Zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu mara nyingi huitwa zabibu, zilizoonyeshwa na kukosekana kwa mbegu. Kwa bahati mbaya, hii sio kweli kabisa, kwani ana mifupa, lakini kama hawakukuwepo, ingekuwa zabibu kubwa zaidi. Zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu - zabibu zilizo na faida zinazoendelea zinafaa kabisa kwa kukua katika maeneo ya kitongoji ya mikoa mingi.
Historia ya kilimo cha mazao ya zabibu yaliyosubiriwa kwa muda mrefu
Hadithi iliyosubiriwa kwa muda mrefu ni mfupi: ilionekana tayari katika shukrani ya milenia ya sasa kwa juhudi za wafugaji wa Amateur V. N. Krainov. Wakati mwingine hutokea kwamba sayansi nyingi hufanywa sio tu katika maabara kubwa, lakini pia kivitendo "jikoni". Viktor Nikolayevich Krainov, ambaye alikuwa akiishi katika jiji la Novocherkassk, aliitwa mfugaji "wa kibinafsi". Aliunda aina nzuri za mahuluti bila kufanya kazi katika taasisi yoyote kubwa ya utafiti.
Kama mwanzilishi mwenyewe alisema katika moja ya mahojiano yake ya mwisho, alikuwa akijishughulisha na kilimo hai tangu akiwa na miaka 15, kuanzia 1953, na baba yake, kanali mstaafu, alimshawishi kufanya hivi. Na tangu 1986, V.N. Krainov alihusika sana katika kuzaliana katika jumba la majira ya joto lililoko kwenye kingo za Mto wa Tuzla.
Na ilikuwa kwa usahihi katika hali ya hali ya hewa isiyofaa sana (hali ya pwani, umande wa asubuhi, theluji za mara kwa mara) kwamba aliendeleza aina zake za ajabu. Kwa jumla, alizalisha aina zaidi ya 40 ya zabibu, na karibu nusu ilijulikana sana na kuenea.
Berries na mashada ya aina ya ukusanyaji wa V. N. Krainov huitwa maneno "solid, kuvutia, gigantic, gigantic." Aina zilizopandikizwa naye kwa miaka 20 inachukua mahali pazuri katika shamba la mizabibu ya nchi yetu. Ya kwanza mnamo 1998 ilijulikana mseto ulioitwa NiZina. Kisha idadi ya aina ilikua haraka, ingawa wote walikuwa wamegawanywa kwa njia tofauti kutoka aina chache tu maarufu. Na maendeleo yake mengi hupokea hakiki nzuri tu.
NiZina - zabibu la kwanza kutoka mkusanyiko wa V. N. Krainov, iliyotolewa "kwa watu"
Zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu zilipatikana na mseto wa aina ya Kishmish Luchisty na Talisman, faida kuu ambayo ni ladha bora ya matunda. Kwa hivyo, Talisman inapendekezwa kwa kilimo katika maeneo mengi ya nchi yetu, kwani huendelea vizuri hata katika msimu mfupi na ni sugu kwa vagaries yoyote ya hali ya hewa. Zabibu mionzi - zabibu zisizo na mbegu, ina harufu nzuri ya muscat, ina ladha ya kipekee.
Kishmish Radiant - mmoja wa wazazi anayesubiriwa kwa muda mrefu - hutoa matunda makubwa, lakini bila mawe
Kuchukua bora kutoka kwa wazazi wake, zabibu iliyosubiriwa kwa muda mrefu ni aina ya meza. Matunda yake yana nyeupe wazi kwa rangi ya amber na inaonyeshwa na ladha inayofaa. Aina ni maarufu kwa mazao dhabiti, kukomaa mapema sana na upinzani wa baridi kali, ambayo inaruhusu kukua hata katika mikoa yenye ukali. Zilisubiriwa kwa muda mrefu - aina nzuri ya zabibu za meza kwa divai ya nyumbani na mvinyo unaokua.
