Apples

Jinsi ya kufanya tincture ya aple kwenye vodka (juu ya pombe)

Kila mtu amesikia juu ya faida zisizoweza kuepukika za apples kwa mwili wa binadamu, ambayo haiwezi kusema juu ya pombe kali. Ingawa mara nyingi vigezo vyote vinavyotegemea juu yake vimeunganishwa na ukiukwaji kwa kiasi na ubora, hata hivyo, sifa mbaya ya pombe inashinda maneno mazuri kuhusu yeye. Lakini ikiwa unachanganya apples na pombe katika tincture ya apple ya vodka, basi tunapata kunywa kubwa katika pato, ambayo imechukua sifa zote bora za apples na chanya, ambayo bado ni katika pombe. Hakuna ajabu ya tincture ya apple ni maarufu kati ya mataifa tofauti kwa zaidi ya karne moja.

Matumizi muhimu ya tincture

Karibu virutubisho vyote muhimu kwa afya ya binadamu, ambayo huongezeka katika apples, kurejea katika tincture. Na hizi vitu muhimu, kwa kweli, sana.

Tunakushauri kujifunza jinsi ya kuhifadhi maapulo vizuri na jinsi ya kuandaa kwa majira ya baridi.

Kwa mfano, katika apples kuna aina 11 ya vitamini, na 28 macro na micronutrients, kati ya ambayo kuwepo kwa chuma na potasiamu ni maarufu sana. Pia katika matunda haya ni pectini nyingi, asidi zilizojaa mafuta zisizojaa, monosaccharides, tannins, nyuzi za chakula, malisi, tartaric na citric asidi. Utajiri huu wote, unageuka kwenye kinywaji, unajitokeza katika:

  • kuimarisha kinga;
  • normalization ya digestion;
  • kupunguza cholesterol;
  • kuboresha shughuli za misuli ya moyo;
  • uboreshaji wa mfumo wa neva;
  • uhalali wa michakato ya metabolic;
  • kuimarisha kuta za mishipa ya damu;
  • kuondolewa kwa sumu, madini nzito na slags kutoka kwa mwili;
  • kuboresha hamu;
  • kupambana na upungufu wa damu;
  • rejuvenation ya mwili;
  • kupoteza uzito.
Faida kwa mwili ni pamoja na tincture ya apple na furaha kwa nafsi kutokana na ladha ya hila na mali ya kuimarisha roho. Kinywaji hiki pia kinatumika jikoni, kwa ufanisi badala ya siki ya apple cider.

Je! Unajua? Mti wa Apple unachukuliwa kuwa mti wa kwanza uliokulima: watu wamefurahia matunda yake kwa zaidi ya miaka elfu nane.

Jinsi ya kuchagua apples

Ili kuandaa tincture nzuri ya kupamba aple, unahitaji kuchagua apples nzuri na pombe nzuri kwa ajili yake. Kama kwa apples, Kwa kawaida aina zote zinafaa kwa ajili ya kunywa, isipokuwa matunda ni bure na kuharibika, uharibifu na minyoo.

Uchaguzi wa aina mbalimbali

Ingawa matunda yoyote ya kukomaa na ya afya yanafaa kwa ajili ya kutengeneza tinctures kwa njia moja au nyingine, bado kuna aina ambazo mara nyingi hutumiwa kunywa. Hizi ni kawaida aina za kuchelewa. Waarufu zaidi kati yao ni "Mimina nyeupe", "Antonovka", "Pepin", "Grushevka", "Saffron", "Ranet" na "Calvil". Daraja la kujaza Nyeupe

Kuonekana kwa matunda

Inaaminika kuwa kwa ajili ya maandalizi ya kinywaji kinachojulikana zaidi ni apples yenye ngozi nyekundu. Hata hivyo, wataalam wanasema kwamba rangi ya matunda haiathiri ubora wa tincture na ni maonyesho tu ya huruma za mtu au mtu huyo.

Lakini ina jukumu kubwa la matunda. Na ni kuhusishwa kabisa na apples ngumu ya aina marehemu. Matunda ya majira ya joto sio harufu sana kwamba, kwa kweli, huathiri ubora wa kinywaji. Lakini uzuri wa matunda sio uamuzi, kinyume chake, kulingana na wataalam, aina za aina za aina za sour zinaweza kutoa bidhaa hiyo kuwa piquancy na asili katika ladha.

Jinsi ya kufanya tincture ya apples

Moja ya mapishi maarufu ya tincture inayoitwa "Apple".

Angalia kichocheo cha kufanya mionshine ya aple ya nyumbani.

Viungo vinavyotakiwa

Ili kuandaa kinywaji hiki, unahitaji:

  • apple peel - gramu 100;
  • Vodka - 0.5 lita;
  • kavu kavu - gramu 2;
  • kavu kalamu lemon - 2 gramu;
  • sukari ya granulated - kijiko 1;
  • tangawizi kavu - 0.5 tsp.

Hatua kwa Hatua Mchakato wa Kupika

  1. Kwa matunda yaliyoosha kabisa, kata kata na kuiweka kwenye chupa ya glasi na kavu ya kavu na kalamu ya limao.
  2. Pia kunapaswa kumwagilia lita ya nusu ya vodka, baada ya ambayo jar lazima imefungwa vizuri na kifuniko na kuwekwa mahali pa giza kwa wiki mbili.
  3. Kisha tincture inahitajika kuchujwa na kuongeza kijiko cha sukari na kijiko cha nusu cha tangawizi.
  4. Kinywaji kinapaswa kusimama mahali pa giza kwa siku kadhaa mpaka sukari ikitenganishwa kabisa.
  5. Sasa tincture iko tayari kutumia. Ina harufu nzuri, laini na ladha ya kina.
Je! Unajua? Kiasi cha kila apuli kwa kila robo ina hewa, hivyo matunda haya hayatazama maji.

