Mchele mweusi ni mazao ya mizizi ambayo yamekuwa yakijulikana kwa muda mrefu kwa bustani ya Urusi. Lakini sio kila mtu anapenda ladha yake ya tabia na harufu maalum. Kwa hivyo, hivi karibuni mmea huo umebadilishwa sana na mazao mapya ya bustani. Wakati huu, hii ni moja ya mboga muhimu sana ambayo inaweza kupandwa kwa shamba lako mwenyewe. Mmea hauitaji utunzaji wowote ngumu, hata mtunza bustani mwenye uzoefu mdogo ataweza kukabiliana na kazi hiyo na kupata mazao.
Je! Radish nyeusi inaonekanaje
Radish nyeusi ni ya familia ya kusulubiwa. Mimea hii ni "jamaa" wa karibu wa radish, rutabaga, turnip, kabichi na mazao mengine ya bustani. Nchi yake ni Asia ya Kati, lakini kwa sasa hakuna aina "za mwitu" za radish. Aina tu na mahuluti zilizopandwa peke na ufugaji ni mzima. Huko Urusi, utamaduni umejulikana tangu karne ya XII.
Mmea hutengeneza rosette ya majani urefu wa cm 45-60. Kingo za jani la jani katika maeneo kadhaa zimetengwa kwa undani, sura ya jumla inafanana na kinubi. Kwa kugusa ni matusi, "prickly". Jani limepambwa kijani kibichi na rangi ya kijivu au ya mizeituni.
Kama wote Cruciferous, hii ni mmea ulio na mzunguko wa miaka mbili ya maendeleo. Ukiacha maua ya figili nyeusi, mwaka ujao itaunda "maganda" yaliyojazwa na mbegu. Maua ya nyeupe au rangi ya lilac hue hukusanywa katika inflorescence ya rangi.
Kile radish inaonekana kama labda inajulikana kwa kila mtu. Ngozi yake ni nyembamba, hafifu au ni rangi ya kijivu, kidogo mbaya kwa mguso. Massa ni ya juisi sana na mnene, nyeupe-theluji. Mduara wa wastani wa mizizi ni sentimita 10-16. Sura hutofautiana kutoka karibu na spherical hadi elylated, cylindrical. Kawaida huwa na uzito wa 350-600 g, ingawa pia kuna vielelezo, "mabingwa", wanapata uzito wa kilo 2.5-3.
Ladha ya radish nyeusi ni tabia sana, kali-kali. Kuna pia harufu maalum, ambayo sio kila mtu anapenda. Lakini ni rahisi kuwaondoa wote wawili kwa kushikilia mboga kwenye maji baridi kwa angalau nusu saa. Kwa njia, massa pia itakuwa laini. Faida haina shida.
Faida za kiafya za radish nyeusi haziwezi kuepukika na kuthibitika kisayansi. Hii haimaanishi kuwa ina utajiri mwingi wa vitamini, lakini glycosides na lysozymes ziko kwenye muundo. Kundi la kwanza la dutu huharibu vijidudu vingi vya pathogen, pili ina athari ya antibacterial na antifungal. Kuingizwa kwa mizizi mara kwa mara katika mlo hurekebisha mfumo wa moyo na mishipa. Hii ni kuzuia vizuri sana ya atherosclerosis.
Pia ina matajiri katika asidi ya amino, wanga digestible urahisi (fructose, sucrose), mafuta muhimu. Ya mambo ya kuwaeleza, uwepo wa potasiamu, magnesiamu, zinki, chuma, kalsiamu, sodiamu, na fosforasi inaweza kuzingatiwa. Phytoncides hutoa uchungu wa tabia ya kunde, yaliyomo ambayo radish nyeusi inafanikiwa kufanikiwa na vitunguu na farasi.
Pulp, na haswa juisi nyeusi ya radish iliyochanganywa na asali, husaidia kujiondoa kikohozi na homa, tonsillitis, mkamba, kukohoa. Chombo hicho hicho kina athari chanya juu ya kinga, inachangia kupona haraka baada ya homa na maambukizo ya virusi. Kwa prophylaxis, juisi na asali inaweza kujumuishwa katika lishe katika chemchemi, wakati athari za upungufu wa vitamini vya msimu wa baridi zinaonekana sana. Jarida la grated litabadilisha vizuri plasters za haradali.
Video: figili nyeusi na asali
Mboga ya mizizi pia ni muhimu kwa mfumo wa utumbo. Nyuzinyuzi husaidia kusafisha matumbo na kusafisha microflora yake. Pia hurekebisha usawa wa maji, huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Rangi nyeusi haina nafasi tena mbele ya tabia ya edema. Na juisi mkali ya caustic inaweza kufuta mawe madogo kwenye figo na kibofu cha nduru. Inajulikana pia kama choleretic nzuri.
