Wapigaji wa uyoga wenye uzoefu, ambao wamekuwa wakichukua uyoga kwa mara ya kwanza, wanaweza kutofautisha kati ya aina zao tofauti, kwa sababu ni muhimu sana kutofautisha kati ya uyoga wa chakula na uyoga usioweza, kwa sababu kosa linaweza kusababisha matokeo mabaya. Bila shaka, kila kitu huja na ujuzi, lakini maarifa ya kinadharia hayatakuwa ya juu. Sasa hebu jaribu kuchunguza jinsi ya kutambua boletus ya uongo, na kujua ni hatari gani inayobeba afya ya binadamu.
Maelezo ya uwongo
Si wote mashabiki wa "uwindaji wa utulivu" wanajua kwamba kuna aspen mbili, kwa kuzingatia aina hii kuwa ya pekee kabisa. Lakini katika asili, bado kuna uyoga ambayo ni sawa sana nayo.
Jifunze mwenyewe na fungi zisizoingia, kama vile uyoga wa maziwa nyeusi, russula, svinushki, na foxfish.Aspen mara mbili inaitwa machungu, na vilevile peppery au nyoka uyoga. Inaweza kuunda mycorrhiza (symbiosis) tu kwa miti ya coniferous, ili iweze kupatikana tu katika misitu na spruce, pine, fir.
Je! Unajua? Katika maeneo mengine ya Amerika ya Kaskazini wanafanya sahani ambayo hutumiwa katika harusi kutoka kwa uyoga wa aspen halisi: kofia za uyoga vijana huzimishwa na majani ya paprika na karafuu, viungo huongezwa na wale walioolewa wanapatiwa (kwa njia zote katika sufuria mpya ya udongo). Watu wa mitaa wana hakika kwamba chakula kama hiki kinaendelea pamoja na ndoa milele.Hebu tuangalie kwa uangalifu uonekano wa uchungu.
Hat
Kofia yake ni ya ukubwa wa kati, ni mchanganyiko mzuri na mnyama. Inapatikana katika rangi tofauti: nyeusi-kahawia, nyekundu-nyekundu, nyekundu-machungwa. Katika uyoga mdogo, ndani ya kofia ni nyeupe, lakini kwa umri inakuwa kijivu. 
Soma nini uyoga unaweza kuliwa bila kuhatarisha afya yako.
Mguu
Ni uvimbe kidogo, umbo la kawaida, umeenea chini. Sehemu hii ina mesh nyekundu au njano. Uso huo umefunikwa na vijiko vidogo vidogo vya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi, na safu ya ndani ina muundo wa tubular, wakati wa kukatwa, nafasi nyeupe ya pink.
Ni muhimu! Kwa mara mbili, kama ilivyo kwenye aspen yoyote, miguu haipati pete ya foil.
Pulp
Mwili wa rose kali. Ni uchungu sana hata hata matibabu ya joto hauihifadhi.
Jifunze kuhusu uyoga wa chakula na wa sumu unaokua kwenye miti.
Ni hatari gani
Uyoga huu huhesabiwa kuwa haiwezi kuingizwa. Hapana, sio sumu, lakini huwezi kuila, isipokuwa kwa kiasi kikubwa. Kama ilivyoelezwa hapo juu, mwili wake ni uchungu sana (sio kwa chochote kwamba uyoga uliitwa mimea kali).
Hata kama utaweza kuua ladha kama aina ya marinade maalum au msimu wa nguvu, bado haifai kula. Baada ya yote, uchungu wa mboga ya gall hubadilika kuwa sumu, kisha hukaa ndani ya ini na kuharibu operesheni yake sahihi. Hii haifai vizuri kwa afya. 
Ikiwa unakula mara kwa mara ndege za aspen, husaidia kuondoa sumu na slags kutoka kwa mwili. Na mchuzi kutoka kwa uyoga husaidia kurejesha kinga baada ya magonjwa, ina athari nzuri juu ya muundo wa damu na hemoglobin iliyopunguzwa.
Uyoga wa mboga kama vile majani ya aspen, podgazdki nyeupe, boletus, russula, champignons, mokhovik, svinushki, uyoga wa maziwa mweusi, uyoga wa porcini, na uyoga ni vyanzo vya vipengele vya chakula vya thamani: protini, mafuta, wanga, vitamini na kufuatilia vipengele.
Boletus ya chakula tofauti na uongo
Nje, uyoga haya ni sawa sana, hivyo kutambua "mdanganyifu" makini na baadhi ya nuances.
- Mojawapo ya njia za kuamua tamaa ya bandia ni kuangalia rangi ya massa. Kama unakumbuka, ina hue ya rangi nyekundu, lakini katika aspirus halisi ya mwili ni nyeupe au bluu.
- Tofauti nyingine: mguu wa mti mkali hupambwa kwa mesh ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kijani au ya njano (uyoga nyeupe unaonekana sawa). Katika boletus kweli hii sio.
Ili kuepuka sumu kali na hata kifo, angalia jinsi ya kutofautisha uyoga wa chakula kutoka kwa waongo.
