Kuhusu habari ya vitunguu mengi. Inasoma vizuri, lakini husababisha utata mwingi katika miduara ya kitaaluma. Wengine wanaona kuwa ni mmea wa sumu mchanganyiko, haunafaa kabisa kwa matumizi ya binadamu, wakati wengine ni karibu na mimba ya magonjwa yote.
Fikiria jinsi vitunguu vinavyoathiri njia ya utumbo, wakati inaweza kuliwa, na kama inafaa kwa ajili ya kutibu viungo vya ndani vya binadamu. Katika baadhi ya matukio, mazao haya ya mboga haiwezi kutumiwa, na wakati unaweza kula kwa kiasi kikubwa.
Nini dalili zisizofurahi zinaweza kusababisha? Ni matokeo mabaya gani yanaweza kuwa.
Mboga huathirije njia ya utumbo?
Faida na kuumiza
Kwa ujumla, mboga ina athari nzuri juu ya michakato ya kimetaboliki na njia ya utumbo. Ladha yake ya kuchoma inachangia ukali mwingi. Kutokana na hili, hamu ya chakula ni msisimko na digestion imeboreshwa. Matokeo ni digestion kamili ya chakula. Kuwa antiseptic ya kawaida, inapigana kwa ufanisi dhidi ya maambukizi mbalimbali, kupunguza maradhi na kuua maambukizi.
Kwa nini wakati mwingine baada ya kula mboga, je, huzuni, kichefuchefu, uvimbe wa tumbo au tumbo la tumbo? Baadhi Mafuta muhimu ambayo ni katika utungaji wa vitunguu, yanaweza kuvuta kuta za tumbo, tumbo na duodenum.
Kwa matumizi ya kupindukia huongeza secretion ya asidi hidrokloric, kusababisha kuvimba kwa utando wa mucous na kuongezeka kwa magonjwa ya utumbo. Kunaweza kuwa na kiu kali.
Soma zaidi kuhusu jinsi vitunguu vinavyofaa na kwa nini ni hatari kwa mwili wa mwanadamu, soma makala hii.
Athari kwenye matumbo
Matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa yanaweza kuharibu vimelea vya intestinal.
Sulfuri, ambayo mmea huu una, huondoa sumu kutoka kwa mwili, kwa hiyo vitunguu huwa wagonjwa wa risasi, zebaki, cadmium, sumu ya arsenic. Inaondoa kutoka kwa mwili sio tu metali nzito, lakini pia vitu visivyo na madhara ya bidhaa za chakula - vihifadhi, dyes ya chakula, vingine vingine vingine.
Vitunguu, kwa asili yake, si laxative.
Hata hivyo, tangu kuvimbiwa mara nyingi husababishwa na uharibifu mdogo au microflora isiyoharibika, inaweza kuwa na ufanisi kabisa katika kuondoa tatizo hili. Hata hivyo, kushiriki katika mboga haipendekezi kwa mtu mwenye afya kabisa.
Kwa matumizi ya kawaida na ya kawaida, inaweza kuharibu si tu tu ya muhuri, lakini pia ukuta wa tumbo, hata kusababisha uharibifu wake.
Hatari kubwa zaidi inayohusiana na matumizi ya vitunguu, hata kifo, inaweza kuwa botulism. Asili ya sulfuri ya mboga ni virutubisho bora kwa Slostridium botulinum - wakala wa causative wa ugonjwa huu. Botulism inakua vizuri katika bidhaa ghafi ikiwa imehifadhiwa katika mafuta ya mboga katika sehemu ya joto.
- mbolea;
- herpes, acne na psoriasis;
- toothache;
- baridi;
- viungo;
- prostatitis;
- pua ya kukimbia
Dalili na maelekezo
Katika hali gani haziwezi kutumika?
