Aina ya Melon

Melon "Kolkhoznitsa": kupanda, huduma na maelezo ya matunda ya mmea

Juicy, kitamu na harufu nzuri ya harufu nzuri ni moja ya vyakula bora zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni mwishoni mwa majira ya joto na vuli mapema. Massa ya tamu hutumiwa wote katika fomu ghafi na kama sehemu ya saladi, vinywaji vya matunda, kuoka, nk.

Mbali na ladha yake bora, meloni ina wingi wa vitu muhimu ambavyo vinatumiwa sana katika dawa za jadi na cosmetology.

Melon ni berry, matunda au mboga: maelezo

Melon ni mmea wa kupanda wa familia ya Mboga, mboga ya matango, yaani, ni mazao ya siki. Inahusu mimea ya kila mwaka. Ina shina ndefu inayoenea chini na inaweza kufikia urefu wa m 3. Katika shina kuna shina nyingi, moja ambayo inachukuliwa kuwa kuu. Urefu wa jumla wa shina zote unaweza kufikia 30 m.

Utamaduni una mfumo wa mizizi yenye kushangaza, unaozalishwa, unaoingia chini kwa m 2-2.5 m. Mingi ya mizizi iko sehemu ya juu ya ardhi.

Utakuwa na nia ya kujifunza kuhusu aina maarufu zaidi za vikombe vya Kiukreni, siri za kukua na jinsi ya kupambana na magonjwa na wadudu wa vidoni.

Majani ya melon yana, kulingana na aina mbalimbali, sura tofauti: dentate, angular, mviringo, pande zote, umbo la moyo. Rangi yao inaweza kutofautiana na kijani kijani hadi kijani. Maua ya mimea ni ya aina tatu: kiume, kike, ngono. Wao wanajulikana kwa fomu iliyo na umbo la bakuli, pamoja na petals fused tano, rangi ya njano. Matunda ni malenge ya mviringo ya mbegu, ya njano njano, njano, nyeupe au rangi ya mizeituni, kulingana na aina mbalimbali, na uso mkali.

Uzito wa Meloni - kutoka kwa kilo 1 hadi 20. Mwili wake una ladha ya kupendeza, yenye kupendeza, kutokana na ambayo meloni huitwa mara nyingi matunda. Basi ni nini: berry, matunda au mboga?

Kujibu swali hili, mtu anapaswa kuzingatia sio ladha ya matunda, bali pia hali ya ukuaji wake. Matunda ni mimea ambayo inaweza kupatikana kwenye miti au misitu, berries - kwenye misitu na chini. Kwa mtazamo huu, meloni ni ya berries.

Je! Unajua? Melon, mtungu na tango katika muundo wao zinafanana na matunda, lakini hutofautiana kwa ukubwa mkubwa na idadi kubwa ya mbegu. Wao ni wawakilishi wa Malenge na ni ya berries ya uwongo.

Kwa upande mwingine, ni mantiki sana kuchunguza matunda ya mboga, kwa sababu meloni ina shina ndefu, ina uhusiano usioweza kuepukika kwa matango, malenge na kukua kama mimea ya jadi.

Hata hivyo, wanabiolojia wanakubali kwamba melon ni matunda ya mazao ya siki, ni berry ya atypical au berry ya uwongo. Hiyo ndio jina limekamatwa naye katika botani.

Kuenea

Aina nyingi za maharagwe zimeenea katika nchi nyingi ambako hali ya hewa ya joto na kavu imesimama. Berry ya uongo inakua katika mizigo ya Kati na Asia ndogo, nchini Uzbekistan, Turkmenistan, China, Iran, Moldova, katika mikoa ya kusini ya Ulaya. Katika Shirikisho la Urusi, hasa aina za kukua mapema zinakua, ambazo zimechukua mizizi vizuri katika mikoa ya kusini ya mikoa ya Astrakhan na Saratov. Katika eneo la nchi baada ya Soviet, aina maarufu zaidi ya melon imekuwa mkulima wa pamoja.

Melon ina idadi kubwa ya aina na mahuluti, kujifunza jinsi ya kukua mseto wa melon na tango - tango na pepino - melon pear.

Thamani ya lishe ya "wakulima wa pamoja"

Aina hii ya maharagwe yanaweza kupandwa katika vitalu vya kijani na katika shamba la wazi. Haikusudiwa kuhifadhiwa kwa muda mrefu, lakini inakabiliwa na mabadiliko ya joto, usafiri bora, ladha ya kushangaza na thamani ya juu ya lishe.