Radish nyeusi pia hutumiwa katika cosmetology. Juisi yake, ikiwa imeongezwa suuza maji, inamsha usambazaji wa damu kwa ngozi, ambayo, inamsha ukuaji wa nywele. Inaweza pia kusugwa ndani ya shimo za msumari ili kuimarisha na kupatanisha sahani. Tincture ya pombe hutumiwa kupambana na chunusi, majipu, chunusi, na shida zingine na ngozi ya uso.
Kizio kutoka kwa mimbari kinatumika kwa michubuko, michubuko, uchochezi, sehemu zingine zilizojeruhiwa, ikiwa hakuna uharibifu kwenye ngozi. Sio tu kupunguza maumivu, lakini pia inachangia uponyaji wao wa haraka. Na ikiwa unaandaa kutumiwa kutoka kwayo, unaweza pia kupunguza maumivu ya jino.
Video: faida ya kiafya ya radish nyeusi
Mazao ya mizizi hutumiwa sana katika kupikia. Radish nyeusi ni sehemu ya saladi nyingi, hamu ya kula. Mboga maarufu nchini Asia. Pia huongezwa kwa supu, sahani kuu (kawaida nyama), sahani za upande kutoa viungo. Unaweza kugeuka radish nyeusi hata kwenye dessert ikiwa utaikata kwa vipande nyembamba na kumwaga asali ya kioevu.
Licha ya faida zote zinazowezekana, radish nyeusi inapaswa kutengwa kutoka kwa lishe mbele ya ugonjwa wowote wa mfumo wa utumbo sugu, haswa vidonda na gastritis. Ni marufuku kabisa kula mazao ya mizizi wakati wa kuzidisha kwake. Kwa uangalifu sana inafaa kutumia radish kwa wale ambao wamepata infarction ya myocardial au kiharusi, haswa ikiwa hii imetokea hivi karibuni. Mara chache, lakini bado uvumilivu wa mtu binafsi hufanyika. Ni bora kujaribu mboga ya mizizi katika sehemu ndogo ikiwa unajua kuwa una tabia ya mzio.
Usichukuliwe mbali sana na figili nyeusi mbele ya shida na enamel ya meno na unyeti wake unaoongezeka. Pia, inahitajika kukataa kula mboga ya mizizi katika kipindi chote cha ujauzito, ili usije ukasababisha mimba. Lakini kunyonyesha kunaweza kupendekezwa katika kesi ya upungufu wa maziwa.
Katika kesi hakuna wakati unapaswa kula radish nyeusi kwenye tumbo tupu. Vinginevyo, matone makubwa hufanyika, ikiwezekana Bloating.
Mbali na nyeusi, bado kuna kijani kibichi na nyeupe. Ya kwanza ni aina ya kuzaliana katika mji wa Uzbek wa Margilan. Inajulikana pia kama paji la uso. Ladha yake ni laini zaidi, sio mkali sana na bila uchungu. Massa sio ngumu na mnene, kijani kibichi. Peel imechorwa katika vivuli vyote vya rangi moja - kutoka kwa saladi hadi emerald mkali. Kitunguu kijani ni chini ya kalori na ina vitamini zaidi A. Ukosefu wa pekee wa matumizi yake ni athari ya mzio.
Sehemu ya kuzaliwa ya radish nyeupe ni Japan. Inajulikana pia kama daikon. Ni sifa ya ladha tamu-mkali ya nyama. Ngozi ni nyeupe au cream. Yaliyomo ya kalori ni ya chini sana, wakati daikon ukilinganisha na figili nyeusi ina vitamini zaidi.
Aina maarufu kati ya bustani
Hakuna aina nyingi za radish nyeusi. Hizi ni aina hasa za kuchelewesha zilizokusudiwa kuhifadhi kwa muda mrefu. Lakini kuna aina ya kucha mapema na kati. Mara nyingi, bustani za Urusi zinakua aina zifuatazo.
- Baridi pande zote nyeusi. Aina ya zamani inayostahili vizuri, iliyokuzwa huko USSR, miaka ya 50 ya karne ya ishirini. Uchungu uliotamkwa wa ladha ni kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa mafuta muhimu ya haradali. Mazao ya mizizi pia yana sifa ya maudhui ya juu ya chumvi za madini. Mavuno yanaweza kuvuna siku 75-100 baada ya kuibuka, anuwai ni ya jamii ya marehemu. Uzani wa takriban ya mazao ya mizizi ni 250-500 g. kunde ni mnene sana. Maisha ya chini ya rafu ni miezi sita. Pia kuna aina ya radish nyeusi kwa muda mrefu wa baridi. Kutoka kwa ilivyoelezwa, haina tofauti kabisa kwa kitu chochote isipokuwa fomu ya mazao ya mizizi na kunde wa nyuzi zaidi.