Maelezo ya aina ya zabibu yaliyosubiriwa kwa muda mrefu
Mbegu inayosubiriwa kwa muda mrefu inakua katika mfumo wa kichaka badala kubwa, ambayo inahitaji nafasi nyingi. Lakini wakati huo huo, haiwezi kuzingatiwa kuwa kubwa, na wakati wa kupanda misitu kadhaa kati yao, umbali wa mita 1.5-2 ni wa kutosha. Kwa umbali huu, misitu imeunganishwa na mizizi, lakini usiingiliane na kila mmoja. Kwa kweli, pia hazihitaji msaada wa kuheshimiana: maua ya aina anuwai, kwa hivyo, ikiwa idadi kubwa ya matunda, kwa mfano, kwa kuuzwa, haihitajiki, mmea mmoja ni wa kutosha kwenye wavuti.
Zilisubiriwa kwa muda mrefu zinaweza kupandikizwa kwenye bushi za aina zingine na yenyewe, ni hisa nzuri, ambayo hutumiwa mara kwa mara katika mazoezi ya kuongeza urval wa zabibu katika maeneo madogo.
Inaenezwa kwa urahisi na vipandikizi: Mizizi yao na wataalamu inaonyeshwa kuwa ya juu sana. Kichaka katika pande zote hukua haraka sana, bila kujali asili yake ni nini; inakua kutoka kwa vipandikizi vyake au kupandikizwa kwenye miche nyingine.
Mzabibu hukaa vizuri, shina zina wakati wa kulaa karibu na vilele, hata katika hali ya majira ya joto fupi. Upinzani wa baridi ya kichaka ni hadi -23 ° C. Upinzani wa aina ya uharibifu wa magonjwa ya kuvu inakadiriwa kwa alama 3.5: uwezekano mkubwa wa ugonjwa wa oidiamu. Wakati huo huo, anayesubiriwa kwa muda mrefu ni kinga ya kupe. Huanza kuleta mavuno mazuri tayari miaka 3 baada ya kupanda, ambayo ni moja wapo ya faida isiyo na shaka katika bustani za viwandani na za amateur.
Nyasi mara chache hula matunda: Wangoja waliosubiriwa kwa muda mrefu, kwa sababu zisizojulikana, haivutii wadudu hao wenye mitamba.
Aina hupendekezwa kwa kilimo katika mikoa ya kaskazini, kwa sababu kwa ukuaji wa kazi na kucha kamili hauhitaji kiwango kikubwa cha jua.
Kichaka kinaweza kuhimili mzigo wa shina 20-25. Iliyosubiriwa kwa muda mrefu ni ya aina ya ukomavu wa mapema: tangu mwanzo wa msimu wa ukuaji hadi kukomaa kamili kwa matunda, inachukua kutoka siku 105 hadi 120. Maua huanza katikati ya Juni. Kwa kuwa maua ni ya bisexual, hakuna tishio la kuchafua isiyokamilika inayoongoza kwa kuonekana kwa matunda kidogo sana. Tayari mwanzoni mwa Agosti, unaweza kukusanya matunda mazuri na yenye juisi. Haiwezi kusema kuwa mavuno ya anuwai ni makubwa, lakini ni thabiti, na hadi kilo 10 za matunda zinaweza kupatikana kutoka kichaka.
Vijiti vya zabibu za koni iliyosubiriwa kwa muda mrefu na kubwa sana: kwa wastani kuhusu 800 g, lakini wakati mwingine hukua hadi kilo 1.5. Kwa wakati huo huo, ni kufurahisha kwamba wao kufikia ukubwa wao wa juu tayari katika mwaka wa pili baada ya kuanza kwa matunda. Walakini, nguzo sio mnene sana, badala yake huru huru: matunda hayana "kushikamana" kwa kila mmoja. Usafirishaji wao ni sifa ya juu sana.
