Mint ni mmea ambao umejulikana tangu nyakati za zamani. Ilitumiwa na Wamisri wa zamani na Wagiriki kama mmea wa dawa na tangawizi.
Maelezo ya Utamaduni
Mint ni mimea ya mimea ya kudumu ambayo ina shina rahisi na majani ya kijani kibichi. Mint rhizome usawa, na idadi kubwa ya mizizi ya nyuzi. Kwa urefu, tamaduni hufikia sentimita 80 hadi 100.
Maua kawaida ni ndogo, hukusanywa katika inflorescence kwenye vijiti vya shina. Maua huanza mwishoni mwa Juni na yanaendelea hadi mapema mapema. Matunda yana karanga nne, na huundwa kwa sehemu ndogo ya mimea.
Picha ya mint
Mmea hauna kujali kabisa - hauitaji kuvaa juu, kumwagilia mara kwa mara, hubadilika kikamilifu kwa hali tofauti za kizuizini.
Muhimu! Majani ya kudumu yenye manukato yana athari ya kutuliza. Kwa kuongezea, mmea huumiza na kupunguza uchochezi katika mwili.
Peppermint ni nyongeza nzuri kwa kuku, samaki au sahani nyingine ya protini. Pia, inaweza kutumika kwa saladi za matunda. Atawapa ladha isiyoweza kusahaulika.
Mali muhimu ya mint
Peppermint inatumika sana katika dawa, cosmetology na tasnia ya manukato. Sifa zake muhimu ni kama ifuatavyo.
- Mmea una athari ya kutuliza, antiseptic na antispasmodic, huondoa bloating na ina athari yafaida kwa digestion kwa ujumla.
- Menthol iliyomo kwenye ua ni antiseptic na sedative. Inasaidia na kukosa usingizi na kuwashwa kwa neva.
- Kwa madhumuni ya matibabu, majani kavu hutumiwa, ambayo phytopreparations nyingi hutolewa.
Aina maarufu kwa kukua nchini
Kabla ya kupanda mint, unahitaji kujua kwamba aina zake hutofautiana katika kuonekana kwa shina na maua, yaliyomo katika mafuta muhimu na wakati wa msimu unaokua.
Kuna aina tofauti za mint
- Peppermint
Aina ya mmea wa pilipili ndio maarufu zaidi. Ilipatikana kwa sababu ya mseto wa spishi mbili - Maji na Bustani.
Perennial ina vipimo vya kompakt na inaonekana kuvutia sana kwenye wavuti. Peppermint ni ya aina mbili - nyeupe na nyeusi. Kama mahali pa kupalilia, ni bora kuchagua maeneo ambayo yametiwa mchana vizuri na yenye kivuli mchana.
Kwa kumbukumbu! Aina hii ya kitamaduni inatumika sana katika kupikia, manukato na maduka ya dawa, kwani ina kiwango kikubwa cha mafuta muhimu.
- Jani la mint
Aina hiyo iko katika nafasi ya pili baada ya pilipili. Licha ya kiasi kikubwa cha mafuta muhimu, ambayo ni mengi kwenye majani, harufu yake haikasirisha, lakini badala ya mtama.
Ni muhimu kukumbuka wakati kwamba aina hii inakua hadi mita mbili kwa urefu, kwa hivyo ni muhimu kuhakikisha kuwa haificha "majirani" kwenye tovuti.
- Daraja la curly
Kama sheria, hupandwa kama viungo, kwani haina tabia ya "baridi" ya aina zingine. Lakini faida yake kuu ni kupinga baridi.
- Apple anuwai
Aina hii pia ni mseto, inayoundwa kutoka Allspice na Mint ya Jani refu. Wamiliki wengi wanapenda kukuza aina hii nyumbani, kwa sababu ina harufu nzuri na ya kupendeza, ambayo ilipata jina la pili "confectionery".
- Mint ya bustani
Mimea hii haipewi kabisa, kwa hivyo, inafaa kwa Kompyuta katika uwanja wa bustani. Mint hukua kwenye kichaka kizuri ambacho kinakaa katika kona yoyote ya bustani - katika jua na kwenye kivuli.
Hatari ya peppermint katika bustani
Mkulima asiye na uzoefu, kabla ya kujiuliza jinsi ya kupanda peppermint, anapaswa kujua juu ya hatari ambayo mmea huu unaleta kwenye bustani.