Uthibitishaji wa matumizi ya mimea katika fomu ghafi ni:
- kidonda cha tumbo, hasa fomu yake ya papo hapo;
- gastritis, esophagitis, duodenitis, enteritis, colitis, na magonjwa mengine ya uchochezi ya njia ya utumbo katika hatua ya papo hapo;
- gallstones (jinsi ya kusafisha ini na gallbladder na vitunguu, tuliiambia hapa);
- ugonjwa wa ini mkubwa;
- hali baada ya cholecystectomy;
- upungufu wa hemorrhoids (juu ya iwezekanavyo kula vitunguu na vidonda vya damu, pamoja na jinsi ambavyo vinaweza kupatiwa na damu, kusoma hapa).
Ninaweza kula lini, lakini kwa kizuizi?
Katika uwepo wa magonjwa sugu ya njia ya utumbo, vitunguu lazima kutumika kwa chakula kwa makini sana.
Jinsi ya kula mboga ili usijeruhi tumbo? Kwa kuongezeka kwa unyeti kwa vitunguu na madhara badala ya bidhaa za asili, unaweza kutumia vidonge vya chakula kulingana na hilo. Wao hufanywa kutoka poda kavu ya vitunguu. Kamba, ambayo hufunikwa, sio tu hupunguza harufu, bali pia hulinda utando wa tumbo na matumbo kutokana na hasira.
Nini dalili zisizofurahi zinaweza kusababisha?
Je! Kunaweza kuwa na kichocheo cha moyo au matokeo mengine yasiyofaa kutokana na kula mboga?
Ikiwa mtu hana uvumilivu au ni mzio wa mimea, na pia ikiwa hutumiwa kwa kiasi kikubwa, dalili kadhaa zinaweza kuonekana, kama vile:
- maumivu ya tumbo;
- kuchochea moyo;
- kichefuchefu;
- kutapika;
- kuhara.
Maumivu ya tumbo
Kama ilivyoelezwa hapo juu, utungaji wa vitunguu hujumuisha vitu mbalimbali vinavyosababisha hasira ya utando wa mucous, kama matokeo ya maumivu ambayo yanaweza kutokea. Ikiwa mucosa ni nyeti kwa mmea huu, basi inaweza kutumika kama dawa, bila kutafuna. Mapokezi na mafuta ya mboga yatasaidia kumeza na kulinda mucous.
Kuvunja moyo
Mti huu una athari kubwa ya kuchochea juu ya mchakato wa uzalishaji wa juisi ya tumbo. Wakati vitunguu inapoingia ndani ya tumbo, kiasi kikubwa cha bile na hidrokloric huzalishwa ghafi, ambayo husababisha hasira ya homa na kuonekana kwa moyo.
Nausea
Mara nyingi hutokea kwa asidi iliyoongezeka ya tumbo, kama mwisho anajaribu kushinikiza vitu hivyo vinavyoweza kumdhuru.
Kupiga kura
Dalili hii inasababishwa na hasira kali ya mucosa ya tumbo. Inawezekana wakati wa sumu kwa mmea kwa sababu ya matumizi yake mengi.
Kuhara
Kuhara huweza kutokea kwa athari binafsi kwa mmea. Hata hivyo, ni muhimu kujua kwamba, kama sheria, vitunguu yenyewe haitoi kuhara. Matumbo yanaweza kuvuruga kutokana na matumizi ya sahani yoyote na vitunguu. Katika hali ya ulevi, mtu anahitaji kusaidiwa na kuwaita madaktari. Msaada wa kwanza ni kuosha tumbo kwa maji mengi, kutoa mawakala ya sorbent na ya kupambana na mzio.
Baada ya sumu ya chakula, mtu anapaswa kupunguza matumizi ya mmea kwa kipindi fulani ili kuepuka kuchochewa kwa mucosa ya tumbo. Baadaye, bidhaa hii inapaswa kutumika kwa chakula kwa tahadhari.
