Makala ya kilimo cha uzoefu nyumbani, mbinu

Katika ufalme wote wa uyoga, uyoga wa asali husimama nje tu kwa ladha yao bora na ukuaji wa haraka, lakini pia kwa uwezekano wao wa kilimo cha bandia. Aidha, mchakato huu ni kupatikana na kuvutia kwamba hata watoto wanaweza kushiriki katika uzalishaji wa uyoga. Jinsi ya kuandaa bustani ya uyoga na daima kupokea mazao ya ukarimu kutoka kwake - tutasema zaidi.

Yaliyomo:

• Kutoka kwenye mwili wa matunda
• Kutoka kwa mycelium
• Masharti
• Maandalizi ya Substrate
• Njia
• Katika benki
• Katika chafu
• Juu ya stumps

Teknolojia

Dilution katika nyumba inawezekana kwa njia kadhaa. Mara nyingi mabenki, mifuko ya plastiki, magogo yaliyokatwa au kijani hutumiwa kwa hili. Uchaguzi wa teknolojia inategemea njia ya kupata mbegu.

Je! Unajua? Uyoga alionekana kabla ya dinosaurs - karibu milioni 400 miaka iliyopita. Kwa kweli, pamoja na ferns, wao ni waji wa zamani zaidi duniani.

Kwa ajili ya kupanda uyoga, unaweza kutumia mwili wa matunda ya kuvu au mycelium. Chaguo kila moja kwa ufanisi na gharama ndogo.

Jifunze kuhusu faida ya uyoga mweupe, uyoga, uyoga, boletus, vichaka, shiitake, reishi, jibini, tinder, chaga.

Kutoka kwenye mwili wa matunda

Kuzalisha uyoga kutoka kwenye mwili wa matunda, unahitaji kuondoa kofia kutoka kwa vielelezo vya zamani vya zamani. Kama kanuni, kipenyo chao kinafikia 8 cm

Baada ya kuvuna malighafi, hufunikwa na maji, na baada ya masaa 24 (bila kupamba na kusafisha), kofia za uyoga hutiwa moja kwa moja kwenye bakuli la mushy katika bakuli.

Kisha, slush hutolewa hupitia kwa safu mbili za safu. Jukumu la mbegu litapata msemaji huyu, ambayo hukusanywa kwenye chombo cha kioo, na kisha kuimina kwa kuni kwenye stumps au magogo.

Wapokeaji wa uyoga wenye ujuzi wanashauri kufanya punguzo ndogo juu ya vidogo kabla ya kupanda. Wanahitaji kukusanya kioevu na vijiko vya uyoga ndani yao. Wakati stumps hupandwa, kila kitu kilicho juu ya uso wake kinapaswa kufungwa na moss mvua au utulivu, bila kuathiri mwisho.

Njia ni nzuri kwa kukua uyoga wakati wowote wa mwaka ndani ya nyumba.

Video: jinsi ya kupata mycelium kutoka mwili wa mazao ya vimelea

Je! Unajua? Ajabu kama inaweza kuonekana, uyoga unaweza jua; wakati huo huo wao huzalisha vitamini D. Chini ya mazingira mazuri ya taa, cap ni kufunikwa na hata tan.

Kutoka kwa mycelium

Ikiwa wakati wa "kuwinda kwa utulivu" katika misitu umeweza kupata kipande kidogo cha kuni kilichooza na mycelium, unaweza kujaribu kufuta hiyo kutoka nyumbani. Kwa hili unahitaji kugawanya msitu kupata vipande vipande vya cm 2x2. Watatumika kama nyenzo za greft za kuwekwa kwenye mashimo yaliyotolewa pande za shina.

Baada ya kupanda, ni kufungwa, kama katika toleo la kwanza, na moss. Ni muhimu kuunganisha pande za mwisho za shina na mfuko wa plastiki. Itasaidia kudumisha viashiria muhimu vya joto na unyevu.

Matumizi ya mycelium inafaa tu katika vuli. Kwa hiyo, kwa mwanzo wa hali ya hewa ya baridi, kuni na bustani ya uyoga itahitaji kufunikwa na matawi ya coniferous. Ikiwa shina iko kwenye barabara, katika chemchemi na mwanzo wa thaw, mycelium inaweza kuharibiwa na maji yaliyeyuka. Ili kuepuka hili, ni muhimu kufuatilia mwisho wa shina na kuwalinda kutokana na unyevu kupita kiasi. Kwa hivyo, ni muhimu kusafisha mara kwa mara miti na matawi ya fir kutoka theluji.

Ni muhimu kusafisha muundo wa kifuniko kutoka kwa magogo yaliyopandwa na mycelium katika muongo wa pili wa Juni - kwa uyoga wa majira ya joto, na katika wiki za mwisho za Julai - kwa ajili ya baridi. Katika kipindi hiki, uyoga huingia awamu ya matunda.

