Utamaduni wa zabibu unaendelea kwa kasi upande wa kaskazini, na sasa mzabibu unakua ambako hauwezi kukua kwa sababu ya hali ya hewa ya ukali sana, inayotolewa na berries safi za bustani inayojali.
Lakini hata ambapo zabibu hazikua, makundi ya tamu yanaagizwa.
Katika miongo kadhaa iliyopita, wafugaji walianza kuzalisha aina nyingi za meza ambazo zinahifadhiwa tena kwa muda mrefu, na Chocolate ni yao - aina ya juu ya kujitolea na ya kutosha ya ugonjwa wa kisasa na ladha isiyo ya kawaida ya matunda mazuri ya amethyst.
Idadi kubwa ya aina nyingine za muda mrefu ni za mwanzo, na hii hupanda mwezi Septemba, na hivyo kupanua msimu wa berry kwa miezi kadhaa.
Kupanda mapema pia ni Julian, Gordey na Anyuta.
Chocolate ya zabibu: maelezo
Berries si kama tamu kama, kwa mfano, Muromets, lakini wana ladha isiyo ya kawaida ya chocolate kwa zabibu, asilimia ya wanga ndani yake ni asilimia 16-17, asidi ni 6-7%, na alama ya kitamu hufikia pointi 9.5.
Ladha isiyo ya kawaida pia inaweza kujisifu na Ruta, Catalonia na Dubovsky pink.
Fomu inaweza kuwa kutoka mviringo hadi mviringo-cylindrical. Rangi ya berries inatoka kwenye rangi nyekundu hadi burgundy ya kina, unene wake hutegemea mahali pa kukua.
Peel ni nguvu sana, licha ya ukweli kwamba ni nyembamba na kivitendo haijulikani wakati wa kula.
Makundi ni kubwa na uzito wa takriban gramu 700-1200, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu na usioharibika. Massa ni mnene, nyama. Huko hakuna mashimo - kutoka vipande 1-4 kwa kila zabibu, uzito wa berry yenyewe ni kuhusu gramu 8.
Kwa uangalifu unafikia kilo 2. Majani ni mkali, kijani, laini, mviringo, imegawanyika sana. Maua ya kijinsia. Wakati wa kukomaa utachukua siku 135-150.
Kardinali, Aladdin na Lily wa Bonde pia wana maua ya kijinsia.
Picha
Picha za zabibu Shokladny:
Historia ya kuzaliana
Mazabibu ya Chokoleti "alizaliwa" mnamo mwaka wa 1981, na alipewa rasmi jina la miaka mitano baadaye. Aliongozwa na timu ya wafugaji Kiukreni chini ya uongozi wa Pavel Golodrig (kwa hiyo, kuna vyema kwa Jina la Chocolate - majina "Pavel Golodrig-12" na "Katika Kumbukumbu ya Holodrig").
Timu ya Golodrig pia ina aina kama vile Gurzuf pink, Angelica na Amethyst.
Chocolate ilipatikana kwa kuvuka aina mbalimbali za Antey Magarachskiy na mseto wa meza ya Katta Kurgan Kirovabad. Kwa wakati huu, zabibu hii huenea sana katika mikoa ya pwani ya Ukraine, Crimea, kusini mwa Urusi.
Kupunguza na kutunza
Tangu Chocolate - aina ya mseto, sio sana sana. High upinzani wa baridi kwa zabibu (kutoka -23 hadi -26) itaruhusu si kuifunika hivyo tightly.
Mchanganyiko pia ni pamoja na Mfalme Deer maarufu, Valery Voevoda na Rumba.
Kwa ajili ya kupanda kuchagua nafasi na jua kubwa juu ya mmea, udongo lazima vizuri mbolea na madini, kama unataka kuhakikisha mavuno ya juu iwezekanavyo.
Miti itakuwa vigumu. Macho 60 - mzigo mzuri mzuri kwenye kichaka. Kupogoa mzabibu unafanywa kwa macho ya 7-8 na kutazama wakati wa msimu. Ni muhimu kutambua kuwa matunda ya shina yanafikia 80%.
Seneta, Alex na Svetlana pia wanakabiliwa na baridi.
Magonjwa na matibabu
Nzuri kujua: Moja ya sifa muhimu zaidi ya Chokoleti ni upinzani wake kwa phylloxera. Hii ni wadudu hatari na inayojulikana sana - aphid, ambayo, pamoja na vipimo vyake vidogo, inaweza kuharibu mashamba makubwa ya zabibu.
Lakini, kwa bahati mbaya, wafugaji walishindwa kuepuka magonjwa ya vimelea katika darasa hili. Ingawa kulingana na vyanzo vingine, mashambulizi ya kijivu hupungua mara kwa mara zaidi kuliko kokiti na oidium.
Hasa kwa kasi kwenye mmea unaendelea na koga (downy mildew). Hii ni hatari na inajulikana kwa wapenzi wote wa zabibu za vimelea.
Ishara: Majani ya rangi ya uwazi huonekana kwenye majani, kisha hufunikwa na bloom nyeupe kama fluff. Katika unyevu wa juu, kuvu haraka huenda kwa shina la maua au berries.
Matunda yanayoambukizwa hayatumiki tena kwa ajili ya chakula au kwa sekta ya mvinyo. Ili kuepuka janga hili, mimea inapaswa kupunjwa na fungicides kabla na baada ya maua, Maandalizi ya shaba, kama vile ufumbuzi wa sulfuri ya shaba, ni nzuri sana na yanakubali kwa bei.
Mavuno mazuri yanahitaji usindikaji wakati na huduma nzuri.
Kuzuia magonjwa ya kawaida ya zabibu kama anthracnose, chlorosis, saratani ya bakteria, rubella na bacteriosis haitakuwa na madhara.
Kawaida na yenye kupendeza sana, matajiri katika mazao ya mazabibu, upinzani wa baridi ambao ni nzuri sana kwa zabibu, kuambukizwa kwa wadudu hatari - aphid phylloxera, kuweka ubora, mizizi imara, ambayo inaruhusu kukua mzabibu kwa mizizi yake mwenyewe, bila kuifakia kwenye aina zisizofaa, kuruhusu sisi kutathmini aina
Chokoleti ni kukata juu ya aina nyingine nyingi maarufu.