Kumbuka kwamba uyoga wa pilipili hupatikana tu katika misitu ya coniferous.
Ni muhimu! Gorchak kwa kuonekana daima ni nzuri sana na inayoonekana, kwa sababu hakuna mnyama atakula kwa sababu ya ladha yake maalum. Ukweli huu pia ni muhimu kuzingatia wakati wa "kuwinda kwa utulivu".Kuchukua uyoga ni mchakato unaovutia, wakati wa kuunganisha na asili. Lakini hata wakati wa majira ya kupendeza haipaswi kupoteza. Hii ni kweli hasa kwa waanziaji. Kwa hiyo, kuwa na uhakika wa kujifunza aina za uyoga ambazo hupatikana katika misitu yetu, na ikiwa ni shaka, wasiliana na wachunguzi wa uyoga wenye ujuzi.
Maoni kutoka kwa watumiaji wa mtandao kuhusu somo muhimu - kukusanya uyoga
Kutoka mtoto nimependa kuchukua uyoga. Mama yangu aliniambia kwamba alitembea ndani ya msitu na mimi wakati sikuwa na umri wa miaka 2, akanipanda katika kangarooha, na nikakaa pale na kuangalia karibu, nikitafuta uyoga. Hivyo ilikuwa na sisi. Nani ndani ya misitu, nina nao. Daima kuleta uyoga zaidi. Ninapenda kutembea kwenye misitu, kwenda tu kutafuta wavu. Ndiyo, nina maeneo yangu mwenyewe, lakini hata hivyo, sitaki kukimbia kutoka sehemu kwa mahali. Hapo awali, katika nyumba ya zamani, tulikuwa na msitu karibu, umegawanywa katika viwanja. Kwa hivyo ilikuwa imegawanywa na barabara ambazo zimeingia ndani na kwenda. Kwa hiyo wazazi wangu walipokuwa wakitembea kwenye misitu, nikimbia barabara, nikakusanya kikapu. Unatembea kupitia msitu, kuna nyekundu kidogo, kuna nyeupe hapa. Uzuri Unawakusanya, kikapu tayari hukosa, lakini kila kitu hakitoshi kwako. Sikukosa kampeni ya uyoga mwaka mmoja. Mimi karibu daima kuchukua kamera na mimi, kupiga picha uyoga nzuri zaidi. Na tuna mila ya kuhesabu uyoga, ambao wana zaidi. Haya, hapa sisi ni funny))) Mtu atasema hii ni uongo, mtu anayepitia hekaluni. Lakini katika familia yetu daima kuna mbio. Kwa hiyo katika miaka yangu yote 22, matokeo makubwa katika safari moja ilikuwa ni nyekundu 998. Hiyo ilikuwa mwaka mwaka 2004. Kisha mama yangu na mimi tuliondoka msitu mara kadhaa na tukaacha uyoga katika mizigo. Hatukuwa na kiasi hiki zaidi. Na mwaka huu, pia, ilikuwa ni uyoga wenye heshima. Lakini bila shaka si kubwa sana. Nilipata 198 kwa wakati mmoja, na mama na baba walikuwa na nyekundu 198 kwa mbili. Nina picha zangu, lakini tu kwenye simu, usihukumu madhubuti. Kwa ujumla, kutembea kwenye misitu kwa kutafuta uyoga pia ni muhimu sana. Wakati mwingine, bila shaka, ni hatari, lakini mimi daima kuangalia ambapo mimi kwenda, ni mbali gani. Kwa hivyo jiweke na dira na uende.ksesha4ka
//irecommend.ru/content/kak-zhe-ya-eto-lyublyu-neskolko-foto
Uyoga hukusanya kutoka miaka 6. Ni wangapi ninakumbuka, mara tu mama akiona kwamba mtu ana kubeba uyoga, tunakusanya na kwenda msitu. Jambo muhimu zaidi katika kesi hii ni kukusanya vikapu zaidi na vifurushi (kwa sababu maeneo yanaweza kukutana na uyoga sana), visu. Na kuvaa kulingana. Hatupaswi kusahau kwamba unakwenda msitu, na sio kwenye disco. Cap, nguo na sleeves na buti, au viatu vizuri. Kama mchakato wa kutafuta uyoga. Hapa unakwenda, tafuta kusafishwa, au makali na uanze polepole, ufuatiliaye nyasi, ukichoche matawi. Wakati huo huo kupumua hewa safi, admire asili, uzuri wa msitu. "Uwindaji" kwa uyoga huonyesha. Wewe hupoteza muda, na wakati uyoga hupotea kwa ujumla kutokana na wingi wa kile kilichopatikana. Na muhimu zaidi katika hewa huona uchovu. Na jinsi nzuri kuleta uyoga nyumbani, na kisha sort kwa utaratibu! Na ni nzuri sana kula katika majira ya baridi) au tu kwa kaanga safi. Hivyo kwenda kuchukua uyoga. Kuchanganya biashara na manufaa na fungi itakusanya na kupumua hewa!Natulevich
//irecommend.ru/content/samoe-poleznoe-zanyatie