Video: Jinsi ya kufanya tincture ya apple

Mapishi mengine

Kwa historia ndefu, bidhaa hii imekusanya maelekezo mengi kwa ajili ya maandalizi yake. Miongoni mwao - vinywaji vyenye nguvu kwa wanaume na laini - kwa wanawake, hupikwa tu kutoka kwa apples au peel yao, pamoja na kuongeza bidhaa zingine mbalimbali. Maelekezo yanaweza kutofautiana na aina ya pombe, ambayo kwa kawaida inawakilishwa na vodka, miezi mema, brandy au bourbon.

Nguvu tincture kwa wanaume

Ili kuandaa kunywa hii ya kiume, unahitaji viungo vifuatavyo:

  • maua - kilo 1;
  • Vodka - lita moja;
  • vanillin - gramu 3;
  • Samnoni ni fimbo ya nusu.

Kuandaa tincture hivyo:

  1. Matunda safi yanapaswa kuondokana na ziada yote katika fomu ya msingi, mbegu na sehemu zilizoharibiwa, na kisha kukatwa vipande vidogo.
  2. Sehemu hizi, pamoja na vanilla na mdalasini, zinapaswa kuwekwa kwenye chombo cha kioo na kisha zimimina ndani ya vodka, baada ya hapo chombo hicho kinawekwa muhuri na kuacha mahali pa giza na joto kwa siku kumi.
  3. Baada ya kuchuja kupitia cheesecloth, bidhaa ni tayari kutumika.

Recipe na majani mweusi ya currant

Kwa tincture hii ya apple na kuongeza ya majani nyeusi currant, unaweza kutumia vodka, pombe na nzuri ya mionshine.

Jifunze jinsi ya kukauka, kuhifadhi na nini matumizi ya majani currant.

Ili kuifanya unahitaji kuwa na:

  • maua - kilo 1;
  • vodka, pombe au mions - lita 1.5;
  • asali au sukari granulated - vijiko 3;
  • majani nyeusi currant - vipande 20.
Utaratibu wa Maandalizi:
  1. Matunda safi yanapaswa kuachiliwa kutoka msingi na kukatwa kwa vipande vidogo vidogo vinavyopaswa kuwekwa kwenye chupa lita tatu za glasi na majani ya currant na asali.
  2. Yote hii inapaswa kumwagika na pombe. Baada ya hapo, unahitaji kufunga jar na kifuniko na kuiweka katika mahali giza na baridi kwa mwezi na nusu.
  3. Baada ya wakati huu, kinywaji lazima kinachochomwa na gauze na kuruhusu kunywa kwa wiki nyingine.
Ni muhimu! Baada ya kufuta, aina yoyote ya tincture ya apple inapaswa kupewa angalau wiki ili kusisitiza. Inaongeza ladha ya kinywaji na harufu yake.

Tincture ya apples kavu

Angalia vipi vyema vyema vya mwili.
Anasisitiza juu ya vodka au asilimia 50 ya pombe.

Inajumuisha:

  • apples kavu - glasi 2;
  • Asilimia 50 ya pombe pombe au vodka - lita 0.5;
  • Tangawizi kwa namna ya mizizi ya scrubbed - vijiko 2;
  • zabibu - vijiko viwili;
  • asali - 2 tsp.

Mazao ya kavu na mizizi ya tangawizi na mazabibu yanapaswa kuwekwa kwenye chombo cha lita, ambacho huongezwa kwenye pombe.

Jitambulishe na faida na matumizi ya aina tofauti za asali.

Kufuatia hili, jar iliyofungwa imefungwa inapaswa kushoto kwa muda wa miezi miwili, na kisha infusion inapaswa kuchujwa na, na kuongeza asali, tena kutuma kwa kuwasha wiki kadhaa.

Uhifadhi sahihi wa kunywa

Kunywa kwenye vodka na vinywaji vingine vingi vya pombe huhifadhiwa katika baridi na giza kwa muda wa miaka moja na nusu bila kupoteza ladha na sifa nzuri.

Kutumikia kwenye meza: kwa nini na jinsi ya kunywa tincture

Tincture ya Apple hutumiwa kwenye meza au kwenye kikapu au katika chupa na inachanganya kikamilifu na karibu aina zote za sahani, kutoka kwa nyama na kuishia na desserts. Inatumika wote kwa fomu safi na kama sehemu muhimu ya visa, ambayo inatoa harufu na ladha iliyosafishwa. Lakini, licha ya sifa zake zisizoweza kutumiwa, tincture bado ni kileo kikubwa cha kunywa pombe, na kwa hiyo ni marufuku kutumia watoto, wanawake wajawazito na watu wenye utetezi wa matibabu kwa njia ya ulevi, kidonda cha kidonda na magonjwa kama hayo.

Ni muhimu! Kama ilivyo kwa vinywaji vingine vikali vya pombe, pamoja na tincture ya apple, tahadhari sawa ni muhimu: inapaswa kutumiwa kwa kiasi kikubwa sana, bila kesi yoyote zaidi ya kipimo cha dawa cha ulaji wa pombe.
Kinywaji, kilichojaribiwa na vizazi vingi vya watu ulimwenguni pote, ni kuwa maarufu hata leo. Kutokana na wingi wa vinywaji vya pombe hutolewa kwa biashara leo, tincture ya apple inatoka nje kwa ladha yake, harufu ya kipekee, faida za afya, urahisi wa utengenezaji na bei ya chini.