Kuna aina nyingi za zabibu, pamoja na zile zilizowekwa hasa kwa hali ngumu ya hali ya hewa ya Urusi. Walakini, sio kila aina inayochanganya faida kama vile ugumu wa msimu wa baridi, tija kubwa na maisha marefu ya rafu. Ikiwa una nia ya sifa hizi, unapaswa kulipa kipaumbele kwa zabibu za meza ya marehemu ya Moldova, ambayo, kwa uangalifu sahihi, itatoa mazao makubwa ya matunda makubwa na yenye juisi, lakini matunda yaliyoiva kidogo.
Historia ya kilimo cha Moldova
Aina ya zabibu ya Moldova ilionekana kupitia juhudi za wanasayansi kutoka Taasisi ya Utafiti ya Moldavian ya Viticulture na Winemaking kwa muda mrefu kabisa - mnamo 1974. "Wazazi" wa Moldova ni aina ya Guzal Kara na Hifadhi Saillar 12-375. Tangu 1975, aina mpya imepita majaribio ya serikali. Mnamo 1986, zabibu za Moldova zilijumuishwa katika rejista ya serikali na ilipendekezwa kwa kilimo katika Kanda za Caucasus na Kusini mwa Volga. Kwa sasa, ni mzima nchini Urusi na Ukraine. Aina hiyo ina jina mbadala - Marehemu Kodryanka.
Maelezo ya daraja
Moldova ni mali ya aina ya marehemu meza. Siku 160-165 hupita kutoka wakati buds wazi wazi, kwa hivyo zabibu wakati mwingine hawana wakati wa kukomaa kabisa katika mikoa baridi. Mabasi ni sifa ya ukuaji mkubwa. Mzabibu umefunikwa na majani makubwa, karibu hayajagawanywa, uso wa chini ambao umefunikwa na uchache dhaifu. Blooms za Moldova zilizo na maua maridadi, kwa hivyo aina za pollinating hazihitajiki.
Zabibu hufunikwa na mipako mnene ya nta.
Vijiti huundwa kwa ukali sana katika nodi 5-6, kuhesabu kutoka msingi wa mzabibu. Nguzo kubwa (kwa wastani 400-600 g, hadi kiwango cha juu cha kilo 1) hukua kwenye bua kwa urefu wa 4-5 cm na kuwa na sura ya cylindrical, wakati mwingine na "mabawa". Muundo wa brashi ni huru. Berries mviringo kubwa (hadi 6 g) hufunikwa na ngozi ya zambarau nene (wakati mwingine karibu nyeusi) na mipako ya waxy mnene. Ndani ya kila beri imefichwa 2-3, mara kwa mara mbegu 4. Kunde ina muundo mnene, kidogo wa cartilaginous. Ladha haina sifa yoyote, katika hatua ya kuiva kiufundi ni tamu kabisa. Yaliyomo ya asidi ya ascorbic kwenye juisi ni ya juu kabisa (8-9 g / l), wakati sukari ina 18-19%. Wakati wa kuhifadhi, acidity hupungua hatua kwa hatua, kuimarika kunaboresha.
Aina Moldova - video
Tabia Mbadala
Zabibu za Moldova zina faida kadhaa ambazo zinaelezea umaarufu wake kati ya bustani:
- kuingia haraka kwa matunda (miaka 2-3 baada ya kupanda);
- uzalishaji mkubwa (hadi kilo 4 kutoka 1 m2 shamba la mizabibu, hadi kilo 150 kutoka kichaka 1 akiwa na miaka 8-10, hadi kilo 165 kwa hekta 1);
- usafirishaji mzuri na uimara;
- upinzani wa kati wa kushindwa na kuvu na kuoza kwa kijivu, mara chache huathiriwa na phylloxera;
- wastani wa ugumu wa msimu wa baridi (huhimili barafu chini hadi -22 kuhusuC)
- uwezo mzuri wa kuzaliwa upya.
Ubaya wa anuwai:
- kuathirika kwa urahisi na optimum;
- kupunguzwa kwa kiwango kikubwa katika uhifadhi na usafirishaji ikiwa utavuna mapema;
- kupungua kwa ubora wa mazao na kupakia kichaka au overload ya kichaka.
