Mmoja wa wawakilishi mkali wa aina za zabibu ambazo hutoa mavuno mapema ni "Buffet".
Alipata umaarufu wake kutokana na faida nyingi, kati ya hizo - uzalishaji bora, ladha bora, uhifadhi bora na usafiri.
Ni aina gani?
"Buffet" ni ya aina ya kawaida ya zabibu za meza. Hizi pia ni pamoja na Karmakod, Korinka Kirusi na Ataman Pavlyuk.
Ukuaji wa msimu na maendeleo ya mimea inachukua hatua ndogo na za kati.
Katika mzunguko kamili wa berries za kukomaa huchukua kutoka siku 115 mpaka 125.
Mazao ya jadi yaliondolewa katika nusu ya pili ya Agosti.
Hii ni nzuri sana, na ngozi ya matte kwenye berries, zabibu za bluu za giza ni mseto. Inaelezea aina mpya, hivyo sasa bado chini ya uchunguzi na uchunguzi wa mtihani katika mizabibu.
Matunda ya rangi sawa na wachawi Vidole, Magarach na Miner.
Mazabibu ya buffet: maelezo tofauti
Aina ya "Buffet" inatofautiana na aina nyingine kwa vigezo vifuatavyo:
- Shrub Kawaida inakua kwa nguvu sana na kufikia ukubwa mkubwa. Ukiwa na uwezo bora wa kutengeneza mbegu, inakua vizuri, na kutengeneza takribani 13-15 kwa kila mita ya mraba.
- Mzabibu. Inajulikana kwa unyenyekevu bora. Chini ya hali ya kawaida ya agrotechnical, hutolewa haraka. Utaratibu wa kukomaa kamili kwa shina za aina hii unakamilika mwishoni mwa kipindi cha mimea. Kupogoa kwa kawaida kunafanyika kwa macho 5-8.
- Maua Aina ya Hermaphroditic (oboepoly) na pollinability nzuri.
- Berry Ukubwa wa matunda kwa wastani unatofautiana kutoka kubwa hadi kubwa (maadili ya juu - 28 x 36 mm).
Mara kwa mara berry moja huzidi juu ya 13-17 g, lakini kuna matukio wakati uzito wa matunda ya mtu binafsi hufikia g 20. Kiwango cha matunda kina sura ya mviringo au yai. Katika kilele, kama sheria, inafanyika kwa usahihi. Berry hutofautiana na kampuni, hupendeza sana wakati wa kula massa ya juicy.
- Ngozi ya fetusi. Kawaida, wakati wa kula zabibu, huonekana kuwa hasira au sio kabisa.
Wakati wa kukomaa, una rangi ya bluu na rangi ya rangi ya bluu, ambayo hugeuka kabisa nyeusi kwenye berry iliyotiwa kikamilifu. Mara nyingi hufunikwa na bloom ya waxy purin katika tint nyekundu kijivu.
- Kikundi cha. Kubwa, ina sura ya silinda na koni. Inatofautiana kwa wiani wastani. Wakati berries zilizoiva hufikia uzito kutoka kilo 0.5 hadi 0.8, wakati mwingine hadi kilo 1.5.
Anyuta, Korolek na Asya wanaweza kujivunia makundi makubwa.
Picha
Picha ya zabibu ya buza:
Historia ya kuzaliana
Zabibu "Buffet" ziliundwa na mkulima maarufu wa Kiukreni Vitaliy Zagorulko, mwandishi wa aina mbili za mseto.
Msingi wa uteuzi ilikuwa kuvuka aina mbili - Zawadi Zaporozhye na Kuban. Wakati akifanya kazi kwa uvumbuzi, Zagorulko aliweka lengo la kuanzisha kanuni zake kuu ndani yake - kuzalisha aina za mseto ambazo zinapaswa kuwa tofauti za kukomaa mapema, kupata berries nzuri, kubwa na sifa nzuri za kibiashara-ladha.
Mkono wa breeder hii pia ni Ruth, Vodogray na Bazhen.
Tabia
Kutokana na baadhi ya sifa zake, aina hii ya zabibu ni nzuri kwa ajili ya matumizi yake mwenyewe kutoka kwa shamba la mizabibu safi na kuuzwa kwenye soko. Hatua ya pili iko karibu sana na usafiri wa wingi wa zabibu na masuala ya kuhifadhi.