Ukweli ni kwamba kudumu kunakua haraka sana kwenye tovuti. Mizizi yake, kama wavuti, huchota nafasi kwa njia ambayo kuiondoa sio rahisi sana.
Kwa hivyo, unahitaji kujua jinsi ya kuzuia uzushi huu. Kuna njia mbili zilizothibitishwa:
- Miche inapaswa kupandwa wakati eneo lililokusudiwa kwa mint kwa pande zote litakuwa limefungwa na karatasi za slate au chuma.
- Nyasi yenye harufu nzuri inaweza kupandwa kwenye ndoo na, pamoja nayo, huchimbwa ndani ya ardhi ili mihimili yake ipande juu ya ardhi.
Uchaguzi wa nyenzo za upandaji bora
Nyenzo nzuri za upandaji kwa upandaji wa mint zinaweza kununuliwa kwa njia tofauti. Kwa mfano, agiza kwenye mtandao, nunua katika duka maalum, au uandae mwenyewe ikiwa mtu amejihusisha na mimea inayoongezeka. Kila moja ya njia ina faida na hasara.
Jinsi ya kuchagua mbegu kwa kupanda mmea
Mkulima tu mwenye uzoefu anajua jinsi ya kukuza mint ya aina fulani kutoka kwa mbegu kwa usahihi. Kwa hivyo, ni bora kuchukua mbegu katika duka lenye sifa nzuri, na linajulikana ili kuhakikisha kuwa aina hiyo italingana na picha na kutoa kufanana sana.
Sheria za kuchagua miche ya mint
Ikiwa tunazungumza juu ya kununua miche iliyotengenezwa tayari, basi kabla ya kupanda mint nchini, unahitaji kuichagua kwa usahihi:
- Miche inapaswa kuwa na shina ya elastic na mzizi wenye nguvu, bila harufu moja.
- Hakuna maeneo yaliyooza na kavu inapaswa kuwa.
- Urefu mzuri wa kuchipua sio zaidi ya cm 8. Ikiwa sampuli ni ndefu zaidi, wakati wa kupandikizwa zinaweza kukosa kuishi kwa kuzoea na kufa.
Masharti ya ukuaji wa mafanikio wa mint
Kabla ya kupanda mmea, unahitaji kukumbuka kuwa hukua bora katika maeneo yenye jua na usawa. Kwa kuongezea, mmea lazima upewe hali zifuatazo za ukuaji:
- Haikubaliki kupanda tamaduni karibu na bushi, kwa sababu kwa mfumo wao wenye mizizi kali hawatakubali busu za mint kukuza.
- Sehemu za mvua hazifaa kwa nyasi.
- Mmea unapenda mchanga huru na wenye rutuba. Kama kiwango cha acidity ya substrate, kawaida huanzia 6-7 pH.
- Katika nusu ya kwanza ya siku tovuti inapaswa kuwa vizuri, na katika nusu ya pili inapaswa kuwa kwenye kivuli. Je! Mint inakuaje katika maeneo ya giza? Kulingana na bustani, haifai tamaduni wakati wote, mmea hauchukua mizizi vizuri na hufa kwa wakati.
- Inafaa pia kuzingatia kwamba ikiwa tamaduni iko kwa miaka kadhaa kwenye tovuti moja, itakuwa dhaifu, sio harufu nzuri, na itakauka kwa muda.
Makini! Mint hukua vizuri katika eneo ambalo kunde, tikiti au mazao ya mizizi ilikua hapo awali. Mimea hii itajaa mchanga na kalisi.
Tarehe bora za upandaji wa mazao
Wale ambao wanavutiwa na swali la wakati wa kupanda mbegu za mint wanapaswa kujua kwamba ni bora kuchukuliwa mapema chemchemi. Katika kesi hii, na ujio wa msimu wa baridi, misitu haitapotea. Ikiwa unapanda mint mnamo Julai au baadaye, mizizi haitakuwa na wakati wa kuchukua mizizi, ambayo itasababisha kifo chao kwenye barafu kali.
Kama ilivyo kwa msimu wa vuli, hata bustani wenye uzoefu huwa hazina hatari ya kupanda mint kwenye tovuti wakati huu. Kufikia msimu wa baridi, vipandikizi vingi havitaweza kuchukua mizizi, haswa katika mikoa ya kaskazini ya nchi.
