi vya kudumu ambavyo ni vya familia ya Aster. Aina ya Osota inajumuisha aina zaidi ya 70 za mimea. 
Makala yao ya kawaida ya generic ni:
- 0.5-1.8 m - urefu;
- mizizi ya wima, ambayo ina urefu wa m 4, na mizizi ya usawa, iliyoko kwenye tabaka ya juu ya udongo hadi cm 50, fanya mfumo wa mizizi mnene;
- shina, imara, na msingi wa lignified. Majani yana matawi, glabrous au kwa makali ya nywele za spiny;
- majani na midomo ya kijani ya kijani hutofautiana katika sura - cirrus, lobed, dissected, nk;
- mwezi wa Juni, maua ya kijivu cha jani (kukua katika vikapu na ukingo chini). Maua huisha mnamo Oktoba;
- mbegu (6500 katika mmea mmoja) na chembe ya nywele nzuri, kwa urahisi kuhamishwa na upepo, hawana muda wa kupumzika.
Sosot ilienea sana Eurasia (na pia ililetwa Amerika ya Kaskazini na Australia).
Mara nyingi katika mstari wa kati hupatikana:
- shamba kupanda mbegu (S. Arvensis), njano, milkweed - maelezo ya kuonekana kwa kiasi kikubwa inafanana na kanuni ya jumla. Ya vipengele - mimea ya kudumu hadi 1.8 m. Sehemu ya ndani ya majani ni nyepesi, ya nje-ya giza na ya shiny, majani yanapendeza, mbaya, na minyororo ya jagged. Mizizi ya mizizi na mizizi yenye idadi kubwa ya buds hutengenezwa. Maua yana rangi ya manjano ya dhahabu, maua na vikapu vingi vya maji katika Juni-Oktoba. Katika shamba la sosom, mali ya uponyaji hutamkwa zaidi;
Ni muhimu! Osote - mzizi-mmea (huenea hasa na sukari za mizizi). Wakati wa kupalilia, vipande vilivyobaki vya mizizi (angalau 3 cm) chini hutoa maisha kwa mimea mpya. Uzazi hutokea pia kwa mbegu ambazo zinaweza kuwa chini na kusubiri kwa muda mzuri kwa miaka 20. Shukrani kwa mizizi yake ya wima, mmea una upatikanaji wa madini ya kina. Mchuzi wa chini - mulch thamani, kutokana na mimea bustani kupata virutubisho.
- bustani ya nguruwe (S. oleraceus), au saladi ya sungura, jug ya maziwa, tragus na wengine, inakua hadi m 1 (kila mwaka). Shina - na vivuli vya burgundy, vyenye na mashimo, matawi mengi. Majani yanajaa rangi ya kijani, ndefu, juicy na laini. Sura ya majani ya juu na ya chini ni tofauti: ya kwanza - pamoja na antenna, ya pili - lyre. Inakua kutoka Julai hadi Septemba na maua ya njano katika panicle (miiba ya pedicels). Vijana vijana na majani ni chakula.
Kemikali utungaji
Uchungaji hauna faida yoyote ya kibiashara ama kwa ajili ya ufugaji wa wanyama kama chakula au kwa dawa rasmi kama mmea wa dawa. Utaalamu maalum wa utafiti wa sayansi haukufanyika.
Hata hivyo, wanasayansi wamebainisha vipengele vingi vya manufaa katika sedge:
- asidi ascorbic, alkaloids, carotene (wengi wao hupatikana katika sehemu za angani za mmea);
- mafuta ya mafuta, saponin, tartaric, oxalic, lactic, malic na asidi nyingine, tannins (shina, majani);
- choline, inulini (zaidi ya yote katika mizizi);
- misombo mwanga wa narcotic (katika majani, shina, maua);
- mpira (katika juisi), nk.
Shukrani kwa vitu hivi, mwizi ni wa riba kwa dawa za jadi.
Ni muhimu! Kuvunja nguruwe inahitajika wakati wa maua yake. Mkusanyiko wakati huu kuwa majani na shina. Ili kukausha nyenzo zilizokusanywa haipaswi kuwa jua, kwenye safu moja, kwenye turuba au gridi ya taifa (kwa hiyo kuna mtiririko wa hewa safi). Malighafi hutolewa huhifadhiwa katika mifuko ya karatasi kwa mwaka mmoja. Mizizi ya mavuno mnamo Septemba na Oktoba. Rhizomes inayotokana na ardhi inapaswa kuosha, kukatwa vipande vidogo na kukaushwa (katika kivuli). Weka mizizi inapaswa kuwa ndani ya miaka miwili.
