Viazi

Sante ya viazi: maelezo na kilimo

Kulima ya viazi ni mchakato wa kawaida katika bustani ya kisasa. Tuzo kuu ya kazi hiyo rahisi ni viazi kitamu, juicy, kikubwa, ambacho kinafurahia sahani. Sio siri kwa mtu yeyote kuwa katika eneo letu mboga hii, baada ya umaarufu wa matumizi ya chakula, ina karibu kuwa sawa na mkate. Lakini, unaona, si rahisi kuchagua aina ya viazi bora. Ni muhimu kuchagua aina isiyo ya kujitegemea katika huduma, si hofu ya mashambulizi ya magonjwa na wadudu, itajisikia vizuri katika hali ya kiwango kikubwa cha joto. Viazi mbalimbali Sante - kikamilifu inafaa maelezo haya kwa sifa zote.

Maelezo tofauti

Sante ni mojawapo ya aina za kawaida na za kuaminika za viazi vya mapema, ambazo zinajulikana kwa viwango vya kilimo vya agrotechnical rahisi. Utamaduni ni mwakilishi wa uzalishaji zaidi wa kampuni ya Kiholanzi "Agrico". Kutokana na kwamba katika mchakato wa kupanda na kutunza, kanuni zote na mapendekezo zilizingatiwa, utamaduni utakushukuru kwa mazao yake ya juu na sahani ya viazi kitamu.

Miongoni mwa manufaa kuu ya maelezo ya aina ya viazi "Sante" ni ukamilifu wa misitu iliyoa na ya chini. Mabua ya utamaduni yanafunikwa sana na majani ya kijani, ambayo inatofautiana na maua nyeupe, yaliyokusanywa katika corolla. Unaweza kuanza kuvuna siku 80-90 baada ya kupanda.

Ni muhimu! Kutoka hekta moja ya eneo lililopandwa unaweza kupata tani 27 hadi 50 za viazi bora. Tonnage inategemea usahihi wa utaratibu wa kanuni za agrotechnical na hali ya hali ya hewa ambayo viazi zilikuwa zimelima.

Tabia na ladha

Ikiwa tunasema juu ya sifa za matunda sana ya Sante viazi, basi wanajulikana na sura ya mviringo mviringo. Rangi ya njano ya peel ni machafu na macho machache. Rangi sawa ya matunda ya matunda, ambayo inashiriki katika muundo wake tu 10-14% ya wanga. Aina ya viazi ni aina ya maombi ya kupendeza, na kufanya mavuno iwe rahisi kutekeleza. Kwa ajili ya peel yenyewe, inalinda kabisa matunda kutokana na madhara mabaya ya mazingira na inachangia kuhifadhi muda mrefu wa mazao. Viazi hii ni bidhaa bora kwa kupikia fries yako favorite Kifaransa na chips, ambayo ni alielezea na wanga chini maudhui ya matunda na ladha bora ya viazi Sante.

Aina maarufu zaidi ya viazi ni aina: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" na "Cherry".
Aina hii ni msingi mkubwa wa casseroles ya mboga. Sante iliyopigwa - uzuri, uchukizo ambayo unaweza kumeza ulimi. Ikiwa nyumba yako ni wazimu juu ya viazi vya kukaanga na ukubwa wa dhahabu ya crispy, basi huwezi kupata aina bora zaidi kwa sahani hiyo. Lakini, ole, ni vigumu kufanya viazi zilizochujwa na viazi hivi, ni juu ya maudhui ya wanga ya chini. Hii inachangia ukweli kwamba aina hii hutumiwa sana katika sekta ya chakula, hasa katika maandalizi ya bidhaa za kumaliza nusu, mboga za mboga, mchanganyiko mbalimbali wa mboga. Faida nzuri ya aina hiyo ni ukweli kwamba wakati viazi za kuchemsha hazipo giza na kuanguka, kwa sababu ina kiasi cha kutosha cha unyevu, lakini matunda si kavu sana.

Je! Unajua? Shukrani kwa ladha yake nzuri, matumizi mbalimbali katika sekta ya chakula, viazi imekuwa maarufu sana kwamba makumbusho yanafunguliwa duniani kote na hata kuimarisha makaburi kwa heshima yake.

Nguvu na udhaifu

Kama bidhaa yoyote, Sante viazi ina faida na hasara zake.

Kijadi, hebu tuanze na faida:

  • viazi tofauti katika ukubwa wa kuvutia na uzito wa 100-150 g;
  • macho ya nondescript ya matunda haina nyara muonekano wao na muundo;
  • peel hutumika kama ulinzi wa kuaminika wa viazi kutoka uharibifu wa mitambo;
  • asilimia ya wanga ya chini;
  • mavazi mazuri ya biashara na usalama wa juu;
  • hutoa upinzani mkali kwa mashambulizi ya magonjwa ya kawaida na yenye nguvu ya viazi;
  • maudhui ya vitamini (C, B) na madini.
Miongoni mwa mapungufu ya aina mbalimbali ni hofu ya baridi na usikivu mno kwa anaruka ya joto. Tahadhari inapaswa kulipwa kwa aina ya udongo kwa ajili ya kupanda viazi, kwa vile inapendelea udongo na mali ya juu ya lishe.

Je! Unajua? Mboga ya kwanza ambayo ilikuwa imezoea na kukua katika nafasi ilikuwa viazi.

