Historia ya quince ina millennia zaidi ya nne. Quince inachukuliwa kuwa nchi ya Caucasus. Hapa imeenea katika pori: hukua kwenye ukingo wa mito, glazi na kingo za misitu, huinuka katika milimani hadi kiwango cha mita 1400. Makao yake pia ni kaskazini mwa Irani, Asia, Australia, Amerika, bara la Afrika katika latitudo zenye joto.
Quince ni nini
Quince ndiye mwakilishi pekee wa familia ya Pink. Inayo fomu ya mti au kichaka, matawi yake yamepanda juu zaidi.
Matunda yanafanana sana na apula, lakini tahadharini - inaweza kuwa kali sana. Matunda ni apple ya uwongo, mviringo au umbo la pear, wakati mwingine na mbavu laini. Mwanzoni mwa kucha, inajisikia-baa, matunda yaliyoiva ni thabiti na laini, ina rangi ya manjano.
Mimbara yake ni ngumu, ladha ni ya kusadia na ya kutuliza, tamu-tamu.
Matunda safi hua kidogo, lakini hutofautiana katika harufu isiyo ya kawaida. Zinatumika kwa namna ya jam, jams, compotes na vinywaji vingine vyenye afya.
Katika miti mwituni, matunda ni madogo, uzito wa gramu 80, katika mimea wastani wa gramu 300, inaweza kuwa kilo 2.
Katikati ya matunda ni mifuko mitano na mbegu. Peel ya mbegu ni nyeupe, ina kamasi ambayo inaingia katika maji. Mbegu harufu kama mlozi machungu.
Quince mbegu katika matunda
Maua ya quince huanza Mei, mazao huvunwa katika vuli mwishoni mwa Septemba au Oktoba.
maua nyeupe ya quince
Inaaminika kuwa matunda yanaweza kupatikana tu katika maeneo ya kusini mwa Urusi. Walakini, mmea huu unasonga kaskazini zaidi, shukrani kwa kuibuka kwa aina mpya za sugu za baridi.
Kilimo na utunzaji
Quince ni mmea usio na busara. Yeye hana mahitaji maalum ya mchanga. Inaweza kuwa mchanga au mchanga wa mchanga, maeneo yenye mvua. Mwitikio kwa kila aina ya udongo ni tofauti kidogo: juu ya mchanga wenye unyevu wa mchanga, huanza kuzaa matunda mapema, kwenye mchanga wa mchanga hutoa mazao mengi.
Taa
Mahali ambapo quince itakua inapaswa kuwa joto na jua, imefungwa kutoka kwa upepo baridi. Kupanda hufanywa katika chemchemi, na buds za kulala. Katika msimu wa kuanguka, yeye hana wakati wa kuchukua mizizi. Umbali wa miti mingine na majengo unapaswa kuwa angalau mita 5 kwa sababu ya eneo kubwa la mfumo wa mizizi ya mmea wa watu wazima.
Uangalifu mkubwa hulipwa kwa utayarishaji wa mchanga. Mizizi ya quince iko karibu na uso wa dunia, ikitawi kwa pande kwa umbali mkubwa, ikizidi ukubwa wa taji.
Jambo la kwanza kuanza ni kuchimba mchanga na mbolea. Chimba kwenye bayonet 1 ya koleo, ukitumia mbolea:
- 10 gramu za kloridi ya potasiamu;
- 40-50 g ya superphosphate.
Shimo la miche huchimbwa kwa kina cha cm 40 na kipenyo kinacholingana na mfumo wa mizizi ya miche, chini yake huwekwa:
- 50 g ya majivu ya kuni;
- 150 g ya superphosphate;
- Ndoo 1 ya humus.
Yote hii lazima ichanganywe na mchanga, maji na kushoto kwa wiki 1-2, baada ya hapo kuanza kupanda. Wakati wa kufunga miche, inahitajika kuhakikisha kuwa mahali pa kupandikizwa iko juu ya mchanga, shingo ya mizizi haiwezi kuzama. Baada ya kurudisha nyuma, miche inapaswa kupunguzwa kidogo na maji.