Nini ni nzuri kwa kupanda mbegu: dawa kwa mwili wa binadamu
Mwanadamu amekuwa akitumia muda mrefu ili kupata mali muhimu zaidi ya mimea inayozunguka na kuitumia. Kupanda sio ubaguzi, hasa kutokana na mmea huu una vitu vyenye uponyaji (maelekezo ya madawa ya kulevya kutoka kwa mbegu ya mbegu yanaonyeshwa katika maagizo ya kale ya Kichina). 
Faida za majani na shina
Nyasi za majani (hasa, shina na majani) zinaonyesha dawa zake kutokana na kuwepo kwa vitamini, alkaloids, choline na vitu vingine vyenye manufaa.
Mali hizi ni pamoja na:
- diuretic na laxative;
- diaphoretic;
- baktericidal;
- dawa za maumivu;
- kupambana na uchochezi;
- anthelmintic;
- kuondolewa kwa hangover na kupungua kwa moyo;
- kuimarisha ini na microflora ya tumbo;
- kupunguza cholesterol;
- kuchochea moyo na mishipa ya damu;
- athari ya manufaa kwenye matumbo;
- kupunguza shinikizo;
- uponyaji wa jeraha;
- kuondolewa kwa urahisi kutoka kwa mwili;
- kusisimua kwa malezi ya damu, nk.
Chai ya vitamini ya tonic kutoka majani na majani ni muhimu sana (1 tbsp. kijiko katika glasi ya maji ya moto, pombe kwa dakika 20. Kunywa juu ya tumbo tupu wakati asubuhi na jioni). 
Majani machache ya shamba la samaa, yaliyovunjwa ndani ya uyoga, hutumiwa kama wakala wa kuandika na kuponya - imesimama juu ya jeraha (kwa hisia kidogo ya moto). Dawa ya kulevya hufanya kwa saa mbili, baada ya hapo unahitaji kuibadilisha na mpya.
Nini ni muhimu sehemu ya chini ya sehemu ya ardhi
Kutokana na maudhui ya juu ya inulini, choline na alkaloids, rhizomes ya msaada wa kutosha katika kutibu michakato ya uchochezi katika figo, kifua kikuu cha mifupa, na kuhara. Mali ya hemostatic na immunostimulatory ya mizizi ya osate hutumiwa kwa magonjwa ya saratani.
Je! Unajua? Mizizi iliyopikwa ya kupanda ni sawa na ladha ya pear ya udongo (artichoke ya Yerusalemu). Katika kupikia, hutumiwa katika maandalizi ya saladi.
Matumizi ya nguruwe katika dawa za jadi
Bustani na mbegu za kupanda mbegu zina mali sawa ya dawa. Hii ilikuwa imeonekana na watu, na mimea zote mbili zimekuwa zimekuwa kutumika kwa uponyaji wa watu. Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba kabla ya kutumia njia za dawa za jadi, inashauriwa kushauriana na daktari wako.
Juisi ya Sesame
Juisi ya Cessian nyeupe, msimamo mkali - juisi ya "milky" - ni njia ya matibabu ya nje:
- vidonge (kula na juisi safi);
- carbuncles, abscesses, acne;
- majeraha ya damu (ikiwa ni pamoja na kuumwa nyoka).
Mchuzi
Vitalu vinafanywa kutoka sehemu zote za mmea. Hasa kwa thamani ya shamba la manjano la kitambo njano hupanda mbegu - matibabu ni bora zaidi na mali ya matibabu hutamkwa zaidi. Majani ya majani na mashina husaidia kwa kuvimba, kuacha damu katika mapafu, kupunguza maumivu katika ini.
Kwa decoction unahitaji 1 tbsp. chemsha kijiko cha chemsha katika 200ml ya maji na upika kwa dakika 3. Kunywa katika dozi tatu siku nzima. Decoction hutumiwa kuponya majeraha ya vidonda (compresses hutumiwa).
