Mali ya uponyaji ya artichoke iliyokaushwa Yerusalemu, athari yake juu ya afya, maandalizi na matumizi ya matibabu

Jerusalem artichoke, licha ya kuonekana kwake kwa heshima, ina mali ya kuponya ya kipekee. Na anawaweka karibu na aina yoyote.

Kwa hiyo, kama huna fursa ya kukua kwenye tovuti, unaweza kununua salama kwa maduka ya dawa. Matunda yake, mizizi na majani, yatakuwa na athari ya manufaa kwa mwili wako. Atatoa vitamini nyingi na asidi ya amino ambayo itakupa nguvu na nishati.

Kutoka kwenye makala hii, utajifunza kuhusu jinsi topinambur iliyokauka inavyofaa katika fomu kavu, na vile vile kuna hatari. Aidha, inakuambia jinsi ya kukausha mmea huu.

Ni nini?

Artikete ya Yerusalemu katika fomu kavu inakubali sana kutokana na maudhui ya vitamini. Hii ndiyo njia bora ya kuiweka kwa muda mrefu. Kuhifadhi pea ya ardhi kwenye chumba cha joa au jokofu inawezekana kwa miezi michache ya kwanza, basi huanza kuzorota haraka.

Artikete ya Yerusalemu kavu ndani ya nyumba ni vipande vidogo. Inaweza pia kununuliwa kwenye maduka ya dawa, lakini kuna hiyo itatunzwa tu kama poda.

Pea ya udongo iliyohifadhiwa kwa njia hii inaweza kuongezwa kwa sahani, inatumiwa na vinywaji, kwa mfano, chai, maziwa, na wakati mwingine kahawa. Poda ya Topinambur hutumiwa kupitisha vinywaji vya vitamini..

Kemikali utungaji

Artikete ya Yerusalemu ina kiasi kikubwa cha vitamini ya makundi mbalimbali: A, B, C, PP. Wanatoa ukuaji kamili wa mwili, huathiri shughuli za ubongo, kuimarisha mfumo wa kinga.

Artichoke kavu ni chanzo bora cha BJU. Fikiria muundo wake:

1. Squirrels. Kazi yao kuu huchangia kujenga tishu za misuli. Idadi kubwa ya amino asidi ni sehemu ya protini. Nusu yao haipatikani na mwili wa binadamu na wasambazaji pekee ni bidhaa kutoka nje.
2. Ash. Ni wajibu wa kuondolewa haraka kwa kuvimba na uponyaji wa jeraha.
3. Potasiamu.
4. Magnésiamu.
5. Sodiamu.
6. Iron
7. Phosphorus.
8. Nyemba.
9. Silicon.
10. Zinc
11. Asidi ya mafuta.
12. Asidi za kikaboni.
13. Cellulose.
14. Pectin.
15. Karodi.
16. Inulini

Maudhui ya kaloriki ya topinambur kwa gramu 100 ni 61 kcal:

• protini - 2.1 gr.;
• mafuta - 0.1 g;
• wanga - 12.8 gr.

Shukrani kwa utungaji huu wa vitamini, Artichoke ya Yerusalemu imepata matumizi mengi katika dawa.

Faida na kuumiza

Artichoke ya Yerusalemu iliyochaguliwa ni kuhifadhiwa kwa mwaka mmoja kulingana na hali zote. Hii inamaanisha kuwa miezi 12 unaweza kuzaa mwili wako na vitamini. Inafaaje?

• kuimarisha mfumo wa kinga;
• huondoa vitu hatari kutoka kwa mwili;
• normalizes kazi ya moyo na mishipa ya damu;
• hujenga ulinzi dhidi ya baridi;
• normalizes shinikizo;
• normalizes matumbo;
• hujaa mwili na vitamini vyote muhimu.

Artichoke ya Yerusalemu ni mmea mzuri kabisa. Usiogope matumizi yake. Kutokuwepo kwa mtu pekee kunaweza kuwa na madhara.

Ni muhimu! Utaona athari nzuri kwenye mwili tu na lishe sahihi ya lishe!

Jinsi ya kukauka nyumbani?

Mara nyingi kavu mimea. Ili kufanya hivyo, chagua matunda ya afya. Sunguka vizuri na ukate vipande nyembamba, inashauriwa kutumia kisu cha chuma, vinginevyo bidhaa itakayolisha. Nyumbani, artichoke ya Yerusalemu inaweza kukaushwa kwa njia mbili.

Katika dryer umeme

Dryer umeme inawezesha mchakato wa kukausha matunda, kuifanya haraka na ubora wa juu. Maagizo ya hatua kwa hatua kwa matumizi ya kupata mazao bora ya mizizi:

1. Matunda yaliyotayarishwa yanahitaji kuenea kwenye lattices.
2. Weka joto ndani ya digrii 50-60 na kavu kwa saa nne.
3. Mara kwa mara ni muhimu kubadili sehemu katika maeneo.

