Mimea

Adventures ya Lydia: Historia na Maelezo ya Aina Maarufu ya Zabibu

Mizizi ya aina nzuri ya Lydia, ambayo inapendwa na shamba ya mizabibu ya Moldova, Ukraine na kusini mwa Urusi kwa mavuno yao mzuri na muonekano mzuri wa mizabibu na vibanda vilivyoiva, kwa harufu ya ajabu ya matunda, yanaingia sana kwenye historia. Na divai, na jamu, na juisi kutoka kwa zabibu hii hutoka bora. Na Lidiya alionekana kwa sababu ya upinzani wa babaye kwa magonjwa. Lakini tusijitangulie wenyewe, tutazungumza juu ya kila kitu kwa utaratibu.

Savage iliyookoa zabibu za Uropa

Na ugunduzi wa Amerika, spishi nyingi za mimea inayokua huko zilikuja Ulaya. Miongoni mwao kulikuwa na zabibu ya Vitis labruska ya pori, ambayo ilikuwa ya kupendeza kwa wafugaji kama nyenzo ya kuzaliana aina mpya.

Zabibu wa zabibu ya Vitis iliyoletwa kutoka Amerika

Wakati huo huo, zabibu - Powdery koga (oidium) na phylloxera - haijulikani na ugonjwa huo, pia iliingia kwenye Ulimwengu wa Kale. Kama ilivyotokea, hawakuogopa mmea mwitu, na mimea ilianza kufa en masse. Wafugaji walipata njia ya kutoka kwa hali hii kwa kupandikiza zabibu za Ulaya zisizoweza kudumu kwa magonjwa hadi mzizi wa porini. Matokeo yake yalikuwa kutokea kwa aina ambazo haziwezi tu kuhimili magonjwa, lakini pia zina ladha ya kupendeza na harufu ya matunda. Hivi karibuni, wageni walikua maarufu sio tu Ulaya, lakini pia walifikia Bahari Nyeusi na Transcaucasia. Walianza kuitwa isabella kwa jina la Isabella anuwai, ambayo ina sifa mpya ya zabibu. Hizi ni pamoja na Tiras, Seibel, Rainor na wengine. Kikundi hiki pia kinajumuisha Lydia.

Sasa yeye anaitwa tofauti - Lydia pink, nyekundu au pink Isabella. Ingawa mwisho ni mbaya kabisa. Isabella ni zabibu na matunda ya zambarau ya zambarau, huko Lydia ni nyeusi na rangi ya zambarau. Ingawa zabibu zote zinafanana kabisa kwa kila mmoja kwa njia nyingi: saizi na umbo la matunda, harufu yao ya sitirishi, na pia mwelekeo kuu wa matumizi ni aina za kiufundi, ambayo ni kwamba, hasa hutengeneza kutengeneza juisi, divai, nyumbani - jam, ingawa ni nzuri na safi kama zabibu za meza.

Tangu 1999, katika Jumuiya ya Ulaya, na kisha Merika, vin iliyotengenezwa kwa kutumia zabibu mseto imepigwa marufuku. Hii ni kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya pectins katika aina hizi, ambazo wakati wa Fermentation hubadilishwa kuwa methinols, ambayo inaweza kusababisha madhara kwa afya ya binadamu. Ili usichukue hatari, ni bora kula matunda safi au kwa njia ya jam.

Ni nini nzuri Lydia

Ukuaji wa misitu huko Lydia ni juu ya wastani. Katika mikoa ya kusini, ambayo huaibika bila makazi, mzabibu unaweza kutumika kwa bustani wima. Shina la zabibu huiva vizuri. Wakati wa msimu wa kukua, misitu ya Lydia ni nene sana, kwa hivyo kukimbiza kwao na kunyoa ni muhimu. Aina hii huanza kuzaa matunda akiwa na miaka mitatu..

Katika mikoa ya kusini ambapo Lydia hibernates bila makazi, inaweza kutumika kwa mazingira ya kuta za nyumba, arban, matao

Lydia - aina ya kati ya kukomaa. Vipande vya zabibu ni za kati kwa ukubwa, huru, matawi, kwa sura hufanana na koni au silinda. Berries ni pande zote, katika fomu iliyoiva rangi yao ni nyekundu nyekundu, tamu, na juisi. Ngozi yenye nguvu imefunikwa na mipako ya lilac yaxy, na mwili wa mucous una kumbukumbu ya harufu nzuri ya jordgubbar. Wakati wa kukomaa, matunda hayana nguvu kwenye mashina, kwa hivyo, mavuno ya wakati yatasaidia kutunza mazao. Hii ni muhimu sana katika sehemu zilizo na upepo mkali.

