Celery - mmoja wa washirika waaminifu wa wanadamu tangu zamani. Katika Ugiriki ya kale, mimea hii ilikuwa yenye thamani sana si kama mboga tu, lakini pia ni kama kipande kinacholeta furaha. Alikuwa amevaa ndani ya mizinga ya washindi, na makaburi yaliyopambwa nao ili kuzuia kifo kutoka kwa wajumbe wengine wa familia.
Celery inakua katika mabara yote, isipokuwa Antaktika, na inapatikana katika hali ya mwitu. Celery inayotengenezwa ni mizizi, imechukuliwa na imara, mbinu za kilimo na njia ya matumizi hutegemea.
Yaliyomo:
Kupanda celery
Mizizi ya udongo ina msimu wa muda mrefu (siku 170-180), hivyo imeongezeka kwa miche. Mbegu lazima iwe safi, mwaka wa pili wa kuenea kwa matone kwa kasi.
Katika mapema katikati ya Februari, mbegu zimefunikwa kwa siku tatu katika maji ya theluji, zikibadilisha mara tatu kwa siku. Katika masanduku au vikombe vinavyochanganya mchanganyiko wa mchanga na humus katika hisa sawa, panda mbegu na kuinyunyiza na safu ya substrate si zaidi ya cm 0.2-0.5.
Kuwagilia kutosha, lakini kwa wastani. Joto lazima lihifadhiwe kwa kiwango cha 15-180 C. Wakati majani ya kweli yanapoonekana, miche inahitaji kumwagika kwenye sufuria au vikombe vya karatasi, kuimarisha sehemu ya shina na kuunganisha mizizi, na baada ya siku 15 kuwalisha na nitrophobia (1 tsp Per lita 3 za maji, vijiko viwili vya suluhisho kwa mmea wakati wa kumwagilia) . Kabla ya kupanda chini, mimea ni ngumu kwa siku kadhaa mahali pa baridi.
Katikati au mwishoni mwa Mei, wakati tishio la baridi limepita, celery imepandwa chini. Ikiwa udongo ni udongo au peaty, ongeza ndoo ya humus, vijiko viwili vya nitrophoska, glasi mbili za maji ya shaba au chaki, makopo 2-3 ya mchanga kwenye kitanda cha kawaida.
Vizuri vikichanganywa na kufungua udongo kwa kina cha 30-40 cm, celery inapandwa mchana saa umbali wa 30-35 kati ya safu na cm 15-20 kati ya mimea. Katika kesi hakuna haja ya kuzika mimea wakati wa kupanda, lakini inapaswa kuwa maji bora.
Siri za maharagwe ya asparagus ya kukua kwenye tovuti yetu.
Soma hapa yote kuhusu kupanda maharagwe.
Jibu la swali "Jinsi ya kukua mbaazi?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.
Celery kukua
Baada ya mizizi, majani mapya yanaonekana kwenye mimea. Hii inamaanisha kuwa ni wakati wa kutunza sura ya mazao ya mizizi ya baadaye. Kutoka kwenye mmea kwa upole hupunguza ardhi na kuondoa mizizi ya upande usio na usawa. Ikiwa hii haijafanyika, mizizi inaweza kukua matawi na ngumu. Ni kinyume chake kwa mimea ya spud, hata wakati wa kufuta, huduma lazima ichukuliwe ili kuhakikisha kwamba shina haina ardhi ya ziada, na mwishoni mwa msimu wa kukua na kupata uzito ni muhimu kwa makini kukata ardhi kutoka msingi wa shina.
Kutunza celery katika mchakato wa ukuaji ni kumwagilia, kupalilia, kufungua na kulisha. Wakati wa majira ya joto, hadi kufikia katikati ya Agosti, majani hayawezi kukatwa kutoka kwenye mmea huo, celery huwatumia kujilimbikiza mizizi ya mizizi, lakini mwishoni mwa msimu wa kukua ni bora kukata matawi ya chini.
Mavazi ya juu ni bora kuzalisha wakati wa umwagiliaji: makala moja kwa kila. kijiko cha superphosphate, urea na potasiamu chukua lita 10 za maji na matumizi ya udongo wa 2 m2. Kulisha lazima kufanyika mara 2-3 kwa majira ya joto, lakini sio zaidi ya mwezi kabla ya kuvuna.
Mavuno ya celery huanza karibu katikati ya Oktoba. Frost katika digrii 1-3 haogopa. Mizizi huondolewa kwa makini kutoka kwenye udongo, kusafishwa kwa udongo na majani, iliyoondolewa kwa ajili ya kuhifadhi kwenye ghorofa. Unaweza kumwaga mchanga wa celery, unapaswa kuhifadhiwa kwenye joto la 1-20.
Celery faida
Celery - mmea wa harufu nzuri, ambayo haitumiwi tu kwa chakula, bali pia kama njia ya dawa za jadi. Mazao ya mizizi ya celery kwenda saladi, mboga za mboga, sahani za nyama na samaki. Matumizi yake ni muhimu sana katika kuondokana na uzito wa ziada, katika matibabu ya atherosclerosis, matatizo ya shughuli za neva na moyo.
Juisi ya celery hurudisha kimetaboliki sahihi, kwa upole huponya mwili mzima. Athari yake ya uponyaji imethibitika kwa prostatitis kutibu na kuboresha potency. Kiasi kikubwa cha fiber katika celery ina athari ya manufaa kwenye matumbo, na vitamini na vitu vya biolojia hutunza sauti ya mwili.
Tunapendekeza kujifunza mali ya manufaa ya kinu.
Soma wakati wa kupanda kabichi kwenye miche hapa //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.
Hivyo, celery sio tu mboga ya kitamu na yenye harufu nzuri ambayo kila mtu anaweza kukua kwa mikono yake mwenyewe, akitumia ushauri wetu, lakini pantry halisi ya kuponya vitu ambazo zinaweza kuponya, kusaidia na magonjwa na kurejesha hali nzuri na ustawi. Kwa hiyo, celery inapaswa kuwa kwenye meza ya kila mtu, bila kujali umri, kazi na mahali pa kuishi. Si ajabu kwamba aliitwa "nyasi ya furaha" na Wagiriki wa kale wenye hekima.