Tunakua zabibu Platovsky: Mapendekezo ya vitendo kwa kupanda, kupogoa na utunzaji

Ulimaji wa zabibu umekoma kwa muda mrefu kuwa fursa ya wenyeji wa mikoa ya kusini. Aina mpya huonekana kila wakati ambayo yana uwezo wa kutoa mavuno mazuri, hata chini ya hali mbaya ya kilimo. Zabibu Platovsky - moja ya aina bora za kiufundi, imekusudiwa kwa usindikaji. Inapingana na baridi na magonjwa, mizabibu ya kukomaa mapema hupandwa kwa mafanikio kwenye viwanja vya kibinafsi katika mikoa yenye hali tofauti za hali ya hewa.

Historia ya ukuaji wa zabibu Platovsky

Aina hii iliundwa na wafugaji wa Novocherkassk katika VNIIViV jina lake baada ya Y. I. Potapenko kwa madhumuni ya kiufundi. Wanasayansi walitumia Zawadi ya zabibu ya Kiukreni ya Magarach na Zaladende ya Hungary kama "wazazi".

Zabibu Zawadi ya Magarach (kushoto) na Zaladende (kulia)

Zaladende sugu ya theluji sugu ya theluji, matunda yake yana ladha nyepesi ya muscat. Zabibu zisizokuwa na busara za kukomaa mapema Zawadi ya Magarach ilizaliwa kwa msingi wa aina ya Rkatsiteli, ina matunda mazuri na ladha nzuri.

Zabibu ya Platovsky inafaa kwa kilimo katika Shirikisho la Urusi, aina hii hupandwa huko Ukraine na Belarusi. Zabibu hupandwa kwa kiwango cha viwanda kwa ajili ya maandalizi ya vin na meza ya dessert. Bustani wanaifanya kuwa divai ya asili, pia inafaa kwa matumizi safi.

Mvinyo uliotengenezwa na zabibu Platovsky

Kampuni ya Fanagoria mnamo 2016 iliunda divai nyeupe ya nusu kavu "Bio Logic Platovsky-Riesling Fanagoria" kutoka zabibu za aina ya Platovsky na Riesling zilizopandwa kwenye Peninsula ya Taman. Mvinyo laini na tawi la machungwa ina harufu nyasi nyepesi.

Maelezo ya aina ya zabibu Platovsky

Aina hii isiyo na sugu ya theluji, pia inajulikana kama alfajiri ya Mapema, katikati mwa safu ya matunda yaliyoiva katika nusu ya kwanza ya Agosti. Katika mikoa mingi, haiitaji makazi, inaweza kutumika kupamba arban na matuta. Mavuno yanaweza kupatikana katika mwaka wa pili baada ya kupanda. Berry ndogo zilizofunikwa "zimejaa" katika vikundi vya nadhifu katika sura ya silinda au koni.

Vipande vya zabibu Platovsky

Matunda ya rangi ya kijani-manjano kwenye jua hupata rangi ya rangi ya rangi ya hudhurungi. Ngozi ni mnene na nyembamba, mwili ni wa juisi na mnene, na mbegu. Ladha ya zabibu zisizo wazi ni nyasi kidogo, "solanaceous". Berries zilizoiva zina ladha ya usawa. Matunda yana uwezo wa kunyongwa kwenye kichaka kwa mwezi baada ya kuiva, bila kupoteza mali zao za watumiaji. Kilo 5-6 za matunda huondolewa kwenye kichaka kimoja.

Ili kuonja, zabibu zilizoiva zimegawanywa katika vikundi 4: na ladha ya kawaida, nati, gia, solanaceous (nyasi) na isabella. Ladha ya kawaida - mchanganyiko wa asidi na utamu katika mchanganyiko anuwai, katika kundi hili kuna aina zilizo na usawa, tajiri, ladha na rahisi, isiyo na upande.

Video: maelezo ya daraja

Tabia ya aina ya zabibu Platovsky

Aina hiyo iligawanywa kwa kilimo katika hali tofauti za hali ya hewa. Haijui, haiathiriwa na wadudu na kila mwaka huleta mazao thabiti. Tabia

• Suguana na baridi, huhimili barafu hadi -29 ° C bila makazi.
• Imefunuliwa.
• Sio sawa na oidiamu, koga, phylloxera, kuoza kijivu.
• Inapendelea mchanga usio na upande na wenye tindikali.
• Aina za mapema, kipindi cha mimea 110- 115 siku.
• Srednerosly.
• Shina za mwaka huivaa na 80%.
• Maua ya bisexual.
• Uzito wa rundo ni gramu 120.
• Berries uzito kutoka 2 hadi 4 gr.
• Yaliyomo sukari ni 20.2%.
• Unyevu 8.9 g / l.
• Daraja la ufundi.

