Matunda ya mazabibu: ni kalori ngapi, ni vitamini gani zilizomo, ni nini nzuri, jinsi ya kupiga, ambayo haiwezekani kula

Grapefruit ni matunda ya miti ya kijani hadi meta 15 hadi juu, hukua katika ukanda wa chini. Michungwa hii ilipatikana kwa nasibu kuvuka matunda mengine ya machungwa - pomelo na machungwa. Ilikuwa ni ya kwanza ilivyoelezwa katikati ya karne ya 18 na Griffiths Hughes, mchungaji wa mimea, ambaye aliita matunda haya "matunda yaliyokatazwa". Katika Barbados, ilikuwa inajulikana kama "Little Sheddock" (pomelo ilikuwa inaitwa wakati huo), na wafanyabiashara kutoka Jamaica mwanzoni mwa karne ya 19 waliiita jina "mazabibu" kutoka kwa maneno ya Kiingereza "zabibu" na "matunda", maana ya "zabibu" na "matunda" "kwa sababu matunda haya hukua katika makundi. Hebu tuangalie kwa makini jinsi matunda haya yanavyofaa na nini unapaswa kuzingatia wakati unayotumia.

Kalori na utungaji wa kemikali

100 g ya mazabibu ghafi yenye kcal 32 tu. Utungaji wake ni pamoja na vitu vifuatavyo:

maji - 90.89 g;
fiber - 1.1 g;
protini - 0.6 g;
mafuta - 0.1 g;
wanga - 8.1 g

Vitamini:

C, 34.4 mg;
carotenoids - 1.703 mg, ambayo 1.1135 mg ya lycopene;
A - 0.046 mg;
B1 - 0.036 mg;
B2 - 0.02 mg;
B4 - 7.7 mg;
B5 - 0.283 mg;
B6 - 0.042 mg;
B9 - 0.01 mg;
E - 0.13 mg;
PP - 0.25 mg.

Ya madini ya mazabibu huwa na potasiamu zaidi, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, shaba, manganese, seleniamu, zinki, na chuma pia humo. Michungwa hii ni matajiri katika amino asidi, ikiwa ni pamoja na asidi muhimu, kikaboni, mafuta muhimu, pectini, tete, glycosides.

Je! Unajua? Carotenoid lycopene, ambayo ina shughuli za juu ya antioxidant na anticancer, pamoja na mazabibu hupatikana pia katika nyanya (zaidi yote katika nyanya ya nyanya), maziwa ya mvua, guave. Ulaji wa kila siku uliopendekezwa ni kuhusu 5 mg kwa siku.

Je, ni matunda ya mazabibu yenye thamani gani

Matunda haya ina antioxidant, choleretic, diuretic, kupambana na saratani, hatua ya kutokujenga. Ina vyenye vitu vinavyowezesha kimetaboliki, kuondoa cholesterol na slag, kuchochea njia ya utumbo, sukari ya chini ya damu, kulinda macho kutoka kwa cataracts na kuimarisha mfumo wa moyo. Athari nzuri juu ya mfumo wa neva, hutoa usingizi mzuri na hisia nzuri.

Kwa afya ya wanawake ni muhimu pia kula viburnum, karoti na karanga za pine.

Kwa wanawake

Faida za matunda haya kwa wanawake ni kama ifuatavyo:

Wanawake wanaotumia machungwa haya wanaonekana mdogo. Ina vyenye antioxidants inayosaidia kupambana na uzee (vitamini C, A, lycopene).
Inasaidia kuweka sura ndogo. Matumizi ya matunda ya mazabibu hupunguza hamu, inaboresha kimetaboliki na kuondosha slags na maji.
Muhimu wakati wa kumaliza. Inakabiliwa na upunguzaji wa shinikizo na homoni, inaboresha hisia za wanawake katika kumaliza mimba.
Inachukua kutoka kwa toxicosis mjamzito.
Pulp, juisi na mafuta ya mazabibu muhimu ni vipodozi bora.

Kwa wanaume

Machungwa hii pia yatakuwa na manufaa kwa mwili wa mwanadamu:

juisi ya mazabibu huongeza potency;
inaboresha wingi na ubora wa manii;
husaidia kuzuia saratani ya prostate;
hupunguza ulevi wakati wa sumu ya pombe;
husaidia kuondokana na tumbo la "bia";
hupunguza cholesterol na hupunguza shinikizo la damu.

Wanaume wanahitaji kula walnut, kadiamu na horseradish.

