Nuru ya macadamia yenye gharama kubwa na yenye afya ni kuchukuliwa kuwa mazuri sana. Hata hivyo, kwa vile mali zake zina athari ya manufaa kwa mwili na kuonekana kwa mtu, ni muhimu kuijaribu angalau mara moja na kuhakikisha kwamba ni thamani ya fedha alitumia. Nini yeye ni mzuri - tunaona zaidi.
Ambapo inakua
Macadam nut exotic ni kutoka Australia, hivyo jina lake la pili ni Australia. Sasa, zaidi ya asilimia 50 ya mavuno hutoka kwa nchi nyingine - pia hupandwa huko Brazil, Marekani na Afrika Kusini. Kati ya aina 9 za mimea, tu 2 huzalisha matunda ya chakula. 
Gharama ya nut moja kwa moja inategemea uchimbaji wake - matunda ni ndogo na ngumu kukusanya. Wao hukua kwenye miti ya milele hadi urefu wa meta 15. Mti wa macadamia una matawi ya kijani yaliyoenea na streaks hadi urefu wa cm 30, wamekusanyika katika vipande vya vipande 3-4. Mti huu unafanana tangu mwanzo wa spring na nyeupe, nyekundu au zambarau - maua huwekwa kwenye matawi tofauti ya muda mrefu.
Je! Unajua? Macadam Walnut ilikuwa sarafu ya kwanza ya biashara kati ya Waaborigines na Wazungu.
Mti unaweza kuzaa matunda mwaka mzima - karanga kuiva kutoka Machi hadi Septemba. Matunda inaonekana kama hii - ya spherical na kilele cha conical, hadi cm 3 mduara, na mbegu 1-2 ndani. Ngozi ya nje ni ya kijani, imara. Nchu ya Macadamia yenyewe inafanana na nut ya misitu, na ladha yake inafanana nayo. Inatofautiana katika huruma yake na udhaifu. Ni vigumu kutenganisha na shell.
Mti mmoja kwa mwaka unaweza kuleta hadi kilo 100 cha matunda. Kwa njia, kuna karanga tu kutoka miaka 8 ya maisha ya mmea. Unaweza kukusanya karanga tu kwa msaada wa vifaa maalum. 
Kalori na utungaji wa kemikali
Nyo hii ni ndogo, lakini kalori ya juu - 100 g ya bidhaa ina zaidi ya 700 kcal. Kwa hiyo, wachache wa uchafu kwa muda mrefu watasimamia njaa na kuimarisha mwili kwa vitu muhimu. Karibu 80% ya utungaji ni mafuta, asilimia 7 ni protini, nyuzi 8%, zaidi ya 4% wanga, pia kuna maji na majivu.
Bidhaa nyingi na ya vitamini - Vikundi B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C na E.
Kuna vile macronutrients:
- potasiamu (zaidi ya 300 mg kwa g 100);
- fosforasi (hadi 200 mg);
- kalsiamu;
- magnesiamu;
- sodiamu
Fuatilia vipengele:
- chuma;
- zinki;
- shaba;
- selenium;
- manganese.
Soma pia kuhusu mali ya manufaa ya walnuts (ikiwa ni pamoja na wanaume), shells na walnuts ya kijani, pamoja na kukausha na uhifadhi wa walnuts, aina bora, kilimo cha kilimo, na kupambana na magonjwa na wadudu.
Uwiano wa nishati ya vipengele:
- protini - 4%;
- mafuta - 95%;
- wanga - 3%.
Nini ni macadamia ya nut
Kwa miaka elfu kadhaa, Waaborigines wa Australia wametumia karanga za macadamian kwa madhumuni ya dawa. Wao ni pamoja na katika chakula cha kila siku cha wakazi wa eneo hilo.
Ikiwa unakula mara kwa mara kutibu, kiwango cha cholesterol katika damu hakitakuja juu ya kawaida. Wanasaidia katika matibabu ya vile magonjwa:
- migraine;
- matatizo ya mfupa;
- avitaminosis;
- arthritis;
- mishipa ya vurugu;
- cellulite;
- koo
Ni muhimu! Kupunguzwa kwa uzito na kuvuja kwa watoto ni sababu ya kuongeza nut kwenye mlo wa mtoto.
Pia, matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii hupunguza hatari ya kansa na magonjwa ya moyo.