Ikumbukwe kwamba aina hii ina ladha bora ya aina mbalimbali. Ladha ya uwiano wa mulberry iliyotiwa na sauti ya zabibu sio kavu kabisa ni "kuunganishwa" kwenye bouquet ya ladha.
Velika, Ataman na Romeo pia huwa na ladha nzuri.
"Buffet" imekuzwa si tu katika mikoa yenye hali ya hewa ya joto, lakini pia katika maeneo yenye hali ya hewa ya baridi na baridi nyingi. Aina hiyo ni sugu kabisa kwa baridi hadi -23 ° C.
Seneta, Alex na Svetlana wanaonyesha upinzani mzuri wa baridi.
Kuamua zabibu za "Buffet" kama aina nzuri ya kibiashara, pamoja na uwezo wake wa kuvuta mapema, vigezo vingine pia ni muhimu. Kwa hiyo, kwa mujibu wa takwimu, inajulikana na mazao ya juu, na uharibifu wa mazao hauhusiani.
Lakini ili kufikia ada nzuri, ni muhimu kuchunguza hali kadhaa muhimu.
Katika mchakato wa kupanda misitu kati yao lazima kuhifadhiwa umbali wa angalau 2.5-3 m kutoka kwa kila mmoja.
Kwa kuongeza, wataalam wenye ujuzi wanapendekeza kufanya fomu ya bezshtambovuyu shabiki, wakifanya macho ya 5-8. Kwa maendeleo mazuri ya kichaka juu yake baada ya utaratibu wote lazima usiwe na shina 30. Mchoro huo huo unahitajika na Viva Hayk, Nina.
Kwa ajili ya kilimo cha viwanda cha aina hii pia ni thamani kwamba inabakia uwasilishaji wake na ladha, wakati haijavunjwa kwenye misitu.
Baada ya kuvuna berries inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kabla ya matumizi. Uzito wa juu wa matunda, pamoja na uwepo wa safu ya ngozi kwenye ngozi, iwezekanavyo usiwe na wasiwasi sana kuhusu hali yao wakati wa usafiri.
Hifadhi ya muda mrefu inaweza kuhamisha aina hizo kama Perfect Delight, Malkia wa zabibu na Novocherkassk Anniversary.
Magonjwa na wadudu
Uchunguzi wa watendaji wanaohusika katika kilimo cha aina hii, kwa ujumla, hawaoni uharibifu mkubwa wa kuoza na kijivu kijivu.
Wakati huo huo, kuhusiana na magonjwa hayo ya vimelea yenye sumu kama vile mildew na oidium, "Buffet" inaonyesha upinzani wa hatua 3 (kwa kiwango cha 5-kiwango). Hii ina maana kwamba si zaidi ya 25% ya mazao yameambukizwa.
Mildew inaweza kusambazwa kikamilifu kila mahali ambapo zabibu hupandwa, ila kwa maeneo yenye hali ya joto kavu. Ikiwa huchukua hatua zinazohitajika za ulinzi, basi uharibifu wa vimelea, unashambulia sehemu zote za kijani za mmea, na kusababisha kifo chake.
Hatua hizi zinahusisha, hasa, dawa mbili za kuzuia ugonjwa huo. Ya kwanza huzalishwa usiku wa maua na polycarbocin (40 g kwa lita 10 ya maji), polychrome (40 g), arceride (30-40 g) au klorididi ya shaba (40 g). Kunyunyizia dawa ya kupumua hufanyika baada ya maua.
Oidium huathiri karibu sehemu zote za kichaka chabibi, hususan kuongezeka kwa joto kali. Matokeo ya kusikitisha ya "shughuli" ya kuvu ni kukausha kwa shina, kuanguka kwa majani, kuoza kwa berries.
Suluhisho la sulfuri ya colloidal (80 g kwa 10 l ya maji) husaidia kupambana na ugonjwa huu. Ilichagua maeneo yaliyoathiriwa (kunyunyizia lazima baada ya mvua kubwa).
Usisahau kuhusu magonjwa ya kawaida ya zabibu kama anthracnose, bacteriosis, chlorosis, rubella na saratani ya bakteria. Hatua za kuzuia dhidi yao, pia, haitakuwa kamwe kuwa mbaya.
"Buffet" ni nzuri sana kwa matumizi safi. Katika kesi hiyo, anaonyesha sifa zake zote bora. Lakini ili kufikia hili, ni muhimu kumtazama daima.
