Aina hii ya kabichi ilitujia kutoka Sicily. Anafurahia umaarufu mkubwa katika Ulaya ya Magharibi na Uturuki. Wapanda bustani wanajua jinsi ya kukua kohlrabi kabichi, Baada ya yote, inachukuliwa kuwa bomu ya vitamini na inatoka ndugu zake wengine katika ladha.
Kidogo kuhusu kohlrabi
Kohlrabi - Hii ni kabichi ya mapema, yenye kujitoa sana. Mazao ya kwanza yenye huduma nzuri yanaweza kuondolewa baada ya miezi 2.5 baada ya kupanda. Inaonyesha upinzani juu ya magonjwa na wadudu. Inapata mali muhimu, ni bidhaa muhimu ya chakula. Inapatikana kwa ukamilifu pamoja na mazao mengine ya bustani. Kwa bahati mbaya, katika mkoa wetu hauonekani kwa kutosha na wakulima, kwa hivyo, hauna umaarufu mkubwa kama mazao ya mboga.
Sahihi sahihi ya kabichi kohlrabi
Kwa mbinu za agrotechnical sahihi, unaweza kupata mazao mawili ya kabichi. Ni muhimu kufikia muda uliopangwa wakati hasa kupanda kohlrabi, kumpa hali sahihi ya kupanda na kutunza. Kuzingatia vipengele vyote vinavyoathiri msimu wa kupanda na kukomaa kwa kabichi ya kohlrabi, utafurahia urahisi mboga hii.
Mahitaji ya udongo
Mwanga ni muhimu kwa kohlrabi, kwa hivyo, maeneo yaliyopangwa huchaguliwa kwa ajili ya kupanda na huwekwa tayari udongo kwa miche ya kabichi. Tayari kwa kupanda na mbegu za kohlrabi. Kutoka kabichi si kudai udongo, kohlrabi inaweza kukua kwenye udongo wowote.
Lakini ili kupata mavuno makubwa na matunda mengi ya juicy, udongo unapaswa kuwa mchanga na usiwe na asidi ya neutral au uwe na tindikali kidogo. Udongo wenye rutuba na tayari utakuwa na majani mengi kwenye mboga, na matunda yenyewe yatakuwa makubwa. Katika udongo lazima iwe na nitrojeni ya kutosha, fosforasi, potasiamu, na haipaswi kuwa tindikali.
Kutokuwepo kwa hali hizi, majani yatakuwa mabaya, na matunda hayawezi kukua juicy na, kwa hiyo, sio kitamu. Kohlrabi itakua vizuri katika maeneo ambapo mboga, vitunguu, karoti, viazi, matango na beets vilipandwa kabla yake. Baada ya kukusanya watangulizi hawa, unaweza kuanza kuandaa udongo kwa ajili ya kupanda miche ya kabichi kohlrabi kwa mwaka ujao.
Nyakati nzuri za kutua
Kufanya kwanza kupanda miche kabichi katika ardhi ya wazi, Kuzingatia likizo ya Mei, kwa hivyo wewe hakika hautapoteza wakati ni muhimu kupanda kohlrabi. Miche ya Kohlrabi inaweza kupandwa katika ziara kadhaa kuanzia Mei, kisha mwezi wa Juni na Julai.
Kwa kupanda kwa kwanza kwa kohlrabi, miche yake ina jozi mbili za majani, na "umri" wake ni siku 40-45.
Baada ya kuondoka mwezi Mei mapema, utaweza kuvuna mapema mwezi Juni. Mnamo Mei, panda mbegu kwa upandaji wa pili wa miche. Na mbegu zilizopandwa mwishoni mwa Juni zitakuwa miche, ambayo unaweza kuvuna mwezi Oktoba.
Kupanda mbegu za kohlrabi na kupanda mbegu chini
Mtazamo huu kwaapostas inaruhusu sio tu miche, lakini hata mbegu kuzalisha kutembea chini ya ardhi.
Ili kukua nyumbani kwa kufaa kwa kupanda miche ya Kohlrabi, ni muhimu kufanya kazi kadhaa:
- kuandaa ardhi;
- mchakato wa mbegu na kuwavumilia;
- kuhakikisha joto bora;
- wakati wa kupiga miche;
- ngumu mbegu kabla ya kupanda katika ardhi ya wazi.
Mbegu zinapaswa kupandwa katika grooves, umbali kati ya 3 cm, na kati ya mbegu - si chini ya 1 cm, tunazidi ndani ya udongo kwa cm 1.
Halafu, sisi hufunika trays au masanduku yenye mbegu za mbegu, na kujenga athari ya chafu. Ndani ya joto inapaswa kuwa hadi +20 ° С. Baada ya kuonekana shina la kwanza, kupunguza joto hadi +9 ° С kwa wiki. Kisha sisi kudumisha joto saa + 15 ... +18 ° С.
