Matunda ya cilantro, au, kama vile vile vile huitwa, mbegu za coriander ni spice maarufu ulimwenguni kote. Haitumiwi tu katika kupikia, lakini pia katika maeneo mengine mengi. Soma kuhusu mali muhimu ya bidhaa na ambako hutumiwa, soma zaidi katika makala.
Kemikali na muundo wa uponyaji
Mbegu za Coriander zinajulikana na kipengele cha kemikali cha tajiri, ambacho kinajumuisha:
- asidi za kikaboni;
- alkaloids;
- asidi ascorbic;
- pectini;
- protini vitu;
- sterols;
- wanga;
- corianrol;
- sukari;
- rutin;
- tannins;
- fiber;
- mafuta muhimu;
- mafuta ya mafuta.
Thamani tofauti ni mafuta katika utungaji wa coriander. 
Mafuta muhimu ina:
- geraniol;
- linalool.
Mafuta ya mafuta yana kiasi kikubwa cha asidi ya mafuta:
- stearic;
- isooleic;
- myristic;
- linoleic;
- oleic;
- palmitic.
Bidhaa hiyo ni muhimu kwa afya ya binadamu, kwa sababu ni:
- kuimarisha mfumo wa kinga;
- ina athari antioxidant;
- inaboresha digestion;
- hupunguza cholesterol;
- hujaa mwili kwa vitu muhimu, hasa vitamini C;
- huharibu bakteria hatari;
- huongeza libido;
- hupunguza spasms.
Pata maelezo jinsi asali ya coriander inavyofaa.
Matumizi ya vipengele
Coriander ni jadi kutumika katika kupikia. Aidha, mbegu hutumiwa katika cosmetolojia na dawa za jadi.
Maombi katika cosmetology
Katika cosmetology, mafuta muhimu ya coriander hutumiwa, ambayo hutolewa kwenye mbegu. Dutu hii hufanya juu ya ngozi na nywele - tani, hupunguza wrinkles na kuharibu dandruff. 
Lotion ya Tonic
Upangaji wa Toning - sifa muhimu kwa huduma ya ngozi. Inatumika baada ya kusafisha ngozi na kabla ya kutumia moisturizer. Lotion itakuwa na athari hata zaidi ya kuonekana kama wewe kuongeza matone kadhaa ya coriander muhimu mafuta yake. Hesabu ya kawaida - matone 2-3 kwa 50 g ya tonic.
Ni muhimu! Kabla ya kuandaa njia yoyote, angalia jibu la mwili kwa dutu hii. Ili kufanya hivyo, changanya tone la mafuta muhimu na matone 4 ya mafuta mengine yoyote. Tumia mchanganyiko kwenye sehemu ndogo ya ngozi na ufuate hali yake. Ikiwa urekundu au upele umeonekana, ni bora kukataa kutumia bidhaa.
Futa mask
Mafuta muhimu ya mafuta yanaongezwa kwa vipodozi vya kupambana na kuzeeka. Chombo kinaboresha ngozi ya turgor, mapambano ya kupigana na hasa wrinkles. Kwenye 20 g ya mask yoyote ya neutral uso, kuongeza matone 2-3 ya mafuta. Sasa chombo kitachukua mara 2 zaidi kwa ufanisi.
Dandruff
Dandruff ni tatizo baya ambalo linaharibu kwa kiasi kikubwa hisia ya kwanza ya mtu. Kuna mengi ya shampoos za kupambana na kukimbia kwenye soko la vipodozi vya vipodozi, lakini unaweza kufanya dawa bora zaidi. 
Kama msingi, tumia shampoo ya kawaida. Ongeza ndani yake mafuta ya coriander kwa kiwango cha matone 8-10 kwa g g 20. Kwa mujibu wa mapitio, baada ya maombi ya 2-4 ya dandruff yatakuwa chini sana. Wakati huo huo, hali ya nywele na kichwani itaboresha.
Katika kupikia
Mbegu za Coriander hutumiwa kama sahani kwa sahani. Viungo hivi vinatoa maelezo ya spicy na ladha ya pilipili na limao.
