Mifugo

Krasnogorbatovskaya kuzaliana kwa ng'ombe

Leo katika ulimwengu kuna aina 250 za ng'ombe. Kulingana na madhumuni makubwa ya kaya, wote wamegawanywa katika vikundi vitatu - maziwa, nyama na pamoja. Kwa shamba ndogo, jamii ya mwisho ya mifugo ni ya riba kubwa, kwa sababu wanyama hao hujulikana kwa viashiria vyema vya mazao ya maziwa na faida ya haraka ya uzito. Moja ya mifugo ya Urusi ya eneo hili ni ng'ombe ya Krasnogorbatov.

Historia ya asili

Uzazi ni wajibu kwa jina lake mahali pa kuzaliana kwake - wilaya ya Gorbatovsky ya mkoa wa Nizhny Novgorod (Russia). Ilikuwa hapa, katika kijiji cha Bogorodskoye, mwanzoni mwa karne ya 19 kwamba ng'ombe za Tyrolean zililetwa kutoka Uswisi (jina lingine ni Oberintaler), ambaye alitoa maziwa ya maudhui ya juu sana ya mafuta, lakini hakuwa na hali ya kutosha kwa sababu ya hali ya kawaida ya chakula na chakula, alianza kuvuka na ng'ombe za Prioksky za mitaa. Wafugaji walikuwa wamiliki wa ardhi wenyewe; hakuna mbinu ya sayansi ilitumiwa, hata hivyo, wanyama wa eneo la rangi nyekundu walichaguliwa kwa kuvuka, ambayo baadaye ikawa alama ya uzazi mpya na kutambua sehemu ya kwanza ya jina lake. Uchaguzi wa watu ulitoa matokeo ya kutosha bila kutarajia, na hivi karibuni uzazi ukawa maarufu katika majimbo ya jirani, haraka kupata umaarufu wa mojawapo bora zaidi nchini. Ng'ombe za Krasnogorbatovy zilipata kutambuliwa rasmi mwaka 1926.

Katika nusu ya pili ya karne ya ishirini, uzazi uliongezeka zaidi kwa kuvuka tena na ng'ombe za Tyrolean, pamoja na kuongeza damu kwenye uzazi wa kaskazini Mkuu wa Kirusi. Tangu miaka ya 1970, uzazi umeongezeka "yenyewe" bila ushiriki wa jeni za kigeni.

Jifunze kuhusu mifugo bora ya ng'ombe za maziwa na nyama.

Hata hivyo, licha ya umaarufu wake wa zamani, siku hizi karibu hakuna mtu aliyehusika katika kuzaliana ng'ombe za Krasnogorbatovsk nchini Urusi, na ng'ombe wa kuzaliana kwa ndani hupoteza ardhi. Sasa ng'ombe za Krasnogorbatovsk hufanya chini ya asilimia 1 ya jumla ya wanyama wa mifugo nchini Urusi, ambayo ni kiashiria kikubwa cha uzalishaji wa uzalishaji wa ndani.

Leo unaweza wito tu mbili kitaaluma kuzaliana makampuni yake ya biashara. Mbali na mmea, ZAO Ababkovskoe, iko katika wilaya ya Pavlovsky ya mkoa wa Nizhny Novgorod (hadi 1918, wilaya hiyo Gorbatovsky), katika nchi ya kuzaliana, mimea ya Zimenki, iliyoko katika kijiji cha jina moja katika wilaya ya Murom ya mkoa wa Vladimir, pia mtaalamu wa kuzaliana.

Maelezo na vipengele

Ng'ombe zilizopigwa katika jimbo la Nizhny Novgorod zina sifa tofauti za kutofautiana ambazo zinawezesha kutofautisha kutoka kwenye mifugo mengine ya wanyama.

Maonekano na physique

Aina pekee ya rangi inayowezekana ya kuzaliana ni nyekundu ya cherry. Rangi hii ni mkali sana katika ng'ombe. Udongo, ncha ya mkia na tumbo la wasichana wadogo inaweza kuwa na alama nyeupe, lakini kinyume chake, kichwa na shingo ni giza, karibu nyeusi. Pembe ni nguvu na si muda mrefu sana, na kivuli kikubwa, giza kuelekea mwisho, pua ni nyekundu nyekundu.

Soma juu ya mifugo nyeupe ya ng'ombe.