Berries hazikujaa sana kwenye rundo, lakini jumla ya misa yao ni thabiti sana
Zabibu zina tabia ya sura ya mviringo-nipple, nzuri sana, rangi yao inachukuliwa kuwa nyeupe. Walakini, matunda yaliyoiva kabisa hupata amber hue na uwazi karibu katika mwanga uliopitishwa. Berries ni kubwa sana, ina uzito wa 10-12 g, urefu hadi 3.5 cm. Peel ni wiani wa kati, haina upande wowote, wakati inatumiwa, matunda hayasikiwi. Mwili ni wenye mwili, thabiti, na ladha ya kupendeza. Ladha karamu yenye usawa, iliyojaa, tamu na tamu. Yaliyomo sukari ya matunda ni karibu 20%, acidity hadi 8 g / l. Uvumilivu unaonyeshwa kuwa haukubalika. Ladha kwa kiwango cha hatua 5 na tasters za kitaalam inakadiriwa kuwa na alama 4.5.
Matunda hayana mbegu, lakini mengine yana mbegu zenye mnene wa 1-2 ya ukubwa wa kati.
Haiwezekani kutofautisha matunda na mbegu bila yao, zote mbili zinapatikana kwenye kila nguzo.
Uhifadhi wa matunda kwenye kichaka na tayari kuvunwa ni juu. Berry mbivu hazivunji. Mvua nzito za muda mrefu tu ndizo zinazoweza kuvuruga uwasilishaji wao. Imechanganywa na maji, matunda hupasuka na kuoza, na pia hutoka mikononi mwa urahisi. Aina ni kati ya inayosimamiwa vya kutosha. Zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu zinafaa kwa matumizi safi na kwa winem: mchanganyiko wa yaliyomo sukari, acidity na ladha inayofaa inachangia matumizi ya mmea wote.
Video: Mavuno ya zabibu yaliyosubiriwa kwa muda mrefu kwenye bustani
Tabia za aina ya zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu
Kwa kufahamiana na zabibu za jedwali za aina inayosubiriwa kwa muda mrefu, unaweza kutoa muhtasari wa baadhi ya matokeo kwa muhtasari wa faida na hasara kuu za mseto huu. Kweli, mapungufu hayakuelezewa. Wote mimea yenyewe na matunda yake yana faida: nguzo kubwa za matunda mazuri. Faida kuu za anuwai ni kama ifuatavyo:
- kucha mapema;
- maua ya bisexual;
- ukubwa mkubwa wa rundo na kila beri;
- muonekano mkubwa;
- uhamaji mkubwa wa mazao na maisha ya rafu;
- ladha ya usawa na ngozi nyembamba, isiyoingiliana;
- kukosekana kabisa kwa mbegu, ambayo inaruhusu anuwai kukumbwa karibu na zabibu;
- mavuno thabiti;
- Uwezo dhaifu wa nyasi;
- upinzani wa baridi kali;
- kucha kamili ya shina;
- utangamano na hisa yoyote na scions;
- mizizi nzuri ya vipandikizi.
Ubaya wa jamaa wa anuwai:
- upinzani wa kati kwa magonjwa mengi;
- kukosekana kwa mazao yaliyoiva kwa mvua ya muda mrefu;
- kutokuwa kamili.
Vipengele vya kupanda na kupanda aina ya zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu
Kwa mtazamo wa tekinolojia ya kilimo, zabibu inayosubiriwa kwa muda mrefu ni zabibu ya kawaida zaidi ya kufunika, kwa hivyo upandaji wake na utunzaji wake kivituni hauna sifa muhimu. Inaenezwa kwa urahisi na vipandikizi, kwa hivyo ni rahisi sana kupanda miche ya zabibu hii peke yako. Wataalamu wanaweza kuipanda kwa urahisi kwenye kichaka cha kumaliza cha zabibu zingine zingine: Zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu zinaweza kukua vizuri kwa mizizi yao wenyewe, na kwa njia ya kupandikiza.
