Malenge ni mmea wa herbaceous wa familia ya Pumpkin, matunda ya ambayo huliwa kwa bidii. Inapandwa kwa muda mrefu na sasa inatumiwa sana kati ya bustani kote ulimwenguni kwa sababu ya unyenyekevu na ladha bora.
Uainishaji wa malenge
Kuna spishi kadhaa ambazo hutofautiana katika tabia zao za nje, mahitaji ya utunzaji na ladha: kubwa-matunda, lishe, ngumu-bark, ambayo imegawanywa kuwa malenge, zukini na boga. Kwa madhumuni ya vitendo, uainishaji mwingine uliundwa. Kutumia, mkulima yeyote ataweza kuchagua nakala inayofaa.
- Kwa ukomavu. Aina anuwai zina kipindi cha ukuaji wao na mimea hai. Kulingana na muda wake, mimea huiva kwa tarehe tofauti.
- Kwa ukubwa wa matunda. Kwa nje, ni rahisi kabisa kutofautisha mwakilishi mkubwa wa malenge kutoka kwa mdogo. Vipimo huchukua jukumu muhimu, kwa sababu zinaathiri kiwango cha kunde na mbegu.
- Kwa daraja: meza, mapambo, kali. Kila moja ina sifa zake zinazoonyesha jina kamili.
- Juu ya majipu. Kuna wawakilishi walio na kompakt, ndefu na bushy.
Maboga magumu
Wawakilishi waliokomaa wa kikundi hiki wana nene, mnene wa mnene, wakati mwingine ni ngumu, ambayo inalinda mwili wa fetusi kutokana na mvuto wa nje.
Ikumbukwe kwamba mbegu za maboga ngumu-ya kuchemsha ni kitamu sana. Matunda ya ukubwa wa kati huchaa haraka ya kutosha na huonyeshwa na unyenyekevu wao na kupinga ugonjwa.
Aina ngumu ya malenge
| Daraja | Maelezo | Uzito (kg) | Kipindi cha kufungua |
| Acorn. | Jedwali la kupendeza na massa tajiri na mbegu kubwa. Shrub na tofauti kompakt. Uso ni laini, rangi mara nyingi ni ya manjano, lakini nyeusi, kijani na nyeupe na tint ya machungwa pia hupatikana. | 1-1,5. | Siku 80-90. |
| Mzunguko | Mwakilishi na mwili wa tabia. Ina rangi ya asili: Umbo la kijani lililojaa na alama nyeupe, sawa na freckles. Inakua kama kichaka. | 0,5-3,2. | Kucha mapema. |
| Bush ya uyoga 189. | Sio kawaida, na rangi nzuri: machungwa nyepesi au njano, iliyofunikwa na mistari nyeusi, nyeupe au matangazo makubwa. Inakua kama kichaka. | 2,5-5. | Siku 80-100. |
| Gleisdorfer Elkerbis. | Jedwali la wicker na ladha ya kipekee na rangi ya njano ya classic. Ukoko ni laini, dhabiti, wakati muafaka unapata hue ya machungwa. Mimbari ni ya juisi, mbegu ni kubwa, nyeupe. | 3,5-4,5. | Msimu wa kati. |
| Danae. | Iliyopandwa, hukua na majipu yake kwa sentimita nyingi kote. Peel ya machungwa mkali na kunde ya kitamu ni tabia. Kwa sababu ya ladha, aina hii kawaida hutumiwa wakati wa kupikia uji. | 5-7. | |
| Nje. | Shimoni ya kompakt na matawi madogo. Matunda ni ya juisi, tamu, rangi ni ya machungwa au ya manjano. | 4,5-7,5. | |
| Spaghetti | Sura hiyo ni mviringo, ina manjano mkali katika rangi, sawa na melon. Figrous, juisi massa, mbegu kubwa kijivu. Wakati wa kupikia unagawanyika katika sehemu za tabia. | 2,5-5. |
Maboga kubwa yenye matunda
Tamu sana, maboga makubwa ni mimea inayopendwa ya bustani. Wanakua juu ya laini ya pande zote laini ya sura ya cylindrical.