Agrotechnology

Ili kufikia mazao mazuri ya viazi, mtu anapaswa kuchunguza kanuni za agrotechnical za kilimo:

  1. Kila baada ya miaka 5-6 ili kuboresha mbegu.
  2. Tovuti kwa ajili ya kupanda imechaguliwa vizuri, imevuliwa, yenye rutuba na imejaa oksijeni.
  3. Maandalizi ya eneo la upandaji wa viazi lazima kuanza katika kuanguka. Katika vuli, ni lazima ifunzwe na kuzaliwa na nitrojeni. Katika spring, udongo wa viazi unahitaji kufunguliwa na magugu yameondolewa. Mara moja kabla ya kupanda ni muhimu kuimarisha udongo na humus, inapaswa kuwa kila wakati wa mbegu.
  4. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanashauri kupanda tu baada ya joto kukaa thabiti saa + 8 ° C na juu, lakini hakuna maana ya chini, kama baridi ina athari mbaya katika maisha ya miche. Katika hali ya joto hii, dunia inaweza kufikia hadi 10 cm muhimu kwa kupanda. Wakati unaofaa ni mwisho wa Aprili.
  5. Ya kina cha shimo la kupanda lazima liwe na cm 10. Vipande vinapaswa kuwekwa umbali wa cm 35 kutoka kwa kila mmoja, na umbali wa senti 60 lazima uhifadhiwe kati ya safu.
  6. Sante haina kuvumilia unyevu mno, hivyo aina inapaswa kulindwa kutoka waterlogging. Pia unahitaji kulinda utamaduni kutoka kukauka nje wakati wa budding na maua, ikiwa ni lazima inashauriwa kumwagilia.
  7. Baada ya kupanda tovuti hiyo lazima ifuatwe.
  8. Ili kulinda njama ya viazi kutoka kwa magugu, inapaswa kutibiwa na herbicides ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Udhibiti wa wadudu na ugonjwa unapaswa kupangwa kwa msaada wa dawa za dawa ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Ni muhimu! Kama watangulizi wa viazi wanapaswa kuchaguliwa mboga, phacelia, kabichi, au radish.

Huduma

Kutunza Sante viazi ni rahisi sana. Jambo kuu ni kuandaa vizuri mchakato wa kumwagilia, kilima na kulisha.

Kuwagilia

Ilikuwa tayari kutajwa kuwa aina haipatii unyevu kupita kiasi. Ardhi ya upandaji lazima iwe mchanga. Wakati huo huo, utamaduni unapaswa kulindwa kutoka kukauka nje, hasa wakati wa budding na maua. Katika hatua hizi za ukuaji, inahitaji kumwagilia maji mengi, ambayo lazima kusimamishwa wakati wa kuvuna ili kulinda matunda kuoza.

Mavazi ya juu

Ili kutunza uzazi wa udongo kwa viazi, unahitaji kuanza wakati wa kuanguka, wakati wa kuchimba udongo hupandwa na nitrojeni. Kupanda mbegu za mbegu hufanywa peke katika visima, ambazo hufunikwa na humus. Kabla ya hilling kufanya utamaduni mwingine wa mizizi ya ziada.

Ni muhimu! Mbolea bora ya viazi ni mbolea ya majivu au kuku (chanzo cha phosphorus, nitrojeni, potasiamu) hupunguzwa kwa maji katika uwiano wa 1: 2. Katika hekta 0.1 za thamani ya matumizi kutoka lita 6 hadi 10 za ufumbuzi wa virutubisho.
Mavazi ya juu inashauriwa kufanya hatua tatu: wakati wa kuota, budding na maua. Kwa kulisha mimea ya kupanda tu, ni majani ya ndege ambayo hutumiwa; utamaduni ambao umepita katika awamu ya budding hupandwa na suluhisho la majivu (kikombe 1), 2st. l sulfate ya potassiamu na maji (10l). Mimea ya mazao hasa inahitaji haja ya kuvaa juu, wanashauriwa kuimarisha na infusion ya 2 tbsp. superphosphate na mullein kioo kwa lita 10 za maji. Kila kichaka huhitaji lita 0.5 za chombo hiki.

Kuvunja na kuhifadhi

Mavuno ya Sante ya viazi huvunwa siku 80-90 baada ya kupanda. Ikiwa unasahau mavuno, viazi huenda ikapigwa na kuoza. Ni muhimu kuhifadhi matunda katika vyumba vya baridi ambavyo baridi hazitakuwa na majira ya baridi, kama baridi inadhuru kwa viazi. Chumba lazima kulindwa kutoka mwanga, ambayo ni muhimu hasa.

Je! Unajua? Wakati wa mwanga, viazi hugeuka kijani na kuwa sumu, matumizi yao yanaweza kusababisha sumu ya chakula. Kwa matumizi ya viazi vile kuna baada ya uchungu.

Magonjwa na wadudu

Faida kuu ya aina hiyo ni upinzani wake wa magonjwa. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanajua jinsi mchakato wa kuongezeka kwa aina ya viazi unaweza kuwa, ambao hauna kuvumilia mashambulizi ya washambuliaji mbalimbali. Kwa Sante, anaweza kuambukizwa na magonjwa yenye ukali: saratani, nguruwe, maambukizi ya vimelea, nematode ya cyst, virusi za mosai za tumbaku, kupotosha na kuchanganya kwa majani. Ngazi ya upinzani wa aina mbalimbali kabla ya mashambulizi ya blight marehemu na rhizoctonia inabadilishana, kwa hiyo haina msaada utamaduni kujikinga. Kwa kuzuia na kudhibiti magonjwa, Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M, na Alirin-B hutumika.

Wadudu wa jadi ambao hula mimea ya viazi ni mende wa Colorado. Ondoa wageni hawa wasiohitajika, wasaidie wadudu, hasa "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Kama unaweza kuona, tatizo na uchaguzi wa aina ya viazi hutatuliwa. Unahitaji Sante ya viazi, ambayo inafahamika kwa ubora na mazao mazuri (hadi viazi 20 huvunwa kutoka kwenye kichaka moja), utunzaji usio na heshima, upinzani wa magonjwa na wadudu.