Zabibu Platovsky - moja ya aina bora za kiufundi. Berries zake za kupendeza pia huliwa safi.

Berries inaweza kufurahishwa kutoka kichaka kwa mwezi baada ya kuiva

Kupinga magonjwa ya kuvu na wadudu inaruhusu kilimo cha aina hii kufanya bila kemikali na kutumia njia za kilimo hai. Kutoka kwa bidhaa rafiki wa mazingira pata biovino, divai ya kibaolojia.

Vipengele vya kupanda na kupanda aina ya zabibu Platovsky

Zabibu ni utamaduni wa plastiki unaobadilika kwa urahisi katika hali kali zaidi. Aina isiyo na adabu ya Platovsky hauhitaji juhudi nyingi kuitunza. Inaenezwa kwa urahisi na vipandikizi ambavyo huchukua mizizi haraka. Wakati wa kukomaa kwa matunda, majani makubwa yanapaswa kukatwa, ikificha matawi, ili matunda yapate sukari haraka.

Peel mnene wa matunda ya wasp haiwezi kuumwa. Lakini ikiwa ndege watauma matunda, wadudu wa porini wanaweza kuharibu mazao yote. Kinga nguzo kutoka kwa ndege na nyigu.

Taa

Chagua jua, lililowekwa mahali pa upepo. Ikiwa unaishi katika eneo ambalo theluji ya msimu wa baridi ni nene, huwezi kuamua kutua kwa kina. Katika chemchemi, safu ya juu ya dunia hu joto haraka, na wakati wa baridi, safu ya theluji inalinda mizizi kutokana na kufungia.

Katika mikoa ya kaskazini, zabibu hupandwa bila kuongeza kisigino cha mizizi.

Kisigino cha mizizi ni mahali pa ukuaji wa mizizi kuu. Inapaswa kuwekwa kwenye tabaka za udongo zilizopewa unyevu na angalau huwekwa chini ya kufungia.

Chukua kutua kwako kwa umakini. Unaweza kununua miche yenye zoned yenye afya, lakini ukipanda vibaya, utapanda mmea hadi kufa. Kwanza kabisa, tutaamua ni shimo gani tutachimba, na ikiwa ni muhimu kupanda miche katika shimo letu kwa hali yetu. Mizizi ya zabibu ni ya plastiki sana, inaweza kupenya kwa kina kirefu, hadi mita 4, ikiwa haina maji ya kutosha. Upanuzi wa mwamba, mchanga wa chumvi au maji ya ardhini yanaweza kuzuia upanuzi wao. Katika mikoa baridi, mizizi huwa karibu na uso, ikizingatia si zaidi ya cm 40 ya unene wa safu ya mchanga. Katika hali ya hewa ya joto, wamewekwa kwa utulivu katika safu yenye rutuba kwa kina cha cm 60 hadi mita moja na nusu. Mizizi ya zabibu hupenda joto. Wanakua vizuri kwenye joto kutoka +10 hadi 28 ° C. Mizizi ya zabibu haivumili mafuriko. Kulingana na taarifa hizi, tunahitimisha kuwa katika mikoa ya kaskazini na udongo wenye joto lenye joto haifanyi akili ya kina kisigino mzizi kwa nusu ya mita katika ardhi, inatosha kuiweka kwenye shimo lenye kina kirefu. Hii ndio njia inayotolewa na mtoaji wa divai kutoka Kanda ya V. Deryugin ya Moscow. Kuna wote wanaounga mkono na wapinzani wa njia hii. Ni muhimu kusikiliza ushauri wa wandugu walio na uzoefu zaidi, lakini kuwazingatia tena kwa ubunifu. Kutua kwa kina kunahitaji joto la lazima kabla ya msimu wa baridi wa nafasi ya karibu na kichaka na kipenyo cha mita moja. Ikiwa maji ya chini inakaribia kwako, zabibu zinaweza kupandwa tu kwenye kilima huru.

Video: Mazoea ya Kuongoza

Kumwagilia

Zabibu ni utamaduni wa kuvumilia ukame; kufurika ni hatari sana kwake. Mara nyingi tunamwagilia miche baada ya kupanda na wiki mbili za kwanza. Katika siku zijazo, inahitajika kuamua kwa umwagiliaji tu wakati udongo unakauka.