Vile hasa ukubwa wa wanyama wa uzazi huu haukutofautiana:

  • urefu wa watu wazima hupuka - kawaida kuhusu 1m 20 cm, wakati mwingine sentimita kadhaa zaidi;
  • urefu wa torso - 145-155 cm;
  • mgongo - rahisi;
  • kichwa - kupunguzwa;
  • shingo - si muda mrefu sana, lakini pana;
  • kifua - pana na kina, urefu wa 36-39 cm, cm 60-67 kina na 180-182 cm katika girth;
  • nyuma - sawa;
  • miguu - katika wanyama wa jinsia wote, sawa na mfupi;
  • udder - ukubwa wa kati, vijiti vinapandwa kwa karibu, vilivyoandaliwa vizuri, vina sura ya conical.

Dalili za uzito wa gobies hupungua kati ya kilo 650-900, na kwa ndege - 420-650 kg. Licha ya vipimo vyenye kawaida, uzazi hujulikana na katiba ya kawaida, kidogo, lakini badala ya nguvu na misuli yenye maendeleo.

Tunapendekeza kujua nini kinachoamua uzito wa ng'ombe na ni viashiria gani vya uzito katika ng'ombe, ng'ombe na ndama.

Kipengele kingine chochote cha kuzaliana ni kuinua kidogo na mkia mrefu na upana uliowekwa juu (paa kama vile backside, hata hivyo, inachukuliwa kuwa ndoa).

Viashiria vya Nyama na Maziwa

Ng'ombe za Krasnogorbatovskie ni zima. Hii inamaanisha kuwa kwa mavuno ya maziwa, kuzaliwa kwa rekodi za dunia haipiga, lakini kwa wastani, mazao yake ya maziwa na nyama inaonekana nzuri sana. Takwimu kuu zinazoashiria thamani yake ya kiuchumi:

Wastani wa mavuno kwa msimu2700-4000 kg ya maziwa
Mavuno ya juuKwa maudhui mazuri sana yanaweza kufikia kilo 6500-8000
Wastani mafuta ya maziwa4,1-4,5%
Maximum maudhui ya mafuta ya maziwa5-6%
Maudhui ya protini katika maziwahadi 4%
Kipindi cha mavuno ya kuongezekaInaweza kufikia lactation ya sita, basi kuna kupungua kidogo kwa kiwango cha wastani cha maziwa.
Uzito wa ndama wachanga23-29 kg;
Wastani wa unga wa uzito wa ndama kwa sikuKilo 1
Piga uzito faida kwa miezi sita150-165 kilo
Kuchinjwa nyamaKatika 54% katika ndama na 62% katika ng'ombe;
NyamaRich katika protini na ina kiasi kidogo cha mafuta, na kwa hiyo ni rahisi sana kuchimba.
Ladha ya nyama na maziwaMrefu sana.

Ni muhimu! Maudhui ya virutubisho ya uwiano wa maziwa ya Krasnogorbatov na maudhui yake ya juu sana ya mafuta hufanya kuwa yanafaa kwa ajili ya kufanya jibini ngumu ya juu, cream na bidhaa mbalimbali za maziwa.

Ulimwengu wa uzazi unaonyeshwa na ukweli kwamba wamiliki wa bidii hawatumii tu nyama na maziwa kwa ufanisi, bali pia ngozi ya wanyama hawa. Nguvu na elasticity hutoa nafasi ya kuvaa vizuri na ni yenye thamani sana katika utengenezaji wa nguo, viatu na vifaa mbalimbali.

Nguvu na udhaifu

Ng'ombe za Krasnogorbatovskiy zina faida nyingi ambazo hazionekani:

  • mali ya ajabu ili kukabiliana na hali tofauti za kizuizini, wakati mmoja ilihakikisha kuwa uzazi unenea karibu katika eneo la Urusi;
  • high kinga na maisha bora ya vijana;
  • unyenyekevu kwa hali ya matengenezo na mbolea;
  • kupinga magonjwa mengi, hasa leukemia, brucellosis na kifua kikuu;
  • kujenga nguvu na kukataa majeruhi, ikiwa ni pamoja na pembe na makundi (zaidi ya theluthi ya majeraha ambayo yanaweza kutokea kwa ng'ombe yanahusishwa na sehemu hizi za mwili);
  • kupata uzito haraka na uwezo wa kudumisha sifa za uzito hata kwa kuzorota kwa muda katika ubora wa lishe;
  • uwezo wa kutoa viashiria vyema vya uzalishaji kwenye mifugo ya bure, bila matumizi ya virutubisho ghali na virutubisho vitamini;
  • mafuta ya juu na ladha bora ya maziwa;
  • chakula na nyama ya zabuni.

