Mti wa almond ni mti mdogo lakini muhimu sana wa matunda au shrub ambayo ni jamaa ya plum. Kinyume na imani maarufu, almond sio karanga, ni matunda mawe magumu. Asia inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu, lakini kwa sasa mlozi hukua katika maeneo mengi ya dunia, imeongezeka kwa mafanikio katika baadhi ya majimbo ya Marekani, katika milima ya Tien Shan, China, Ulaya, almond ni ya kawaida katika nchi za Mediterranean na katika Crimea, na pia katika Caucasus Kama inavyojulikana, iko kwenye makutano ya Asia na Ulaya.
Almond inakua katika vikundi vidogo kwenye mteremko wa mawe badala ya juu juu ya usawa wa bahari. Inapendelea maeneo ya jua na haogopi ukame, kuwa na mfumo wa mizizi yenye maendeleo. Mti huu hauwezi baridi, lakini hauwezi kuvumilia baridi wakati wa msimu wa kupanda. Udongo kwa amondi lazima uwe na kiasi kikubwa cha kalsiamu. Mwanga pink maua tano-petal kuanza bloom mwishoni mwa baridi - mapema spring, na matunda kuonekana mapema majira ya joto. Maisha ya mti ni wastani wa miaka mia moja, lakini wakati mwingine maluzi huishi kwa muda mrefu. Kipindi cha matunda - kutoka umri wa miaka tano hadi thelathini - miaka hamsini. Almond ni mmea unaosababishwa na msalaba. 
Matunda ya mlozi ni ya kijani, yamefunikwa na nyuzi fupi, sawa na sura ya apricot, ambayo baada ya ukomavu kamili hupasuka kwenye mshono wa ndani. Kwa hivyo, matunda ya mlozi ni sawa na mbegu, ingawa mmea yenyewe si nut. Matunda ya mlozi ni kitamu sana, malazi na wakati huo huo ni yenye lishe - kiasi cha mafuta katika aina fulani za mti hufikia karibu 70%, protini - hadi 35%. Kwa thamani ya lishe, almond hazizidi tu matunda na mboga za kawaida kwa ajili yetu, bali hata ngano, nyama, maziwa na samaki.
Pia katika mlozi ni vitamini na microelements nyingi, kwa sababu daktari maarufu wa kisasa wa Ibn Sina (Avicenna) alitumia mmea huu kwa kutibu ini, wengu na figo. Kutokana na muundo wake, mlozi huonyeshwa kwa kisukari cha kisukari, asthmatics na vidonda, na pia huchukuliwa kwa gastritis, maumivu ya kichwa, na uchovu wa neva. Mimea hii huelekea kuvuta na wakati huo huo kuchochea ubongo.
Mafuta ya almond hutakasa kibofu cha kibofu na figo, hupunguza maudhui ya cholesterol mbaya, hutumiwa kuvimba mapafu, vidonda mbalimbali, na hata huchangia matibabu ya magonjwa fulani ya kikaboni. Katika watu wanaaminika kuwa mafuta ya almond husaidia kuondokana na matukio ya umri, machafu na machafu (ikiwa huchanganya na divai na kuivuta kwenye nywele zako), na pia kuichukua kwa kikohozi kali.
Matunda ya almond ni juu ya kalori, hivyo haipaswi kutumiwa. Hata hivyo, muundo wa usawa wa matunda haya huwawezesha hata watu wanaosumbuliwa na overweight kuchukua kwa takwimu bila hofu maalum.
Ni muhimu! Vitunguu vya almond visivyo na vyenye vilivyo na cyanide, kwa kuongeza, asidi ya sumu ya prussic iko kwenye aina fulani. Matunda hayo yanapaswa kutumika kwa tahadhari na tu baada ya kukataa kabla. Glycoside na amygdalin, ambazo zinapatikana kwa kiasi kikubwa katika matunda ya mlozi, ni mauti kwa wanadamu, kwa mwanzo wa kifo, ni chakula cha kutosha tu chache.
Almond ni mchanganyiko bora wa confectionery. Inaweka mbali na huongeza ladha ya chokoleti na pipi nyingine, pia huongezwa kwenye marmalades mbalimbali, jamu, pastes, cures jibini na ice cream. Unga ya mlozi kama mbadala ya unga wa ngano hutumiwa katika mikate ya kukuza na mapishi ya unga. Pasta imeandaliwa kutoka kwenye kernel zilizoharibiwa, ambazo ni uzuri wa kujitegemea, pamoja na kiungo cha kuimarisha ladha ya bidhaa zingine na kuzizalisha na ladha ya kipekee ya almond.Je! Unajua? Unga ya mlozi na marzipan yaliyotengenezwa kwa awali ilikuwa kutumika kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya akili. Katika miaka ya njaa, kutokana na maudhui yake ya juu ya kalori, ilitumiwa kila siku ili kufanya mkate kama badala ya unga usio wa kawaida.