Ili kupunguza udhihirishaji wa hemorrhoidal, decoction ni aliongeza kwa baths sessile (vijiko 4-5 ya seson kavu kwa lita moja ya maji, chemsha kwa dakika 5. Kuchukua bafu kwa dakika 15 mara tatu kwa wiki).
A decoction ya mizizi hutumika kama dawa ya jade (kijiko cha 1 cha mizizi iliyokatwa vizuri kumwaga 500 ml ya maji ya moto na kupika kwa dakika 5). Kunywa mara tatu kwa siku katika kijiko. Kuchukua dawa inapaswa kuwa siku 14 hadi 60 (tarehe hutegemea majibu ya mwili na hatua ya ugonjwa huo).
Kuingiza infusion
Inasaidia kwa maumivu ya kichwa, na matatizo ya neva, na magonjwa ya ini, ina athari ya kuimarisha kwa ujumla.
Kwa infusion inahitaji kijiko cha nguruwe kavu katika kioo cha maji. Mimina maji ya moto juu ya malighafi, karibu karibu na kusisitiza saa. Kunywa kijiko moja mara 4 kwa siku (siku 45 hadi 90). Weka msaada wa infusion sosota na ugonjwa wa kipindi. 
Pombe ya pombe
Matibabu ya ugonjwa wa kisukari, kansa, kifua kikuu cha kifua kikuu, na hepatitis ni tincture ya pombe kwenye pombe. Kwa tincture inahitaji mizizi nzuri ya kukata mchanga na pombe (40 hadi 80 digrii). Ni muhimu kujaza mizizi na pombe (1x1), kuweka mahali pa giza kwa siku 21 (wakati mwingine unahitaji kuitingisha). Hifadhi kwenye jokofu.
Tincture inapaswa kuchukuliwa kwenye mfumo maalum: siku ya kwanza - mara tatu matone mbili, siku ya pili - matone matatu, kisha kupunguza kwa matone mawili, nk.
Katika ugonjwa wa sensorer (syndrome ya miguu isiyopumzika), dawa ya ufanisi na ya muda mrefu hupendekezwa kwa tincture ya vodka ya maua ya nguruwe. Mimina vodka kwenye chombo kioo na maua na uende kwa siku 21 mahali pa giza. Futa nje sio lazima. Tincture inapaswa kuifuta miguu yako usiku (mshtuko hutokea mara nyingi usiku).
Matumizi ya asali kutoka kwa mbegu
Honey asame ni yenye thamani sana kutokana na ladha na mali ya uponyaji. Wakati wa kukusanya asali uwazi na rangi ya njano au ya kijani, harufu nzuri ya maua. Crystallization hutokea katika miezi sita - inageuka kuwa safu laini ya rangi nyeupe au caramel. Ladha imejaa, na baada ya upole. Thamani ya Nishati - 304 kcal. Kipindi cha ukusanyaji ni muda mrefu - kuanzia Julai hadi Oktoba. Kutoka 1 ha nyuki hukusanya wastani wa kilo 120-140 cha nectari kwa msimu. 
Hasa hii asali ni muhimu kwa baridi, wakati wa kupona kutokana na magonjwa na upasuaji. Inaongeza nguvu na uangalifu wa akili. Kwa sababu ya athari yake kali ya antiseptic, hutumiwa katika kutibu vidonda, vidonda, na majeraha. Imependekezwa kwa watoto na wazee kuimarisha mfumo wa kinga. Chai na asali ya sostovym huchochea lactation lactating. Matumizi yake ya kawaida yanapendekezwa kwa uchovu wa neva na hali ya kudumu ya kudumu.
Honey sotovy ina mali nyingi muhimu za kupanda, ina athari ya matibabu ya mwanga, kwa hiyo, inatumika kikamilifu katika dawa za jadi.
Matumizi ya kupanda katika kupikia
Aina ya wamesahau ya matumizi ya mmea huu ni upishi. Unaweza kufanya mengi ya kitamu, isiyo ya kawaida, na muhimu zaidi - sahani za afya nje ya mbegu ya kupanda au kwa ushiriki wake. Katika chemchemi, wakati mboga za mapema bado ziko mbali, majani na majani yake yatasaidia kuondokana na njaa ya vitamini. Osote matumizi:
- ghafi (katika saladi). Bandari ya barafu inahitaji maandalizi ya awali - kuingia katika suluhisho la chumvi (1 tsp Per glass) kwa dakika 30. - hii itapunguza uchungu.
