Bustani

Cranberry - dainty, dawa au sumu?

Cranberries ni berry favorite ya watu wote wanaoishi sehemu ya Ulaya ya Urusi, hukua katika maeneo ambapo asili haijaweza kukua jordgubbar na raspberries.

Inakua katika matuta ya mwamba, inashughulikia maeneo makubwa ya misitu yenye majivu na mwambao wa ziwa.

Cranberry inajulikana kwa mali zake za manufaa ambazo zimejulikana kwa muda mrefu si tu katika maeneo ya ukuaji, lakini pia katika nchi zilizo na hali ya joto na kavu.

Pia soma kuhusu mali ya manufaa ya wingu.

Hapa unaweza kujifunza kuhusu mali ya manufaa ya ziziphus.

Makala ya kumwagilia orchids wakati wa maua: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Makala ya kuvutia na asili ya jina

Cranberries ni shrub ya familia ya cowberry, viumbe vya chini. Shrub isiyohitaji sana utungaji wa virutubisho wa udongo ni mwanga-unahitaji kutosha, lakini mahitaji makubwa ya mmea huu ni unyevu.

Marshes, maziwa, maeneo ya chini ya mvua ni maeneo makuu ambapo cranberries hua.

Wakati wa maua ya maua yaliyofunikwa na maua ya fomu ya awali, sawa na kichwa cha crane.

Ni kwa kufanana kwa maua na crane kwamba shrub hii ina jina maarufu gane.

Kipande kilichokuwa cha kawaida wakati wa kukomaa kwa matunda hufunika udongo usio na kijani, lakini kwa kamba nyekundu, kwani hadi berries 100 hupandwa kwenye kichaka kimoja.

Mazabibu yanapanda kuchelewa kabisa, na hii huwafanya kuwa mchumba sio tu wa watu, hula matunda ya ndege, ambayo huchangia kwenye upyaji wa cranberries kwa umbali wa mbali zaidi.

Usiidharau na mmiliki wa msitu - beba. Kutambua upendo kama huu kwa berry hii, wenyeji wa New England wito wa "berry bear" ya cranberry.

Cranberries haijulikani tu kwa unyenyekevu na uimarishaji wao, mavuno ya mmea huu inafanya iwezekanavyo kuvuna tani mia kadhaa kila mwaka tu katika sehemu ya Ulaya ya Russia.

Mwingine mali ya asili tu katika berry hii: uwezo wa kuhifadhi sifa zake safi hadi mavuno ya pili. Wakazi wa mikoa ya kaskazini, ambayo sio tu maridadi, bali pia ni chanzo cha vitamini C, kuweka akiba ya cranberry katika vyombo na maji.

Makala ya kilimo kwa kiwango cha viwanda

Nchi kubwa kama vile USA na Kanada hupandwa kwa kiwango cha viwanda cha berries kubwa, Poland na Byelorussia zina mashamba ya cranberry, na nchi za Scandinavia pia zinahusika katika kilimo.

Kupanga mimea na kuvuna hutoa fursa, kipengele cha berries sana. Cranberries zina vidole vya hewa - berry ambayo haiingizii maji.

Mazao yanawekwa juu ya kanuni ya hundi ya mchele: wakati wa kukomaa kwa matunda, hundi hujazwa na maji, mbinu maalum hupiga maji, wakati huo berries hutoka kwenye kichaka na kuelea. Inabaki kukusanya kutoka kwenye maji yaliyo safi ya maji.

Mali muhimu ya cranberries

Matunda ya mmea huu wa kijani umekuwa maarufu kwa maudhui ya vitamini C. Asidi za kimwili na pectini pia ni muhimu kabisa.

Katika utungaji wake vitu kama vile:

  • potasiamu;
  • fosforasi;
  • kalsiamu:

Kiasi cha asilimia kubwa:

  • chuma;
  • manganese;
  • shaba;
  • molybdenum.

Sehemu kuu katika kikundi cha sukari ni glucose na fructose, kiasi kidogo katika mfululizo huu ni cha sucrose.

Mbali na vitamini C, B1, B2, B5, B6, PP, K1 pia kuna.

Soma kwenye tovuti yetu jinsi ya kukausha kitunguu na kuweka vitamini vyote.

Jifunze jinsi ya kukausha pears katika shida ya umeme ya dryer pez maalum: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html

Cranberry - Afya Berry

Mali muhimu ya cranberries wamejulikana nchini Urusi kwa karne nyingi, waganga wa jadi wametumia juisi ili kutibu jeraha na homa, na wamechukua majeraha ya kilio na juisi.