Matumizi ya matumizi

Kabla ya kuanza kutumia "kidogo kumwaga", lazima ujue na kupinga kwake (watajadiliwa hapa chini). Ikiwa huna yao, unaweza kuingia kwenye chakula chako kwa salama. Lakini hata kwa kutokuwepo kwa kinyume cha sheria, unahitaji kujua kipimo wakati ukitumia bidhaa hii na kuwa makini zaidi juu yake wakati fulani. Baada ya kula mzabibu, unapaswa kuosha kinywa chako na maji, kama vile asidi ndani yake huharibu jino la jino.

Wakati wa ujauzito

Grapefruit inaweza kusaidia wakati wa ujauzito, hasa wakati wa trimester ya kwanza. Inasaidia kupambana na toxicosis katika wanawake wajawazito, hupunguza mfumo wa neva, huimarisha mfumo wa kinga na inaboresha kimetaboliki ya mama anayetarajia. Aidha, hutumikia kama chanzo cha vitamini na madini, ina maudhui ya kalori ya chini. Kula machungwa hii kwa kifungua kinywa itasaidia kupambana na kichefuchefu, na harufu yake itainua roho yako. Mambo yanajumuisha muundo wake, kuimarisha kuta za mishipa ya damu na kutumika kama kuzuia mishipa ya varicose, na pia kusaidia kuondoa uvimbe, ambayo mara nyingi huonekana kwa wanawake wakati huu. Lakini usila kiasi kikubwa cha matunda haya, ni bora kukidhi na nusu ya matunda.

Ni muhimu! Unapaswa kushiriki katika ujauzito kwa kiasi kikubwa cha mazabibu na juisi kutoka kwao - ziada ya vitamini C inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba. Hata katika matumizi ya vitamini unahitaji kujua wakati wa kuacha.

Matunda haya ni muhimu zaidi kwa wanawake wajawazito kuliko vitunguu vingine: husababishwa na ugonjwa mdogo, na kwa maudhui ya maudhui ya vitamini C inaweza kulinganishwa na limau. Kwa ujumla, ina athari nzuri juu ya ustawi wa jumla wa mama ya baadaye. Kula matunda haya, ni bora kuitakasa kutoka kwenye filamu ya uchungu. Ingawa ina vyenye vitu vyenye manufaa, haina athari nzuri sana kwenye ini.

Jifunze jinsi ya kukua mazabibu.

Na HB

Wakati kunyonyesha ni bora kuacha matumizi ya matunda yote ya machungwa, ikiwa ni pamoja na matunda ya mazabibu, ili kuepuka mizigo katika watoto wachanga. Big shabiki wa matunda haya, unaweza kujaribu kuingia ndani ya mlo wako, lakini si mapema kuliko mtoto anarudi miezi mitatu. Mara ya kwanza ni bora kula kidogo kidogo ya machungwa hii na kufuatilia kwa makini hali ya mtoto katika siku za kwanza baada ya matumizi. Hata kama hakuna athari ya mzio inavyoonekana, matunda haya yanapaswa kuuliwa na mama ya uuguzi zaidi ya mara moja kwa wiki na hakuna zaidi ya 300 g kwa wakati. Aidha, upendeleo unapaswa kupewa matunda yenye nyama nyeupe au ya njano, na si nyekundu. Ikiwa kabla ya kuzaliwa kwa mtoto hutumia bidhaa hii mara chache, basi kwa kipindi cha kunyonyesha ni bora kuepuka. Na ikiwa mtoto amewahi kuwa na athari za mzio kwa bidhaa nyingine, basi, mazabibu hayatakiwi kabisa.

Wakati kupoteza uzito

"Little Sheddok" mara nyingi hujumuishwa katika mlo mbalimbali kwa kupoteza uzito. Kwa wale ambao wanataka kupoteza kilo zaidi, ni miungu tu, kwa kuwa kuna dutu ndani ambayo huondoa sumu, maji ya ziada, kudhibiti michakato ya metabolic na kuzuia hisia ya njaa. Kwa hiyo, grapefruit au juisi kutoka hutakiwa kutumia mara tatu kwa siku kabla ya chakula. Hisia ya ukamilifu baada ya kuchukua matunda ya kalori ya chini haitaruhusu mtu kula sana.

Aidha, inaboresha mood na inaboresha usingizi. Wale wanaotaka kupoteza kilo zaidi wanapaswa kula matunda haya badala ya kifungua kinywa au chakula cha jioni. Na kwa wapenzi kula nusu ya machungwa walilawa usiku, itasaidia kukidhi njaa na kulala amani.