Utunzaji wa vitamini na madini ya matunda huwakilishwa na mambo yafuatayo:

  • vitamini C: husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, kuimarisha kazi za kinga za mwili, kupambana na malaise na udhaifu;
  • vitamini a: normalizes michakato ya metabolic, kasi ya mchakato wa kuzaliwa upya wa seli za ngozi, inachangia rejuvenation ya mwili;
  • Vitamini B (B1, B2, B3): kushiriki katika protini awali, utulivu mfumo wa neva, kuboresha utendaji wa mfumo wa moyo, ni wajibu wa uzalishaji wa nishati;
  • folic asidi: hushiriki katika malezi ya damu, husaidia kupunguza mvutano na kuimarisha hali ya mwili wakati wa kumaliza, huhakikisha maendeleo ya kawaida ya fetusi wakati wa ujauzito;
  • potasiamu: huongeza shughuli za ubongo, hupunguza usawa wa asidi-msingi, husaidia kupunguza mvutano na uchovu, haraka kurejesha nguvu baada ya jitihada kali za akili na kimwili;
  • sodiamu: Ina hali nzuri ya mwili, inahusika katika usafiri wa asidi ya amino;
  • fosforasi: inashiriki katika michakato karibu ya kila kemikali inayojitokeza katika mwili, husaidia kudumisha usawa wa asidi-msingi, kuhakikisha ukuaji wa kawaida wa tishu za mifupa na meno;
  • kalsiamu: kuhakikisha maendeleo ya tishu mfupa, normalizes kazi ya mfumo wa misuli, kuimarisha mishipa ya damu;
  • magnesiamu: normalizes mfumo wa neva, mapambano uchovu na dhiki, inaboresha tone, kuimarisha kuta za mishipa ya damu.
Malenge kwa kiasi kidogo pia ina zinki, shaba, manganese, chuma na iodini.

Matunda ya kaloriki ya matunda ghafi ni 33 kcal kwa 100 g, ambapo BJU inapewa:

  • protini - 0.6 g;
  • mafuta - 0.3 g;
  • wanga - 7.4 g
Je! Unajua? Maudhui ya kalori ya bidhaa zilizokaushwa ni mara mia moja kuliko berries ghafi. Kwa hiyo, kwa kila g g ilipata 333 kcal. Maziwa ya kavu, katika hali nyingi, hutumiwa kama dessert. Wale ambao wanajitahidi na paundi za ziada, dessert kama hiyo ni bora kuwatenga kutoka kwenye mlo wako.

Matumizi ya kijiko

Vipengele vingi vya vipengele muhimu katika muundo wa melon huwawezesha kuitumia katika maeneo mengi ya shughuli za binadamu.

Katika dawa

Maudhui ya juu ya potasiamu na magnesiamu katika "shamba la pamoja" huchangia ukweli kwamba mara nyingi hutumika kutibu na kuzuia magonjwa ya mfumo wa moyo.

Ni moja ya vipengele muhimu katika lishe na matibabu, kama inaruhusu:

  • kupunguza kuvimbiwa na kuboresha kazi ya mfumo wa utumbo;
  • kuzuia maendeleo ya upungufu wa damu;
  • kuboresha utendaji wa figo, ini;
  • kupunguza hali ya urolithiasis na magonjwa ya jiwe.
Mchuzi wa Melon una matajiri katika "hormone ya furaha" - serotonini, ambayo inapigana na mkazo wa neva, unyogovu, na kuimarisha usingizi. Asidi ya ascorbic ina athari nzuri kwenye flora ya tumbo, huimarisha mfumo wa kinga, hupunguza hatari ya baridi.

Mbegu za fetusi hutumiwa kutibu matatizo ya kiume, huboresha utendaji wa viungo vya uzazi, na kuamsha nguvu za kiume. Wanawake ya melon husaidia na ujauzito na kumaliza.

Soma nini kinachofaa kwa wanawake: plum, mbegu za alizeti, persimmon, viburnum nyekundu, walnuts, karanga za pine na karanga za Brazil.

Katika dawa za kisasa, berry ya uwongo hutumiwa kusafisha matumbo. Fuku za nyuzi hutoa radionuclides, sumu, chumvi nzito na vitu vingine vinavyoathirika.

Tangu lycopene, dutu inayozuia maendeleo ya seli za saratani, iko katika bidhaa, hutumiwa kuzuia magonjwa ya kibaiolojia.

