Vitunguu hupandwa na wakulima wengi, kutokana na ukweli kwamba haujali katika kilimo na ina mali nyingi muhimu. Inaongezwa kwa saladi, sahani mbalimbali na kuliwa kama vile kwa mkate. Kuna aina nyingi za mmea huu, na katika makala hii tutazingatia kuangalia kama kawaida kama upinde wenye mizizi.
Maelezo ya uta
Jina la mmea huu linafanana na kuonekana kwake isiyo ya kawaida. Badala ya inflorescences ambazo tumezoea kuona katika aina ya kawaida ya vitunguu, balbu za angani zinaundwa, ziko kwenye mshale wa tubulari kwa namna ya "viota", na balbu ya basal. Vitunguu hivi wakati mwingine huitwa balbu, vinafunikwa na peel ya kudumu. Aina ya mmea huunganisha viungo vya wapiga risasi na balbu, ambavyo hupangwa katika viwango juu ya kila mmoja. Urefu wa mshale wa kwanza unafikia urefu wa 65-80, juu yake ni bulbochki kubwa. Ngazi hizo zinaweza kuanzia 4 hadi 5. Katika inflorescence moja inakua kutoka vichwa tatu hadi kumi. Majani ni mazuri kwa ladha na juicy sana, huhifadhi mali hii kwa muda mrefu. Bawa na mabonde ya basal wana ladha kali zaidi, lakini pia huliwa, imeongezwa kwenye sahani mbalimbali, huchujwa, na kadhalika. 
Makala
Vitunguu vya mazao vina uzazi mzuri, kutokana na ukweli kwamba kutoka katikati ya inflorescence kukua mishale misha na balbu, na hii inakwenda mara kadhaa. Aina ya balbu ni njano, kahawia au zambarau. Inakua kwa kasi zaidi kuliko aina zote za vitunguu na hutoa wiki kutoka Machi hadi Novemba. Ina mfumo wa mizizi iliyoendelea zaidi ikilinganishwa na vitunguu vya kawaida.
Je! Unajua? Sio siri kwamba wakati wa kukata vitunguu, kila mtu anaanza kulia. Lakini mara chache mtu yeyote anajiuliza kwa nini hii ilikuwa inaendelea. Inageuka kuwa ina dutu kama vile mchezaji. Wakati kukata vitunguu, dutu hii hutolewa, hupasuka kwenye jicho la jicho, na kwa sababu ya hili, asidi ya sulfuriki huundwa, ambayo husababisha hasira, na kisha kulia.Wakati mwingine unaweza kuona maua madogo kwenye mishale, lakini kwa kawaida hukauka kwa haraka sana, kutokana na ukweli kwamba hawana lishe. Kukua vitunguu vingi vya tiered hauhitaji huduma maalum, na kwa kuongeza kuna upinzani mzuri kwa microflora na madhara mbalimbali. Aidha, ni mmea usio na ukame na usio na baridi. Hajali msimu wa saa -50 ° C bila ya theluji nyingi.
Teknolojia ya kutua
Vifaa vya kupanda kwa vitunguu vingi vya matiti ni balbu zake za anga na chini ya ardhi. Ni vyema kutengeneza bakuli ya basal au airy kutoka kwa tiers ya kwanza na ya pili. Wakati mzuri wa kutua ni Agosti na Septemba. Wanaweza kuimarisha vizuri kwa baridi ya kwanza na mara baada ya theluji kunyunguka watapendezwa na mavuno ya kijani cha juicy. Pia balbu inaweza kupandwa nyumbani. Ili kufanya hivyo, wanahitaji, bila kugawanywa, kuhifadhiwa mahali pa kavu na wakati wa Oktoba hadi Februari ilipanduke kwenye masanduku ya kupanda kwa kina cha sentimita mbili. Kwa hivyo utajifungua na jua safi na vitamini wakati wa hali ya hewa ya baridi.