- Murzilka. Marehemu daraja. Msimu unaokua ni siku 90-100. Mazao ya mizizi katika sura ya mpira wa kawaida karibu, sio kubwa sana (9-10 cm kwa kipenyo na 225-300 g kwa uzani). Ngozi ni mbaya, na rangi ya kijivu. Mimbari sio mkali sana. Radish ya aina hii huhifadhiwa hadi chemchemi.
- Rasimu. Mavuno huiva katika siku 100-110, anuwai huwekwa kama marehemu. Mazao ya mizizi yametengenezwa kwa umbo la, yana uzito wa g 250. Vielelezo vya mtu binafsi hupata uzito wa 340-370 g. Aina hupongezwa kwa muonekano mzuri wa matunda, laini yao, na ubora mzuri wa kutunza. Mwili ni laini, tamu.
- Usiku. Mafanikio ya hivi karibuni ya wafugaji. Aina ya mpasuko wa kati. Mavuno yanaweza kuvuna siku 68-75 baada ya kuibuka kwa miche. Mazao ya mizizi ni ndogo (180-220 g), lakini hutofautiana katika ladha bora. Radish imejaa pande zote, iliyofurika kidogo. Ngozi imejaa nyeusi. Mwili ni mkali kidogo, crispy, juisi sana. Aina hutofautishwa na kutunza ubora na usafirishaji.
- Mwanamke mweusi. Inafaa kwa matumizi safi, na pia kwa uhifadhi wa muda mrefu. Mavuno huiva katika siku 90-95. Mazao ya mizizi ni mviringo au mviringo. Uzito hutofautiana kutoka g g hadi 300 g. ladha sio mbaya, lakini hakuna bora. Mwili ni nyeupe yenye cream.
- Joka mweusi. Riwaya ya uteuzi ambayo iliingia katika Jalada la Jimbo la Shirikisho la Urusi mnamo 2015. Aina ina kipindi cha kati cha kukomaa, mazao hua katika siku 58-65. Mimea ya mizizi imeinuliwa (cm 12-17 na kipenyo cha 4-5 cm), nyembamba kabisa, inaongeza chini. Ladha ni bora. Uzito wa wastani wa figili ni 325 g. Mango ni mnene, lakini ni ya juisi sana.
- Mponyaji. Daraja la msimu wa kati. Mazao ya mizizi hua katika siku 75-80. Radish ni karibu pande zote, ina uzito wa g 260. ladha ni nzuri. Uzalishaji ni mzuri sana - 4.2-4.5 kg / m². Inaweza kuhifadhiwa wakati wote wa baridi.
- Malkia wa Spades. Mavuno huiva katika siku 60-70 baada ya kuibuka kwa miche. Mazao ya mizizi yameinuliwa, kwa namna ya silinda. Uzito wa wastani wa radish ni 300-500 g. Mwili ni mkali kidogo. Uzalishaji ni wa juu - kilo 4-6 / m². Aina hiyo ni sugu kwa risasi, hata dhidi ya msingi wa "jamaa" inasimama kwa matengenezo yake ya chini.
- Grayvoronskaya. Aina nyingine iliyojaribiwa wakati ni pamoja na Jisajili la Jimbo katika miaka ya 60 ya karne iliyopita. Matunda yameinuliwa, uzito wa wastani ni karibu g 300. Aina hupongezwa kwa unyogovu wake, bila uharibifu mkubwa yenyewe inashuka kwa joto na matone yake mkali. Radish hii inafaa sana kwa uhifadhi wa muda mrefu.
- Silinda. Aina haijatofautishwa na ubora wake wa kutunza, hata Jalada la Jimbo linapendekezwa kwa matumizi safi. Mavuno huiva katika siku 62-73. Mimea ya mizizi imeinuliwa, na ncha iliyochaguliwa. Ngozi ni laini, imejaa nyeusi. Uzito wa wastani wa matunda ni 170-210 g. Ladha sio mbaya, lakini sio bora. Uzalishaji pia ni wastani - 1.7-3.6 kg / m². Matunda kiuhalisia hayatapeli.
- Bahari Nyeusi. Moja ya aina ya mwanzo. Mavuno huiva katika siku 65-70. Mazao ya mizizi ni ya ukubwa wa kati (200-250 g), karibu pande zote. Vielelezo vya kibinafsi hufikia uzito wa 500 g au zaidi. Ladha ya massa ni mkali, piquant. Mavuno ya wastani ni 3.8-4.3 kg / m².