Upinzani wa Lydia kwa joto la chini ni bora zaidi kuliko aina za Ulaya. Ni sugu kwa unga wa koga na magonjwa ya koga ambayo huwezi kutibu na dawa za magonjwa ya kuvu, lakini lazima kila wakati uinyunyize na phylloxera. Lidia ni bora kuliko aina zingine kukabiliana na unyevu wa mchanga au chumvi yake.

Lidiya ni zabibu iliyoiva kati, yenye matunda, yenye matunda mazuri na sugu ya baridi

Takwimu zinasema nini juu ya Lydia - meza

Kipindi cha kuongezeka kutoka mwanzo wa mimeaSiku 150-160
Jumla ya joto la kazi kutoka mwanzo wa msimu wa ukuaji hadi ukomavu wa kiteknolojia3090 ºº
Uzito wa wastani wa nguzo ya Urafiki100-110 g, kubwa - 200-300 g
Wastani wa beriØ15 mm
Uzito wa wastani wa beriGramu 3-4
Kalori 100 g matunda70-75 kcal.
Yaliyomo sukari180-190 g / dm3
Kiasi cha asidi katika lita 1 ya juisiGramu 5.5-9.3
Mavuno ya Hectarehadi tani 10-12
Upinzani wa baridihadi -26 ºะก

Tunakua harufu nzuri ya Lydia

Ni bora kupanda miche ya Lydia mnamo Aprili au Mei mapema, ili kichaka kinakua na nguvu na ni rahisi kwake kuishi wakati wa baridi. Unaweza kupanda zabibu katika msimu wa Oktoba, mfumo wa mizizi katika msimu wa baridi hautakua, lakini utaendana na hali inayokua.

Loamy, chernozemic au mchanga wa loam ya mchanga, yenye asidi ya pH 6-7, inafaa kabisa kwa kupanda Lydia. Joto lake haipaswi kuwa chini ya digrii kumi, na hewa - kumi na tano. Maji ya chini mahali pa upandaji wa zabibu inapaswa kuwa kwa kina kisicho chini ya mita moja na nusu.

Tovuti ya upandaji wa miche ya Lidiya inapaswa kuwa na jua kila wakati, kulindwa kutoka kwa rasimu na upepo.

Saizi ya shimo na kujaza kwake kwa kupanda Lydia ni sawa na kwa aina zingine za zabibu: kina cha 70-75 cm na upana, 15-20 cm ya mifereji ya maji, udongo uliochanganywa na mbolea. Ikiwa tovuti ya kutua haijatayarishwa tangu kuanguka, basi katika chemchemi udongo kwenye shimo unaruhusiwa kuishi, na miche imewekwa ndani yake baada ya wiki.

Katika siku zijazo, kwa ukuaji wa kawaida na ukuzaji wa zabibu za Lydia mara kwa mara hufanya shughuli kadhaa za kilimo. Kupunguza na kuyeyusha kwa mchanga katika eneo la meta 0.5-0.6 kutoka shina inahitajika kwa zabibu kila wiki.

Uundaji wa bushi kwa zabibu za Lydia ni bora kutoa katika sura ya shabiki.

Uundaji wa mzabibu katika miaka ya kwanza baada ya kupanda - meza

Umri wa zabibuWakati wa kupogoaKiwango cha trim
Mwaka wa kwanzaBaada ya majani kuangukaAcha shina 2-3
Mwaka wa piliKabla ya kuanza kwa msimu wa ukuajiKwenye mzabibu acha peepholes 3 katika sehemu yake ya chini
Mwaka wa tatuBaada ya majani kuangukaKwenye zabibu acha macho 3-4 ili kuunda mikono

Zaidi, malezi ya vuli ya kila mwaka, sawa na mwaka wa tatu, huunda viungo vyenye matunda na sketi za ziada. Mbali na kuunda kupogoa kwa msimu wa vuli, utaratibu kama huo pia hufanywa katika chemchemi, ukiondoa shina waliohifadhiwa kwa joto la hewa la angalau 5 º, na wakati wa msimu wa joto, kukatwa kwa stepons.