Vipengele vya kupanda na kupanda zabibu Moldova
Ili kupata misitu iliyokuzwa vizuri, unahitaji kuchagua mchanga sahihi. Zabibu hawapendi mchanga wenye unyevu kupita kiasi, hukua vibaya na huathiriwa mara nyingi na magonjwa ya kuvu. Ikiwa maji ya chini iko karibu na uso katika eneo lako, mifereji ya maji lazima itolewe.
Misitu inahitaji taa nzuri na joto nyingi, kwa hivyo inashauriwa kuziweka upande wa kusini wa bustani. Vilio vya hewa baridi na upepo mkali huathiri vibaya ukuaji wa mmea. Hii lazima izingatiwe wakati wa kuchagua mahali na kutoa kichaka na kinga inayofaa.
Sheria za kutua
Kama miti ya matunda, zabibu hupandwa wote katika chemchemi na vuli. Unaweza kupanda kwa joto la hewa angalau +15 kuhusuC, na mchanga + 10 ... +11 kuhusuC.
Wakati wa kupanda katika vuli, unahitaji kukumbuka kuwa angalau mwezi unapaswa kubaki kabla ya baridi, na kichaka mchanga unahitaji kufunikwa vizuri kwa msimu wa baridi.
Wapanda bustani wengi wanapendelea kupanda zabibu katika chemchemi, ili zabibu zizi zikiwa na vuli - hii itafanya iwe rahisi msimu wa baridi.
Moldova inafaa kwa kupanda kwa mizizi yake mwenyewe, na pia kwa kupandikizwa kwenye hisa ya kichaka cha watu wazima.
Ikiwa unataka chanjo, sehemu ya chini ya vipandikizi hukatwa na gandana milimita kadhaa kutoka kwa jicho la chini na kuzamishwa kwa maji kwa masaa 24. Mzizi wa zamani umesafishwa kwa uchafu na kushonwa, bua hupandikizwa kwa mgawanyiko na kuvutwa vizuri pamoja na kamba ya kitambaa kikali.
Chanjo ya zabibu katika shtamb - video
Wakati wa kununua miche iliyokamilishwa, angalia mfumo wake wa mizizi. Usichukue nyenzo za upandaji na mizizi kavu au ya uvivu.
Kukata lazima kuweka ndani ya maji ili iweze kuchukua mizizi
Sapling (chubuk na mizizi) inaweza kutayarishwa kwa kujitegemea. Kwa hili, bua iliyokatwa imewekwa ndani ya maji na ikisubiri mzizi uonekane mweupe. Unaweza kupanda mizizi ili kupanda bua kwenye sufuria ya maua na mchanga wenye virutubishi. Kabla ya kupanda, bua inaweza kuzamishwa katika suluhisho la Humate - hii huongeza kiwango cha kupona cha miche.
Unaweza kuandaa miche nzuri kwa kupanda vipandikizi vya zabibu kwenye chombo kilicho na substrate ya virutubishi
Mbegu zilizotayarishwa zimepandwa kwenye mashimo yaliyotayarishwa tayari kwa kina cha cm 60-70 na kipenyo cha cm 90-100. Chini ya shimo hufunguliwa na pitchfork, iliyofunikwa na 2/3 ya mchanganyiko wa virutubisho kutoka humus au viumbe vingine na udongo wa farasi. Safu hii hunyunyizwa na safu nyembamba ya mchanga. Miche ya uangalifu (mizizi mchanga ni brittle sana) kuweka shimo na kulala usingizi kwenye udongo. Baada ya kupanda, mmea unahitaji maji na ndoo 2-3 za maji na uso wa mchanga uliowekwa na peat. Inashauriwa kumfunga miche kwa lulu.
Wakati wa kupanda zabibu kwenye mchanga ulio na maji chini ya shimo, unahitaji kumwaga safu nene ya nyenzo za mifereji ya maji
Umbali kati ya misitu ya karibu ya zabibu inapaswa kuwa angalau 3.5 - 4 m, nafasi ya safu - 5 m.
Utunzaji wa zabibu
Moldova anuwai ni kukabiliwa na unene, ambayo kuna kufifia kwa matunda na kupungua kwa mavuno. Kwa hivyo kupata mazao ya hali ya juu, bushi lazima zikatwa, na pia maji mara kwa mara na kulishwa.