Na ugonjwa wa kisukari

Grapefruit ni kwenye orodha ya bidhaa zilizoidhinishwa kwa watu wa kisukari. Ni kalori ya chini na ina index ya chini ya glycemic - 29. Matumizi yake ina athari nzuri juu ya kimetaboliki na inapunguza viwango vya sukari. Ikiwa unywa maji ya 100 hadi 200 ml ya juisi kabla ya kula mara tatu kwa siku, ina athari ya manufaa kwa afya ya wagonjwa wa kisukari. Matunda haya yanaweza kuongezwa kwa saladi, inakwenda vizuri na nyama na dagaa na inaweza kuchanganya orodha ya kisukari vizuri.

Ni muhimu! Kabla ya kuanzishwa kwa mazabibu katika mlo wako, ugonjwa wa kisukari unapaswa kushauriana na daktari wa daktari wa mwisho.

Kutoka kwa umri gani watoto wanaweza

Matunda ya mazao ya watoto wachanga, kama matunda mengine ya machungwa, yanakabiliwa kwa sababu yanaweza kusababisha athari ya mzio. Haipendekezi kuwapa watoto walio chini ya umri wa miaka 1. Ikiwa mtoto ana diathesis na taratibu zingine za mzio, kuanzishwa kwa matunda haya katika mlo wa watoto wachanga lazima uahirishwe hadi miaka 3. Unaweza kuanza kutoa hii machungwa kwa watoto kutoka kipande kidogo cha kipande kimoja. Bila shaka, matunda yanapaswa kusafishwa kabla, kupunuliwa na kuondolewa kutoka kwenye filamu zote zilizotumiwa, kwa kuwa wanalahia uchungu na mtoto huenda hawataki kula. Ikiwa baada ya hili hakuna mmenyuko wa mzio uliofanyika, unaweza kuongeza hatua kwa hatua kiasi cha bidhaa hii. Katika tukio la mgonjwa lazima iwe kwa kipindi fulani kuacha matumizi yake.

Jinsi ya kuchagua mazabibu yaliyoiva wakati wa kununua

Kuchagua chabibu safi na kitamu, unahitaji kufuata miongozo hii:

Grapefruit ni aina 3, tofauti na rangi. Nyekundu ni nzuri zaidi na yenye juicy, njano ni sour-tamu (inafaa zaidi kwa kupoteza uzito, ina glucose chini), na machungwa ina ladha ya siki na uchungu uliotajwa. Nuru ya machungwa hii, zaidi ya beta ya carotene ina. Kwa hiyo, ni katika matunda ya rangi nyekundu mambo muhimu zaidi.
Matunda zaidi ya juisi huzidi zaidi.
Aina ya matunda yaliyoiva ina matangazo ya rangi nyekundu na elastic zaidi.
Ngozi nzuri na matangazo ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya hudhurungi inazungumzia ukamilifu na mchakato wa kuoza.
Unahitaji kuchagua matunda na ngozi ya matte. Ikiwa ni nyeusi, basi inamaanisha kwamba ilitibiwa na wax maalum ili kuongeza maisha ya rafu.

Jinsi na wapi kuhifadhiwa vizuri

Ni bora kula mazabibu katika siku chache zifuatazo baada ya kununua. Matunda haya yanahifadhiwa kwenye jokofu kwa siku si zaidi ya 10. Kisha hupoteza ladha na ladha yake, inakuwa chini ya juisi. Kupanda matunda zaidi, chini inaweza kuhifadhiwa. Wakati matunda ya mazabibu tayari yamepigwa, maisha yake ya rafu imepunguzwa hadi siku 1-2.

Jinsi ya kula mazabibu

Wakati wa kula mazabibu katika chakula au kuandaa saladi, kunywa au kupiga mbizi kutoka kwao, ni muhimu kwa haraka na kusafisha vizuri. Matumizi ya machungwa haya ina mitindo yake.

Ni rahisi sana kusafisha

Ili kusafisha vizuri matunda haya ya juicy na uondoe uchungu, unahitaji kufanya yafuatayo:

Kwanza, kata karibu na chini ya ngozi ya mazabibu ili mwili uwe wazi.
Kisha kukata pande. Wakati huo huo, mtu anapaswa kujaribu kuharibu mwili sana.
Kwa kisu kidogo, kinachowezekana serti, kata nyama pamoja na vipande vya mazabibu, kwa upande wa makali hadi sehemu ya kati. Wakati huo huo, unahitaji kuacha kisu kwa haki - hii itasaidia kufuta filamu. Mchuzi wa mazabibu kidogo utabaki kwenye filamu.
Baada ya mwisho wa utakaso wa matunda haya ya machungwa kubaki filamu. Pamoja nao unaweza kufuta juisi kidogo na kuitumia kwa kufanya mchuzi, masks, nk.

