Wengi wetu, kununua mayai, tuliona kuwa ndani ya makombora wakati mwingine hupata vifungu viwili. Katika uhusiano huu, huwa na wasiwasi: kwa nini hali hiyo hiyo hutokea, iwezekanavyo kuila, na pia kama ni mbaya au nzuri kwa afya yetu. Hebu tuangalie masuala haya yote pamoja.
Mayai mawili ya yai
Wanasayansi wamethibitisha kwamba mayai ya mara mbili ya mayai hupatikana katika mifugo tofauti kabisa ya kuku, na ni rahisi kuwafautisha kutoka kwa mayai ya kawaida yule.
Je! Unajua? Katika "Kitabu cha Kirusi cha Kumbukumbu" kuna rekodi kutoka mwaka 2015, ambayo inahusu yai ya kawaida ya kuku: urefu wake ulikuwa 8.3 cm, na upana wake - 5.7 cm.mia mwenyeji wa rekodi, aliyepiga yai kubwa, ni Alexander Sofonov kutoka Mkoa wa Tver.
Tunapendekeza kusoma kuhusu faida za mayai ya kuku na yai.
Jinsi ya kutofautisha
Unaweza kuchunguza kipande kwa skanning kupitia ovoscope. Lakini si kila mtu ana kifaa hiki kinapatikana. Kwa hiyo, inawezekana kufanya kulinganisha rahisi kwa viashiria vya kawaida vya ukubwa na uzito wa yai ya kawaida, na moja ya mazao mawili:
| Aina ya yai | Urefu | Uzito |
| Na yolk moja | 5-6 cm | 35-75 g |
| Na viini viwili | 7-8 cm | 110-120 g |
Je, vifaranga hupiga
Katika sekta ya yai kwa ajili ya uzalishaji wa uzazi, matone yenye viini viwili hayatumiwi, kwa sababu wataalam wanaona kuwa hauna maana: kwa kawaida moja ya majani hufa, ambayo huwachukiza wenzao. Kwa mujibu wa masomo mengine, majani hayakuendelei kutoka kwa vipande hivyo.
Tunakushauri kusoma juu ya jinsi ya kukua vizuri na kulisha kuku, pia jinsi ya kutibu na kuzuia magonjwa ya kuku.
Ingawa, kulingana na maoni juu ya vikao vya wakulima, kesi hizo hupatikana, lakini mara chache sana. Inaweza kudhaniwa kama ingewezekana kuzaliana kuku mbili kutoka kwa yai moja, basi wanasayansi wangejaribu kwa muda mrefu kujifunza jeni inayohusika na jambo hili, na uzalishaji wa ndege wa mapacha utawekwa kwenye mkondo. 
Je! Ninaweza kula
Kulingana na wataalamu, kama kuku iliyoweka yai na yolk mbili haikuchochea na homoni, basi yai hiyo inaweza kuliwa bila madhara kwa afya. Leo, vidonge vinavyo na kipengele hiki vinahitajika kati ya idadi ya watu. Yote hii ni kutokana na ukweli kwamba kwa bei hiyo unaweza kupata mayai makubwa ambayo hayana tofauti na ladha.
Jua jinsi unavyoweza kuangalia usafi wa mayai nyumbani.
Sababu
Bidhaa hizi za yai zina uwezo wa kuzalisha nguruwe zote za afya, zenye uzalishaji, vijana, na "ndege" wenye ugonjwa wa kawaida au magonjwa. Tunaandika baadhi ya sababu za jambo hili.
Kuweka umri
Moja ya sababu inaweza kuwa mabadiliko ya umri katika kuku.
Video: kwa nini mayai wana viini viwili Kwa mfano:
- Kuku mchanga ulioza mayai mawili wakati huo huo. Katika kesi hii, mayai, kuanguka katika sehemu ya juu ya oviduct, kwa sababu ya protini na tezi za shell hufunikwa na shell moja ya kawaida.
- Vipande vya mara mbili vinafanywa na kuku, ambayo ni katika mzunguko wa maisha ya vijana, ambayo kazi za uzazi huundwa tu (wiki chache za kwanza za yai-kuwekwa).
- Mayai mara mbili huchukuliwa na kuku wa "mwanamke mzee", ambaye alifanya kazi yake kwa bidii katika maisha yake, kama matokeo ya sauti yake ya oviduct ilipungua, na hii ndiyo sababu ya ugonjwa huu.
Ni muhimu! Ni muhimu kuzingatia hali ya afya ya idadi ya ndege. Kawaida, kwa wagonjwa wenye tabaka zinazozalisha mayai mawili ya kijiko, kuna vikwazo vingine katika vidonda: maharagwe nyembamba au yenye nguvu, na pia kufunikwa na kupigwa na makosa.