Picha ya sanaa: aina nyeusi radish maarufu kati ya bustani
- Panda msimu wa baridi nyeusi - aina ya zamani inayostahili, bado haijapotea umaarufu
- Mtaro wa Murzilka unathaminiwa kwa kuweka ubora
- Radish Chernavka ni matunda mazuri sana yenye sura moja
- Radish Nochka - moja ya riwaya za uteuzi
- Radish Negro - anuwai inayotofautishwa na ulimwengu wa kusudi
- Jogoo Joka Nyeusi lina ladha bora
- Mponyaji mkali hujuma kwa tija kubwa
- Malkia wa Radish wa Spades haishambuliwa kwa risasi
- Radish Grayvoronskaya haina shida na mabadiliko ya ghafla katika joto
- Silinda Radish jina lake linajulikana kwa aina ya tabia ya mazao ya mizizi
- Cadomorochka Radens moja ya kwanza
Utaratibu wa kuondolewa na taratibu muhimu za maandalizi
Rangi nyeusi haina adabu sana. Hii inatumika pia kwa hali ya kukua. Lakini ili kupata mavuno mengi, inashauriwa kusikiliza hata hivyo "mahitaji" ya tamaduni. Baada ya yote, yeye huweka mbele sio wengi wao.
Mimea hiyo haina sugu ya theluji, kwa hivyo ni nzuri kwa kilimo katika nchi nyingi za Russia, ukiondoa mikoa yenye hali ya hewa ya Arctic. Mbegu huota tayari kwa joto la 3-5ºº. Mimea (hata miche mchanga) haogopi snap baridi hadi -6 ° C. Walakini, joto la chini linaweza kusababisha risasi. Vielelezo vya watu wazima huhisi vizuri katika 15-18ºะก.
Lakini wakati huo huo, unahitaji kuchagua kwa usahihi wakati wa kutua. Aina yoyote ya radish ni mmea wa siku fupi. Ikiwa atapata mwangaza zaidi kuliko lazima, uwezekano mkubwa ataingia kwenye mshale. Mimea inatosha masaa 10-12 kwa siku.
Ili kuepusha hili, ambapo hali ya hewa inaruhusu, mbegu hupandwa kwenye bustani katika muongo wa kwanza wa Aprili au hata mwishoni mwa Machi, kuvuna karibu katikati mwa msimu wa joto. Lakini katika maeneo mengi ya Urusi hii haiwezekani kitaalam. Udongo tu hauna wakati wa kuyeyusha. Katika Urals, Mashariki ya Mbali, huko Siberia, radish hupandwa wakati siku tayari iko kwenye wari, ambayo ni, baada ya msimu wa joto (tarehe ya mwisho ni Julai 15). Wananchi wanapendekeza kupanda radish wiki moja baada ya likizo ya kanisa la Utatu. Mazao ya mizizi huiva mwishoni mwa Septemba au Oktoba. Mazoezi yanaonyesha kuwa radishi kama hiyo ni nyembamba zaidi kuliko ile iliyovunwa katika msimu wa joto.
Kukua miche ya radish nyeusi haina maana. Kwa kuongezea, utamaduni huo hauvumilii kuokota na kupandikiza vizuri. Kwa hivyo, katika hali nyingi, mbegu hupandwa moja kwa moja kwenye ardhi wazi. Kitanda kinahitaji kutayarishwa katika msimu wa joto.
Sehemu iliyochaguliwa inachimbwa kwa kina cha koleo moja la bayonet. Inashauriwa kuwa mahali pa jua. Mchele mweusi hukaa kwenye kivuli kidogo, lakini upungufu wa nuru husababisha kufifia na uharibifu wa mazao ya mizizi. Mimea haogopi upepo na rasimu.
Chaguo bora kwa tamaduni ni substrate huru, lakini yenye lishe ya kutosha, ambayo inaruhusu maji na hewa kupita vizuri. Hii, kwa mfano, sierozem na loam. Lakini radish nyeusi inaunda na udongo wa karibu ubora wowote, ukiondoa acidified na chumvi. Na ikiwa ya kwanza bado inaweza kusahihishwa kwa kuongeza chokaa kilichotiwa, unga wa dolomite, iliyokandamizwa kwa hali ya poda ya chaki au ganda la mayai mabichi, basi katika kesi ya pili lazima utafute mahali mpya. Vivyo hivyo, inashauriwa kufanya ikiwa maji ya chini ya ardhi inakaribia sana juu ya uso. Ingawa katika kesi hii, inaweza kuokoa ujenzi wa matuta ya juu (angalau 40-45 cm).
Ikiwa kabla ya hapo mazao yoyote ya mboga yalipandwa kwenye bustani, udongo hauwezi kuzalishwa. Vinginevyo, utahitaji humus (kilo 2-3 / m²), superphosphate rahisi (10-12 g / m²) na sulfate ya potasiamu (6-8 g / m²). Kutoka kwa mavazi ya juu ya asili, majivu ya kuni yaliyofunikwa yanaweza kutumika (glasi kwa mita 1). Mbolea hutumika sio wakati huo huo na deoxidant, lakini baada ya kungojea wiki 2-2.5 baada ya kuleta usawa wa asidi -kete kwa upande wowote. Mbolea safi haifai kwa kitamaduni.Ikiwa utaiweka kwenye bustani, itaathiri vibaya ladha ya mazao ya mizizi, zinaweza kupasuka. Pia ni sehemu nzuri ya kuzaliana kwa wadudu wa magonjwa mengi na mabuu ya wadudu hatari.