Video: jinsi ya kukata mazabibu

Ni wakati gani wa siku bora

Wakati wa kula mazabibu, ni vyema kuzingatia vidokezo vifuatavyo:

Siofaa kutumia machungwa haya juu ya tumbo tupu. Kutokana na maudhui yake ya asidi ya juu, inathiri sana mucosa ya tumbo. Hii ni marufuku hasa kwa asidi ya juu.
Huna haja ya kula mazabibu mengi - yote ni vizuri ndani ya mipaka ya kuridhisha.
Wakati unatumiwa kupoteza uzito, inapaswa kuliwa kila siku kwa siku zaidi ya siku 21. Kisha mapumziko ya siku 10 inahitajika.
Kwa kupungua, mazabibu hutumiwa kabla ya chakula. Ikiwa hakuna magonjwa yanayohusiana na njia ya utumbo, basi huliwa kabla ya kifungua kinywa. Ikiwa kuna ugonjwa huo, hutumiwa kati ya chakula. Katika kesi hii, unaweza kufanya vitafunio na maji ya mazabibu.
Kwa kupoteza uzito, unaweza pia kujiandaa kwa chakula cha jioni saladi na vipande vya matunda haya. Kwa kusudi hili, pamoja na kuboresha usingizi, itasaidia kula mikate ya mazabibu iliyotiwa na asali kwa chakula cha jioni.
Kwa upande mmoja, juisi ya matunda haya huwasha uchovu na mvutano, hivyo inashauriwa kupumzika. Hata hivyo, kwa upande mwingine, inachangia maendeleo ya juisi ya tumbo na inaweza kuongeza hamu ya kula, pamoja na hamu ya kula.
Inashauriwa kutumia "kidogo kumwaga" dakika 20 kabla ya kucheza michezo au dakika 30 baada yake.

Jifunze mwenyewe na mali ya manufaa ya matunda kama vile: lychee, Suite, longan, kumquat, actinidia, loquat, jujube, physalis, citron na okra.

Ni pamoja na nini haiwezi kuliwa

Grapefruit huenda vizuri na mboga, mboga ya kijani, na ikiwa unaongeza kwenye saladi, mafuta ya mizeituni au mafuta yaliyokuwa ni nguo nzuri. Matunda mengine yanajumuishwa na machungwa haya: mandimu, machungwa, mananasi, tangerines, limes, apula, peari, zabibu, apricots. Inafaa kama bidhaa za lactic: cream cream, kefir, mtindi, Cottage jibini, jibini. Juisi ya machungwa, karoti, apple na kadhalika kusaidia kuondoa ladha kali. Siofaa kutumia mazabibu na bidhaa za nyama na samaki, mbaazi, maharagwe, mboga mboga, maziwa, mayai na karanga.

Ni muhimu! Grapefruit ni marufuku kutumia dawa fulani: madawa ya kulevya, antibiotics, statins, dawa za moyo, mkojo, mkojo na kadhalika. Inhibitisha madhara ya madawa hayo kwenye mwili wa binadamu.

Inawezaje kutumika katika cosmetology: maelekezo kwa masks ya uso

Grapefruit imepata matumizi mengi katika cosmetology kutokana na sifa muhimu hizo:

inafaa kwa ngozi ya mafuta - inaimarisha kazi ya tezi za sebaceous, inaimarisha pores juu ya uso, hutoka sauti ya uso
ina mengi ya vitamini C, ambayo inachangia uzalishaji wa collagen, pamoja na elastini; Hiyo, kwa upande wake, hufanya ngozi iwe rahisi zaidi na inapunguza wrinkles;
huzuia ngozi na husaidia kupambana na matangazo ya rangi, kuimarisha mishipa ya damu;
maudhui ya asidi folic husaidia kuondoa upele, acne, pimples, hulinda dhidi ya athari mbaya za mazingira ya nje;
hupunguza na kulisha ngozi.

Huko nyumbani, unaweza kujiandaa haraka masks ya ngozi kutoka kwenye matunda ya mazabibu.