Bila kujali uangalifu, wawakilishi wengi wanaweza kuvumilia ukame na theluji zisizotarajiwa. Imehifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza ladha yake.
Aina ya maboga makubwa yenye matunda
| Daraja | Maelezo | Uzito (kg) | Kipindi cha kufungua |
| Uyoga msimu wa baridi. | Ina majeraha marefu na ukoko wa gorofa ya kijani-kijani. Mimbari ni rangi ya machungwa-nyekundu, mkali na tabia ya ladha na mbegu za beige zilizotiwa mviringo. Inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. | 2-3,5. | Siku 120-140. |
| Baridi ni tamu. | Matunda ya rangi ya kijivu yaliyogawanywa gorofa baadaye. Tamu maridadi tamu, maua ya machungwa. Uwezo wa kuvumilia ukame wa muda mrefu. Juisi na viazi zilizopikwa kwa chakula cha watoto hufanywa kutoka kwa aina hii. | 5,5-6. | Marehemu kucha. |
| Altair. | Peel ni kijivu na rangi ya rangi ya hudhurungi. Massa ni ya juisi, nyuzi, rangi ya machungwa mkali katika rangi, mbegu nyingi kubwa. Umbo limepambwa kidogo na viboko vya tabia kwenye pande. | 3-5. | Msimu wa kati. |
| Kawaida. | Maarufu zaidi, mzima kwa sababu ya unyenyekevu wake na ladha bora. Peel ya rangi ya machungwa na viraka vya kijani, mbegu za kawaida na mwili wa machungwa. | 5-20. | |
| Mwanadada. | Chumba cha kawaida cha kula na peel ya manjano maridadi na ladha kali, ya kupendeza. Imehifadhiwa kwa zaidi ya miezi 5, baada ya hapo inaweza kutumika kama lishe ya wanyama. | 10-20. | |
| Sweetie. | Inaweza kukua sana kwa utunzaji sahihi na substrate yenye lishe. Hutoa angalau matunda 8 kwa wakati mmoja. Ukoko ni nyekundu-machungwa na alama nyekundu. Massa ni mnene, crisp, matajiri katika vitamini C na madini. | 2-2,5. | |
| Kherson. | Kupanda na ukoko wa kijivu-kijani, ambayo matangazo ya kijivu nyepesi huonekana. Massa ni ya juisi, tamu. Inakaa kwa kipindi kifupi cha ukame na theluji nyepesi, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. | 4,5-6. | |
| Volga kijivu. | Mapafu mirefu na matunda ya rangi ya hudhurungi ya sura iliyo na mviringo ni tabia. Ladha ya wastani, kunde ni machungwa mkali, mbegu ni kiwango. Huvumilia ukame, umehifadhiwa vizuri. | 5-8. |
Maboga ya Nutmeg
Kukua katika mikoa ya kusini na hali ya hewa moto na kukosekana kwa mabadiliko ya ghafla katika joto. Ni sura nzuri kuliko yote, ambayo ina uimara mkubwa na inajulikana kwa rangi asili na umbo la matunda, ambalo huweza kutolewa kwa bustani hata nyumbani.