Kukua miche ya zabibu nyumbani kutoka kwa vipandikizi sio shida: mizizi iliyosubiriwa kwa muda mrefu ni mizizi
Kama zabibu yoyote, anayesubiriwa kwa muda mrefu hua bora katika maeneo yenye jua, huhifadhiwa kutoka kwa athari za upepo wa kutoboa, mwelekeo maalum wa kaskazini. Kwa hivyo, wakati wa kuchagua mahali pa kupanda, makao bora ni ukuta wa nyumba au uzio wazi ambao hulinda kichaka kutoka kwa rasimu. Kwenye kando, miti kubwa au vichaka vinafaa, na moja ya pande inapaswa kufunguliwa na jua. Ingawa, ikilinganishwa na aina nyingine nyingi, hitaji la muda mrefu la mionzi ya jua sio juu sana.
Kama zabibu yoyote, aina hii inapenda mchanga mwepesi, lakini ina uwezo wa kukua juu ya swampy yoyote tu. Ni sifa ya uvumilivu mkubwa wa ukame: hauitaji kumwagilia tele, bila shaka, isipokuwa msimu wa ukuaji wa nguzo hai. Haipendi mabati ya maji, kwa hivyo ukweli huu unapaswa kuzingatiwa wakati wa kuchagua eneo la kichaka.
Tarehe bora ya kutua katika maeneo mengi ya nchi ni mwisho wa Aprili. Kwenye kusini, zabibu zimepandwa katika msimu wa joto - mnamo Oktoba, lakini misitu iliyopandwa kwa msimu wa baridi inapaswa kufunikwa vizuri. Utayarishaji wa miche ya kupanda ni kawaida: miche iliyoletwa kwenye bustani hutiwa maji kwa siku 1-2. Bora zaidi, ikiwa unatumia suluhisho la urea badala ya maji (kijiko 1 kwa ndoo ya maji). Kabla ya kupanda, itakuwa muhimu kuzamisha mizizi ndani ya matope ya mchanga, mullein na maji na mnato wa cream ya siki ya kioevu.
Matumizi ya maongezi kwa matibabu ya mizizi huwezesha sana kuishi kwa miche
Muda mrefu kabla ya kupanda, wanachimba eneo lote kuzunguka msitu wa baadaye na mbolea kwa kina cha koleo la bayonet (eneo la kulisha kwa aina iliyosubiriwa kwa muda mrefu itakuwa karibu 6 m2), ili zabibu kuu ya mbolea iwe ya kutosha kwa misimu michache ijayo. Kupanda shimo kwa upandaji wa spring inapaswa kuwa tayari katika msimu wa joto. Wanachimba shimo kubwa kwa zabibu hii. Na ikiwa kina, kama kawaida, inahitajika sio chini ya 70-80 cm, kipenyo cha shimo kinapendekezwa sio chini ya mita. Safu ya maji yenye unene wa cm 20 lazima iwekwe chini, haswa katika mchanga wa mchanga. Mifereji ya maji kawaida ni changarawe, kokoto, mchanga wa mto coarse. Safu ya mchanga iliyochanganywa na mbolea imewekwa juu yake (ndoo 6-7 za mbolea, nusu ya ndoo ya majivu kutoka kwa moto wa kambi, gramu 500 za azofoska), na hapo juu ni safu ambayo, ikipandwa, itawasiliana moja kwa moja na mizizi: inapaswa kuwa ya kawaida yenye rutuba bila mbolea , hasa za madini.
Wao hupanda kwa muda uliosubiriwa kwa kina, na kuacha figo 2 tu juu ya ardhi, na hata hunyunyizwa na dunia kwa mara ya kwanza. Aina hukua katika mfumo wa misitu ya ukubwa wa juu kidogo kuliko wastani, kwa hivyo wakati wa kupanda mimea kadhaa kati yao, umbali wa mita 1.5-2 ni wa kutosha.