Faida ya teknolojia hii ni uwezo wa kukua uyoga katika hali ya barabara.

Video: jinsi ya kukua uyoga kutoka kwa shina la zamani

Ni muhimu! Licha ya ladha yao ya juu, uyoga wa asali hujulikana na sifa za vimelea. Kwa hiyo, hivyo kwamba miti ya matunda haipatikani kwenye tovuti na uyoga, ni muhimu kulinda chanzo kilichopandwa na mfereji na kina cha cm 30 na upana wa cm 10. Wakati huo huo, ni muhimu kuhamia kutoka kuni iliyoambukizwa kwa mita 2.

Waanzizi wanapaswa kuzingatia ile ya aina nyingi za agariki ya asali, majira ya joto na majira ya baridi tu yanafaa kwa kilimo cha bandia. Katika maeneo machache, chaguo la mwisho ni maarufu sana, kwani halihitaji hali maalum za kuota.

Uyoga wa majira ya joto, tofauti na wenzao wa majira ya baridi, wanahitaji cellars maalum, hangars au masanduku. Aidha, chumba kitahitaji kujenga microclimate nzuri. Ikiwa uzalishaji wa uyoga haukuingizwa katika mipango yako, ni sawa kupata matawi makubwa, stumps zamani au chips mara kwa mara.

Jifunze jinsi ya kukua uyoga, uyoga wa oyster, truffles.

Unaweza kwenda kwa njia nyingine - chembe za shina iliyoambukizwa imewekwa shimo. Kisha - magogo mafupi ya urefu sawa yanapaswa kuunganishwa na "kupandwa" katika shimo.Hizi "hemp" zinawekwa katika umbali wa mita 1-1.5

Masharti

Ikiwa unaweka logi iliyopandwa na mycelium ya uyoga katika ghorofa na kusubiri mavuno kutoka kwao, huwezi uwezekano wa kufanikiwa. Kwa uyoga wa asali stably matunda, unahitaji kutunza hali nzuri. Kwa hili tunahitaji:

• eneo la bure la karibu mita za mraba 15-20 (chafu zinazofaa, pishi, eneo la wazi katika yadi, na hata dirisha la kawaida la dirisha);
• unyevu wa juu (kwa hakika - 70-80%);
• joto la kawaida katika kiwango cha 10-15 ° С wakati wa baridi na 20-25 ° С katika majira ya joto;
• hata, lakini si taa mkali sana (ikiwa tunazungumza juu ya kukuza uzoefu katika maeneo ya wazi, inashauriwa kuweka stumps katika maeneo ya shady ya yadi - uyoga haipaswi kukauka na kupata jua moja kwa moja);
• uwezekano wa kupiga hewa (vinginevyo kaboni ya ziada ya dioksidi iliyokusanywa haitaruhusu myceliamu kuendeleza).

Je! Unajua? Uyoga huhesabiwa kuwa viumbe viumbe vikubwa zaidi ulimwenguni. Nadharia hii imethibitishwa na yale yaliyoandikwa katika majimbo ya Wisconsin na Oregon. Katika kesi ya kwanza, mwaka wa 1985, wakazi wa eneo hilo walimkumbatia uyoga mweupe mweupe ambao ulifikia kilo 140. Ili kufafanua, watu wawili wazima ilikuwa ni muhimu kushikilia mikono. Pili kupata - Oregon kubwa mycelium, ambayo ilikuwa na eneo la hekta 900 na uzito wa tani mia kadhaa.

Joto kali na unyevu wa juu katika sakafu - bora kwa kukua uyoga.

Jifunze jinsi ya kukuza mycelium nyumbani.

Maandalizi ya Substrate

Ni nini uyoga haukua. Kwa kilimo chao cha mafanikio katika mazingira ya bandia itahitaji kuandaa udongo maalum. Kama sheria, imewekwa katika mitungi ya kioo, mifuko, au vitalu maalum vya chafu.

Sehemu ya bustani ya uyoga imeandaliwa kutoka kwa sehemu 2 za utulivu wa ukubwa mdogo (inaweza kubadilishwa na mbolea za mbegu za alizeti) na viti 1 vya sehemu. Viungo vyote vimechanganywa vizuri, na kisha huchemshwa ndani ya maji. Kisha mchanganyiko wa chip-sawdust unatupwa kwenye colander na kilichopozwa.

Unapaswa kuwa na wingi na ufanisi wa mchungaji. Inahitaji kuongeza wanga, pamoja na unga wa nafaka na oatmeal. Kiasi cha virutubisho vyote vya lishe kinahesabiwa kwa uwiano wa 8:25:25 kwa kilo ya substrate. Substrate hii ni bora kwa kulima asali katika mabenki.