Utamaduni wa Macadamia utasaidia kuanzisha potency na mzunguko wa hedhi. Omega-3 inaboresha mzunguko wa damu, ambayo inasababisha utendaji wa kawaida wa viungo vya uzazi. Aidha, amino asidi yana athari nzuri kwa testosterone. 
B vitamini kusaidia kurejesha sauti ya misuli baada ya zoezi na kuhakikisha kazi ya kawaida ya mishipa. Walnut ni muhimu kwa watu wenye kazi na wale ambao mara nyingi hukutana na mizigo yenye nguvu ya ubongo. Baada ya ugonjwa mkubwa, itasaidia mwili kupona.
Asidi ya Palmitic iko katika muundo, kama katika ngozi ya kibinadamu, hivyo mafuta ya mafuta yanaweza kurekebisha ngozi baada ya kuchomwa na jua. Na kwa ujumla, kama mapambo, mafuta ya macadamu ina athari nzuri juu ya ngozi, nywele na misumari.
Jifunze nini karanga ni nzuri kwa afya: kamba, harukiti, karanga za hazel, karanga za Brazil, karanga za pine (kwa wanawake), pistachios, pecans, kijivu, nyeusi, almond, karanga.
Inawezekana kwa mbegu ya macadamian
Kila bidhaa ina mapungufu yake, ikiwa ni pamoja na hii. Fikiria makundi ya hatari ambayo inaweza kuwa na matokeo mabaya kutokana na matumizi ya bidhaa.
Mimba
Inashauriwa kutumia si zaidi ya vipande 4 kwa siku. Kipimo hiki kitatosha kujaza mwili wa mwanamke mjamzito na vitu muhimu, ikiwa ni pamoja na arginine, ambayo husaidia katika maendeleo ya fetus. Kula zaidi kunaweza kusababisha athari ya mzio au hypervitaminosis, ikiwa mwanamke hunywa vitamini B vitamini B. Vinginevyo, karanga ni kamili ya asidi ya manufaa omega-3 na omega-6, ambayo inaweza kuingizwa tu kwa chakula. 
Kupoteza uzito
Mazao ya mboga, ambayo yanajumuisha bidhaa nyingi, kuamsha mchakato wa kimetaboliki. Wao hujaa na kusaidia mwili kupata vitu visivyopo ikiwa kuna lishe duni. Idadi ya wastani ya kuruhusiwa - hadi vipande 12 kwa siku.
Ni muhimu! Unapotumia ulaji kupoteza uzito, unahitaji kuhesabu idadi ya kalori ili usizidi kiwango cha nishati kupotea kwa siku.
Jinsi ya kutumia katika kupikia
Kama sehemu ya bidhaa kuna protini ya mboga ambayo haiwezi kuchukua nafasi ya mnyama kabisa. Kwa hiyo, wale wanaoshikamana na chakula bila nyama wanashauriwa kuchanganya nati na bidhaa hizo - mchele, mboga, uyoga.
Inafaa kama kuongeza kwa saladi baridi na moto, desserts, na kama delicacy tofauti au vitafunio.
Inathaminiwa katika kupikia macadam siagi - wanaweza kufuta saladi, kuongezea kwenye misitu na dessert kwa harufu nzuri. 
Jinsi ya kuchagua wakati ununuzi
Inauzwa kwa uchafu (wakati kuna karanga kadhaa katika shell) na hupigwa (kwa kernels tofauti). Zaidi ya kawaida katika mfano wa kwanza. Msingi ni pande zote na mviringo, hadi 2 cm mduara.
Kwa ununuzi ni bora kuchagua chaguo kilichofutiwa. Kwa kuhifadhi muda mrefu wa bidhaa katika ganda la jumla, vitu vikali vinaweza kuunda ndani yake. Kwa kuongeza, itachukua muda mwingi ili kuondoa shell na kisha kusafisha kila msingi tofauti.
Nini unahitaji kulipa kipaumbele wakati wa kununua:
- Nyuki safi na safi lazima iwe kubwa;
- shell haipaswi kuharibiwa;
- ukitetemea matunda, sauti haipaswi kuwa mbali;
- uso wa kiini ni laini, kuwepo kwa wrinkles kunaonyesha umri wa fetusi;
- rangi inapaswa kuwa imejaa, siovu;
- Karanga inapaswa kuwekwa tofauti na kitu chochote ambacho kinaweza kuwapiga kwa harufu mbaya.