Katika maeneo yenye ukame sana, inashauriwa kuweka bomba la inchi wima kwenye shimo la upandaji maji maji ya zabibu moja kwa moja kwenye eneo la ukuaji wa mizizi kwa michache ya kwanza ya miaka.
Misitu ya watu wazima mara chache haitahitaji kumwagiliwa. Mbinu ya upandaji ni rahisi - unahitaji kunyoosha mizizi vizuri, ujaze na mchanga wenye rutuba, bonyeza vizuri na mguu wako na kumwaga ndoo chache za maji. Kuingiliana karibu na kichaka ni muhimu: inawezesha utunzaji unaofuata.
Mbali na kumwagilia kwa busara, zabibu yoyote hujibu vizuri kwa mavazi ya juu. Mbolea hiyo ambayo ililetwa ndani ya shimo la upandaji na karibu nayo itadumu kwa miaka 2-3. Halafu, kila mwaka mwanzoni mwa chemchemi, kwenye vichaka vilivyopigwa kulingana na makadirio ya kichaka, inahitajika kumwaga ndoo 1-2 za mbolea iliyooza vizuri, na mwanzoni mwa Juni kumwaga makopo ya lita 1-2 ya majivu kuzunguka msituni, kuipanda kwa mchanga. Kabla ya maua na mara baada yake, kuvaa juu juu na suluhisho la mbolea tata ni rahisi na muhimu (kwa kunyunyiza kichaka).
Wakati wa kupakia matunda haipaswi kuwa na nitrojeni.
Tukio ngumu zaidi ni kupogoa sahihi. Katika chemchemi, shina zilizokufa tu zinapaswa kukatwa, na kupogoa kwa uangalifu kunapaswa kufanywa kabla ya kuhifadhi misitu kwa msimu wa baridi. Lakini, pamoja na kupogoa hii, kwa kipindi chote cha ukuaji wa mmea ni muhimu kujitokeza dhaifu, lakini wazi shina zenye nguvu ambazo zinaongeza misitu. Kuvunja mara kwa mara kwa watoto wa kambo ni muhimu pia kwa kupata yaliyomo ya sukari, hukuruhusu kuondoa majani ya ziada ambayo hushughulikia matawi kutoka jua. Ni muhimu kufanya hivyo katika mikoa ya kaskazini, ambapo wakati wa kucha kamili ya matunda hautoshi kwa sababu ya uhaba wa siku za jua.
Utekelezaji wa wakati wa shughuli za "kijani" kwenye zabibu huboresha hali ya kukomaa ya matunda na kuwezesha kupogoa kwa vuli
Chini ya hali ya operesheni sahihi "kwenye kijani", kwa kuanguka kwenye kichaka kitabaki kimsingi tu mizabibu inayofaa. Inapendekezwa kufupisha kwa ile iliyosubiriwa kwa muda mrefu kabla ya msimu wa baridi ili macho 7-10 ibaki, ingawa pia inaruhusiwa kuwa mfupi. Idadi ya jumla ya shina kwenye kichaka haipaswi kuwa zaidi ya 20-25.
Kwa bahati mbaya, nguzo za ziada mara nyingi hulazimika kukatwa, hata kama zinavyoonekana. Matawi yaliyosubiriwa kwa muda mrefu ni mazito, kwa sababu mazabibu hayawezi kuhimili mzigo wa matunda na kuiva tu. Katika hali nyingine, hii husababisha kukomesha kwa matunda, ambayo inawezekana kupigana kwa bora ya garter makini ya mizabibu kwa trellises. Muundo wa msaada lazima uwe wa kuaminika. Aina iliyosubiriwa kwa muda mrefu ni sugu kabisa kwa magonjwa ya kuvu, lakini kwa uzuiaji wao inashauriwa kutekeleza dawa kadhaa za majira ya joto na suluhisho la kuua.