Nguo za nguo
Miti midogo ambayo imeanza kukuza inahitaji kulisha kila wakati. Katika chemchemi, wakati wa kupogoa kwa miti na kufunguka kwa ardhi, nitrophoska kwa kiasi cha gramu 50 kwa mita 1 ya mraba huletwa ndani yake. Katika chemchemi, mimea mchanga inahitaji mbolea ya nitrojeni.
Katika vuli, baada ya matunda kuvunwa, mbolea ya potasi na fosforasi huongezwa:
- kloridi ya potasiamu - 20 g;
- superphosphate - 20 g.
Mbolea ya kikaboni hutumika katika vuli wakati 1 katika miaka 2.
Kupandikiza Quince
Kuna wakati ambapo quince inahitaji kupandikizwa mahali pengine. Kupandikiza, kwa kweli, inawezekana, lakini matokeo yanaweza kuwa sio mazuri kila wakati. Inafahamika kupandikiza tu miti mzee, tatu hadi nne. Kwa miaka, mti wa miaka 15 huchukua mizizi ndani yake ni ngumu sana, ni rahisi kuchukua matawi kutoka kwake na kupanda mti mchanga.
Kwa kupandikiza kwa quince katika chemchemi, shimo limeandaliwa; mgongo katika mimea umepunguzwa na ni ngumu kudumisha uaminifu wa mfumo wa mizizi. Mizizi. Vipimo vyake vinapaswa kuendana na taji ya mti uliopandikizwa. Shimo limejazwa na mbolea kwa njia ile ile kama wakati wa kupanda, na kumwagilia maji. Katika chemchemi, wanachimba mti, wakijaribu kufanya vibaya kwa mizizi, wakiweka shimo katikati, kujaza na udongo, kumwaga maji na kuinyunyiza.
Kupogoa kwa Quince
Miti midogo katika chemchemi hutoa kutengeneza kupogoa. Baada ya kupanda, miche hukatwa mara moja, na kuacha buds 7-8. Tiers mbili zitaundwa kutoka kwao. Mwaka ujao, tawi kuu la quince limekatwa kwenye bud ya nje, na kwenye tier ya chini, ukuaji hufupishwa hadi cm 50-60 kuunda matawi ya utaratibu wa pili.
Kutoka kwa matawi ya kando, washindani wa conductor hukatwa na matawi yanaongeza sehemu ya kati ya taji.
Inahitajika kuondoa shina za mizizi.
Taji ya quince huundwa kwa namna ya bakuli inayoundwa na matawi manne hadi matano ya mifupa kwenye shina isiyozidi mita nusu.
malezi ya taji ya quince
Baada ya miaka mitano, wakati taji tayari imeundwa, kila msimu sura yake inadumishwa.
Katika vuli, matawi yote ya taji yaliyoharibiwa na unene huondolewa. Kupogoa kwa usafi vile hufanywa baada ya jani kuanguka.
Video: jinsi ya trim quince
Chanjo ya Quince
Je! Ninaweza kupanda nini kwenye quince? Peari imepandwa kwa mafanikio juu yake kwa muda mrefu. Njia hii hukuruhusu kukua pear nyembamba, ambayo ni rahisi kuitunza na kuvuna kutoka kwayo.
Matunda ya peari kama hiyo huanza katika mwaka wa tatu au wa nne, na ukuaji huacha wakati huu. Mti kama huo hautoi shina, ambayo husababisha kuongezeka kwa matunda na uboreshaji wa ladha yao. Quince Anzherskaya na Provenskaya vinafaa sana kama hisa.
Juu ya quince, unaweza kupanda safu, hawthorn, henomeles, ambayo inashikilia vizuri kwenye mti na hupata msaada mzuri.