Mara nyingi bidhaa hutumiwa:
- katika uhifadhi;
- na mboga na uyoga;
- kwa kupikia samaki na sahani nyama, ikiwa ni pamoja na stews;
- na mbaazi, maharagwe, lenti na maharage mengine;
- kama ladha katika kuoka;
- kufanya maelezo ya spicy ya kvass na bia;
- katika viungo vya harufu nzuri;
- kwa kupikia viungo vya Mashariki.
Katika dawa za watu
Katika dawa za watu, mbegu za coriander hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Naturopaths hutoa mapishi mengi na kiungo hiki. Kutoka kwa matunda ya cilantro kuandaa decoction. 1 tbsp. l msimu unahitaji kuchemsha katika 250ml ya maji.
Je! Unajua? Nje ya nje ya coriander duniani ni India. Katika mwaka, tani 400,000 za viungo huzalishwa nchini.
Bidhaa hiyo inafaa kwa kumeza magonjwa yafuatayo:
- kuvimbiwa;
- maumivu ya kikabila;
- cystitis;
- baridi;
- kichwa.
Mchuzi pia uifuta macho yaliyotukia kwa ushirikiano. Sio chini ya pombe tincture ya nafaka muhimu ya corinadar. Kwa maandalizi yake 1 tbsp. l bidhaa zinahitaji wiki 2 kusisitiza katika 100 g ya vodka. 
Dawa husaidia kutibu:
- unyogovu;
- shida ya muda mrefu;
- hofu;
- usingizi
Nyongeza pia ni ya manufaa kwa kuchanganya na viungo vingine.
Ni muhimu! Usijitekeleze dawa. Kabla ya matumizi, wasiliana na daktari au naturopath.
Ili kutibu maradhi, fanya chai kutoka kwa viungo vifuatavyo:
- 1 tsp matunda ya coriander;
- 0.5 tsp. fennel;
- 0.5 tsp. anise;
- 100 ml ya maji ya moto.
Hemorrhoids inaweza kuponywa ikiwa unywaji wa decoction ya mchanganyiko:
- mbegu za coriander;
- mimea yarrow;
- barkthorn bark;
- majani ya cassia;
- mizizi ya licorice.
Kusaga viungo kwa kiasi sawa juu ya grinder ya kahawa. 1 tbsp. l poda kumwaga maji ya maji 200 ml. Wakati decoction imefungua, tumia kupitia ungo. Kuchukua dawa ndani ya kila siku 100 ml. Inawezekana pia kutumia bidhaa katika fomu kavu. 
Unaweza kuondokana na maumivu ya tumbo na matunda yote. Inatosha kutafuna na kumeza nafaka 3. Masaa machache baada ya programu, unaweza kusahau kuhusu dalili mbaya.
Ufafanuzi na madhara iwezekanavyo
Bidhaa yenye manufaa inaweza kuharibu mwili kwa kiasi kikubwa kama inatumiwa kwa njia isiyo sahihi na haina makini na kinyume cha sheria. Katika hali nyingine, coriander haiwezi kutumiwa.
Miongoni mwa tofauti za:
- gastritis ya hyperacid;
- jicho;
- kisukari;
- hivi karibuni alipata mashambulizi ya moyo;
- cholecystitis;
- ischemia;
- high clotting damu;
- thrombophlebitis;
- mimba
Utakuwa na hamu ya kujua jinsi coriander inatofautiana na cilantro.
Madhara ya overdose hutokea:
- matatizo ya hedhi kwa wanawake;
- usingizi;
- matatizo ya kumbukumbu.
Mapendekezo muhimu ya matumizi
Matumizi ya coriander sio tu kwa kupikia, cosmetolojia na dawa. Mbegu kwa usahihi hutakasa maji. Kwa msaada wao, unaweza kuchuja maji ya ubora mzuri. Punga majira ya kavu kwenye cheesecloth na upe maji kwa njia yake. Unaweza kutumia kifaa hadi mara 5, baada ya hapo coriander inabadilika kuwa safi zaidi.
Je! Unajua? Wafugaji wa nyuki hua kupanda coriander si mbali na mizinga. Kutoka poleni ya asali ya kunukia mmea hupatikana.
Coriander ni muhimu sana kwamba hutumiwa katika kupikia, cosmetology, dawa, na hata kwa kusafisha maji. Kuwa makini wakati unatumia bidhaa, usisahau juu ya miili na hatua za usalama, na maharage ya cilantt atakufaidi tu.