Inawezekana kuwa na manufaa kwa wewe kujifunza jinsi ya kupika ng'ombe kwa usahihi na ni faida gani na hasara za mashine za kukata.

Hata hivyo, ng'ombe za Krasnogorbatov zina shida, yaani:

  • viungo dhaifu;
  • misuli isiyoendelea;
  • kukwama kwa sacrum (kwa watu wengine, nyuma pia sags);
  • muundo wa udder haufaa kwa mashine ya kukata (lobe ya kati ni maendeleo duni);
  • uzazi mdogo na usioweza kufikiwa.

Kulea na kulisha mgawo

Tofauti na mababu zao, ng'ombe za Tyrolean, mseto wa Krasnogorbatov huhisi vizuri sana katika hali halisi ya Kirusi na hauhitaji matibabu maalum, ambayo yanaweza kutofautisha kwa kiasi kikubwa maudhui ya uzazi huu kutoka kwa wengine. Uzazi huo kwa ujumla hufaa kwa nyumba za kuzingatia na zisizo za kuzingatia.

Mahitaji ya Chumba

Kwa kuwa hii ni uzao mdogo, chumba kidogo inaweza kubadilishwa kwa ajili ya matengenezo yake, lakini lazima bado kuwa na vifaa vya kikamilifu mapema, bila kusubiri mwanzo wa hali ya hewa ya baridi.

Kuchagua ukubwa wa ghalani, ni lazima kudhani kuwa mnyama lazima ahisi huru ndani yake.

Ni muhimu! Ukubwa wa kawaida wa ghalani unaonyesha mita za mraba 6. mita za mraba kwa watu wazima na mita za mraba 10. mita kwa kila ng'ombe na ndama yenye urefu wa chumba cha mita 2.5.

Kwa hiyo, ng'ombe utaweza kulala kwa uhuru, kuruhusu nguruwe zake kupumzika, na pia kutembea kidogo, ambayo pia ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya viungo vyote na mifumo. Viwango vya joto vya moja kwa moja vya kutunza mifugo ni kati ya 15 hadi 18 ° C, wakati wa baridi joto la joto haipaswi kuanguka chini ya 10 ° C. Kwa hiyo, ni muhimu kuifungua chumba ambacho ng'ombe za Krasnogorbatov zitahifadhiwa, kivitendo katika mikoa yote ya Urusi na karibu nje ya nchi.

Jifunze jinsi ya kujenga kijiji chako cha kutekeleza.

Moja ya sababu za kawaida za magonjwa ya kuambukiza yanayoathiri kundi la ng'ombe ni ukosefu wa uingizaji hewa, lakini mwili wa mnyama pia huathiri vibaya sana kwa majarida.

Ugavi wa maji lazima upewe katika ghalani, kwa kuwa usafi (wote chumba na wenyeji wake) ni mahitaji ya lazima, kufuata ambayo itakuwa kuzuia matukio ya wanyama na maambukizi ya maziwa.

Mahitaji mengine muhimu kwa ajili ya kubuni ya chumba - kuwepo kwa mtiririko wa mkojo na mbolea, kuweka takataka katika ukame na usafi. Kifaa cha kusaga chini kwenye ghalani: 1 - kulisha; 2 - slotted sehemu ya sakafu; Kituo cha mbolea 3 Vifaa vya asili kama vile majani, utulivu, mchanga, peti, mbolea iliyokaushwa, nk inaweza kutumika kama kitanda.

Ni muhimu! Kila ng'ombe lazima atoe ndani ya eneo la udongo kabla na baada ya kunyonya ili kuzuia maendeleo ya mastiti ya purulent!

Hata hivyo, sakafu hii ina vikwazo viwili muhimu:

  • kwanza, inabadilishwa daima (kitambaa lazima iwe kavu, safi na joto) na, kwa hiyo, kupata na kuhifadhi hifadhi kubwa za vifaa husika;
  • pili, ni mbaya hata zaidi, microorganisms pathogenic kuzidi haraka sana katika takataka vile, baadhi ya ambayo inaweza kuwa awali katika vifaa duni, wakati sehemu nyingine hupata huko kutokana na mabaki ya chakula na uchafu.
Kwa sababu hii, katika nchi zilizoendelea, mikeka ya mifugo iliyofanywa kwa vifaa vya kawaida (polima au mpira) imechukua muda mrefu kitambaa cha asili. Ununuzi wao unahusishwa na gharama za ziada, lakini uwekezaji huu hulipa haraka sana.