Kwa quince yenyewe, ni vizuri kutumia miche ya quince kama hisa. Wanaweza kupatikana ndani ya mwaka, kwani mbegu za quince zina kiwango cha juu cha kuota na kipindi kifupi cha stratization.
Aina ya vipandikizi lazima iwe sawa na ile ya kupandikizwa ili kuwatenga kutofautisha iwezekanavyo.
Chaguo nzuri ni hisa, inayopatikana kutoka kwa vipandikizi vya quince, mazao ya matunda yanajumuishwa na hisa hii bora kuliko na miche.
Majimbo yametiwa dawa ya pamba, irga, chokeberry.
Inoculation ya quince kwenye apple au peari hufanywa katika hali nadra sana, hii inafanikiwa tu na maarifa na ustadi fulani.
Kuuliza quince kwenye majivu ya mlima pia ni tukio la nadra. Ili kufanya hivyo, irga ya kwanza imepandikizwa kwenye majivu ya mlima, na baada ya kukua pamoja kwenye irga, quince hupandikizwa.
Uenezi wa Quince
Quince inaweza kupandwa kwa mbegu na kwa mimea.
Uenezi wa mbegu
Uenezi wa mbegu mara nyingi husababisha upotezaji wa herufi za aina, hata hivyo, njia hii hukuruhusu kupata aina ngumu za msimu wa baridi na kuzitumia kama hisa kwa chanjo ya aina hiyo hiyo.
Wakati wa kupanda kwa spring, stratification ya awali ya mbegu hufanywa kwa siku 50-60. Kupanda huanza katikati ya Aprili - Mei mapema.
Inayopendelea zaidi ni kupanda kwa vuli. Katika kesi hii, matawi yanaonekana tayari mwishoni mwa Aprili.
Kueneza na vipandikizi
Vipandikizi huchukuliwa katika vuli kutoka kwa shina za mwaka, ambazo hukatwa na vipandikizi urefu wa 25-30 cm na kuhifadhiwa katika mahali baridi. Wao hupandwa katika chemchemi ya mapema katika umbali wa cm 10 kutoka kwa kila mmoja na 40 cm kati ya safu. Figo moja tu inapaswa kubaki kwenye uso. Unyevu wa mara kwa mara huhifadhiwa katika chafu au chafu, mara kwa mara hutolewa maji katika ardhi wazi.
Katika chafu, kiwango cha kuishi ni cha juu zaidi - hadi 95%, katika ardhi ya wazi - 30-40%.
Magonjwa ya quince na mapambano dhidi yao
Quince ni sugu kabisa kwa magonjwa, lakini inaweza pia kuathiriwa na magonjwa kama vile koga ya unga, kuoza kwa matunda, kuoza kwa ovari, kutu, kijivu cha matunda na magonjwa mengine. Magonjwa haya husababisha uporaji wa majani, matawi, matunda na upotezaji wa mazao.
Kwa ugonjwa wa kuvu kama vile moniliosis, spores huanza kupenya kupitia maua. Maua hukauka, kisha majani huanza kukauka, matawi hukauka.
Kwa kuzuia ugonjwa huu mwanzoni mwa maua tumia maandalizi Horus, Skor. Sio hatari kwa polima.
Ili kuzuia kuenea kwa ugonjwa huo, matawi yenye ugonjwa lazima yakatwe mara moja kwenye tishu zenye afya na kuchomwa.
Ovari zote zilizoanguka na matunda lazima ziondolewa mara moja kutoka chini ya mti. Katika vuli inashauriwa kulima ardhi na sulfate ya chuma.
Video: quince moniliosis
Vidudu wadadisi na mapambano dhidi yao
Quince inaweza kuathiriwa na wadudu wa mazao ya pome. Wadudu wa kawaida wa quince ni:
- Apple nondo. Inazaa haraka sana, huunda vizazi kadhaa wakati wa msimu wa joto na kuharibu matunda mengi. Unaweza kuiondoa na dawa Lepidocide, Dendrobacillin.