Kabichi kohlrabi hauhitaji jitihada nyingi katika kukua, lakini wakati yake kupanda juu ya micheinategemea muda wa upandaji uliopangwa wa mmea chini. Wakati shina zetu zitakuwa karatasi ya kwanza, unaweza kupiga miche.
Ni muhimu! Baada ya kupiga mbizi, tunaleta joto la + 20 ° C na kuilinda hadi miche iingie.
Baada ya hapo, fuata joto la mitaani. Ni muhimu pia kuimarisha miche kabla ya kupanda katika ardhi ya wazi. Kabla ya kupanda, lakini si chini ya masaa 2, miche lazima iwe maji vizuri.
Kabla ya kupanda mbegu za kohlrabi chini, lazima ziwe tayari. Tunafanya mabonde ya mbegu tofauti: kwanza tunawaweka katika maji saa 50 ° С kwa muda wa dakika 15. Kisha katika maji baridi kwa dakika 1. Baada ya utaratibu kama huo, tunakataza mbegu kwa masaa 12 katika maji, ambapo vitu vya awali vya ufuatiliaji muhimu vimeharibika. Baada ya kuinua mbegu, suuza na kuondoka kwa siku katika jokofu.
Sisi huuka mbegu kabla ya kupanda. Sasa unaweza kuziza. Hii ni bora kufanyika mwishoni mwa mwezi Aprili - Mei mapema.
Kuzaa mbegu kwa cm 1.5-2. umbali kati ya mistari inapaswa kuwa sentimita 50, na kati ya mbegu - cm 3-4. Mara tu majani yanapoonekana kwenye mimea, nyembamba nje na kuondoka kuota kila cm 7-8. Uweke mara ya pili. wakati majani ya mimea ya karibu, umbali kati ya miche unapaswa kuwa karibu 20 cm.
Je! Unajua? Siku 7 kabla ya kupanda kohlrabi katika ardhi ya wazi, miche yake haipati tena.
Mpango na kina cha kutua
Kuna vidokezo vingi ambavyo jinsi ya kupanda miche kabichi katika ardhi ya wazi. Tunataka kushiriki chaguo kuthibitika.
Wakati wa kupanda miche unahitaji kupandwa kwa kina kabla ya mwanzo wa ukuaji wa majani ya kwanza. Kuamua utayarishaji wa miche kwa ajili ya kupanda inaweza kuwa na idadi ya majani kwenye mmea - lazima iwe na 5-6. Ni bora kupanda miche siku ya mawingu au jioni. Pia, hautakuwa na kivuli kwa kivuli kwa siku chache baada ya kuacha.
Kwa aina ya mapema ya kohlrabi, muundo wa kutua wa 60 x 20/70 x 30 cm unafaa, kwa aina ya marehemu - 60 x 40/70 x 45 cm. Aina za Kohlrabi zilizo na majani machache zinaweza kupandwa na kuzidi.
Je! Unajua? Ili kuharakisha mchakato wa kukomaa kwa kohlrabi, jaribu miche baada ya kupanda, kufunika na foil au agrofibre. Katika kesi hiyo, miche haipaswi kuimarishwa sana.
Ikiwa unaamua kupanda mbegu mara moja ndani ya ardhi, basi hii inafanyika katika grooves, kufunga 2-2.5 cm kirefu. Zaidi ya hayo tunafanya kuponda kwa shina, na kuacha nguvu zaidi.
Ubunifu wa kukua na kutunza kabichi ya Kohlrabi
Kabichi kohlrabi ingawa hujali, lakini bado anahitaji haki kutua na kutunza.
Kumbuka kwamba Kohlrabi anapenda mwanga, hivyo uweke upande wa kusini au upande wa kusini wa njama.
Ni muhimu! Katika hali ya hewa kavu, kohlrabi hunywa maji yenye joto, na udongo unafunguliwa na kumwagilia yenyewe huzalishwa jioni.
Panda miche juu ya miche ili kuhakikisha kwamba Kohlrabi yupo kwenye meza kwa muda mrefu iwezekanavyo.
Wakati wa kukua kohlrabi, ni muhimu kufuata mahitaji yote ya agrotechnical, Vinginevyo, mmea huo unaweza kutolewa mshale, au miche itatoka na haifai kwa kupanda.
Baada ya kupanda miche, udongo unapaswa kuunganishwa, mimea inapaswa kunywa maji mengi na kufunikwa na ardhi ili kupunguza uvukizi wa unyevu. Kwenye bustani ni muhimu kufanya ukonda, unyevu udongo.
Ni muhimu! Upandaji wa kina wa miche ya Kohlrabi huharibu malezi ya matunda na inaweza kusababisha maua ya mmea.
Kuwagilia na kuvaa kabichi
Kohlrabi anapenda unyevu na anahitaji kumwagilia mara kwa mara. Baada kupanda kabichi inahitaji kumwagika kila siku 2-3. Unapokua, unaweza kuimarisha mara moja kwa juma, lakini usisitishe udongo, kwa sababu inaweza kusababisha idadi ya magonjwa.