Weka kwenye chombo kilichofungwa vizuri, katika plastiki au kioo. Inaweza kuwekwa kwenye mfuko wa ragi, imara knotted. Hakikisha kuwa mahali pa giza ambako jua moja kwa moja hauingii. Ikiwa baada ya muda nchi ya kavu ikawa laini, inaweza kukaushwa tena.

Katika tanuri

Sio kila mtu aliye na dryer ya umeme nyumbani, hivyo unaweza kuibadilisha na tanuri. Maagizo kwa hatua kwa kukausha katika tanuri:

1. Kipande kilichotolewa Yerusalemu artikoke imewekwa kwenye tray ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi.
2. Panga vipande hivyo wasiugusane.
3. Weka joto hadi digrii 50.
4. Weka pea ya udongo katika tanuri kwa saa tatu.
5. Toka artikete ya Yerusalemu kwa siku juu ya meza.
6. Kabla ya usafirishaji wa pili kwenye tanuri, vipande vinapaswa kugeuka.
7. Ikiwa unataka, unaweza kuwasafisha chumvi, ongeza msimu wa kulawa.
8. Piga tanuri kwenye digrii 60.
9. Kavu hadi tayari.

Tayari kavu ya artichoke ya Yerusalemu imetengenezwa kwenye chombo kilicho na kifuniko cha kifuniko. Hifadhi mahali pa giza.

Katika hewa ya wazi

Kukausha jua - utaratibu mrefu zaidi uliowasilishwa. Jinsi mchakato unavyoendelea:

• Osha matunda, piga na uache vipande nyembamba.
• Weka juu ya uso wazi wa gorofa.
• Kavu kutoka siku 4-5.

Artichoke iliyokauka lazima iwe na harufu nzuri, kuangalia kidogo na giza.

Tazama! Usifiche jua moja kwa moja!

Jinsi ya kutumia kwa madhumuni ya dawa?

Kwa madhumuni ya matibabu, unaweza kutumia kama poda ya pea kutoka kwa maduka ya dawa, na kavu matunda yao wenyewe. Mali muhimu yameelezewa hapo juu, na jinsi ya kutumia topinambur kwa usahihi kwa kuzuia ugonjwa?

Poda ya dawa

Mali ya manufaa ya pea ya udongo yanajulikana sana.. Makampuni ya Pharmacological huzalisha viongeza vya kibiolojia katika aina mbalimbali:

• dawa;
• poda;
• extract;
• mifuko ya chai;
• livsmedelstillsatser tata.

Tumia kulingana na maelekezo juu ya ufungaji wa bidhaa.

Bidhaa ya nyumbani

Sio tu zilizopo kavu za lulu zinazotumiwa kwa ajili ya matibabu, lakini pia majani yake. Wanaweza kutumiwa kufanya tea na tinctures. Mizizi ya kavu hutumiwa na vinywaji:

• chai;
• maziwa;
• compote.

Kutumia grinder ya kahawa, unaweza kupata unga na pia utumie kufanya tea zilizo na nguvu.

Kiwango cha pea ya dunia kwa siku inategemea kwa madhumuni gani na kwa namna gani (chai, decoction, tincture) unayotumia:

• Decoction. Kutumika kupunguza shinikizo la damu na kuongeza hemoglobin. Itachukua 3 tbsp. l zilizopo kavu. Ongeza lita moja na nusu ya maji na kuweka kwenye moto mdogo. Inapaswa kuhifadhiwa moto kwa saa. Kiwango cha kila siku cha nusu lita. Kunywa mara tatu kwa wiki.
• Kuingiza. Inashauriwa kuomba magonjwa ya catarrha. Maji ya kuchemsha (750ml) ya kumwaga majani yaliyokaushwa ya pear ya ardhi (1 tbsp). Kusisitiza kwa siku. Kunywa glasi nusu mara tatu kabla ya chakula.
• Tincture. Iliondolewa sumu na sumu kutoka kwa mwili. 500 g huongezwa kwa lita moja ya vodka. majani kavu. Kusisitiza nusu ya mwezi mahali pa giza baridi. Chukua tbsp 1. mara tatu kwa siku. Inashauriwa kuondokana na maji.
• Chai. Vinywaji vya vitamini, vina athari ya tonic kwenye mwili. Kwa glasi ya maji (300 g) kuchukua 2 tbsp. zilizopo kavu za pear ya ardhi. Chemsha na hebu kusimama kwa karibu nusu saa. Kunywa kama chai ya kawaida.

Matumizi ya artichoke ya Yerusalemu yatakuwa na athari ya manufaa kwa mwili wakati inapowekwa vizuri katika chakula.

Jela la Artichoke Yerusalemu kavu na poda na mali sawa. Bidhaa muhimu na yenye manufaa. Usiogope kuingia ndani ya chakula chako na chakula cha mtoto wako. Mtoto atafaidika na bidhaa zilizokaushwa, atasaidia kukua na hamu yake. Lakini kumbuka kwamba overeating inaweza kutisha na bloating na flatulence.

Ingawa pea ya udongo haipatikani, isipokuwa kutokuwepo kwa mtu binafsi, lakini ikiwa kuna shaka yoyote, ni bora kushauriana na daktari.