Wakati wa kutengeneza ghalani, hatupaswi kusahau kuhusu kiashiria kama taa.

Aidha, kuwepo kwa uzuri mzuri kunawezesha mchakato wa kusafisha kwenye ghalani, na pia inakuwezesha kutambua matatizo ya afya iwezekanavyo ya wenyeji wake kwa wakati. Kwa kuongezea zaidi, ni bora kutumia balbu za taa za LED, ambazo zina ufanisi zaidi kuliko nishati za incandescent. Ni lazima ikumbukwe kwamba vifaa ambazo vibina vinatengenezwa lazima vipigane na amonia, kwani gesi hii imetolewa kwa kiasi kikubwa kwa ng'ombe wakati wa shughuli zao muhimu na inaweza kuharibu aina fulani za taa za taa.

Je! Unajua? Imejulikana kwa muda mrefu kuwa ugani wa bandia wa mchana katika coop ya kuku huongeza sana uzalishaji wa mayai wa kukua, ingawa tafiti za hivi karibuni zimeonyesha kuwa kwa njia hiyo hiyo unaweza kuongeza mavuno ya maziwa ya ng'ombe kwa kiasi kikubwa.
Mahitaji fulani huwekwa kwenye utaratibu wa wafadhili. Upatikanaji wa chakula na maji lazima iwe rahisi, wanyama hawapaswi kusanyiko na kuingilia kati katika mchakato wa kula. Ni bora kufanya mkulima kwa njia ya trapezoid iliyoingizwa, inalinda chakula kutokana na kueneza kwa kiasi kikubwa, inawezesha kusafisha na ni rahisi kwa mnyama yenyewe. Umbali wa kutosha kutoka kwa mkulima hadi sakafu ni cm 7. Vipimo vya mkulima:

  • upana - 40 cm chini na 60 cm juu;
  • urefu - 30 cm katika duka na 75 cm katika aisle.

Ikiwa feeders hutengenezwa kwa kuni, mbao lazima kwanza zimefanywa kabisa, kuondoa vipande vilivyotekelezwa, misumari inayoendelea na sehemu nyingine ambazo zinaweza kuumiza mnyama. Hatimaye, kwa kuzingatia uwekaji wa wafadhili, ni lazima uzingatiwe kukumbuka kwamba pumzi ya ng'ombe katika nafasi isiyo ya usawa haipaswi kuanguka kwenye malisho, vinginevyo itapunguza na kuharibika.

Je! Unajua? Kwa afya nzuri na uzalishaji wa maziwa ya juu, ng'ombe huhitaji kulala chini ya masaa 12 kwa siku - tu katika kesi hii mnyama anapata mapumziko sahihi.

Vikombe vya kunywa lazima ziwe mbali na watoaji ili maji kutoka kwao yasiingie na malisho. Ni bora kutumia maji ya moja kwa moja kwa wanywaji; kama hii haiwezekani, maji lazima yamebadilishwa mara kwa mara.

Duka kwa ng'ombe za kati za Krasnogorbat zinaweza kufanywa kwa baa za mbao au mabomba ya chuma. Ni muhimu tu kwamba wao ni vizuri fasta, vinginevyo mnyama inaweza kujeruhiwa vibaya. Eneo la ng'ombe katika duka linapaswa kuzingatia sehemu ya mkulima (kutoka upande wa muzzle) na ukimbie feces (kutoka mkia).

Kusafisha ghalani

Pamoja na utaratibu sahihi wa ghalani (maji ya moja kwa moja, kuwepo kwa runoff kwa mkojo na mbolea, taa nzuri na matandiko ya kisasa ya asili kutoka kwa vifaa vya kirafiki) kusafisha mara kwa mara kunaweza kufanyika bila juhudi nyingi. Mmiliki wa kutosha:

  • kuondoa vyakula vya mabaki kutoka kwa watoaji;
  • Osha watoaji na wanywaji;
  • safi sakafu;
  • mara kwa mara disinfect.