Kuna maelekezo mengi ya saladi: changanya mchuzi wa mbegu na vitunguu ya kijani, bizari na parsley, msimu na mafuta ya alizeti na chumvi.
Chaguo jingine: majani yaliyoandaliwa na iliyokatwa ya sludge yamechanganywa na sardini kutoka chupa, viazi mbili za ukubwa wa kuchemsha, vitunguu na maziwa na mayonnaise na cream ya sour. Unaweza kufanya saladi na matango mapya au ya kuchanga, mayai ya kuchemsha, nk;
- katika sahani za kwanza. Kichocheo cha supu ya kijani kwa lita mbili za maji: Bacon ya kuvuta na mbavu na ngozi, kupikwa na viazi kadhaa, kuongeza vitunguu vilivyotengenezwa na mbegu iliyokatwa, nusu tsp. zira. Dakika tatu kupika, kisha uzima na kusisitiza dakika 5. Unaweza kuongeza kijana na chembe kwa supu hii. Majani ya shanga (safi, kavu au chumvi) hutumiwa pia kuzima sahani za nyama.
- katika kuoka, kama kujaza: fanya bahasha kutoka kwenye unga wa chachu ya mchuzi, changanya mzabibu wa mbegu iliyopandwa, parsley, kinu, suluguni iliyokatwa, kuweka ndani ya bahasha, vijiko vya tweak na kuoka.
Kupanda bustani katika fomu kavu inaruhusu kutumia mali zake za manufaa katika majira ya baridi: vidole vinashwa, kavu, hutengenezwa kuwa unga, sieved kupitia uzito (100 g ya unga wa kijiko huongezwa kwa 500 g ya poda ili kuboresha ladha). Kulia mboga pia hutumiwa chumvi kwa matumizi ya baadaye:
- kwa salting mchuzi (kwa jar lita) unahitaji: kijiko (2-3 miavu na mbegu), currant nyeusi (majani 7), vitunguu (4 karafuu), chumvi (3 tsp.), horseradish (majani 2). Kuchechea kulala chini, juu ya majani yaliyo juu - yaliyoosha na yaliyokaushwa (pamoja na manukato, chumvi), iliyopigwa. Weka horseradish juu tena. Uwezo wa kufunga karibu na kuhifadhi katika jokofu. Bidhaa hii huliwa kama sahani ya upande au kuongezwa wakati wa kupikia kwenye sahani za nyama;
- salting kwa supu ya kijani. Majani ya shanga (inaweza kuwa na nettle) yaliyokatwa vizuri, yaliyochapwa na chumvi (jarida la nusu lita ya mchuzi - tbsp 1 na juu) na imara iliyowekwa ndani ya chupa, iliyopigwa na kushoto kwa siku mbili katika mahali pa joto. Baada ya kulala juu na chumvi na kuhifadhi mahali pazuri.
Je! Unajua? Osote ina mali ya kukubali ukuaji wa mimea ya kilimo. Kwa hivyo, jordgubbar, zinazoongezeka karibu na mchanganyiko, huwa na ladha na tamu zaidi. Mimea hii pia ni pamoja na currants, vitunguu, mahindi, nyanya, matango, maboga, vifuniko na matunda.
Osote: vikwazo vya matumizi
Osote, licha ya mali yake ya dawa, ina vikwazo vingine.
Matumizi ya mmea huu ni kinyume chake wakati wa kuvumiliana kwa watoto chini ya umri wa miaka mitatu. Ni muhimu kuepuka matumizi ya osota kwa wanawake wajawazito (astivy asali si kinyume). Kunyonyesha maziwa ya maziwa, unaweza kunywa chai kutoka kwa broomstick (lakini si zaidi ya dakika 40 kabla ya kulisha mtoto).
Ni muhimu! Wakati wa kukusanya kutambaa, ni vizuri kuvaa kinga (hii italinda dhidi ya miiba kwenye majani na shina). Ikumbukwe kwamba juisi ya sediment inakera utando wa mucous, hivyo unapaswa kuepuka kupata ndani ya macho au juu ya ngozi ya mikono (ili usijali macho). Baada ya kukusanya bunduki, safisha mikono yako na sabuni na maji.