Tumia katika magonjwa ya njia ya utumbo
Je! Kula mboga hudhuru kwa tumbo, au ni kinyume chake, ni muhimu? Kulingana na waganga wengi wa jadi, vitunguu vinaweza kutumika kutibu maumivu ya tumbo na magonjwa mbalimbali ya njia ya utumbo. Kweli, maoni ya madaktari wa kitaalamu juu ya suala hili ni tofauti. Lakini, ikiwa tunazingatia kwamba wakati wa kuandaa tinctures na decoctions kutoka kwa hilo, mmea hufanyiwa usindikaji, kupata sifa mbalimbali, pamoja na uzoefu wa miaka mingi wa matumizi, inaweza kuhitimisha kuwa mali yake ni ya kawaida na ya kipekee.
Kuwa antibiotic ya asili, vitunguu huponya magonjwa ya tumbo, gastritis, kupuuza, kuvimbiwa, atoni ya tumbo na tumbo na magonjwa mengine mengi (jinsi vitunguu huathiri kongosho, soma hapa).
Hivi karibuni, sababu ya vidonda vya tumbo yalichukuliwa dhiki na asidi. Hivi sasa, imeathibitishwa kuwa ugonjwa huu unasababishwa na helikopta ya bakteria, ambayo mmea wetu unapigana kwa mafanikio.
Aliongeza, katika sahani mbalimbali za kuchemsha vitunguu, haitakuwa hatari kwa afya ya binadamu. Kama msimu kwa ajili ya nyama au mboga, baada ya matibabu ya joto, itakuwa kiasi kidogo cha viungo vya utumbo. Kwa hiyo, wagonjwa wenye vidonda vya tumbo wanashauriwa kula mboga, na kuifuta vizuri na kuondokana na kozi ya moto ya kwanza.
Vitunguu vya kupikia itakuwa dawa nzuri.ambayo sehemu nyingi za kazi za mmea huhifadhiwa.
Hapa kuna baadhi ya mapishi kwa ajili ya kutibu magonjwa ya utumbo na vitunguu.
Vitunguu na juisi ya kabichi
vitunguu - kijiko 1 cha maji;- kabichi - 100 g ya juisi.
vitunguu - kijiko 1 cha maji;Maji ya maji yanachanganywa na dawa huchukuliwa mara 2 kwa siku kabla ya chakula.
Tincture
100 g ya vitunguu peeled;- 0.5 lita za vodka.
100 g ya vitunguu peeled;Vitunguu viliharibiwa, vimejaa vodka na kuweka kwenye jar ya kioo imefungwa mahali pa giza baridi kwa muda wa siku 10, baada ya kuchujwa. Tumia kijiko moja mara tatu kwa siku kabla ya chakula.
Mapishi yote hapo juu hutumiwa kutibu gastritis na asidi ya chini.
Kwa maziwa
Ni muhimu:
5 karafuu ya vitunguu;- 1 kikombe cha maziwa.
5 karafuu ya vitunguu;Gruel ya vitunguu huchemshwa kwa maziwa juu ya joto la chini katika chombo kilichofunikwa kwa muda wa dakika 10-15, kisha kuingizwa na kunywa joto kwa kijiko mara 4-5 kwa siku kati ya chakula. Kozi ya matibabu ni siku 6. Mapishi hutumiwa kutibu vidudu.
Pamoja na bahari ya buckthorn
Mara 2 kwa siku kwa ladha ya dakika 15-20 iliyowekwa kwenye juisi ya vitunguu hutumiwa kwenye nodes za damu.
Kisha uso wa ngozi unayekasirika hupandwa na mafuta ya bahari ya buckthorn.
Kuingiza
Muundo:
3 karafuu zilizochapwa kwa vitunguu;- 0.5 lita ya maji ya moto.
3 karafuu zilizochapwa kwa vitunguu;Vitunguu vya maji moto moto, kusisitiza thermos kwa dakika 30-40, ukimbie. Kuchukua glasi moja mara 2-3 kwa siku.
Inatumika kwa kuhara na sumu.
Maelekezo, ambayo yanajumuisha vitunguu, wengi sana. Baadhi yao ni bora zaidi, wengine chini. Lakini kuwa na afya, Ni muhimu kula angalau vipande 1-2 vya mboga hii ya kila siku ya ajabu, bila shaka, kukumbuka kinyume cha sheria na kusikiliza kwa makini mwili wako.