- Mabuu ya nondo za majani. Majani yaliyoathirika yanaangaza, kisha huanguka, mavuno ya quince hupunguzwa. Unaweza kuwaondoa kwa msaada wa Fundazole wa dawa.
- Jibu la matunda, nyekundu au kahawia, linavuta juisi kutoka kwa shina mchanga na buds. Uwepo wao unaonyeshwa na kuonekana kwa stika za nata za juisi kwenye mmea. Ili kuzuia kuonekana kwao, kunyunyizia mti na urea 7% katika vuli husaidia.
- Vipande. Inamwaga juisi kutoka kwa mmea na hubeba magonjwa hatari ya virusi ambayo hayawezi kuponywa. Ili kuishinda, tumia suluhisho la sabuni (gramu 50 za sabuni ya kufulia iliyoyeyushwa katika ndoo ya maji) au maandalizi ya wadudu.
Matibabu bora ya magonjwa na wadudu
vitunguu matunda
Matibabu ya kuzuia ya quince na kemikali itaongeza kinga yake na inalinda dhidi ya wadudu.
Kuharibu wadudu wakati wa baridi kwenye gome na mchanga, hutumia maandalizi Na. 30, kunyunyizia quince juu ya buds za kulala mwanzoni mwa chemchemi. Miti ya miti ni chokaa.
Kabla na baada ya maua, matibabu 2 zaidi ya kuzuia hufanywa:
- kunyunyizia dawa na mchanganyiko wa Abiga Peak au 1% Bordeaux kutoka magonjwa ya kuvu;
- Mnamo Mei, na buds - na Horus kutoka kuvu na Kemifos kutoka kwa majani ya majani.
Baada ya maua, quince inatibiwa pamoja na maandalizi ya IntaVir na Strobi dhidi ya nondo ya kuvu na kuvu.
Mnamo Juni, Lepidocide na Ngozi hunyunyizwa.
Mnamo Julai, quince inatibiwa magonjwa ya kuvu na nondo za kizazi cha pili na maandalizi ya Strobi na Kemifos.
Usindikaji zaidi umesimamishwa kwa kipindi cha kuvu cha quince. Ikiwa ni lazima, unaweza kusindika marehemu aina ya Kemifos za quince.
Wakati wa kukomaa kwa matunda, wako kwenye hatari ya kuona madoa, ambayo husababisha kuoza kwa matunda kwa haraka. Si ngumu kukabiliana nayo - unahitaji kunyunyiza taji ya mti na dawa zifuatazo:
- suluhisho la asidi ya boric - gramu 2 kwa lita 1 ya maji;
- suluhisho la sulfate ya zinki - gramu 2 kwa lita 1 ya maji.
Vipengele vya kukua quince katika mikoa mbalimbali
Katikati ya Urusi, aina sugu za theluji zinaweza kupandwa. Wanaweza kuunda wote kwa fomu ya bushi, na kwa namna ya mti mdogo kama mita mbili juu.
Huko Siberia, quince huwaka juu ya kiwango cha theluji. Unaweza kukua tu majimbo yaliyoshonwa hadi mita 1 juu - Mauleia genomeles. Unahitaji kuipanda mahali ambapo kuna theluji nyingi katika eneo la msimu wa baridi na huwa jua kila wakati. Kwa msimu wa baridi hufungwa na vifaa vya kufunika na vitambaa vya spruce juu. Ni bora kukusanya matunda kabla ya barafu, huwa tamu na yenye asidi kidogo.
Katika kaskazini mwa Ukraine, quince mara nyingi hupandwa na kichaka kutoka kwa mbegu. Miche huvumilia baridi bora kuliko mimea iliyopandikizwa.