Vidonge vya homoni
Sababu nyingine inaweza kuwa stimulants ya homoni. Baadhi ya wazalishaji hutumia kusisimua bandia ya kuvuna na kuweka madawa ya kulevya kwa kupata vidonda zaidi.
Angalia orodha ya mifugo bora ya kukua, kanuni za kuchaguliwa na matengenezo yao, na kujifunza jinsi ya kufanya malisho kwa ajili ya kuwekeza nguruwe na vitamini ambavyo wanahitaji kwa uzalishaji wa yai.
Bidhaa zilizofanywa kwa msaada wa kuchochea vile zinaweza kuwa hatari kwa afya ya watumiaji. Ndiyo, na kwa afya ya kukua sio muhimu.
Ni muhimu! Taa katika kofia ya kuku lazima iingizwe, ikageuka na kuzimishwa vizuri, vinginevyo mkali na mkali wa mwanga wa mwanga utaanzisha kukua na shida, ambayo itaathiri uzalishaji wa yai.
Magonjwa ya uchochezi na ya homoni
Kwa viini viwili katika yai vinazalisha ndege au taa za mgonjwa, husababishwa na kuvuruga kwa homoni:
- Kuku ambazo zina matatizo mabaya na kuvimba kwa oviduct (salpingitis). Wakati huo huo, hawawezi kubeba tu na mayai yenye viini viwili, lakini pia bila ya viini, pamoja na kasoro, na vidonge vya damu. Ndege wagonjwa wanapaswa kupata matibabu ya wakati na huduma maalum.
- Tukio la matatizo ya homoni katika vijidogo vijana mwanzoni mwa yai-kuwekewa, kwa sababu kushindwa hutokea katika mchakato wa ovulatory. Hii inaweza kutokea kutokana na mabadiliko mabaya ya maisha: kuongezeka kwa saa za mchana kwa masaa kadhaa (masaa zaidi ya 15) kutokana na taa ya bandia katika kuku ya kuku, au walianza kulisha kuku na lishe iliyoimarishwa na premixes.
Itakuwa na manufaa kwa wewe kusoma kuhusu jogoo inahitajika ili kukuza mayai, na pia nini cha kufanya kama kuku kukuza mayai, kubeba vibaya, kubeba mayai madogo.
Nzuri au mbaya
Jambo hili la kuvutia, kama vile viini viwili katika kipande kimoja, haipaswi kutibiwa kama faida. Kwa wakulima wa kuku ambao hupata mayai yenye sifa kama hizo katika viota vyao katika sufu yao, hii inapaswa kuwa wito wa kuamka. 
Ingawa, kama tumekwisha kuamua, kimsingi bidhaa hizo si hatari, na zinaweza kutumika katika kupikia, lakini hii inaweza kuchukuliwa kuwa mbaya badala ya faida.
Tatizo la kutatua
Ikiwa tabaka zako zilianza ghafla kuzalisha mayai na viini viwili, ili kuondoa tatizo hili, lazima kwanza uanzishe sababu ya jambo hili:
- Ikiwa vidogo vidogo vilianza kuzindana na mayai ya yolk mbili, na sababu ya hii ilikuwa ongezeko la bandia katika urefu wa siku zaidi ya masaa 15, basi ni muhimu kupunguza kiashiria cha muda kwa muda wa saa 12. Kisha unahitaji kuongeza hatua kwa hatua wakati huu kwa masaa 13-15 yaliyopendekezwa.
- Kama "kukua" kuku kukuanza kuzalisha mayai hayo, basi hali hii inaweza kurekebishwa tu na iliyowekwa mipango yao kwa kuku.
- Wakati kuharibika kwa homoni kwa sababu ya kuongezeka kwa lishe ya kuku na vidonge maalum, ni muhimu kuwatenga vyakula sawa na chakula chao. Mabadiliko ya haraka katika historia ya homoni katika kuku, bila shaka, haipaswi kutarajiwa, kwa muda fulani bado watachukuliwa na chembe za chembe za 2. Tofauti yao pekee itakuwa usalama kwa afya ya binadamu.
- Ikiwa kuna magonjwa ya uchochezi ya appendages, uwepo wa vifungo vya damu katika protini ya yai, nyembamba au isiyofautiana ya shell, kushauriana na mtaalamu wa mifugo ni muhimu, ambaye atachunguza wagonjwa wa mifupa na kuwaagiza kwa matibabu yafuatayo.
Je! Unajua? Kuku za ndani ni ndege ya kawaida duniani.
Kama unaweza kuona, kula mayai yenye yolk mbili si hatari kwa afya tu ikiwa klabu zako ni za afya na vijana kabisa, kula malisho ya uwiano na huhifadhiwa katika hali bora.
Mapitio kutoka kwenye mtandao