Aina ya malenge ya nutmeg
| Daraja | Maelezo | Uzito (kg) | Kipindi cha kufungua |
| Butternut. | Sura inafanana na peari, kutu ni rangi ya machungwa, imejaa. Juisi sana, yenye maji, tamu na harufu nzuri. Inaliwa kikamilifu, hata katika fomu mbichi. Inayo vitamini na madini mengi katika muundo. | 0,5-1. | Msimu wa kati. |
| Epic. | Matunda madogo ya hudhurungi baadaye. Nyama yenye rangi ya machungwa hutumiwa mbichi kufikia uwepo wa kiwango cha juu. | 2-3. | |
| Amber. | Kwa muda mrefu. Peel ya machungwa ina rangi ya hudhurungi na mipako kidogo ya waxy kulinda dhidi ya wadudu. Inavumilia nyakati za moto. Ladha ya asili ya massa, mbegu ni kubwa. | 2,5-6,5. | |
| Hokkaido | Chumba cha kulia na nyama tamu nzuri na ladha ya kupendeza ya lishe. Sura ni mviringo, imeinuliwa kidogo, sawa na bulb. | 0,8-2. | Siku 90-110. |
| Keki ya Butter. | Nguvu matawi na matunda ya kijani. Mimbari ni machungwa mkali katika rangi, tamu sana, yenye kalori nyingi, kwa sababu hiyo ilipewa jina. Inatumika kikamilifu katika kupikia. | 5-7. | Marehemu kucha. |
| Vitamini. | Nguvu ya matawi, na majeraha marefu marefu. Matunda ni kijani safi, ellipsoidal na matangazo ya manjano ya manjano. Yaliyomo ya sukari kwenye mimbari ni ya juu kabisa: 7%, ina sehemu ya kipekee - beta-carotene, muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Inashauriwa kutumia kama chakula cha watoto na kwa kutengeneza juisi. | 5-6. | |
| Prikubanskaya. | Imesambazwa kusini mwa Urusi. Inayo ladha ya kipekee na sura ya cylindrical. Rangi ni kahawia na rangi ya machungwa. Mimbari ni laini, tamu na tamu. | 2,5-6,5. | Siku 90-130. |
Maboga ya mapambo
Wana sura na rangi isiyo ya kawaida.
Wawakilishi hutumiwa kupamba tovuti au kuunda nyimbo; hazijaliwa kama chakula.
| Daraja | Maelezo |
| Shyot. | Rangi ya rangi ya hudhurungi na rangi ya kijani na hue ya kijani kibichi. Peel ni ribbed, kidogo mbaya. Umbo limepigwa katikati, sawa na peari. Inayo mbegu kubwa zinazofaa kwa uzalishaji zaidi. Isiyo ya kujali, yenye uwezo wa kuvumilia theluji za mwanga na vipindi vya kavu. |
| Hood ndogo ndogo ya Kuendesha. | Tunda la ukubwa wa kati na ukoko uliorekebishwa: sehemu ya juu inafanana na kofia ya uyoga na ina rangi nyekundu au rangi ya machungwa, sehemu ya chini ni ya rangi ya hudhurungi au ya manjano. Rangi ni ya kawaida sana na kwa kukomaa inakuwa imejaa zaidi. |
| Lagenaria. | Kubwa na ukoko mzito wenye nguvu. Kutumika katika kupamba bustani, ni kutoka kwayo kwamba bidhaa za Halloween hufanywa. Inahitajika kabisa katika utunzaji, mmea unapaswa kuvunwa kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, vinginevyo matunda yatapasuka na nyara. Baada ya kukausha asili, maboga inakuwa nyepesi. |
| Phycephaly. | Mwakilishi wa kipekee na majani yaliyopigwa na mtini. Mifupa ni nyeusi, na kunde katika fomu iliyoandaliwa linaweza kuliwa. Matunda yanaweza kuhifadhiwa hadi miaka 3 mahali pazuri, na giza. |
| Korokneck. | Sehemu ndogo iliongezeka. Wao hupanda kidogo kuelekea juu, peel ya machungwa ya giza imefunikwa na mimea kadhaa inayofanana na vitunguu. Kuweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu mahali pazuri. |
Aina za maboga kwa vitongoji
Hali ya hewa ya mkoa huu inafaa kwa kilimo cha maboga, lakini wawakilishi wanaopeana tija ya juu wanasimama.
