Makala

Jambo muhimu zaidi kuhusu chanzo cha juicy cha carotene - karoti Carotel

Aina ya karotel - karoti, iliyosambazwa sana nchini Urusi na hali ya hewa kali. Ina katika muundo wake kiasi kikubwa cha virutubisho na vitamini.

Ni kwa darasa la kujitolea, wakati sio jambo la kujifurahisha kwa suala la utunzaji na linakabiliwa na magonjwa mengi na wadudu.

Yanafaa kwa ajili ya matumizi safi na kwa vibaya. Imehifadhiwa wakati wa baridi na haipoteza ladha yake.

Hapa chini tunazingatia faida na hasara za aina hii, sheria za kupanda na huduma, na mengi zaidi.

Maelezo na ufafanuzi

Aina ya karoti "Karotel" ni maarufu sana kati ya wakulima kutokana na mavuno mengi na ladha bora.

  • Maonekano. Mti huu una sehemu ya kijani iliyojaa, pamoja na matawi. Hakuna matangazo na machungwa mahiri. Mazao ya mizizi imeingizwa kabisa kwenye ardhi, ina sura ya conical yenye ncha isiyofaa. Mwili wa mmea ni tamu na juicy kabisa, rangi ni nyekundu ya machungwa. Kwa urefu, mazao ya mizizi hufikia 9-15 cm.
  • Ni aina gani? Karoti "Karotel" inahusu aina za srednerannymi.
  • Kiasi cha fructose na beta keratin. Maudhui ya beta keratin katika mboga moja ya mizizi ni juu ya 10-13%. Kiwango cha fructose ni 6-8%.
  • Wakati wa kupanda. Wakati mzuri zaidi wa kupanda karoti ni wakati ambapo joto la hewa linafikia 15 ° C. Kama kanuni, ni kati ya Mei.
  • Kupanda mbegu. Mbegu za mimea zinakua sana - karibu 80%.
  • Uzito wa wastani wa mizizi. Uzito wa wastani wa karoti mbalimbali "Karotel" ni kati ya 80 hadi 160 g.
  • Ni mazao gani? Kutoka mraba 1. m ya udongo kupata karibu 5.6-7.7 kg ya karoti. Kwa huduma ya ubora, takwimu hii huongezeka kwa kilo 10.
  • Daraja la wajibu na ubora. Aina hiyo ina ubora bora wa kutunza, ambayo inakuwezesha kuhifadhi karoti hii wakati wa baridi. "Karotel" inafaa kwa ajili ya matumizi safi, uhifadhi, kutumika katika kuchemsha na kukaanga.
  • Mikoa ya kukua. Daraja hili la karoti linafaa kwa kilimo katika mikoa yote ya Urusi. Mazao ya juu yanazingatiwa wakati wa kupanda mimea katika maeneo yenye hali ya hewa ya wastani.
  • Amependekezwa wapi kukua? Kiwanda kinafaa kwa ajili ya kulima, kwa hali ya chini na katika udongo wazi.
  • Upinzani kwa magonjwa na wadudu. Aina mbalimbali zinaweza kupinga magonjwa na viumbe hatari. Ili kuongeza takwimu hii, wakulima wenye ujuzi ni mbegu za ugumu.
  • Muda wa kukomaa. Kutoka wakati wa kupanda kwa mbegu hadi kukomaa kwa matunda ya kwanza ya karoti, inachukua muda wa siku 100-110.
  • Je! Udongo wa aina gani hupendelea? Udongo mweusi hutambuliwa kama udongo unaofaa kwa kukuza karoti mbalimbali za aina ya Karotel. Lakini pia inawezekana kukua kwa loam, chini ya kuongeza ya mchanga, peat na humus.
  • Upinzani wa Frost. Mimea ni sugu kwa baridi, hivyo mara nyingi hupandwa "kabla ya baridi".

Historia ya kuzaliana

Msaada! Aina ya karoti "Karotel" kwanza ilionekana pwani ya Mediterranean. Lakini kabla ya hayo, kazi za kilimo za muda mrefu zilifanyika.

Katika miaka ya 1970, mkusanyiko wa wakulima kutoka nchi nzima ulifanyika Ufaransa, na maswali yaliyohusu kuboresha ubora wa mazao ya maua yalijadiliwa. Na ilikuwa hasa katika mkutano huu kwamba wazo la kujenga aina mpya ya karoti ililetwa kwa mara ya kwanza, na hii ikawa Karotel.

Ni tofauti gani kutoka kwa aina nyingine za mboga?

Ikilinganishwa na aina nyingine za karoti, aina "Karotel" ina sifa mbalimbali:

  • sugu kwa kuchorea na kuvuta;
  • ladha nzuri;
  • rangi ya sare (kutokana na kuzama kamili katika udongo, kijani haipo kutoka juu ya mazao ya mizizi);
  • Asilimia kubwa ya ubora wa kuweka - mizizi inaweza kuhifadhiwa wakati wa baridi.