Wapi kupanda mimondi
Ingawa amondi zinaweza kuvumilia ukame, kutokomeza maji kwa maji kunaweza kuharibu sana mmea - hupunguza ukuaji na huanza kumwaga majani, kwa sababu hiyo, mavuno yamepunguzwa, si tu mwaka huu tu, lakini moja kwa moja. Pia, uzalishaji huanguka chini, wakati mlozi inakua katika maeneo yaliyotengwa na mimea au majengo mengine.
Vipengele hivi vinapaswa kuchukuliwa wakati wa kufanya uamuzi juu ya uzazi wa almond.
Ni aina gani na aina bora za kupanda
Kabla ya kupanda kwa almond, ni muhimu kuamua lengo la kupanda na, kulingana na hili, chagua aina inayofaa zaidi.
Kuna aina zaidi ya arobaini ya almond, lakini kawaida ni mlozi. Urefu wake unaweza kufikia mita sita, lakini katika maeneo kavu hua na kichaka cha chini. Kulingana na ladha ya matunda, hutoa amri ya machungu, tamu na yenye mchanganyiko, ambayo yote yanahusiana na aina za mimea zinazozingatiwa.
Aina za almond kama vile Pink Fog na Anyuta ni maarufu sana, lakini wakulima wa matunda wanapendelea kukua Msalaba Mweupe.
Ikiwa lengo la kukua mlozi ni mapambo ya njama, unapaswa kuzingatia aina kama vile almond ya lobed tatu (ina taji nzuri sana na nusu ya mita na majani ya kuanguka, inakua na rangi nyekundu au maua nyekundu); "Ledebura" (harufu tofauti maalum, majani makubwa ya giza na maua makubwa ya pink) na "Petunnikova" (vichaka vya mapambo ya kibavu na maua mazuri ya pink hue).
Udongo gani unafaa kwa kilimo
Mlozi haufanyi madai mno juu ya udongo, inaweza kukua kwenye mchanga, mchanga na mawe. Kwa kweli, udongo ni mwepesi, una rutuba na una mifereji mzuri.
Kwa mmea huu, udongo tindikali, chumvi, hasa udongo wa klorini ni kinyume chake, mfumo wake wa mizizi hauwezi kuvumilia madhara ya maji ya juu ya ardhi, pamoja na ukosefu wa upepo wa maji na maji.
Kilimo cha Almond
Jinsi na wakati wa kupanda mlozi
Kuamua jinsi ya kukua mti wa mlozi huanza kwa kuchagua nafasi. Mbali na mahitaji ya muundo wa udongo na wingi wa mwanga, ni muhimu kutoa miche kwa ulinzi mzuri kutoka upepo. Ni bora kuweka mimea upande wa kusini wa njama.
Kupanda almond moja kwa moja katika vuli mwishoni mwa wiki, kupanda katika spring mimea inachukua mizizi mbaya zaidi.
Ni muhimu! Kuna siri nyingine: kutokana na kuwa mlozi hauwezi kuvuliwa kwa uhuru, ni muhimu kupanda mimea na vipimo mara moja. Uwepo wa miti mingine ya mlozi mahali pengine hauwezi kutatua tatizo: ili kuimarisha mlozi, maambukizi yanahitajika kukabiliwa katika mzinga ulio karibu na mmea.
Teknolojia ya kupanda mti wa almond ni kama ifuatavyo. Inafaa zaidi ya nusu ya mita ya kina ni kuchimba mita mbili hadi tatu tofauti na mtu mwingine (hii inaweza kupunguzwa kwa vichaka na aina za kibavu). Gravel nzuri au jiwe iliyochongwa hutiwa chini ya shimo, hadi 10 cm ya mchanga kutoka juu, kisha kuvaa juu, mbolea za phosphate na mbolea.
Miti huwekwa kwa makini ndani ya shimo (shingo la mizizi inapaswa kuwa chini ya 10-15 cm), baada ya shimo limejaa ardhi yenye rutuba na imejaa vizuri.