Aina nyingi za radish zinaunda mazao makubwa ya mizizi, kwa hivyo kila moja yao inapaswa kupewa eneo muhimu kwa lishe. Ikiwa ni ya pande zote au karibu na hiyo, shimo kwenye kitanda hufanywa na muda wa cm 20-25, kudumisha nafasi kwa safu angalau cm 40. Wakati wa kupanda mbegu za mazao ya mizizi ya cylindrical, umbali kati yao unaweza kupunguzwa kwa cm 4-5.Kuokoa nafasi kwenye kitanda, nyeusi figili hupandwa katika muundo wa bodi ya kuangalia. "Kubwa" kuzidisha risasi.
Watangulizi wazuri wa radish nyeusi ni karibu mboga yoyote na mazao ya mizizi isipokuwa kwa "jamaa" zake kutoka kwa familia Cruciferous, horseradish, jani na beets kawaida, karoti. Ikiwa mzunguko wa mazao hauzingatiwi, hatari ya magonjwa na mashambulizi ya wadudu huongezeka sana. Ikiwa hakuna nafasi ya kutosha kwenye njama, unaweza "kuongeza" utamaduni kwa nyanya, matango, vitunguu, vitunguu, viazi.
Mbegu lazima zipitie upandaji wa mapema. Hii ni muhimu kuboresha kuota na kuua kwa virusi. Wakati wa kununua, makini na tarehe ya kumalizika muda wake. Mbegu zenye umri wa zaidi ya miaka sita haifai kwa kupanda. Wachache tu wao watakua.
Kwanza kabisa, wanahitaji kulowekwa katika suluhisho la kloridi ya sodiamu (8-10 g / l) kwa karibu dakika 15-20. Kuelea juu ya uso, unaweza kuitupa mara moja - hii ni ganda tupu ambalo hakuna kijidudu. Zilizobaki zimekaushwa na kuzingirwa kupitia ungo mzuri, ukichagua vielelezo vikubwa zaidi.
Mbegu kama hizo zimefungwa kwa tishu zilizo na maji ya kawaida ya joto au suluhisho la biostimulant. Wakati inakauka, mara kwa mara huyeyushwa tena. Kutoka kwa maandalizi ya kununuliwa kwa duka, Epin, humate ya potasiamu, Zircon inaweza kutumika. Hakuna tiba mbaya na ya watu - juisi ya aloe, asidi ya asidi, juisi ya asali. Mbegu huhifadhiwa joto mpaka vinaswa.
Hatua ya mwisho ni kutokufa. Wao ni kulowekwa kwa siku kwa maji na kuongeza ya fuwele kadhaa za potasiamu potasiamu (kwa rangi ya rangi ya hudhurungi). Unaweza kupunguza wakati wa usindikaji hadi dakika 15-20 ikiwa utatumia fungus yoyote ya asili ya kibaolojia (Alirin-B, Tiovit-Jet, Bayleton, Baikal-EM).
Radish nyeusi imepandwa ardhini, ikichagua siku kavu ya kavu. Mbegu ni kubwa kabisa, kwa hivyo haipaswi kuwa na shida na hii. Udongo kabla na baada ya kupanda figili nyeusi hutiwa unyevu kiasi. Zimezikwa ardhini na upeo wa cm 2-3. Kutoka juu, shimo hunyunyizwa na safu nyembamba ya mchanga wenye rutuba au humus iliyochanganywa na mchanga. Wengine wa bustani wanapendekeza kupalilia bustani nzima, lakini hii sio lazima. Kisha udongo umetengenezwa kidogo na kitanda kimefungwa na filamu ya plastiki. Miche kutoka kwa mbegu zilizoota huonekana baada ya siku 3-4, vinginevyo italazimika kusubiri kwa wiki au zaidi kidogo.
Wakulima wenye ujuzi wanashauriwa kupanda mbegu 2-3 katika kila kisima. Hii itasaidia katika siku zijazo kuzuia "matangazo ya bald" kwenye bustani, ikiwa sio wote huja. Wakati mimea inunda majani mawili ya kweli ambayo yanasalia nyuma katika maendeleo, yana miche, miche dhaifu hukatwa au kushonwa kwa vidole karibu na kiwango cha mchanga. Haifai kuivuta nje ili usiharibu mfumo wa mizizi ya mfano uliochaguliwa.