Katika cosmetology

Sehemu kuu ya melon ni beta-carotene, ambayo inaruhusu kurejesha rangi ya asili ya ngozi, vita vya wrinkles na kuzeeka mapema, na husaidia kuhifadhi afya ya nywele na misumari.

Masks ya uso kutoka kwenye vidonda hupunguza moisturize na kuimarisha ngozi, kupambana na kukausha na kuponda, kuondokana na uchochezi, kurudisha na kusafisha ngozi, kuzuia kuundwa kwa wrinkles. Katika cosmetology, bidhaa pia kutumika kwa ajili ya kuondoa matangazo ya rangi na freckles. "Mkulima wa pamoja" hutumiwa sana kuondokana na matatizo ya nywele: kuwafanya kuangaze, kuimarisha balbu, na kupigana.

Katika kupikia

Berry Ripe ina ladha nzuri na juiciness, ambayo inaruhusu kutumika kama bidhaa ya kujitegemea au kiungo kwa sahani nyingine. Ni kavu, waliohifadhiwa, kavu, wameandaa jams mbalimbali, samaki, matunda yaliyopendezwa. Berry ni maarufu sana katika visa, juisi, liqueurs, kama filler kwa ice cream.

Kwa mfano, Mashariki, vikombe kavu ni kutibu muhimu wakati wa kunywa chai. Katika nchi za Mediterranean, mazao safi hutumiwa pamoja na nyama ya nyama ya nguruwe, ham, ham na shrimps. Nchini Italia, matunda yanahifadhiwa katika jozi na jibini mbalimbali, hususan mozzarella.

Ni muhimu! Wakati wa kula mbichi mbichi, lazima ufuatie utawala muhimu: inashauriwa kula baada ya masaa 2-3 baada ya kula, vinginevyo matatizo ya ugonjwa yanaweza kutokea. Ni kinyume cha sheria kunywa kutibu maji.

Melon imeongezwa kwa saladi ya nyama au matunda, hufanya sahani na vyakula vya unga.

Kilimo cha nje

Aina "Kolkhoznitsa" inapenda sana wakulima, kwa sababu ni rahisi sana kudumisha, ina upinzani wa juu kwa joto la chini na inakuwezesha kufikia mavuno mengi.

Ili kupata matunda mema, tamu na juicy, unahitaji kujua baadhi ya vipengele vya kilimo cha "wakulima wa pamoja".

Makala ya kukua

Wakati wa kupanda melon inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba kwa ukuaji wake vizuri unahitaji nafasi kubwa ya bure na taa nzuri. Kati ya kila shimo kuna lazima iwe umbali wa cm 80-100. Unapochagua mahali pa kitanda, ni bora kutoa upendeleo kwa maeneo ya jua ambayo yanalindwa na baridi.

Melon anapenda ardhi yenye lishe, hivyo inashauriwa kulisha udongo na mbolea za madini, humus, ili kuifanya mno, na kuongeza mchanga mdogo wa mto.

Katika chemchemi, mbolea za potashi hutumiwa kwenye udongo, huliwa na fosforasi.

Tunapendekeza kwamba usome jinsi ya kuboresha uzazi wa udongo.

Kuandaa kwa mbegu za kupanda

Hatua muhimu katika kupanda melon ni maandalizi mazuri ya mbegu.

Unaweza kutumia mbegu zote zilizonunuliwa na kukua kwa kujitegemea. Wakati wa kuchagua malighafi kutoka kwenye duka, upendeleo unapaswa kupewa wale ambao ni kubwa zaidi kuliko wengine. Kabla ya kupanda, uwajaze kwa maji, na uondoe yote yaliyotokea. Mbegu tu za uzito zinahitaji kupandwa, ambazo zimepanda chini.

Maandalizi ya mbegu huhusisha yafuatayo: inashauriwa kuzunguka mbegu katika maji ya joto (kuhusu +35 ° C) na kuwaweka kwenye joto la kawaida. Baada ya siku, mbegu zinahitajika zimefungwa kitambaa cha kavu na kuingia kwenye friji kwa masaa 20. Mbegu hizo "ngumu" zimeandaliwa kikamilifu kwa kupanda.

Kupanda miche

Baada ya "kuimarisha" mbegu hupandwa chini kwa ajili ya kuunda miche. Vikombe vya plastiki vinavyoweza kutolewa, ambazo hujazwa na udongo uliojaa peat, majivu na mchanga, kwa uwiano wa 9: 1: 1 (kwa 10 l ya mchanganyiko wa udongo) hufaa kabisa kama chombo cha mimea ya baadaye.