Mzunguko wa mizizi karibu na radius ya mita moja na nusu inapaswa kuingizwa. Peat hutumiwa vizuri kwa kusudi hili. Msaada unaendeshwa karibu na sapling, ambayo mti mdogo amefungwa ili kuilinda kutoka upepo.
Kila miche lazima iwe maji mengi.
Uzao wa Almond
Almonds huenezwa na mbegu, vipandikizi, na mgawanyiko wa mizizi ya mmea.
Kupanda almond kutoka kwa mashimo
Almond inaweza kupandwa kutoka jiwe, lakini katika kesi hii, sifa za kibiolojia na bidhaa za almond zinaweza kupotea. Ili kuimarisha mbegu ya mlozi iwezekanavyo, inapaswa kuingizwa katika suluhisho la kuimarisha na kupandwa kwa umbali wa cm 15-20 kutoka kwa kila mmoja katika eneo la awali limeandaliwa, lenye kuchimbwa mwishoni mwa vuli au mwanzoni mwa baridi kwa kina cha cm 10-15. Katika shimo moja inaweza kuweka juu ya mifupa mawili, katika kesi hii, baada ya kuota kuacha miche yenye nguvu. 
Mifupa inaweza kupandwa mwanzoni mwa spring, lakini kabla ya hapo, kuanzia mwisho wa Januari hadi mwanzo wa Februari, ni lazima ziwe zimehifadhiwa (zimepandwa katika hali sawa na za baridi za asili) katika mchanga. Utaratibu unaendelea hadi miezi moja na nusu kwenye joto kutoka sifuri hadi digrii kumi juu ya sifuri.
Wakati miche ya kufikia cm 10-15, mizizi ya mmea kwa kina sawa lazima imepangwa na koleo, baada ya maji kwa wingi.
Kupanda kwa miche hufanyika mwishoni mwa majira ya joto katika eneo la kozi ya mizizi, baada ya hapo oculant ni spud. Miche ya kila mwaka inahitaji kupandwa, vinginevyo haitaunda taji.
Kuenea kwa vipandikizi vya almond
Ili kueneza mti wa almond kwa njia hii, mwanzoni mwa majira ya joto, vipandikizi vya urefu wa 15-20 cm (nodes mbili) hukatwa kutoka juu ya mmea na kuwekwa katika suluhisho la kuchochea kwa masaa kadhaa. Baada ya hapo, vipandikizi hupandwa katika mchanganyiko ulioandaliwa wa mchanga na peat (uwiano wa 1: 2) na kuwekwa kwenye chafu ya baridi kwa siku 20-30. Wakati huu, vipandikizi lazima vizizike kikamilifu, na baada ya hapo mti wa almond mdogo unaendelea kukua katika kitanda cha mafunzo.
Kilimo cha Almond
Ikiwa mti wa almond hukatwa sana, hutoa ukuaji wa kutosha. Katika mwaka wa pili baada ya mwanzo, mbegu hizo zinaweza kutenganishwa, kuhifadhi mizizi, na kuenezwa kwenye sehemu tofauti.
Uzazi wa almond kwa kuweka
Miche ya almond pia inaweza kutumika kwa ajili ya uenezi kwa kuweka. Ili kufanya hivyo, ni lazima iwe imeinuliwa chini, iliyopigwa kwa chuma au chuma cha mbao na kidogo kilichochafuliwa na ardhi. Mfumo wa mizizi mwenyewe wa shina hizo hupatikana karibu mwaka, wakati huu wote wanahitaji kumwagilia mara kwa mara, kupalilia kuzunguka na kupalilia udongo. Baadaye, miche hutolewa na mti wa mama na kupandwa mahali pa kudumu.
Jinsi ya kutunza amondi
Ili kupata mavuno mazuri ya mlozi, ni lazima kuzingatia sio sheria tu za kupanda, lakini pia kutoa mimea yenye mizizi yenye ustawi wa kutosha katika shamba.
Jinsi ya kunywa amondi
Amondi huhitaji kumwagilia mengi tu ikiwa inakua kwenye udongo wa mchanga. Wingi wa unyevu ni hatari sana kwa mmea, lakini kwa ukosefu wa maji, mti hauwezi kupandwa vizuri na hauzaa matunda. Amondi zinapaswa kunywa wakati udongo unaozunguka mmea umekauka kwa kina cha sentimita moja na nusu. Kiwango cha kumwagilia ni kutoka lita saba hadi kumi za maji kwa kichaka.