Angalia pia: dawa za dawa, kichocheo cha kufanya jam, vidokezo vya kukua nazi ya Manchurian.
Jinsi ya kuhifadhi nyumbani
Kwa hifadhi ya muda mrefu, ni muhimu kuweka bidhaa katika chombo kisichokuwa na hewa mahali pa giza na kavu. Inaweza kuhifadhiwa kwenye friji, lakini katika chombo kilichofungwa kilichofungwa. Ni bora kuweka kernel katika fomu isiyofunuliwa - hivyo hawawezi kunyonya unyevu kupita kiasi, harufu, au hata kavu. Joto lazima liwe juu ya 18 ° C, na unyevu ni wa chini. 
Katika chumvi au sukari, kernels ni kuhifadhiwa mpaka Wiki 4. Lakini haipendekezi kuweka bidhaa kwa zaidi ya mwezi - itapoteza ladha yake.
Je! Unajua? Macadamia matunda ni karanga nyingi zaidi duniani.
Mafuta ya Macadamia katika cosmetology: matumizi na faida
Mafuta ya mafuta ya Australia yanajulikana sana katika uwanja wa cosmetology. Ina uwezo wa kuimarisha nywele na vipengele muhimu, kuwalisha na ngozi, huku ukionekana kuwa na afya njema. Inaongezwa kwa mask, babies na kutumika kama chombo tofauti uzuri.
Kwa umri, maudhui yaliyo kwenye ngozi ya asidi palmitoleic inakuwa chini, ndiyo sababu ngozi huanza. Mafuta yanaweza kuimarisha na dutu hii na kuzuia kuzeeka kwa haraka. 
Kwa uso na shingo
Unaweza kuimarisha ngozi, kurejesha elasticity na rangi ya afya kwa msaada wa masks kulingana na uponyaji maji. Itasaidia pia kwa hasira na kuvimba kwa ngozi. Uvunja wrinkles.
Ikiwa unaweka mafuta kidogo kwenye pedi ya pamba, unapata purier nzuri ambayo itasaidia kusafisha maandalizi yoyote. Unaweza kuiongeza kwa cream au usiku - matone sita ni ya kutosha kwa athari nzuri. Unaweza pia kuitumia kabla ya kulala - itasaidia kuponya makovu, shinikizo laini, unyeke ngozi.
Tunakushauri kusoma juu ya matumizi ya mafuta: pears ya pembe, cloves, citronella, laini, cumin nyeusi.
Kwa nywele
Kuimarisha na kurejesha uangazi wa nywele unaweza kuwa, ikiwa unaongeza dutu kidogo katika vipodozi vinavyofaa. Kwa mfano - bafu au mask uso. Pia ni nzuri ya kunyunyizia kichwani - weka kidole ndani ya mafuta na uitumie kwa harakati za massage kwa kichwa. Ikiwa unachanganya vijiko 2 vya mafuta na kijiko cha maji ya limao na kukiweka kwenye nywele zako kwa muda wa dakika 20 kabla ya kuosha, nywele zako zitakuwa zenye uzuri, laini na nzuri.
Kwa mikono na mwili
Inatosha kuongeza matone 5 ya bidhaa kwa mkono, mguu na mwili wa cream - na unaweza kusahau kuhusu kavu. Ni vizuri sana kuongezea cream baada ya kuchomwa na jua - basi ngozi ya rangi ya chokoleti yenye uhakika inahakikishiwa.
Uthibitishaji
Bidhaa hii haina mashitaka kwa kila se. Tatizo pekee linalowezekana ni athari za athari zinazosababishwa na kutokuwepo kwa mtu binafsi. Unahitaji kujihadharini na wale ambao hawana kutokuwepo kwa karanga au harukiti.
Soma pia juu ya kilimo cha karanga: makopo, walnuts mweusi, harukiti, karanga, pamoja na aina, kilimo, magonjwa na wadudu wa almond.
Aidha, hakuna kesi haipaswi kutoa tiba kwa wanyama - inaweza kuwa sumu kwao.
Hivyo, mbegu ya Australia sio tu ya kitamu na ya lishe, lakini pia ni bidhaa muhimu sana. Tunapaswa kujaribu angalau mara kwa mara kujijishughulisha na uchafu kama huo. Na kama fedha zinawezesha, matumizi ya mara kwa mara ya karanga za macadamia itasaidia kuondokana na magonjwa mengi.
