Uzalishaji wa mazao

Mti wa Strawberry: matumizi, mali na manufaa

Strawberry ni relic halisi. Katika Yordani, wakati wa uchungu, archaeologists aligundua miti ya fossilized. Aidha, strawberry imetajwa katika maandishi ya mwanasayansi wa Kigiriki Theophrastus, aliyeishi katika miaka ya 300 BC. Leo, mti, ambao matunda yake hufanana na jordgubbar, umekuwa ishara ya mji mkuu wa Hispania - juu ya kanzu ya mikono ya Madrid inaonyeshwa kubeba ya shaba, ambaye hupanda matunda mazuri ya mmea. Arbutus, mti kinachojulikana kama strawberry, ulipata jina lake kwa sababu ya matunda yaliyofanana na jordgubbar. Aidha, matunda ya strawberry yana harufu ya jordgubbar, na matunda yanaweza kuliwa mbichi.

Je! Unajua? Hii ya muda mrefu inaweza kuzaa matunda kwa miaka mia mbili.

Strawberry: kalori na kemikali

Maua ya strawberry ina harufu ya kupendeza na nyeusi. Tumia kama diaphoretic. Mboga pia ina mali bora ya antiseptic, tofauti za utaratibu tofauti, tinctures na madawa ya msingi ya strawberry yanapaswa kuchukuliwa kwa kuvimba kwenye koo na maumivu ya mfumo wa mkojo. Gome na majani ya strawberry vyenye vitu ambazo ni muhimu kwa mfumo wa utumbo. Wana tabia za kupinga na za kupumua.

Tabia za kemikali za arbutus bado zinasoma. Matunda bado ni tajiri vitamini B, asidi ya malic na ascorbic, sukari na pectini. Katika matunda mazuri kuna asilimia ya pombe. Pia katika gome kuna tannin, kutoa ladha kali, tannins, flavonoids. Kwa njia, strawberry ni chakula cha vipepeo vingi vilivyoishi katika Israeli, na kutokana na matunda ya mti huunda asali, ambayo ina ladha ya tart na harufu nzuri.

Casker na sura za kuangalia hutolewa hata kutoka kwa muda mrefu wa kuni ya strawberry. Kwa maudhui ya kalori ya matunda ya mti, thamani ya nishati ni 28 kcal: ambayo protini - 0.8 g; mafuta - 0.4 g; wanga - 7.5 g

Mti huu una majina machache zaidi: mapumziko ya afya, whisper na "majina" ya awali. Kwa kuwa mmea anapenda joto, ni bora kukua katika bustani ya majira ya baridi, kwenye mboga za kijani, katika greenhouses.

Katika chafu unaweza kukua mimea kama matango, nyanya, jordgubbar, pilipili tamu, eggplant na radishes.

Matumizi muhimu ya strawberry

Tannin, ambayo iko katika gome na majani ya arbutus, hufunga amino asidi, kwa hiyo inasisitiza mfumo wa utumbo na inaboresha microflora ya tumbo. Matunda na sehemu nyingine za mti wa strawberry zina athari za kiafya kwenye mwili: vitamini na asidi huzababisha kimetaboliki hai na kuongeza kinga.

Je! Unajua? Katika nyakati za kale huko Ugiriki, vipengele tofauti vya silaha vilifanywa kutokana na kuni imara ya mti wa strawberry. Na kwa ajili ya mali ya jordgubbar kutupa mbali gome yao na sauti ya kupiga mbio, mti ilikuwa maarufu kuitwa "aibu" na watu.
Asidi ya ascorbic pia iko katika muundo wa mimea, ambayo ina uwezo wa kuongeza kazi za kinga katika mwili wa binadamu. Faida hii ni muhimu sana kwa avitaminosis na wakati wa kuenea kwa magonjwa ya virusi. Ikiwa tunazungumzia juu ya mali ya manufaa ya mti wa strawberry kwenye shamba, tunaweza kutambua pointi kadhaa: kutokana na vitu vilivyopo kwenye gome la mti, vifaa vya ngozi vinatengenezwa ili kuongeza ustawi na plastiki; kutoka kwa majani huunda rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya

Matumizi ya matunda ya strawberry katika kupikia

Kwa gourmets nyingi itakuwa na manufaa kujua nini mti wa strawberry ni jinsi gani unaweza kutumika katika kupikia. Berries hutumiwa kufanya saruji mbalimbali na maramu, matunda yaliyopendezwa na jelly. Pia, matunda ni kiungo kikuu cha maandalizi ya pombe (vin na liquors). Katika Ureno, kwa mfano, huzalisha vodka kutoka kwa matunda ya strawberry.