Mbali na kuchagiza kwa kupandia kwa vuli, utaratibu wa usafi pia hufanywa katika chemchemi, ukiondoa shina waliohifadhiwa, na katika msimu wa joto, ukiondoa stepons

Lidia ina maji, ikimimina ndani ya misitu kwa kina cha cm 20, ikichimbwa na kipenyo cha mduara wa shina, lita 12-16 za maji kwa kila kichaka:

  • baada ya kupogoa kwa chemchemi;
  • baada ya kumfunga mzabibu kwa trellis;
  • na urefu wa risasi 25 cm;
  • kabla ya maua;
  • baada ya maua;
  • na matunda yaliyoiva;
  • baada ya kuvuna.

Baada ya kila kumwagilia, udongo karibu na zabibu unasimama.

Lydia sana humenyuka kwa mbolea na mbolea ya madini. Berries yake kukomaa tamu. Fanya maandalizi kwa fomu kavu wakati wa kuchimba mchanga au katika mfumo wa suluhisho wakati wa umwagiliaji. Ni muhimu kutoa mavazi ya juu wakati wa mimea ya mmea wakati inahitajika sana.

Zabibu juu ya kuvaa - meza

Kipindi cha mbogaMbolea
Kabla ya kufungua mafigoKwa lita 10 za maji:
  • nitrati ya amonia - 10 g;
  • superphosphate mara mbili - 20 g;
  • chumvi ya potasiamu - 5 g.
Crescent kabla ya mauaKwa lita 10 za maji:
  • nitrati ya amonia - 10 g;
  • superphosphate mara mbili - 20 g;
  • chumvi ya potasiamu - 5 g.
Kipindi cha kuiva zabibuKwa lita 10 za maji:
  • superphosphate mara mbili - 20 g;
  • chumvi ya potasiamu - 5 g.
Baada ya mavunoKwenye 1 m2 kloridi ya potasiamu 15 g.

Ikiwa inahitajika kuunda hali bora ya zabibu kukua na kukuza, inaweza kupandikizwa katika chemchemi ya mapema, ikisonga (yaani, ikisonga pamoja na donge la ardhi kwenye mizizi) ndani ya shimo mpya. Inapaswa kuwa kwamba mizizi ya zabibu inafaa kabisa ndani yake.

Mapitio ya Daraja

Mzizi katika hali ya Kharkov - katikati au mwisho wa Septemba. Lakini naanza kutoa matunda yaliyoiva mapema mnamo Agosti 20. Ni aina isiyokumbuka sana na haijawahi kusindika na kitu chochote, ingawa kichaka cha kwanza kimekuwa kikiikua kwa karibu miaka arobaini. Mwaka jana, alipigwa na koga, lakini sio mbaya, kwa sababu mzabibu ukaiva na ukatoa mavuno mazuri. Na divai kutoka kwake sio mbaya. Ni daraja nzuri "kwa wavivu."

dzug

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546

usiku wa kabla ya baridi ya mwisho kuua jani kwenye zabibu, lakini matunda kwenye baridi ya Lydia yalinusurika.Mvua inaingilia kati na kuokota matunda.Baada ya matunda hayo kukauka, ninawakusanya na kuwaweka kwenye pishi. Pishi huhifadhiwa vizuri hadi mwaka mpya. Inapata ladha nzuri mwishoni mwa Oktoba na mwanzoni mwa Novemba na inadumu hadi mwaka mpya. Moldova, kwa bahati mbaya, haina wakati wa kuiva kwa sababu bado hakuna badala ya lidia.

ioan

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546

Napendelea kukuza Lydia Kifaransa kutoka kwa aina za isabel (wapenzi wetu eti walileta kutoka mkoa wa Dnepropetrovsk) Ilianza kuenea chini ya majina ya Lydia French na Crimean Rose.Linawezaje kutofautiana na Lydia wa kawaida .. Kwanza, beri ni kubwa (5-6 g), brashi imejaa zaidi na mabega .. Rangi ni giza kwa burgundy .. Na jambo muhimu zaidi ni kula bila begi, ngozi haisikiwi. Harufu ni aina fulani ya pinki .. Inahitajika sana kati ya wanaoitwa wavivu wa majira ya joto. Kwa upande, Ivan.

Ivan Kravtsov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37

Mavuno thabiti, ugumu wa msimu wa baridi na upinzani bora kwa magonjwa mengi ya zabibu, aina ya Lydia inafaa kwa kilimo kusini mwa Urusi. Kwa msingi wa teknolojia ya kilimo, atampendeza mvinyo na matunda mazuri, yenye harufu nzuri na yenye afya kwa muda mrefu, atakuwa mapambo ya tovuti nzima na nyenzo bora kwa jam na usindikaji mwingine wowote.