Mnamo Oktoba - mapema Novemba, zabibu lazima zimefunikwa kwa msimu wa baridi. Aina ni sugu ya theluji kabisa, haiitaji makazi kubwa kwa njia ya kuchimba ndani ya ardhi hata katika mikoa ya kaskazini. Itatosha, ukiwa umeondoa zabibu kutoka kwenye viboreshaji, ili kufunga mizabibu katika vibanda rahisi, kueneza juu ya ardhi na kufunika na miti ya kondeni. Katika maeneo yaliyo na kifuniko cha theluji cha kuaminika, unaweza kufunika tu na nyenzo za gorofa, kwa mfano, shuka za slate, ambazo zitafanya kazi hadi theluji itaanguka. Rahisi kutumia kwa malazi na nyenzo zisizo za kusuka kama vile spunbond ya kudumu. Kufungia kidogo kwa figo za watu waliosubiriwa kwa muda mrefu husababisha kuchelewesha kwa kukomaa kwa matunda na karibu mwezi, lakini mavuno ya jumla yanabaki juu.
Maoni
Miaka miwili iliyopita, tulipanda miche iliyosubiriwa kwa muda mrefu. Alichukua mizizi vizuri na alikua kikamilifu. Kwa kuanguka kwa mzabibu ulioiva tayari ilikuwa 3-4m. Utulia ni ya kawaida, takriban alama 3.0. Mimi kukata katika kuanguka kama kiwango: kwa buds 6-8. Mnamo 2009, kichaka kilikuwa tayari kimeundwa vizuri na tulingojea mavuno mazuri, lakini baridi ya Aprili iliangamiza kabisa matunda hayo. Kwa kushangaza, kichaka kililipuka haraka sana kutoka kwa buds zilizobadilishwa, lakini hakukuwa na mashada juu yao. Mizabibu ilianza kukua haraka, ikiwa sio kusema, kukua porini; hakukuwa na madhara nao. Ilinibidi niachane na watoto wangu na kutoa uhuru kamili. Kwa hivyo, juu ya watoto wengi wa kambo kulikuwa na nguzo ambazo zilikuwa zimechafuliwa vizuri na mnamo Septemba matunda mazuri yalipokuwa yameiva juu yao: walilawa nzuri: tamu, kampuni thabiti, na juisi, na kaanga.Nguzo hizo zilionekana kifahari, bila mbaazi yoyote. Mbegu, kwa kweli, zilikuwepo, lakini zabibu zilikuwa za kupendeza sana kila mtu alikula kwa raha na hakuzingatia ukweli kwamba hii ni zabibu.
Fursa I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Njia iliyosubiriwa kwa muda mrefu, kwa maoni yangu, ni moja ya fomu zisizofaa za Kraynov. Katika mwaka huu mgumu, alitengeneza nguzo bora na wakati huo huo beri ni kubwa kuliko kawaida! Ndio, kucha, kama aina zote, zilicheleweshwa, lakini sio kama vile wengine.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Kwa maoni yangu, itakwenda kwa biashara ya beri: beri kubwa, ladha nzuri na, muhimu zaidi, mapema sana. Massa sio kioevu, vizuri huvumilia usafirishaji. Lakini wakati wa kufanya biashara katika miche, lazima usahau kabisa kuwa hii ni zabibu. TAFAKARI !!! Hii sio racket! Na zabibu kubwa mapema tu, kubwa, ya kupendeza! Na hakutakuwa na malalamiko katika suala hili!
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Zabibu zilizosubiriwa kwa muda mrefu ni nzuri kiasi kwamba wataalam wengine huiweka katika aina kumi za kisasa za meza. Ladha bora ya matunda na muonekano wa kupendeza wa brashi, pamoja na urahisi wa utunzaji, hufanya iwe moja ya aina maarufu kwa kaya zote mbili na shamba kubwa ya mizabibu katika mikoa mingi ya nchi.