Video: kupanda mbegu nyeusi radish katika ardhi
Vidokezo vya kukua radish nyeusi
Kukua radish nyeusi hakuitaji bidii ya asili kutoka kwa mtunza bustani. Kwa kweli, utunzaji wa mazao hutoka kupalilia vitanda, mara kwa mara hukata mchanga na kutumia mbolea mara kadhaa wakati wa msimu. Sehemu kuu ya teknolojia ya kilimo ni kumwagilia sahihi.
Kuingiza mchanga husaidia kuokoa muda kwenye magugu. Kwa hivyo, inashauriwa kujaza kitanda cha bustani na safu ya humus, crumb crumb, na nyasi safi iliyokatwa 2-4 cm cm. Na mulch inaboresha unyevu kwenye udongo, hukuruhusu kuongeza vipindi kati ya kumwagilia. Hii ni kweli hasa kwa wale bustani ambao hawana nafasi ya kuishi katika njama ya kibinafsi.
Msimu unaokua wa radish nyeusi ni ndefu sana, lakini inahitaji tu mavazi mawili au matatu ya juu kwa msimu. Inashauriwa kutumia mbolea ya madini - kutoka kwa kikaboni, haswa ikiwa inatumika zaidi ya lazima, mizizi mingi ya nyuzi huundwa badala ya msingi mmoja, mtawaliwa, na matunda yanaharibika.
Tamaduni hiyo inafaa kwa mbolea yoyote ngumu kwa mazao ya mizizi. Hakuna mavazi maalum ya juu ya radish, kwa hivyo unaweza kuchagua kutoka kwa mbolea ya mboga. Wanaofahamika zaidi ni Aelita, Kemira-Lux, Novofert, Master. Lishe ya mara ya kwanza huongezwa katika awamu ya malezi ya jani la nne la kweli, kisha baada ya siku 20-25.
Mavazi ya juu ya mwisho lazima yawe na potasiamu. Inategemea yeye jinsi mazao ya kitamu na ya juisi yatakua. Dawa yoyote zaidi ya kloridi ya potasiamu inafaa - madini haya hayafurikani sana. Na pia unaweza kutumia majivu ya kuni ya kawaida katika fomu kavu au kama infusion. Mbolea hufanywa takriban wiki tatu kabla ya kukomaa kutarajiwa kwa mazao ya mizizi.
Inatosha kumwaga aina ya mapema zaidi ya kukomaa na suluhisho la virutubisho mara mbili - baada ya jani la pili la kweli kuunda na baada ya siku nyingine 8-10. Katika visa vyote viwili, mbolea lazima iwe na nitrojeni.
Radish yoyote ni mmea unaopenda unyevu. Kwa uhaba wa maji, mazao ya mizizi huwa ndogo, ngozi inakuwa coarser, mwili unakuwa "kuni", hupotea kwa juiciness, ni machungu sana, na voids huonekana ndani yake. Lakini huwezi kujaza. Hii inakera maendeleo ya kuoza kwa mizizi. Umwagiliaji mzito baada ya muda wa "ukame" wa muda mrefu bado haujapendekezwa. Vinginevyo, mazao ya mizizi yanaweza kupasuka.
Aina ya mpasuko wa mapema na wa kati hutiwa maji kila siku 6-8. Kwa kweli, hii pia inategemea hali ya hewa ya nje. Kwa joto, vipindi kati ya taratibu hupunguzwa hadi siku 2-3, na ikiwa mvua inanyesha mara kwa mara, radish inaweza kufanya na mvua ya asili. Kwa spishi za kukomaa marehemu, miezi mbili baada ya kuibuka, vipindi kati ya umwagiliaji huongezeka hadi wiki 2-3. Inahitajika kwamba mazao ya mizizi yawe juicier, na mwili - mnene, sio maji.
Wakati mzuri wa utaratibu ni jioni baada ya jua au asubuhi. Ikiwa unayo uwezo wa kiufundi, inahitajika kuandaa umwagiliaji wa matone - hii hukuruhusu kunyunyiza mchanga sawasawa. Kiwango cha matumizi ya maji ni 10-15 l / m². Unaweza pia kumwagilia radish kutoka kwenye bomba la kumwagilia, hose.
Karibu saa moja baada ya kumwagilia, wakati unyevu tayari umeingia, inashauriwa kufungua kitanda cha bustani. Hii huharibu ukoko ngumu kwenye uso wa mchanga na inachangia ukuaji bora wa mazao ya mizizi.
Wataalam wa bustani wenye uzoefu wanapendekeza kuinua kidogo mazao ya mizizi wakati wa kilimo cha radour mara moja kwa wiki. Hii inasaidia kuondoa mizizi ya baadaye. Kama inavyoonyesha mazoezi, mboga ambayo hula tu kupitia mzizi wa mizizi ni kubwa na juisi, ina sura ya kawaida zaidi.