Ikiwa una fursa ya kufanya mbegu katika hali ya chafu, unahitaji kuandaa kizuizi cha mviringo, oti au shayiri, choko au chokaa. Ni muhimu kutumia utupu kutoka miti ya miti ngumu.

Video: substrate ya kiwanja kwa kilimo cha agaric katika benki, kupanda

Ni muhimu! Uyoga wa majira ya joto hupandwa katika kipindi cha kuanzia Mei hadi Agosti.

Vipengele vyote vinachanganywa katika mlolongo fulani:

1. Kwanza, 200 g ya machujo kavu hutiwa juu ya lita mbili za maji baridi na kupikwa kwa joto la chini kwa saa 2.
2. Katika molekuli kilichopozwa hadi 25 ° C, kuongeza 70 g ya oti na kijiko 1 cha chaki (au mbadala zao).
3. Mchanganyiko huo umechanganywa vizuri na umewekwa katika mifuko ya plastiki.

Jifunze zaidi kuhusu uyoga usioweza na unaofaa, jinsi ya kuwatenganisha na ni faida gani mwili unao na agaric.

Njia

Kulingana na hali ya mazingira ya bandia ambayo unapanga kukua uyoga, chagua njia sahihi. Miti ya kioo, vitalu vya kijani na stumps ya kawaida ni maarufu sana kwa wakulima wa uyoga wa kisasa. Ikumbukwe kwamba njia ya kwanza inaweza kufikiwa kwenye dirisha jikoni, pili - katika chumba maalum, na ya tatu - katika bustani. Hebu tuchunguze kwa undani zaidi teknolojia ya kilimo ya uyoga ya kila mmoja wao.

Katika benki

Faida ya uzalishaji wa makopo ya agarics ya asali ni ufanisi wa maeneo makubwa, gharama nafuu na upatikanaji wa teknolojia. Ni bora tu kwa aina ya baridi ya uyoga (flamulin) na hufanyika kama ifuatavyo:

1. Substrate iliyoandaliwa imejaa mitungi kwa theluthi mbili na imeunganishwa.
2. Kisha chombo kioo kinatumwa kwa sterilization. Mabenki ya kuweka kwenye sufuria kubwa ya maji ya moto na kuchomwa juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 60. Utaratibu unahitajika ili kuzuia udongo. Asubuhi ni kuhitajika kurudia.
3. Wakati tangi ni baridi, katika sehemu ya chini unahitaji kufanya groove chini. Kwa hili unahitaji fimbo ya mbao isiyofaa ya urefu sahihi. Kwa njia hii shimo la mycelium linapatikana. Kwa kweli, kipenyo chake haipaswi kuzidi cm 2.
4. Katika shimo na sindano ya matibabu iliyowekwa mycelium.
5. Mbolea imefungwa na kifuniko cha nylon na mashimo na kuweka mahali pa joto, ambapo joto la hewa sio la juu kuliko 24 ° C. Wakati huo huo, unyevu wa kiwango cha 85-90% ni muhimu. Kwa hiyo, ili kuhakikisha kufunika mara kwa mara chanjo kilichofunikwa na pamba ya mvua.
6. Shoots itaonekana ndani ya mwezi, na baada ya wiki 2.5 baada ya hapo, unaweza kuona uyoga wa kwanza. Wakati inakua kunyoosha, mabenki atahitaji kurejeshwa kwenye dirisha la kaskazini. Ni kuhitajika kwamba joto katika chumba lilikuwa kiwango cha 14-15 ° C.
7. Vifuniko vinaondolewa wakati uyoga kuanza kufikia shingo ya jar. Ni muhimu kuifunga sehemu hii ya chombo kwa ubaguzi wa kadi kutoka ndani. Mbinu hii itasaidia kuweka uyoga kwa kuenea kwa nguvu kwa mycelium.
8. Katika kiwango cha maendeleo ya bustani yako ya uyoga, mara kwa mara uifunde kwa maji. Hii itasaidia kudumisha kiwango cha unyevu.
9. Mavuno haja ya kukata miguu. Mabaki yao yanatolewa nje. Na baada ya siku 14-17, uyoga mpya.

Kwa makopo moja ya lita tatu inaweza kukusanywa kuhusu kilo 1.5 ya uyoga.

Video: jinsi ya kukua uyoga katika benki

Ni muhimu! Ikiwa unatumia mabenki kwenye uzalishaji wa uyoga ni huruma, unaweza kujaribu kutekeleza kilimo cha majaribio katika mboga. Kwa hili, shimo hufanywa ndani ya fetus, ambako mycelium imefungwa bila substrate. "Bustani" huwekwa kwenye joto, kufunga fenti na filamu ya plastiki. Baada ya mwezi huhamishwa kwenye hali ya baridi, na baada ya wiki mbili wanavuna.