Kumwagilia
Ijapokuwa Moldova haipendi mabati ya maji, inahitaji kumwagilia mara kwa mara ili udongo uwe na unyevu kila wakati. Kwa hivyo, tofauti na aina zingine, ambazo zinatosha kumwagiliwa mara 2-3 kwa msimu, Moldova inahitaji kumwagiwa angalau wakati 1 kwa mwezi, na hata mara nyingi zaidi ikiwa kuna joto na ukame. Frequency ya umwagiliaji umewekwa kulingana na hali ya udongo (wakati unakauka, kumwagilia nyingine ni muhimu). Ili usipindukie, inashauriwa kuchimba mifereji ya maji ili kumwaga maji mengi.
Mavazi ya juu
Mbolea ya kikaboni na seti ya kiwango cha madini - nitrojeni, potasiamu, fosforasi, yanafaa kwa kulisha zabibu.
Mbolea hutumiwa kwa mara 3-4 kwa msimu, ikiwezekana na kumwagilia. Katika chemchemi, misombo ya nitrojeni huletwa; katika msimu wa joto, potasiamu na fosforasi huongezwa. Viumbe hupendekezwa kuletwa tu katika vuli marehemu kila baada ya miaka 2-3. Na matumizi ya chemchemi ya vitu vya kikaboni, ladha ya matunda yanaweza kuzorota.
Kupogoa
Kupogoa zabibu hufanywa kila mwaka katika chemchemi au vuli. Ni muhimu kutekeleza operesheni wakati wa kipindi cha kukomesha - kabla ya buds kufunguliwa au baada ya majani kuanguka. Kupogoa huanza kutoka kwenye risasi ya juu. Kwenye kila mzabibu unahitaji kuacha macho 7-9, na wakati wa kuunda kijiti cha shina refu, macho 4-6. Kwa jumla, hakuna buds zaidi ya 70 inapaswa kubaki kwenye kichaka. Baadaye, ikiwa nguzo nyingi huundwa, unahitaji kurekebisha mazao ili kuzuia kupakia kichaka kabisa. Kwenye kila risasi, inashauriwa kuacha nguzo 1-2.
Kwa msimu wa baridi, unahitaji kukata shina zisizoiva
Mbali na kutengeneza kupogoa, inahitajika kuondoa shina kavu na nyembamba sana, na katika msimu wa kukata mizabibu isiyokuwa na lignified.
Makaazi kwa msimu wa baridi
Ugumu wa msimu wa baridi wa Moldova ni mzuri, lakini ikiwa kuna barafu katika eneo lako zaidi ya -23 kuhusuC, basi msimu wa baridi utahitaji makazi. Baada ya kupogoa kwa vuli, mizabibu imefungwa pamoja, imeinama chini na kufunikwa na hay, filamu au geotextile.
Ili kuhifadhi misitu kutokana na kufungia, inashauriwa kuiweka chini na kufunika na filamu juu
Ikiwa misitu haifanyi makazi wakati wa msimu wa baridi, inahitajika kuinyunyiza mchanga katika eneo la mita 1-1.5 kutoka shina na sliver au peat kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi. Katika chemchemi, mulch lazima iondolewa.
Matibabu dhidi ya magonjwa na wadudu
Moldova ina upinzani mzuri kwa koga na magonjwa mengine, lakini inaweza kuathiriwa na oidimum. Ugonjwa huu huathiri sana ubora wa mazao, kwa hivyo inashauriwa kufanya matibabu ya kuzuia na mchanganyiko wa Bordeaux (uwiano wa 1: 100) au maandalizi mengine ya shaba. Matibabu ya kwanza hufanywa siku 7-10 kabla ya maua, ya pili - baada ya malezi ya brashi. Kwa usindikaji, kioevu cha Bordeaux hutumiwa mara nyingi.
Kati ya wadudu, zabibu zinaogopa nyasi tu, lakini hii haifanyi kazi kwa Moldova - wakati mazao ya punda huchauka, kivitendo haifanyi.
Kuvuna, kuhifadhi na matumizi ya mazao
Kawaida, Moldova huiva mnamo Septemba. Kuvuna asubuhi kwa kutumia miti ya kupogoa. Brashi ni vyema vimejaa kwenye masanduku. Shukrani kwa ngozi nene, zabibu zimehifadhiwa vizuri na huvumilia usafirishaji.