Sheria za kupanda peppermint katika ardhi ya wazi, utunzaji wa baadaye
Panya, kuipanda na kuitunza katika uwanja wazi inahitaji juhudi, basi itaboresha mali yote ya dawa wakati mapendekezo yote yamefuatwa.
Mbegu za Peppermint
Kabla ya kupanda mint yenye harufu nzuri katika ardhi wazi, unahitaji kujijulisha na sheria za upandaji:
- Kwanza, inashauriwa kuota nyenzo. Ili kufanya hivyo, panda mbegu kwa njia ya kawaida na funika na kitambaa kibichi kutoka juu, tuma mahali pa joto.
- Wakati miche ya kwanza inapoanza kuibuka, ikizingatia sheria za kupandikiza, zinahitaji kupandwa kwenye vyombo kwa kina cha takriban 6 mm. Chumba kinapaswa kuwa joto, ndani yake, chini ya filamu iliyofungwa, watakuwa karibu na wiki mbili.
- Baada ya siku 14, hoja vyombo mahali pa baridi ili chipukizi kukua na nguvu na hutumiwa joto kupita kiasi.
- Jinsi ya kupanda mint katika ardhi wazi baada ya chipukizi kukomaa? Kama tamaduni zingine. Mapema tu unahitaji kutengeneza mbolea ya kikaboni au madini katika mchanga. Baada ya hayo, cheka mchanga, tengeneza dimples zisizo na mchanga na mint ya mmea. Mwisho wa kupanda, mimina misitu na maji ya joto.
Mmea huu hauna adabu kabisa. Ili kupata utamaduni wenye harufu nzuri, unahitaji kuinyunyiza maji na kuondoa magugu kama ni lazima, ukawachana na kuifuta udongo.
Pia, kwa ukuaji bora inapaswa kulishwa peppermint. Kwa kuongezea, ni muhimu kuambatana na mapendekezo yafuatayo ili ujifunze jinsi ya kutunza vizuri mint:
- Na ujio wa chemchemi, punguza mmea ili ukue vizuri na misitu ni nzuri zaidi.
- Katika vuli unahitaji mulch mint na kuinyunyiza kwa wingi na peat ili haina kufungia wakati wa theluji kali.
- Kila miaka 4, misitu inapaswa kusasishwa, kwani mizizi yao imeharibiwa na mmea hukauka kabisa.
Njia za kuzaliana
Imejulikana kwa muda mrefu kwamba mint inaweza kuenezwa na mbegu na mimea.
Njia ya uenezi wa mbegu
Kama ilivyoelezwa hapo juu, mint sio rahisi sana kutoka kwa mbegu, unahitaji kununua mifuko kadhaa mapema kutokana na kuota vibaya. Kwa kuongezea, aina mseto na mbegu haziwezi kuzalishwa hata kidogo.
Nani anataka kujaribu, unahitaji kupanda mmea mwanzoni mwa chemchemi, chora vichaka visivyo na sap, mbegu za mmea, nyunyiza na mbolea juu na uiachie chini ya filamu kwa wiki mbili.
Joto bora kwa miche inachukuliwa kuwa kutoka digrii 20 hadi 25. Wakati huu, unahitaji kudhibiti unyevu na ufanyie hewa ili mbegu zisigeuke na kuiva. Wakati majani mawili yanakua, pecate na mahali kwenye sufuria tofauti.
Baada ya wiki chache, miche inaweza kupandwa katika ardhi wazi.
Njia ya mboga
Kama unaweza kuona, mint si rahisi sana kueneza kwa njia ya mbegu. Kama njia ya mimea, ni pamoja na chaguzi tatu za uenezaji - kugawa kichaka, vipandikizi vya mizizi au shina.
Wakati bua ni bua, basi unahitaji kukata risasi karibu 10 cm na kuiweka kwa maji. Chumba kinapaswa joto na vizuri. Wakati mizizi inakua, unaweza kupandikiza chipukizi ndani ya ardhi.
Vipandikizi haziwezi kuwekwa kwenye maji, lakini hupandwa kwenye mchanga wenye mvua. Wakati wanachukua mizizi, panda ardhini.