Katika chafu

Hali ya chafu ni nzuri kwa kulima uyoga kwa kuwa inakuwezesha kudumisha microflora nzuri kwa ukuaji wa mycelium. Njia hiyo inatekelezwa kama ifuatavyo:

1. Jambo la kwanza unahitaji kuchagua stumps chache za zamani na kuingia ndani ya chafu. Ikiwa hakuna vifaa vile katika kaya yako, kupogoa miti ya mbichi itafanya, ambayo inahitaji kuingizwa kwenye mfuko.
2. Baadaye, kuni iliyopangwa nusu iliyooza huwagilia na kioevu na vijiko vya uyoga na kushoto hadi kuota.
3. Ili kuharakisha maendeleo ya mycelium inaweza kuwa stumps ya umwagiliaji mara kwa mara. Wakulima wa uyoga wenye ujuzi wanashauriwa kupanga upungufu wa dakika tano kila saa. Anza utaratibu mchana na mwisho saa 17:00.
4. Uyoga wa kwanza utaonekana katika nusu ya pili ya Juni na itakupendeza mpaka kuanguka.

Njia nyingine ya kilimo cha kijani pia ni kuandaa vitalu maalum. Wao hujengwa kutoka kwa mifuko iliyojaa substrate (tulielezea mbinu za kuandaa udongo hapo juu). Wanafanya indentations na kutatua migogoro huko. Na juu wao hufunga mfuko wa plastiki.

Kabla ya kuunganisha mfuko, ni muhimu kujenga cork ya pamba isiyo na pamba ya pamba. Inalinda vifaa kutoka kukauka nje. Katika siku zijazo, vyombo hivi vinakua kwa ajili ya kukuza mycelium. Hii itachukua mwezi. Wakati uso wa substrate unakuwa mbaya, polyethilini huondolewa na joto hupunguzwa kutoka 20 ° C hadi 12 ° C.

Jifunze jinsi ya kufungia, chokaa, mboga za kuku.

Juu ya stumps

Njia hii inatekelezwa kwa kutumia mycelium au mwili wa uyoga. Teknolojia ya kulima inahusisha uvunaji wa magogo ya zamani, lakini siooza. Ni bora kupanga kupanda katikati ya spring, wakati ni joto nje, lakini unyevu wa juu unasimamiwa. Kisha mavuno yatapungua kwa mwaka. Kwa hili unahitaji:

1. Pata mycelium katika msitu au uandae mash ya spore kutoka kwa kofia.
2. Weka stumps zinazofaa katika sehemu za shadi za yadi.
3. Fanya mimea ndogo juu ya uso wa kuni na uwajaze mbegu.
4. Baada ya kupanda, grooves ni lazima imefungwa na machujo ya mvua au moss.
5. Ni muhimu kudumisha unyevu wa juu. Kwa kufanya hivyo, unaweza kufunika kanda zake za upande na polyethilini au mara kwa mara unyeyesha udongo kuzunguka.
6. Pamoja na kuwasili kwa hali ya hewa ya baridi, logi imefunikwa na matawi ya fir.
7. Katika chemchemi, unahitaji kuitingisha theluji mbali na bustani na kuangalia kwa maji yaliyeyuka, ambayo inaweza kuwa njia bora zaidi ya kubadili asidi ya mazingira ya kipande.
8. Mnamo Juni majani ya spruce yameondolewa.

Video: jinsi ya kukua uyoga kwenye stumps Wakati stumps zinafunikwa na mycelium, zinahitajika kuchukuliwa nje mitaani na prikopat. Mavuno ya kwanza yatapungua kwa mwaka na shina itachukua matunda hadi kuanguka kamili.

Ni muhimu! Ili kuchochea ukuaji wa stumps ya mycelium inaweza kuletwa ndani ya pishi na kufunikwa na majani. Lakini njia hii inahitaji wetting kila siku ya sakafu na kuta za chumba.

Ni muhimu kwa wafugaji wa uyoga wa novice kuamua juu ya teknolojia ya kukua kwa agaric. Kwa kufanya hivyo, kuzingatia masharti yote na sifa za makazi. Kisha unahitaji kuhifadhi kwenye mbegu - na unaweza kuanza kilimo. Tunatarajia ushauri wetu utakusaidia kukuza mazao imara na ya ukarimu.

Kutembea kwenye utulivu wa kimya ni muhimu kujua jinsi ya kutofautisha zaidi ya shaba, ryadovki, parsley, greenfinchs, sandpits, mokruhi, chanterelles, safu za poplar, truffles, uyoga wa boletus, aspen, aspen, uyoga mweupe, boletus, boletus, ceps, uyoga wa boletus.

Jinsi ya kukua uyoga: kitaalam