Nguvu na udhaifu

Miongoni mwa faida kuu za aina hizi ni zifuatazo:

  • upesi wa mapema;
  • ukuaji wa haraka;
  • upinzani kwa mfululizo kuu wa magonjwa ya karoti;
  • mavuno mazuri;
  • upinzani dhidi ya ngozi ya matunda na tsvetushnosti;
  • uwasilishaji bora;
  • maudhui ya juu ya carotene na vitamini;
  • panya ni juisi, tamu na harufu;
  • uwezekano wa kupanda kwa majira ya baridi;
  • uwezo wa kuhifadhi muda mrefu.

Upungufu wa aina - haijatambuliwa.

Kukua

Siku chache kabla ya kupanda, makini maandalizi ya vitanda. Wao huchafuliwa na majivu ya kuni, na kisha huunda grooves kwa kina cha cm 2.5. Umbali bora kati ya safu ni sentimita 20, cm 10 inakoma kutoka makali ya kitanda. Ili kuongeza kiwango cha uzalishaji wa matunda, vitanda vinafunikwa na mfuko wa plastiki.

Kabla ya kupanda, mbegu pia huandaliwa. Kwa kufanya hivyo, wanajikwaa kwenye maji kwa joto la kawaida kwa saa kadhaa na kuwekwa kwenye kitambaa kilichochomwa mpaka kuvimbe, kisha kwa siku 10 mbegu zimeimarishwa kwenye friji kwenye rafu ya chini. Nyenzo za kupanda zinapendekezwa kutibiwa na wadudu kabla ya kupanda.

Ni muhimu! Kupanda mbegu hufanyika baada ya joto la hewa ni 15 ° C. Mbegu zilizoandaliwa huwekwa kwenye vitanda kwa umbali wa cm 25-60 kutoka kwa kila mmoja, kina kinafaa kuanzia 0.5 hadi 2.5 cm.

Baada ya kupanda, kumwagilia hufanyika mara 2-3 kwa wiki, kwenye mraba 1. m inachukua lita 10 za maji. Kisha makini sana kwa kuponda na kupalilia.

Chakula karoti tu na mbolea za madini. Kulisha kwanza hufanyika katika wiki chache baada ya kuongezeka kwa shina nyingi.

Kuvunja na kuhifadhi

Ili kuhifadhi karoti ya aina hii, ni kavu. (hii inafanyika katika kivuli). Kisha mizizi huwekwa kwenye masanduku na kutumwa kuhifadhiwa katika vyumba na joto la 10-12 ° C.

Mazao ya mizizi huvunwa siku 102-110 baada ya mbegu za kupanda.

Magonjwa na wadudu

Miongoni mwa magonjwa na wadudu wenye madhara yanayoathiri karoti "Karotel", kuna zifuatazo:

  • Karoti kuruka Juu ya matunda ya mmea wa rangi ya shaba huundwa. Mazao ya mizizi yaliyoharibiwa haifai kwa matumizi ya binadamu.
  • Listoblashka. Watu wazima hulisha sampuli ya mmea, kama matokeo ya ambayo hukaa na kufa.
  • Imepigwa Imeendelezwa na kumwagilia mara kwa mara.
  • Brown spotting.

Matatizo mbalimbali ya kukua na ufumbuzi

Kuna matatizo kadhaa ambayo yanaweza kutokea wakati wa kuongeza karoti "Karotel":

  1. Imepigwa Mazao ya mizizi yana harufu mbaya na haifai kwa matumizi ya binadamu. Ili kuondoa tatizo hili, mwezi kabla ya kuvuna, mmea hutendewa na maji ya Bordeaux. Ili kuzuia uharibifu huo, ni muhimu kuacha matumizi ya mbolea ya nitrojeni na kunyunyiza mbegu kabla ya kupanda.
  2. Kufanya matunda. Mazao hayo ya mizizi yanaonekana yasiyo ya kupanua na yanajulikana kwa maisha mafupi ya rafu. Ili kuondoa tatizo hilo, sapropel imeletwa kwenye udongo au asidi ya udongo imepunguzwa kwa kupunguzwa.
  3. Deformation ya fomu. Tatizo haliwezi kutatuliwa, lakini inaweza kuzuiwa kwa kuzingatia sheria za teknolojia ya kilimo.

Aina sawa

Miongoni mwa aina za karoti-kama karoti, zifuatazo zinajulikana:

  • Alenka. Ina upinzani sawa juu ya magonjwa na wadudu. Ina karibu kiasi sawa cha beta keratin.
  • Utamu wa Watoto. Aina mbalimbali zina mazao mengi, takwimu zimefanana.
  • Malkia wa vuli. Wanaonekana sawa na muda wa kufanana wa kukomaa.

Karoti karoti ni aina ambayo inahitaji tahadhari mara kwa mara, ambayo yeye shukrani kwa matunda mazuri na kitamu. Aina nyingi hutumiwa kwa uzalishaji wa viwanda.