Video: kukua radish nyeusi
Magonjwa ya kawaida ya kitamaduni na wadudu
Rangi nyeusi kwa asili ina kinga nzuri. Kwa hivyo, mara chache huwa na magonjwa ya kuvu. Isipokuwa ni mimea nene au mimea ambayo ina maji mara nyingi na / au nyingi. Magonjwa hatari zaidi kwa tamaduni:
- Powdery Mildew Safu ya nyeupe nyeupe kwenye majani, inafanana na unga uliinyunyizwa. Hatua kwa hatua, "inakua" na inabadilisha rangi kuwa hudhurungi. Vidonda vilivyoathiriwa hukauka na hufa.
- Kila mtu. Ugly ukuaji juu ya mizizi ya mmea. Sehemu ya chini ya uso hukauka.
- Mzizi kuoza. "Wet" matangazo nyeusi-hudhurungi kwenye msingi wa mazao ya mizizi na kwenye petioles za majani. Vidonda vilivyoathirika vinapunguza laini, huwa laini kwa kugusa, harufu mbaya ya putrefactive hutoka kwao. Labda kuonekana kwa safu ya ukungu kwenye mazao ya mizizi.
Picha ya sanaa: dalili za kawaida za magonjwa ya radish nyeusi
- Poda ya Powdery kwenye majani inaonekana kuwa mipako isiyo na madhara ambayo ni rahisi kufuta, lakini kwa kweli ni ugonjwa hatari
- Kila mtu - ugonjwa maalum wa Cruciferous, matibabu ambayo haipo
- Kuoza kwa mizizi ni hatari kwa sababu dalili kwenye sehemu za angani za mmea huonekana tu wakati mchakato wa ukuaji wake umekwisha mbali sana.
Ya magonjwa ya hapo juu, ni poda tu ya poda inayoweza kugundulika katika hatua za mwanzo. Dalili za mbili zilizobaki kwenye sehemu za angani za mmea huonekana tu wakati maendeleo yao tayari yamekwisha. Na keel haijibu matibabu kwa njia za kisasa.
Kwa hivyo, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kuzuia. Teknolojia ya ustadi wa kilimo ni muhimu sana. Kwa kuongezea, ni muhimu kuifuta mimea na udongo kwenye kitanda na majivu ya kuni yaliyokaushwa, na kuongeza fuwele kadhaa za potasiamu ya potasiamu kwa maji kwa umwagiliaji mara kwa mara. Mimea yenyewe inaweza kumwagika na suluhisho la kiberiti cha colloidal au majivu ya soda, iliyochemshwa na kefir ya maji na kuongeza ya iodini. Ili kupambana na koga ya powdery tumia maandalizi yaliyo na shaba - fungicides. Inashauriwa kutoa upendeleo kwa njia ya asili ya kibaolojia. Lakini pia kuna dawa za "zamani zinazostahili", ufanisi wake ambao umejaribiwa na zaidi ya kizazi kimoja cha bustani. Hii, kwa mfano, kioevu cha Bordeaux, sulfate ya shaba, oxychloride ya shaba.
Usiondoe vielelezo vilivyoambukizwa kwenye bustani. Hii ndio chanzo cha kuenea kwa kuvu wa pathogenic. Wanahitaji kutolewa nje na kuchomwa moto haraka iwezekanavyo. Inashauriwa kumwaga mchanga mahali hapa na suluhisho mkali la potasiamu ya potasiamu au sulfate 5% ya disinitness.
Wadudu wengi hupita radish nyeusi. Haipendi tu majani na mboga ya mizizi, inayoonyeshwa na mkusanyiko mkubwa wa mafuta muhimu. Lakini kuna wale ambao hii haitoi.
- Nambari ya usaliti. Dudu kuu la mimea na hatari zaidi. Kilele cha shughuli zake hufanyika tu wakati wa kuibuka kwa shina nyeusi. Miche mchanga ya mende mdogo mweusi, inayoangaza kwenye jua, ina uwezo wa kuharibu kabisa, majani ya mimea ya watu wazima hubadilika kuwa kitu sawa na ungo. Kwa kuzuia, mchanga kwenye bustani, mara tu miche ya kwanza inapoonekana, hunyunyizwa na mchanganyiko wa majivu na majani kavu ya tumbaku na pilipili ya ardhini. Mimea yenyewe huchanganywa na chaki iliyoangamizwa.