Ili kuzalisha mint na vipandikizi vya mizizi, lazima zitenganishwe na mmea wa mama na kuchimbwa mahali pazuri na mkali. Kwa kumwagilia kwa wastani, chipukizi litachukua mizizi.
Habari ya ziada! Ikiwa mint imeenezwa na vipandikizi vya mizizi, basi aina ya ukali wa mama itahifadhiwa.
Wamiliki hao ambao wanataka kupanda mint kwa kugawa kichaka wanapaswa kuchimba mmea, waisafishe kutoka kwa ardhi na ugawanye katika sehemu sawa. Kila sehemu lazima iwe na buds na shina na mizizi. Baada ya wiki chache, mint itakua mizizi. Jinsi ya kupanda mmea, ni kwa wageni na wamiliki kuamua.
Mavuno ya Mint
Wakati wiki 3 zitapita baada ya kuonekana kwa shina za kwanza, mmea utaonekana kuwa laini na harufu nzuri. Itafikia urefu wa cm 30 na itawezekana kuchukua mmea wa kwanza, ukikumbuka kuwa baada ya kupanda mazao yatakua kwa nguvu zaidi.
Kuokota peremende
Ili kukausha mmea, lazima iweze kusambazwa kwenye uso wa gorofa kwa kukausha. Ifuatayo, tenga shina kutoka kwa majani na, ikiwa inataka, saga.
Makini! Mint inapaswa kuhifadhiwa mahali pa giza na kavu ili kuhifadhi ladha kama ya menthol ambayo haiwezi kusikika kwenye rafu za duka.
Shida katika mimea inayokua, wadudu na magonjwa
Ili utamaduni ubaki maua na harufu nzuri, mbele ya wadudu au chipukizi wenye ugonjwa, unahitaji kuzikata mara moja, kwa sababu haziwezi kuongezwa kwa chakula.
Sababu kuu ya kuonekana kwa magonjwa ya peppermint ni kumwagilia mara kwa mara na mzunguko mbaya wa hewa. Katika kesi hii, unahitaji kuchimba mchanga kwa uangalifu na usinywe maji kwa muda.
Vidudu vya Peppermint
Wadudu wakuu wa kitamaduni vijana ni:
- Peppermint flea ni wadudu wa kawaida ambao huharibu mizizi na majani ya mmea. Kwa hivyo, baada ya kukusanya peppermint, unahitaji kutibu eneo hilo kwa makini maalum.
- Mende ya majani ni wadudu mwingine hatari anayeonekana kwenye mchanga wenye unyevu wa maji. Kwa nini ni ngumu kushughulika nayo? Kwa sababu zana maalum haziwezi kukabiliana nayo kila wakati. Kwa hivyo, inahitajika kuunda hali ambayo mende wa jani hautakuwa na wasiwasi - mara chache maji kwenye tovuti na hewa bora.
- Poda ya Powdery ni jalada nyeupe linalofahamika linalofanana na cobweb. Kawaida huathiri majani ya tamaduni. Ili kuzuia kuonekana kwake, haipaswi kupanda mint karibu sana na kila mmoja. Kwa kuongeza, unahitaji kupalilia magugu kila wakati, kuokota magugu. Tibu majani yaliyoathirika na sulfuri ya colloidal, kisha uichoma, kwa sababu ni ndani yao kwamba kuna ugonjwa unaolenga.
- Mint mara nyingi hujulikana kwa ugonjwa kama kutu. Hali hii inaonekana kwanza kwenye mizizi, na kisha inaendelea ndani ya jani. Kwa kuona ugonjwa huu mbaya, unahitaji kuondoa mara moja shina zote zilizoathiriwa na majani, kana kwamba hakuna huruma kwa mmea.
Ikiwa unajua juu ya hila hizi, itawezekana kufanya hatua za kuzuia mmea ili kuzuia kuonekana kwa magonjwa. Hii ni muhimu sana, kwani sumu yoyote hufanya mint haifai kabisa. Haiwezi kuongezwa kwa chakula na chai, na pia ni marufuku kukauka.
Kwa kumalizia, inafaa kuongeza kuwa mint ni mmea wa kipekee. Kama unavyoona, upandaji na utunzaji katika uwanja wazi unahitaji juhudi kidogo, lakini ikiwa unaweza kupata mavuno mazuri, familia nzima itafurahiya chai yenye harufu nzuri kwenye jioni ya joto ya majira ya joto.