Faida za berries kwa ajili ya afya yetu ni bila shaka. Tumia berries zaidi, yaani blueberries, yoshtu, dogwood, mkuu, cloudberries, cherries, blueberries na blackberries.
Berries huliwa mbichi na kusindika. Kwa hiyo, kutoka kwao inawezekana kuandaa jam ya kitamu, compote au jam. Aidha, matunda ya arbutus - kiongeza cha kutosha katika aina za kifahari za liqueurs. Kutoka kwa maua hupata asali ya spicy na uchungu mzuri.

Tumia dawa za jadi

Katika strawberry ya dawa za watu pia kupatikana matumizi yake. Maandalizi ya msingi ya matunda ya mmea yana vipengele muhimu ambavyo husaidia kuponya kutoka cystitis na eczema.

Katika dawa za watu, mti wa strawberry hutumiwa kama dawa ya magonjwa mengi, maelezo na matumizi ya ambayo yanaweza kupatikana katika vyanzo mbalimbali. Kwa mfano, infusions ya maua ya mti wanasisitizwa: vijana strawberry huchukuliwa, kuosha na maji safi, na kisha kuchemsha katika chombo na berries, kama compote. Tincture hii ni muhimu kwa rhinitis, koo, kama mmea ina mali ya antiseptic.

Ni muhimu! Vitunda vya Strawberry kwa kiasi kikubwa vinaweza kuvuta na kusababisha maumivu ya kichwa.
Kichocheo kingine: gome la mti hutumiwa kwa kuchoma na scratches. Pia, arbutus bark inaweza kusafisha na kutengeneza uso, kwa kuwa ina viungo muhimu vinavyosababisha ngozi ya tatizo. Kutoka kwa majani na maua unaweza kuandaa tincture juu ya msingi wa maji kwa kuzingatia na kuondokana na toothache.

Ukusanyaji na maandalizi ya malighafi ya matibabu

Kama ilivyoelezwa hapo juu, majani, matunda, maua na gome hutumiwa kutibu magonjwa. Sehemu hizi zote za mmea zinatengenezwa na kuvuna tofauti. Majani yaliyokusanywa majira ya joto: machozi, kutengenezwa kwa uangalifu, kutupa majani yaliyopigwa, kavu na kugeuka kila siku. Wakati majani ni kavu kabisa, huhifadhiwa katika ufungaji wa karatasi kwa miaka miwili.

Berries hutumiwa mara moja katika kupika au kukaushwa katika dryers maalum. Gome na maua ni kavu chini ya kamba katika chumba ambako kuna uingizaji hewa mzuri. Gome pia huvunwa wakati wa majira ya joto: imevunjwa na kuhifadhiwa katika pakiti mpaka utumie.

Mti wa strawberry ni mmea wa kawaida huko Ulaya, Amerika na, hususan, Ireland, ambapo idadi kubwa ya aina za strawberry huongezeka. Mti hua polepole na katika miongo hufikia mita 5 kwa urefu.

Uthibitishaji

Matumizi ya jordgubbar kwa kiasi huleta faida nyingi. Hata hivyo, wakati wa kula mboga mtu anaweza kuwa na maumivu ya kichwa na indigestion. Katika idadi kubwa ya matunda kuota, kama hali kukomaa katika berries inaonekana dozi ndogo ya pombe na andromedotoxin.

Ni muhimu! Arbutus ni kinyume chake kwa ajili ya mama wajawazito na wachanga. Pia, usipe watoto berries.
Kwa kuwa kuna sumu ya nguvu kwenye gome, huwezi kuiondoa hata baada ya kukausha. Kwa hiyo, gome hutumiwa tu kwa usindikaji wa nje na uponyaji. Asali, ambayo inakusanywa kutoka kwa nectar ya strawberry, pia ina sehemu ya sumu na kwa kiasi kikubwa halali kwa mwili wa binadamu.