Ni muhimu! Ng'ombe za Krasnogorbatovskiy, pamoja na wawakilishi wa mifugo mengine ya mifugo, lazima ziangamizwe kwa ufanisi na wakati wa majira ya joto - zimegezwa. Kupunguza ndovu na pembe pia ni taratibu zinazofaa za usafi.

Kwa upungufu wake wote na uvumilivu, ng'ombe wa Krasnogorbat hujibu sana kwa kuvunja utaratibu wa kila siku: ili viashiria vya uzalishaji ni daima katika ngazi ya juu, taratibu zote za usafi, kusafisha, kusafisha, kuoga, na kulisha lazima zifanyike wakati mmoja mlolongo huo.

Kulisha na kumwagilia

Tabia za mlo za ng'ombe za Krasnogorbatov zinategemea umri na madhumuni ya mnyama (baba, kuzaa ndama, ng'ombe kwa nyama kavu, mimba ya kike, mafuta ya ng'ombe, nk). Lakini kwa ujumla, kulisha wanyama kuna tofauti kidogo na ile ya mifugo mengine. Ni muhimu kulisha ng'ombe mara tatu kwa siku - chakula cha nne kwa siku ni muhimu tu kwa wanawake katika kipindi cha baada ya kujifungua. Asubuhi na jioni, wanyama hupewa malisho na nafaka. Chakula mbaya hugawanywa katika sehemu kadhaa na kupewa mwisho, na kujilimbikizia - kinyume chake, mwanzo.

Ni muhimu! Kulisha ng'ombe za kulazimisha zinahitaji baada ya kuvuta, na si mbele yake.

Katika majira ya baridi, ng'ombe wanapaswa kupewa mazao ya mizizi iliyosafishwa na iliyosafishwa vizuri, na wakati wa majira ya joto, uzazi huhifadhiwa vizuri kwenye malisho ya malisho.

Kabla ya upatikanaji wa kwanza wa malisho ya wanyama wote, mifugo lazima aangalie. Aidha, wanapaswa kulishwa kwanza, ili mpito wa chakula cha majira ya joto ufanyike hatua kwa hatua, si kwa tumbo tupu. Viashiria vyote vya uzalishaji wa uzao hutegemea ubora wa mimea ya maua: mazao ya maziwa, maudhui ya mafuta na utungaji wa lishe ya maziwa, faida ya uzito. Wakati wa kulisha, wanyama wanapaswa kupata maji safi, lakini malisho yenyewe yanapaswa kuwa kavu kabisa (ng'ombe zinazoanguka kwenye matope ya nguruwe zina athari mbaya sana kwa afya yake). Ni muhimu kumwagilia ng'ombe baada ya kila mlo; wakati huo huo, joto la maji linapaswa kuendana na joto la hewa na hakuna hali ya kuwa baridi kuliko 10 ° C.

Pia unahitaji kuhakikisha kwamba ng'ombe haifai zaidi: katika siku nyingi za moto, wanyama wanahitaji kurudi kwenye duka au kuhakikisha kuwa wanaweza kujificha katika kivuli.

Soma juu ya jinsi ya kufanya chakula cha haki kwa ng'ombe wa maziwa, pamoja na sifa za kulisha za ng'ombe kavu.

Ni lazima ikumbukwe: ng'ombe hupendeza kwa hali mbaya sana ya nyumba, lakini ni picky sana kuhusu ubora wa chakula. Uzazi wa ndani unaonyesha kutojali kwa jamaa kwa utungaji wa chakula, lakini kwa kulinganisha na wengine, haijapokuwa na maana zaidi, jamaa zao. Vigezo vyote vya uzalishaji vinavyoelezwa hapo juu vinaweza kutolewa tu wakati kesi ya ng'ombe ya malori inalisha kulingana na kanuni zilizowekwa. Krasnogorbatovskaya ng'ombe hapo awali ilikuwa maarufu sana katika eneo letu kwa sababu ya manufaa yake mengi, kutofautisha ni nzuri miongoni mwa mifugo mengine. Upungufu mkali unaovutia ndani yake ni hasa kutokana na utaratibu wa utaratibu wa kukamata, ambayo muundo wa anatomical wa udongo wa ng'ombe hawa haufaa sana. Hata hivyo, kwa ajili ya mashamba madogo ya kibinafsi, ng'ombe nyekundu, zilizo na sifa ya uvumilivu wa kushangaza na utendaji mzuri sana wa uzalishaji, bado unaweza kuwa hazina halisi.