Tangu nyakati za zamani, cranberries zimetumika kama dawa ya kupambana na kiasi cha watu wa kaskazini.

Kutoka kwa beri hii ya chini ya calorie, katika 100g ambayo ni kcal 18 tu, vinywaji vya matunda, juisi, jelly vinatayarishwa.

Na kama karatasi ya chai ya pombe. Lakini si tu kwa ukweli kwamba inajaza mwili na vitamini, berry hii ya baridi ni maarufu, athari yake ya kutuliza na kupunguza cholesterol ina athari ya manufaa kwa afya ya moyo.

Mojawapo ya njia bora zaidi katika kutibu magonjwa ya figo ni cranberry, ambayo ni dawa ya asili. Athari ya diuretic, ambayo ina berry, haina kusababisha kupoteza potasiamu na mwili, kama wakati wa kuchukua dawa.

Berry ya vijana

Wale ambao hawataki kuaa kwa muda mrefu iwezekanavyo au kurekebisha mwili wanaweza kushauriwa kutumia mara kwa mara berry hii kama moja ya njia bora zaidi.

Polyphenol inapatikana kwa kiasi kikubwa katika cranberries na ni antioxidant.

Wanasayansi, wanaoendeleza bidhaa za huduma za ngozi, jitenga cranberry dondoo kwenye creamu.

Kioo cha maji ya cranberry polyphenol ina kuhusu 570 mg, karibu 0.50 mg katika glasi moja ya juisi ya apple.

Katika vita dhidi ya kansa

Juisi ya Cranberry, ambayo inajumuisha proanthocyanides, inapendekezwa na oncologists kwa uwezo wake wa kuzuia ukuaji wa matiti, kinga na seli za kansa ya matumbo.

Pengine kila mtu anajua mali ya ajabu ya Morse ili kupunguza homa na homa. Msaada wa kukataa hutoka kwa kunywa juisi ya cranberry na asali. Berry ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa mishipa, kuzuia uundaji wa vipande vya damu.

Baadhi ya tafiti zinaonyesha athari nzuri ya asidi ya ursoli, ambayo imejumuishwa kwenye cranberries, asidi hii inazuia spasm ya mishipa.

Kuimarisha capillaries, kupunguza kuvimba kwa magugu, kuzuia caries, kupunguza hatari ya malezi ya glaucoma - yote haya pia ni pamoja na katika orodha ya madhara ya berry ndogo nyekundu.

Jifunze jinsi ya kukausha apples katika tanuri, tu na bila matatizo.

Kanuni za msingi za kukausha mazao ya umeme kwenye kivuli cha umeme, soma kiungo: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

Nani ni cranberries ambazo hazipatikani?

Kwa sifa zake zote nzuri, berry hii ya majira ya baridi ina vikwazo.

Madaktari wanashauri kwa kutumia tanuru kwa aina yoyote kwa watu wenye magonjwa ya njia ya utumbo.

Hasa ni matumizi ya matunda wakati wa maumivu ya kidonda cha tumbo na kidonda cha duodenal. Asidi ya asili, ambayo ni matajiri sana katika matunda, yanaweza kusababisha ugonjwa wa magonjwa na maumivu makubwa.

Haifai kupendeza kwenye berry hii (hata kwa namna ya pipi na sukari) kwa wale wanaosumbuliwa na gout na urolithiasis.

Macho na Dawa

Madaktari wa meno wanashauri wapenzi wa juisi ya cranberry baada ya kila kutumia kuosha kinywa chako na maji safi.

Hatua hizo hazitaruhusu asidi kuharibu enamel inayofunika meno.

Pia imegundua kwamba shauku kubwa ya berry hii inaweza kusababisha athari ya mzio kwa namna ya hasira na kukata ngozi.

Waganga wanakusudia matumizi ya cranberries na watoto chini ya miaka mitatu na mama wakati wa kunyonyesha watoto. Ili kuepuka shida iwezekanavyo, unahitaji kukumbuka sheria kadhaa rahisi:

  • usila cranberries kwenye tumbo tupu;
  • kutumia berries kama dessert;
  • Usila cranberries wakati wa chakula.

Watu wengi, kwa bahati nzuri, berry hii hutoa radhi kama unyenyekevu na kinywaji kinachofurahisha, na hufaidika kama dawa ya magonjwa mengine.

Ikiwa katika mlo hakuna nafasi ya berry hii, vitu vyote muhimu vinaweza kupatikana kwa kununua dondoo ya cranberry kwenye maduka ya dawa. Inatolewa kwa namna ya vidonge, ulaji wa dondoo hiyo utajaza mwili na vitamini, amino asidi na microelements.