Kohlrabi kabichi kuvaa hufanyika mara 3-4 kwa msimu kwa vipindi vya siku 10-12. Mavazi ya kwanza imefanywa na mbolea ya kuku, pili na mbolea iliyopoza, na kisha mbolea ya madini na oksidi ya peat huongezwa.
Ni muhimu! Kabichi ya Kohlrabi ni muhimu kumwagilia mwezi Juni.
Udongo unafungua
Kwa kohlrabi ni muhimu sana kwamba udongo unapumua. Kwa hili unahitaji kwenye tovuti uliyozalisha kupanda mimea kabichi, toa udongo mara kwa mara. Baada ya kila kumwagilia, ni muhimu kufuta udongo kwa kina cha cm 8.
Faida za kufungua ni zaidi ya dhahiri:
- hufanya miundo ya udongo;
- huongeza kueneza kwake oksijeni;
- kuharakisha uharibifu wa jambo la kikaboni;
- inakuza mkusanyiko wa vipengele vya manufaa kwa mmea;
- kuzuia uingizaji mkubwa wa unyevu;
- huathiri kuongezeka kwa magugu tangu inaruhusu kuharibu shina zao.
Ulinzi wa wadudu
Huduma ya kabichi Kohlrabi sio ngumu, ni sawa na ile tunayotumia kabichi nyeupe, lakini wadudu ni sawa.
Magonjwa ya Kohlrabi:
- mguu mweusi;
- kila;
- bacteriosis ya mucous;
- koga downy (peronospora).
- cruciferous kijivu;
- kabichi kuruka;
- konokono na slugs;
- aphid, kabichi scoop na whitegrass.
Njia kama vile kutibu na majivu na kunyunyuzia na suluhisho la sabuni ya lami inajidhihirisha vizuri. Suluhisho la tumbaku litaweza kukabiliana na kuruka kabichi, au mchanganyiko wa majivu na majivu, pilipili na tumbaku ni tayari.
Kwa ugonjwa huo kama keel, unaweza kukabiliana na kiwango cha udongo.
Ni muhimu! Kama keel ilienea kwenye tovuti, basi kabichi haipaswi kupandwa hapa kwa kipindi kingine cha miaka 5.
Kuvunja na kuhifadhi
Inawezekana kukusanya kabichi ndani ya miezi miwili baada ya kupanda, lakini hakuna baadaye kuliko matunda ya kipenyo itafikia cm 6-10. Matunda huhesabiwa kuwa sawa na ukubwa wa 8 cm ya kipenyo. Wakulima wengi wanapenda mavuno na matunda madogo. Ikiwa unasimamia mavuno ya kohlrabi, matunda yatakuwa magumu na yasiyo ya kupoteza, virutubisho vingi vinapotea.
Hifadhi kohlrabi kutoka bustani inaweza kuwa kwenye jokofu. Huko inaweza kuhifadhiwa hadi mwezi wa 1 bila kupoteza mali zake zote za afya na ladha. Majani yanapaswa kuvikwa kwenye kitambaa cha uchafu na kuweka kwenye mfuko wa plastiki ambayo haipaswi kuunganishwa.
Kwa kuhifadhi muda mrefu kukusanya kohlrabi marehemu. Wanafanya hivyo takribani wakati huo huo wakati kabichi nyeupe inavuna. Wakati huo huo, joto la hewa haipaswi kuwa chini kuliko 3-5 ° C hata kabla ya baridi.
Aina za kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy, na Violetta - zinafaa kwa hifadhi ya muda mrefu baada ya kupanda mara kwa mara mwezi Juni. Kohlrabi lazima ihifadhiwe saa 0 ° C na unyevu wa 95%.
Je! Unajua? Ni matunda ya rangi ya zambarau ya kohlrabi ambayo huhifadhiwa kwa muda mrefu kuliko yale ya kijani.
Baada ya kuvuna kohlrabi kutoka bustani, sisi hukata majani, na kuacha 2 cm karibu na matunda. Mimea hutolewa kutoka kwenye udongo pamoja na mizizi. Mzizi ni bora kushoto na si kukatwa. Matunda tunayoweka katika masanduku au vikapu vya hewa ya hewa na tunamwaga mchanga, lakini sio mto.
Ikiwa mavuno ya kohlrabi hutiwa na mchanga wa mvua na kuhifadhiwa ndani ya pishi, basi kipindi cha kuhifadhiwa kitakuwa miezi 5-8. Pia kuna njia ya kuweka kohlrabi na hadi miezi 9. Njia hii ni kufungia. Osha kohlrabi, peel, suka na blanch kwa dakika 3. Basi basi baridi, pakiti na kufungia.
Kutumia vidokezo hivi, unaweza kukua kwa urahisi kohlrabi kabichi kwenye bustani yako na kupata vitamini bora mpaka msimu ujao.