Zabibu ya Moldova katika kucha kamili - video
Zabibu zinaweza kuhifadhiwa kwenye chumba baridi kwa miezi 2-3 au hata zaidi. Nguzo hupachikwa kwa kamba au trellises; viazi ndogo zinaweza kuwekwa kwa kukatwa kwa mguu ili kukausha kukausha.
Sehemu ya mmea inaweza kushoto kwenye kichaka hadi baridi, lakini unahitaji kuzingatia kuwa zabibu kama hizo huhifadhiwa vibaya.
Wakati ilichukua, Moldova ni tamu kabisa, lakini wakati wa kuhifadhi hupata pipi. Inaweza kutumika safi kwa kutengeneza zabibu na divai.
Maoni
Moldova yenyewe ni moja ya aina ya aina ya mzabibu wa asidi. Hawamruhusu hata awe divai, kwa vile divai ya asidi ni ya amateur tu. I.e. hata kama Moldova inaiva (sukari nyingi imekusanya), basi bado kuna asidi nyingi ndani yake. Na baada ya Fermentation, wakati sukari yote imekatwa, asidi hii inabaki.
rondo//otvet.mail.ru/question/95590818
Sitawahi kuelewa ni nini mzuri huko Moldova. Nilijaribu na watu tofauti, ni sawa kila mahali. Kwa nini kukimbilia nayo, "subiri hadi ikaze" ikiwa unaweza kupanda aina ambayo inafanya kazi vizuri katika mwaka wowote na ambayo hauitaji kusubiri? Ninaelewa kuwa ikiwa Moldova kulikuwa na vivuli vya kipekee vya ladha ambavyo vinaweza kupiganwa, ambavyo huonekana wakati niiva, kama maelezo ya Citron Maragach ... lakini Moldova haina chochote cha kupendeza ...
Vadim kutoka Rostov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=29284#p29284
Moldova, kichaka kimoja, chanjo kwenye mizizi ya zamani ya Lidia katika mgawanyiko, chanjo ya miaka 4. Nashikilia kwa sababu mbili: vijana wa karibu hawajaribu sana matunda na uhifadhi wa matunda nyeusi hadi sasa bora.
Evgeny Anatolyevich, Wilaya ya Stavropol//forum.vinograd.info/showthread.php?t=739
Hasa Kusini hakuna aina nzuri za kuchelewa. Wakati zabibu zote zimekwisha kuliwa .... Nataka ... Kwa hivyo Moldova imehifadhiwa na hutegemea vizuri kwenye kichaka. Wanaifanya biashara karibu hadi mwaka mpya! Hii ni nzuri.
Andrey Viktorovich//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=147&start=270
Kwa kweli, kuna aina nyingine za marehemu, ufanisi wao tu ni mbali na Moldova, mnamo 2016, katika masoko, katika maduka, sikuweza kupata chochote bora kuliko Moldova, tamu na acidity yake (ni ngumu hata kuiita acidity)
Vardan, Krasnodar//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=147&start=270
Katika hali ya tovuti yangu, Moldova ni ya ajabu. Hata mnamo 2008, mwaka mbaya wa ukuaji wa vitunguu, hakuna kilichobaki cha kuhifadhi - walikula kila kitu. Nina uzoefu wa kuipanda kwenye arbor na kwenye trellis. Juu ya trellis hukaa baadaye, ambapo nguvu ya ukuaji hupatikana zaidi. Hata kwa kuzeeka, lazima iwe kawaida, kwa sababu kwenye risasi moja inatoa hadi inflorescences 4. Ninaacha inflorescence ya chini, futa mabaki - kadhalika kwa shina 3-4 na kuchukua nafasi ya tasa. Nakutakia mafanikio yote katika kukua Moldova!
Andrew, Yuzhnoukrainsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=739
Zabibu za meza Moldova ni nzuri kwa kukua katika hali ya hewa ya Urusi. Aina ni rahisi sana kutunza na kutoa mazao bora. Unahitaji tu kupunguza mara kwa mara bushi na kuwalisha mara kwa mara na maji. Hakuna haja ya kuogopa ladha ya sour ya matunda - wakati wa kuhifadhi wanapata utamu.