| Daraja | Maelezo | Kipindi cha kufungua (siku) | Maombi |
| Mtoto | Matunda madogo na kunde tamu yenye sukari. Ukoko ni mnene, ulijengwa kwa kijivu-kijani na kupigwa ndogo. Inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Mabasi ni sugu kwa magonjwa anuwai, lakini hupendelea na wadudu. | 120-130. | Lishe ya lishe. |
| Keki tamu. | Malenge yenye umbo la pande zote na massa ya manjano ya juisi, yenye uwezo wa kupata kilo 3 ya uzani. Usitapeli kwa muda mrefu, bila kujali. | 90-100. | Supu, pipi. |
| Melon. | Aina maarufu zaidi, kwa sababu ya tabia zake. Inaweza kukua hadi kilo 30, wakati ina tamu, tamu, iliyo na vitamini, inaonja kama tikiti. Inaweza kuishi baridi na ukame, imehifadhiwa kwa muda mrefu. | 115-120. | Chakula cha watoto, juisi, saladi. |
| Nilifanya champagne. | Matunda ya mviringo makubwa na peel nyembamba ya rangi ya machungwa. Massa ni mnene, ina ladha ya vanilla nyepesi, inafanana na karoti. | Msimu wa kati. | Juisi, kitoweo, mikate. Inatumika safi. |
| Alfajiri. | Malenge makubwa yenye matunda ya rangi isiyo ya kawaida: matangazo mkali ya machungwa na ya manjano yanaonekana kwenye peel ya kijani kibichi. Mimbari haijakamilika, ina ladha tamu. | 100-120. | Lishe ya lishe. |
| Mwanamke wa Urusi. | Matunda ya ukubwa wa kati na peel ya machungwa. Massa ni laini, tamu, ladha kama melon. Aina yenye tija sana, yenye uwezo wa kuvumilia mabadiliko ya ghafla katika hali ya joto na kufungia. | Kucha mapema. | Pipi, keki. |
Aina ya maboga ya Siberia, Urals
Joto katika maeneo haya haliwezi kuwa baridi, baridi na ukame mara nyingi hufanyika, kwa hivyo kuna aina kadhaa zisizo na kumbukumbu.
| Daraja | Maelezo | Kipindi cha kufungua | Maombi |
| Tiba. | Matunda ya kati na rangi ya hudhurungi na blotches ndogo za kijani. Inaweza kuhimili joto hadi 2 ° C, imehifadhiwa kwa muda mrefu. Kuweza kupata uzito hadi kilo 5. | Kucha mapema. | Lishe ya lishe. |
| Tabasamu. | Inakua katika misitu ambayo malenge hadi 8-9 yanaonekana. Peel ni rangi ya machungwa na rangi na mistari ya urefu wa beige. Inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, hata kwa joto la kawaida huhifadhi ladha na harufu nzuri. | Kucha mapema. | Saladi, supu, vitunguu. |
| Lulu. | Nguvu ya kutosha na majeraha makubwa ya elastic. Ukoko mweusi wa manjano umefunikwa na wavu nyembamba wa machungwa na alama mkali. Punda ni nyekundu na ladha ya kupendeza isiyo ya kawaida. Inapata hadi kilo 6. | Marehemu kucha. | Kuoka, chakula cha watoto. |
Bwana Majira ya joto anapendekeza: malenge ni bidhaa yenye afya
Puti ya malenge imejaa vitu vingi ambavyo vinafaa kwa mwili wa binadamu: proteni, nyuzi, pectini na vitamini vya kikundi C.
Inathiri vyema hali ya matumbo, inaimarisha mfumo wa moyo na mishipa, na hutumiwa kutibu upungufu wa anemia na magonjwa ya ini. Wawakilishi wengi wa kalori ya chini, licha ya utamu wao, hutumiwa katika lishe ya lishe. Hata mbegu huliwa baada ya kukausha kabisa.