Mbolea na kulisha mlozi
Almond wanahitaji nguvu nyingi ili matunda yamepangwa vizuri na kumwagika; Kipengele hiki cha mmea huamua agroteknolojia ya kilimo chake. Katika chemchemi, mti mzima hupandwa na sukari ya kikaboni na nitrati ya amonia (20 g kwa ndoo ya maji). Katika vuli, udongo unapaswa kulishwa na superphosphate mbili na sulfate ya potasiamu - 20 g ya kila mmoja na nyingine kwa mita ya mraba.
Kupunja kwa Almond
Kukata na kukata almond ni manufaa sana kwa mmea. Hata matawi ya maua hukatwa kwa madhumuni ya mapambo hayataharibu mti. Hakikisha kuondoa matawi yaliyoharibiwa na kavu. Ni muhimu kuunda mti haraka iwezekanavyo. Kupogoa ni muhimu kwa mbegu ya mlozi, huku inakua kwa haraka sana na hairstyle nzuri, inakuwa imechoka. Ili mimea ipendeke kwa jicho, shina za kila mwaka zinapaswa kukatwa.
Almond Grafting
Almond inaweza kuunganishwa sio tu kwenye mmea wa aina hiyo, lakini pia kwenye aina nyingine za almond, pamoja na plum, cherry plum au sloe. Ni vyema kufanya hivyo katikati ya chemchemi au mwishoni mwa majira ya joto, wakati mtiririko wa sampuli unavyofanya kazi. Hali ya hewa haipaswi kuwa moto sana.
Siku kadhaa kabla ya utaratibu, hisa lazima ziimimishwe vyema (bark inapaswa kutengwa kwa urahisi) ili wakati wa budding bark ni vizuri kutengwa na kuni. Graft inachukuliwa kama shoka moja kwa moja na bud inayotengenezwa, ambayo ni muhimu kwa kukata makali kwa makini, na kuacha, ili kuharibu bud, vipandikizi vya milimita chache.
Katika eneo la collar ya mizizi ya greft (kwanza ni lazima kusafishwa kwa uchafu), msukumo kwa sura ya barua "T" hufanywa kwa kisu kisicho, na mahali ambako mistari ya incision hujiunga, bark hupigwa kwa upole. Kutoka kwa kukata tayari, chupa na bud hukatwa kutoka kwa hesabu hiyo ili iwezekanavyo katika kukata tayari. Unapopiga ngao unayohitaji kukamata, pamoja na gome, kitambaa kidogo cha kitambaa. Kukata ni kuingizwa ndani ya incision, kufunikwa na gome na fasta na bandage tight ya mkanda wambiso au mkanda (figo lazima kubaki juu ya uso).
Baada ya wiki 2-3, hundi ya udhibiti hufanyika: na chanjo yenye ufanisi, jicho lazima liwe kijani na petiole itatoweka. Baada ya hayo bandage inaweza kufunguliwa. Ikiwa budding ilifanyika mwishoni mwa majira ya joto, kilele haipaswi kuondolewa kabla ya spring. Macho ambayo haijachukua mizizi inahitaji kuhesabiwa tena.
Katika chemchemi, baada ya kuonekana kwa majani, kupigwa inaweza kuondolewa, hisa na jicho kavu zinaweza kushikamana na msaada wa sayari iliyoandaliwa mapema. 
Wakati urefu wa oculant unafikia 10cm, ni muhimu kuongezea kifaa hicho, utaratibu hurudiwa angalau mara mbili, huku unapoongezeka. Shoots, ambayo inatoa hisa, inapaswa kuondolewa, pamoja na shina upande inayoonekana kwenye oculant.
Je! Unajua? Katika mikoa ya kusini ya mlozi, kama mmea wenye nguvu, usio na heshima na baridi, hutumiwa kama hisa, pesa na apricots hushirikiwa juu yake, na kuhisi kabisa kwa msaada huo.
Kupandilia
Almond ni ya mimea isiyohifadhiwa na baridi, hata hivyo ikiwa baridi katika baridi huanguka chini -15 ° С, vidokezo vya matawi madogo na maua ya maua yanaweza kufungia karibu na mti. Ili kuepuka hili, mwishoni mwa majira ya joto, inashauriwa kumaliza mwisho wa shina la mlozi. Katika kesi hiyo, mmea huimarisha ukuaji, miti yake, kinyume chake, inakua bora, kuhusiana na ambayo mlozi hupata upinzani wa baridi.