Aina kuu na aina ya quince
- Quince kawaida. Inakua kwa namna ya kichaka au mti urefu wa mita 2-3. Aina hii inatofautishwa na petioles fupi za majani, blooms katikati ya Mei, matunda hukaa Oktoba. Suguana na baridi na ukame.
Kawaida
- Laini ya dhahabu - dhaifu na matunda makubwa yenye gramu 400 kwa umbo la apuli, kuivaa mwishoni mwa Septemba. Zalisha hadi kilo 60 kutoka kwa kichaka.
Dhahabu
- Kuban ni quince ya kawaida na matunda ya ukubwa wa kati, sura ya matunda ni ya pande zote, inakua ni wiki 1-2 za Oktoba. Matunda ya Juicy na kunde ya cream.
Kuban
- Muscat ni aina ya ukubwa wa kati na matunda makubwa ambayo yamehisi mnene pubescence, pande zote silinda na mwili mwepesi na mbaya. Kufunua kwa matunda - mwisho wa Septemba - mwanzo wa Oktoba, mavuno ya kilo 30-45 kutoka kwa mti.
Nutmeg
- Mavuno Kuban - quince ya ukubwa wa kati na matunda makubwa yenye uzito wa g 500. Nyama ya juisi, inaweza kuliwa mbichi. Kuongezeka kwa Oktoba, hutoa mavuno kutoka kwa mti hadi kilo 100. Ugumu wa baridi na sugu ya ukame, hauathiriwi na magonjwa ya kuvu.
Mavuno Kuban
- Juicy - dhaifu, quince dhaifu na matunda tamu, yenye juisi ya kawaida. Mavuno kutoka kwa mti hufikia kilo 50.
Juisi
- Lemon - baridi-kali na quince sugu ya ukame, huiva mwishoni mwa Septemba. Inatofautishwa na matunda makubwa yenye umbo la pear yaliyofunikwa na laini dhaifu. Mimbari ni ya kitamu sana na yenye kunukia, inaweza kutumika kwa fomu mbichi, lakini inatumika zaidi kwa usindikaji.
Ndimu
- Volgograd-matunda ni aina ya baridi-kali na sugu ya ukame. Mti huo una fomu ya kichaka na taji yenye mviringo. Kuongezeka kwa Septemba, mazao ya kila mwaka. Matunda ya lulu-umbo, yenye riboni na ladha tamu na tamu na harufu kali. Matunda yanafaa kwa matumizi mabichi na usindikaji. Maisha ya rafu ya matunda - hadi mwezi.
Volgograd laini-matunda
Wilaya za mseto
Mafuta ya mseto Pink Pink ni kichaka cha chini, kiko wazi na kisicho na busara. Crohn ni pana. Mmea mapambo na nzuri sana laini maua pink nzuri katika chemchemi na matunda mkali ya manjano katika kuanguka.
Kupanda kati ya miti iliyo na giza na yenye majani mazuri kunasisitiza uzuri wake.
quince pink mwanamke
Crimson ya mseto & Dhahabu - shrub hadi mita 1 juu na maua mazuri meusi meusi yenye ukubwa wa kati na majani yenye kijani kibichi.
Matunda ni ndogo, pande zote, uzito wa gramu 40-80 na kunde nyembamba, aina ya chakula.
Tofauti katika upinzani wa baridi. Katika theluji kali sana, vijiti vya shina ziko juu ya theluji vinaweza kufungia.
Mmea hutumiwa kwa mipaka na nyimbo zingine za mapambo.
Quince Crimson & Bush ya Dhahabu
Matunda ya quince hii ni ya manjano katika fomu iliyoiva na yenye harufu nzuri.
Quince Crimson & Matunda ya Dhahabu
Aina quince kwa mikoa tofauti
Mkoa wa Moscow. Kwa mkoa huu, wafugaji wanapendekeza aina zifuatazo:
- Nutmeg;
- Nikitskaya;
- Kaskazini;
- Teplovskaya.