Pamoja na asali

Mask ya kusisimua: Chukua kijiko 1 cha matunda haya, kijiko 1 cha asali, kijiko cha yai 1. Wote wamepigwa na kijiko na kutumika kwa ngozi ya uso kwa dakika 20. Baada ya suuza na maji ya joto.

Na cream cream

Kufufua mask: kijiko 1 cha juisi ya mazabibu, kijiko 1 cha juisi ya karoti na cream ya siki, kijiko cha 1 cha unga wa mchele ni udongo na kusambazwa kwenye ngozi ya uso, kupungua kwa kope na midomo. Baada ya dakika 15 safisha. Maski ya kuimarisha na yenye manufaa: kijiko 1 cha juisi ya matunda haya ya machungwa, kijiko 1 cha mafuta na cream ya sour, 1 yai ya yai, 20 g ya mchuzi wa mkate mweusi. Haya yote hupoteza hadi laini na kutumika kwa uso. Baada ya dakika 17-20 Nikanawa uso kutoka mask vile.

Kwa wiki

Maski ya mchana: Vijiko 3 vya juisi ya mazabibu husisitiza dakika 5 na vijiko 4 vya oatmeal ya ardhi na vijiko 3 vya parsley safi iliyokatwa. Kisha kuweka mask uso, na baada ya dakika 17-20 - safisha na maji.

Je! Unajua? Mzabibu wengi hupandwa nchini China (karibu tani milioni 4). Kisha, kwa kiasi kikubwa, uongoze Marekani, Mexico, Afrika Kusini na Israeli.

Uthibitishaji na madhara

Licha ya sifa za ubora ambazo zina manufaa kwa wanadamu, mazabibu ya mazabibu ina maandamano yafuatayo:

Gastritis, kidonda cha peptic na kidonda cha duodenal na asidi ya juu. Maudhui yaliyoongezeka ya vitamini C katika matunda haya ya machungwa yanaweza kuongezeka kwa ongezeko la asidi, na hii inaweza kusababisha ugonjwa mkubwa wa magonjwa.
Wanawake wanaochukua madawa ya kuzuia mimba. Matunda haya yanaweza kupunguza athari zao.
Grapefruit hailingani na madawa ya kulevya ili kupunguza shinikizo, kwani inazuia kuvunjika kwa haraka na kunyonya madawa hayo, na hii inaweza kuchangia kuvuruga katika shughuli za moyo.
Ugonjwa wa ini. Kiwango cha ugonjwa hutumia muda mwingi kusindika vitu vilivyomo kwenye mazabibu, na hii inasababisha kuongezeka kwa viwango vya estrojeni. Uzoefu huo unaweza kusababisha oncology.
Kwa jino la jino nyeti.
Siofaa kutoa mzabibu kwa wanawake wakati wa lactation na watoto chini ya umri wa miaka 3, kwa maana inahusu matunda ya machungwa ambayo yanaweza kusababisha miili.

Hii haina maana kwamba mazabibu hawezi kuuliwa wakati wote katika kesi hizi, ni muhimu tu kupunguza matumizi yake katika chakula. Grapefruit inaweza kufaa kabisa katika mlo wowote, inaweza kutumika hata kwa ajili ya ugonjwa wa kisukari. Itakuwa muhimu kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito.

Inastahili kusoma juu ya kilimo cha mazao ya machungwa katika lemon nyumbani, calamondin, mti wa machungwa na mandarin.

Massa na juisi yake pia inaweza kutumika katika masks ya mapambo. Grapefruit ina mengi ya vitamini C, carotenoids na vitu vingine muhimu kwa mwili wa binadamu. Lakini kwa wakati huo huo, ina idadi ya vipindi na haifai na orodha ya madawa ya kutosha.

Mapitio kutoka kwenye mtandao:

Всем привет Грейпфрут я люблю за его необычный кисло-горько-сладкий вкус, а еще за то, что он мне поднимает настроение и избавляет от усталости. Да, это действительно так, не раз замечала такое удивительное свойство грейпфрута.
GalinAh
//irecommend.ru/content/greipfrut-ne-tolko-vkusnyi-frukt-no-eshche-i-pomoshchnik-v-borbe-s-tsellyulitom-i-vesnushkam

Mali yake kwa kurejesha haraka baada ya nguvu ya kiakili na kimwili haijulikani. Aidha, mazabibu hupunguza kikamilifu cholesterol na mapambano na paundi za ziada.
Eugene
//irecommend.ru/content/lekarstva-i-greipfrut-dokazannyi-vred-spisok-nesovmestimykh-lekarstv [/ i]