Unaweza kutumia vikombe vya peat tayari, ambayo baadaye itafanya iwezekanavyo kulinda mfumo wa mizizi uharibifu wakati unapotoka kwenye ardhi ya wazi.

Utaratibu wa kutua una hatua kadhaa:

  1. Siku 2-3 kabla ya kutua lengo, mbegu zinapaswa kuondolewa kutoka friji, ziweke kwenye kitambaa cha mvua, ziweke mahali pa joto.
  2. Mbegu hupandwa katika vyombo vya vipande 2, kwa kina cha cm 5.
  3. Vyombo vinageuzwa mahali pa joto, na joto halipunguzi kuliko +20 ° С wakati wa mchana na + 15 ° С usiku.
  4. Baada ya wiki, shina la kwanza litaanza kufanya njia yao. Baada ya vipeperushi vitatu kamili vinavyoonekana juu yao, miche inapaswa kuingizwa ili kuonekana upande wa upande.
  5. Ili kulinda miche kutoka "mguu mweusi", ni muhimu kutoa unyevu wa wastani wa kawaida na kuinyunyiza udongo karibu na shina na mchanga.
Mbegu hupandwa Aprili, na miche hupandwa katika udongo siku 25 baada ya ukuaji wake.

Kuwasili

Kupanda miche katika udongo ulioandaliwa hapo awali, wenye nguvu, mzuri. Vipande vidogo vinapaswa kufanywa chini, umbali kati ya ambayo inapaswa kuwa angalau sentimita 80. Kwa kuwa meloni ni ya mimea ya kupenda joto, inapaswa kupandwa wakati wa baridi haitarajii hasa, vinginevyo mmea utafa.

Miche kwa upole pamoja na udongo hutoka kikombe cha peat au kupandwa moja kwa moja ndani ya mashimo tayari. Kabla ya kumwaga maji kidogo ndani ya visima, ongeza humus. Mimea hupandwa kwa njia ambayo sehemu ya coma ya udongo inaweza kuonekana juu ya kiwango cha chini. Kisha mimea hutiwa maji na kufunikwa na udongo, sio kuponda sana.

Wafanyabiashara wenye ujuzi wanashauri katika wiki mbili za kwanza baada ya kupanda kutoa miche kivuli. Kwa kufanya hivyo, jenga ulinzi maalum.

Vipengele vya huduma

Tangu Mei inaweza kupata matone makali kati ya joto la mchana na usiku, ni bora kufunika shina na chupa za plastiki au filamu ya PVC. Tayari mwishoni mwa Mei, ulinzi wa joto unaweza kuondolewa, na mmea hautahitaji hatua za ziada dhidi ya joto la chini.

Mchuzi - utamaduni unaopenda unyevu na unahitaji kumwagilia mara kwa mara. Siku za moto, unapaswa kumpa na unyevu mwingi. Muda kati ya umwagiliaji - siku 2. Kwa mmea mdogo, kiasi cha kutosha cha maji ni angalau lita 1.5, kwa mtu mzima - lita 3-3.5.

Ni muhimu! Kumwagilia malenge kunahitaji kutengwa na maji kutoka kwa kumwagilia. Ukosefu usio sahihi, wenye nguvu na hose unaweza kuharibu tete, tete, juu ya uso, mfumo wa mizizi.

Wakati wa kukomaa, fetusi inaweza kuondokana na mmea wa mama. Ili kuepuka hili, inashauriwa kuiweka berry ya uongo kwenye chombo cha wavu au plastiki, kitumike kwa msaada maalum.

Kuvunja na kuhifadhi

"Kilimo cha pamoja" inahusu aina ya mapema, hivyo baada ya miezi 2, unaweza kuvuna. Ni muhimu sana kutoa matunda kukomaa kubaki chini kwa muda mrefu, kwa kuwa huanza kuzorota na kuoza. Ukomavu wa mchuzi hutegemea rangi ya peel: mara tu inapata kivuli cha manjano au giza, njano ni tayari kwa mavuno.

Aidha, mahali ambapo maua yalikuwa, inakuwa nyepesi, na kuifanya iwe rahisi kuitenga berry kutoka shina.

Maharagwe ya mavuno yanahifadhiwa mahali pa kavu, vyema vizuri, kwa joto la kawaida, tofauti na mboga nyingine au matunda. Matunda ya mchanga husafishwa katika chumba giza, kavu na cha joto. Suluhisho bora ni kuhifadhi vitunguu kwenye pishi, katika chumba tofauti, kwa joto la 8-10 ° C na juu ya unyevu wa 60%.