Mimea hii yote ni sugu kwa baridi na joto kali, ambayo ni muhimu wakati wa kuchagua mmea. Kati ya hizi, aina ya kwanza kabisa ni Nikitskaya, anayejulikana zaidi kwa hali ya hewa ni Kaskazini. Quince ya Muscat inajidudu yenyewe na ina upinzani mkubwa kwa baridi. Matunda ya Teplovskaya quince kukomaa kuchelewa, lakini huhifadhiwa kwa muda mrefu.
Ukraine Katika mikoa ya kusini ya nchi zilizopandwa aina zilizokuzwa na wafugaji wa bustani ya Botani ya Nikitsky:
- Mwanafunzi bora;
- Selena
- Ulimwengu;
- Mafanikio
- Harufu ya uhalifu.
Kwa mikoa ya kaskazini ya Ukraine, aina zilizoandaliwa katika Bustani ya Kitaifa ya Botani hutumiwa:
- Maria
- Shaydarova-umbo la peari;
- Darunok Onuku;
- Kitaaluma;
- No 18 Kashchenko.
Mkoa wa Rostov. Aina ya Mir ni maarufu hapa, ambayo haina kufungia kabisa, na aina zingine zenye rutuba sugu kwa baridi:
- Dessert
- Kubwa;
- Mhalifu;
- Mzaliwa wa kwanza;
- Jamaa;
- Stepnyachka;
- Uzuri wa Steppe;
- Mafanikio.
Mkoa wa Volgograd. Katika mkoa wa Volgograd, aina ya quince hupandwa:
- Volgograd laini-matunda;
- Harufu ya uhalifu - aina zenye kujirutubisha;
- Bora, ana maisha ya rafu ndefu;
- Kuzidisha, sio chini ya utapeli wa matunda;
- Pamoja;
- Krasnoslobodskaya - iliyoshonwa, yenye matunda makubwa, yenye juisi na yenye harufu nzuri;
- Teplovskaya - ukubwa wa kati, na matunda sawa na maapulo. Mimbari ni mnene, yenye kunukia, ina seli zenye mawe karibu na msingi. Matunda yanaweza kuhifadhiwa hadi miezi nne;
- Kaunchi-10;
- Ilmennaya;
- Rumo;
- Haraka.
Siberia Huko Siberia, inawezekana kukua quince wa Kijapani, au genule ya Maulei.
Quince Kijapani
Aina hii ya quince ni maarufu sana miongoni mwa wakazi wa majira ya joto. Misitu yake ni ndogo na haichukui nafasi nyingi, kuwa nyenzo bora mapambo. Maua angavu kupamba bustani
Matunda madogo ya quince ya Kijapani yana ladha ya sour na ni ngumu, kwa hivyo haifai kwa matumizi katika fomu mbichi. Zinatumika kama ladha kwa jam na jams, kavu kwa madhumuni ya matibabu.
Miche ya quince ya Kijapani ni sugu kwa ukame na inastahimili theluji katikati mwa Urusi na mkoa wa Moscow. Vipu vinaweza kupangwa ili kutoa taji muonekano mzuri.
maua ya misitu ya quince ya Kijapani
Shukrani kwa maendeleo ya wafugaji, kuna mimea zaidi na zaidi ya quince ya kawaida sugu ya baridi na ukame, na inaendelea zaidi kaskazini. Na kuongezeka kwa quince ya Kijapani, au genomeles, kunawezekana katika mkoa wowote sasa Mbali na sifa za mapambo nzuri, quince hii ina matunda muhimu. Na ingawa ni ndogo na karibu inedible katika fomu yao mpya kwa sababu ya ugumu, vifaa vya kazi kutoka kwao vinatofautishwa na ladha na harufu yao isiyo ya kawaida, zina vitamini na madini mengi. Vipande vya matunda katika sukari yanaweza kuhifadhiwa hadi mavuno ijayo.