Ya umuhimu mkubwa katika kupikia, pamoja na dawa za watu, ni ya kawaida na ya kila siku kwa matokeo yote ya kilimo cha aina ya vitunguu: vitunguu, shallot, leek, batun, schnitt, slizun.Kama kwa kupanda kwenye vitanda, aina nyingi za tiered hupendelea udongo, unyevu-ushahidi na breathable na mazingira yasiyo ya tindikali. Vitunguu vilivyotengenezwa hupandwa kila mwaka na kupanda kwa kudumu. Kabla ya kupanda, ni muhimu kufuta vizuri udongo, ili uwe na uhakika wa mavuno mazuri. Kwa mimea ya kila mwaka, tumia nitrojeni (20-30 g), phosphate (50 g) na potashi (30 g) mbolea kwenye udongo. Na kwa muda mrefu kuongeza mbolea mbolea au humus kuhusu 5-7 kg kwa mita ya mraba. Ni muhimu kupanda mimea katika mbolea iliyopangwa na ya maji kwa umbali wa cm 15-20 na kina cha cm 3-4. Pia inashauriwa kusambaza balbu kwa ukubwa na kupanda kila kundi katika safu tofauti. Baada ya kupanda, panda maji vizuri, ili iweze mizizi kwa kasi.
Huduma
Kutunza vitunguu vingi vinavyojumuisha kuna kitendo cha kawaida cha vitendo. Kama mmea wowote, unahitaji kumwagilia wastani, kuondosha na kupalilia udongo, pamoja na kuondoa majani kavu wakati wa ukuaji. Mara tu mishale itaonekana, inapaswa kuwa imara kwenye mizigo ili iingie chini kutokana na mvuto wa balbu za hewa. 
Katika chemchemi, baada ya theluji inyeuka, inashauriwa kulisha nitrati ya ammoniamu na sulfate ya potasiamu kwa kiwango cha 10 g kwa mita 1 ya mraba. Pia haina kuumiza kuongeza ufumbuzi udongo dhaifu wa mbolea za madini baada ya kukata majani. Hii itaimarisha mavuno tayari ya ajabu.
Ni muhimu! Ili kuzuia tukio la upele (mold), mmea unapaswa kutibiwa na ufumbuzi wa asilimia moja ya pombe la Bordeaux.
Jinsi ya kuzaliana na upinde wa mihuri
Vitunguu vingi vinaweza kuenea tu kwa mimea. Mbegu katika aina hii ya vitunguu haufanyi. Kwa kuzaliana kuchagua balbu kubwa za hewa, ambazo huwa zimewekwa kwenye tier ya kwanza. Aidha, inaweza kuenea kwa kugawanya msitu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchimba mmea, ugawanye balbu za chini ya ardhi na kuzipandikiza mahali pengine. Mpango wa kupanda mabomu ya chini ya ardhi sio tofauti na hewa. 
Mali muhimu
Wengi wa vitunguu vitano ni vitamini C, ambayo hupatikana katika majani ya mmea. Pia ina carotene, vitamini B1, B2, PP na kiasi kikubwa cha sukari. Aidha, ina mafuta muhimu na orodha kubwa ya chumvi za madini ya vipengele vile kemikali: potasiamu, kalsiamu, fosforasi, chuma, zinki, manganese, shaba, boroni, nickel, cobalt, molybdenum.
Je! Unajua? Vitunguu vidogo vina mali ya phytoncidal na kwa sababu ya hii imekuwa kutumika sana katika dawa za jadi kuboresha digestion, kutibu shinikizo la damu, beriberi, na magonjwa ya gum na baridi ya kawaida.
Kuvunja na kuhifadhi mazao
Katika nusu ya pili ya Julai na mwanzoni mwa Agosti, balbu za hewa huwa na rangi ya zambarau-rangi ya rangi ya zambarau, ambayo ina maana kwamba ni wakati wa kuvuna mazao ya kwanza. Majani hukatwa, na balbu huvunwa na kukaushwa jua.
Ni muhimu! Wakati unapovuna, kata matawi kabisa hauna haja, kuondoka karibu 5 cm hadi shingo ya bulbu. Kama huna, basi unaweza kudhoofisha mmea.Katika kuanguka utakuwa na uwezo wa kuvuna tena mazao ya kijani kipya. Na balbu za hewa zilizokusanywa katika majira ya joto zinaweza kupandwa tena, kwa kuwa hawana kipindi cha kupumzika. Sehemu inaweza kupandwa kwenye njama, na sehemu nyingine inaweza kuokolewa hadi wakati wa majira ya baridi na nyumbani. Lakini hii ndiyo jinsi unavyotaka.
Vitunguu vingi vingi - hii labda ni mmea bora kwa mkulima yeyote, kwa sababu kupanda na kumtunza sio mpango mkubwa. Zaidi ya hayo, ana mali nyingi muhimu na kamwe hawezi kumaliza mavuno mazuri. Kwa hiyo, badala ya kuhifadhi na kila kitu unachohitaji, panda katika bustani yako, na hivi karibuni utafurahia ladha nzuri na ujaze mwili wako na vitamini.