- Mabuu ya nzi ya karoti. Wanawake huweka mayai kwenye udongo. Hatching mabuu kula kijani na kuharibu ngozi ya mazao ya mizizi. Ili kulinda dhidi ya watu wazima, mkanda wenye nata wa kukamata nzi au vipande vya kadibodi, plywood, iliyofunikwa na gundi ya kukausha kwa muda mrefu, asali, mafuta ya petroli, hutiwa karibu na kitanda. Udongo katika bustani hutolewa maji mara kwa mara na infusion ya vitunguu au shoo za vitunguu. Baada ya kupata mabuu, radish hiyo hunyunyizwa na sabuni za sabuni zilizochapwa na maji na majivu ya soda au poda ya haradali. Ikiwa hakuna athari kutoka kwa tiba ya watu, tumia Confidor-Maxi, Admiral, Tanrek.
- Laini. Maishala yaliyokataliwa na ganda hutumia shimo kubwa kwenye majani na mazao ya mizizi. Miche mchanga inaweza kuharibiwa kabisa. Safu ya mipako nata ya shiny inakaa juu ya uso. Kwa kuzuia, mimea ya viungo, maua yenye harufu mbaya hupandwa kando ya eneo la kitanda au kwenye barabara. Inaweza pia kutumiwa kama malighafi kwa ajili ya maandalizi ya infusions, ambayo mara kwa mara hunyunyiza mimea yote yenyewe na udongo wa bustani. Ash, mchanga, na lishe au ganda la yai iliyokandamizwa kwa kiwango cha unga hunyunyizwa kwa msingi wa shina. Wavunaji huchorwa kwa kutumia mitego - mizinga iliyochimbwa ndani ya mchanga, imejaa bia, kvass, jam iliyochomwa, majani ya kabichi yaliyokatwa. Mkusanyiko wa mwongozo pia unafanywa. Kemikali (Meta, radi, Sludge) hutumiwa tu katika kesi ya uvamizi wao mkubwa. Walakini, hii hufanyika mara chache sana.
Picha ya sanaa: ni wadudu gani hatari kwa radish nyeusi wanaonekana
- Ndege ya Cruciferous - wadudu wa kawaida wanaoshambulia radish nyeusi
- Jeraha kuu kwa radish nyeusi husababishwa na mabuu ya nzi ya karoti, lakini hii haimaanishi kuwa watu wazima hawahitaji kupigwa vita
- Mazao ya mizizi yaliyoharibiwa na slugs hupoteza sana katika uwepo na ukaidi
Kuvuna na kuhifadhi
Aina ya radish nyeusi ya kucha mapema na ya kati, iliyopandwa katika chemchemi, kawaida huvunwa katikati mwa msimu wa joto. Haifai kusita na hii - mmea wa mzizi ulioenea hua uvivu na dhaifu. Kama sheria, aina hizi haziwezi kujivunia maisha ya rafu, kwa hivyo huhifadhiwa kwenye jokofu, kwenye mfuko wa plastiki na fursa za uingizaji hewa. Mboga ya mizizi inaboresha uzani wao na ujana kwa siku 18-25. Kwa joto la kawaida - upeo wa wiki.
Mchele wa marehemu lazima uvunwe katika hali ya hewa kavu. Utaratibu lazima umalizike kabla ya baridi ya kwanza. Mavuno kawaida hufanyika mnamo Oktoba. Matunda yaliyofunuliwa na joto la kufungia haraka kuoza.
Halafu hubaki kwenye bustani kwa masaa kadhaa ili ardhi ikishikilia mazao ya mizizi ikauke. Baada ya hayo, mboga husafishwa kwa mchanga na kukaguliwa kwa uangalifu. Kwa uhifadhi wa muda mrefu, ni zile ambazo hazina uharibifu mdogo kwa ngozi - mitambo au athari za uharibifu na magonjwa, wadudu, zinafaa.
Kwenye mazao yaliyochaguliwa ya mizizi, vilele na mizizi ndogo hukatwa na kuwekwa kwenye sanduku za mbao au sanduku za kadibodi. Uwepo wa mashimo ya uingizaji hewa ni lazima. Ili matunda hayaonekani kila mmoja, hunyunyizwa na mchanga wa mvua, chipsi za peat, mikato ya mchanga, mshono wa mbao, jarida la laini la habari.
Hifadhi radish nyeusi kwenye basement, pishi, chumba kingine giza na uingizaji hewa mzuri. Joto linadumishwa kwa kiwango cha 2-3ºº. Katika mazao ya mizizi yenye joto huota haraka. Unyevu mkubwa pia inahitajika - 80% au zaidi. Katika fomu hii, mazao ya mizizi yatalala angalau hadi mwisho wa Januari. Katika aina kadhaa, maisha ya rafu ni muda mrefu zaidi - radish haina kuzorota hadi spring.
Mchele mweusi ni mmea wa mizizi isiyo na adabu na yenye afya sana. Kukua kwenye njama ya kibinafsi ya nguvu hata bustani za novice. Yeye hana mahitaji yoyote maalum kwa hali ya kilimo, lakini ili kukusanya mavuno mengi, inashauriwa usikilize "matakwa" yake machache.