Itakuwa na manufaa kwa wewe kusoma kile ambacho kinaweza kufanywa kutoka kwa meloni.

Unyevu wa juu utasababisha kuzunguka kwa matunda, na unyevu wa chini - kukausha kwao. Huduma lazima ichukuliwe ili kuhakikisha kwamba maboga hawapatikani. Unaweza kuweka berries juu ya utupu, katika masanduku ya mchanga au kunyongwa.

Ikiwa mkia wa fetusi umepotea, mahali ulipopo, unahitaji kumwaga parafini, ambayo inalinda dhidi ya maambukizi. Ukaguzi wa kila mwezi wa matunda unafanywa na wale walioharibiwa huondolewa.

Maoni kutoka kwa watumiaji wa mtandao

Ninaishi katika nyumba ya kibinafsi, tuna bustani kubwa na kwa hiyo tunajaribu kupanda kila kitu. Ikiwa ni pamoja na meloni. Napenda kula meloni sana. Nilipanda aina hii kwa miaka 4, naipenda, mazao hayajawahi kuacha. Dynka Kolkhoznitsa ni aina maarufu zaidi, aina ni katikati ya msimu na kuenea. Matunda yanahifadhiwa vizuri sana, si tu kuharibika wakati wa usafiri. Nilimchukua bibi yangu kwenda kijiji. Hiyo ndivyo alivyokuwa na matatizo fulani na mavuno, alinunua mbegu mbaya na hakuna kitu kilichokuja. Ninafanya jam na jamu kutoka kwenye matunda, kuifunga katika mitungi, na kisha wakati wa baridi chakula hicho cha kitamu hupatikana. Fungua jar na ufurahie.

Mti yenyewe na shina nyembamba, imefungwa kwa urefu. Matunda yanakua spherical, rangi ya njano-rangi ya machungwa, laini na kugusa. Unapokata matunda, tunaona nyama nyeupe, inapendeza tamu nzuri na crunches, na jinsi inavuta ... Siwezi tu kukuonyesha harufu ya melon iliyoiva. Matunda yenye kitamu sana!

Baada ya kujitokeza, unahitaji kusubiri siku 80 hadi 90 na matunda tayari yameiva. Mimi na mume wangu tunakusanya hadi kilo 5 kutoka kwenye mmea mmoja (wicker bush).

Puna kutosha kwa ajili ya familia nzima na karibu na mitungi kwa vitafunio vya baridi. Wakati mwingine sisi hata kuuza na kutibu marafiki na marafiki! Hizi ni mbegu njema ambazo nilikuwa nimenunua! Mimi bado nina shukrani kwa mwanamke ambaye alipendekeza kwenye soko kunununua mbegu hizi.

darinkaa
//otzovik.com/review_925028.html

Katika mashamba yangu, viwanja vya melon ni vigumu sana kutatua, lakini "Kolkhoznitsa" hufurahia sana. Kila mbegu ilitoka nje. Mwaka ujao, nami nitauuza, kwa sababu nilisahau kukusanya mbegu kutoka kwenye vimbi vyenye. Ladha ni ya ajabu, asali, juicy. Lakini kwa hali yoyote haiwezi kupandwa karibu na zukini au maboga, kwa kuwa ni rahisi sana kupunzika na ladha inayotarajiwa ni tofauti kabisa. Kwa bahati mbaya, siwezi sasa kuweka picha ya mfuko, kwa sababu sasa si msimu. Matunda yangu yalikuwa ndogo, kuhusu kilo moja na nusu, lakini haikuathiri ladha. Sikuwachagua kila siku, lakini walikuwa juicy. Kwa dachnits wote ambao hupanda melon, mimi kupendekeza kuchukua hasa aina "Kolkhoznitsa"
lenka-angel007
//otzovik.com/review_2637197.html

"Kolkhoznitsa" - harufu nzuri, yenye afya, na ladha ya kitamu, ambayo ni delicacy muhimu kwa watu wazima na watoto katika msimu wa majira ya joto. Haihitaji mbinu maalum wakati wa kukua, sugu kwa mabadiliko ya joto, usiojali katika huduma.Pamoja na maadhimisho ya sheria rahisi za kutoweka kwake, inaweza kupendeza wakulima kwa mavuno mengi na jua, matunda ya asali.