Mavazi ya juu

Zabibu hujibu vizuri kwa kuvaa juu na potasiamu ya kikaboni (majivu, mbolea iliyozungushwa, hariri ya ziwa). Tunafanya kulisha kwanza katika chemchemi ya mapema, kabla ya maua kuanza. Ya pili - wakati matunda yamefungwa.

Inasindika

Aina ni sugu kwa magonjwa. Inatosha mara mbili kwa mwaka, katika chemchemi na majira ya joto, kutekeleza dawa ya kuzuia na suluhisho la 3% la maji ya Bordeaux.

Katika ishara za mwanzo za ugonjwa na koga na oidiamu, mmea mzima unapaswa kumwagika na suluhisho la soda (75 g kwa 10 l), suluhisho la permanganate ya potasiamu (6 g kwa 10 l) au suluhisho la iodini (3 g kwa 10 l). Soda pia husaidia kukabiliana na kuoza. Baada ya usindikaji, matunda yanaweza kuliwa mara moja kwa kuosha kwa maji.

Ili usijenge mazingira mazuri ya wadudu, ondoa majani ya zamani na gome lililochoshwa. Kusaidia shina na sulfate ya chuma na kunyunyizia mafuta na Fufanon, Tiovit itasaidia.

Kupogoa

Kwa daraja hili, kupogoa kwa muda mfupi kunapendekezwa, na kuacha macho 3 hadi 4. Katika vuli, mnamo Septemba - Oktoba, baada ya barafu ya kwanza, mizabibu ya zamani, iliyokaushwa huondolewa. Katika chemchemi, mwezi wa Aprili, shina zinazidi kuongezeka hukatwa.

Kwa kaskazini, inashauriwa kupanda zabibu kwa fomu isiyo na fan. Shada lililopigwa umbo la shabiki ni rahisi kubeba kwa msimu wa baridi. Aina ya ukubwa wa kati ya Plopovsky huundwa katika mikono miwili.

Mifumo ya kupogoa na kuweka zabibu kwa msimu wa baridi

Kupogoa hufanywa kulingana na aina ya Guillot, na kuacha kila fundo la kuibadilisha na fundo la matunda. Kwenye fundo la uingizwaji acha macho 4, mawili ni ya vipuri.

Video: tengeneza mikono

Wakati wa baridi

Katika mikoa yenye hali ya hewa ya baridi ya muda mrefu, inashauriwa kuondoa mzabibu kutoka kwa usaidizi, kuiweka kwenye pete ya spruce na kufunika na heta. Kama heater, unaweza kutumia substrate chini ya laminate.

Dhana mbili zinapaswa kutofautishwa, upinzani wa baridi na ugumu wa msimu wa baridi. Upinzani wa baridi huonyeshwa na upinzani wa zabibu kwa joto hasi, ugumu wa msimu wa baridi - uwezo wa kuhimili hali mbaya za msimu wa baridi. Ugumu wa msimu wa baridi unaweza kuboreshwa kupitia matumizi ya makazi.

Video: kujiandaa na msimu wa baridi

Tunakua zabibu kwenye pipa

Zabibu hazijapenda maji. Katika mikoa baridi ambayo hunyesha mara nyingi, inashauriwa kuzaliana katika greenhouse. Chaguo la kuvutia - kuongezeka kwa zabibu kwenye mapipa.

Udongo uliopanuliwa, matofali yaliyovunjika, slag hutiwa ndani ya chini ya pipa na uwezo wa lita 65. Nafasi iliyobaki imejazwa na mchanga wenye rutuba. Kwa chini fanya shimo 40 - 50 (D = 1 cm). Kwa msimu wa baridi, mapipa yaliyo na mzabibu uliochukuliwa huchimbwa kwenye bustani, iliyopangwa kwa usawa. Wao hufunikwa na ardhi kutoka pande na kufunikwa na slate.

Picha ya sanaa: zabibu kwenye pipa

Katika mapema mapema, mwezi wa Aprili, mapipa huletwa ndani ya chafu. Zabibu huanza kukua haraka na huanza Bloom. Baada ya kukomesha baridi, mnamo Juni, mapipa huwekwa kwenye bustani upande wa kusini wa nyumba. Jazwa mara moja kwa wiki. Mnamo Julai, pipa ni kivuli ili mfumo wa mizizi hauzidi. Kwa kipindi cha mvua ya muda mrefu, pipa inaweza kuletwa ndani ya chafu.

Zabibu katika mapipa zinaweza kukua kwa miaka 8 - 10, kulingana na mavazi ya kawaida ya juu na kuongeza udongo. Baada ya kipindi hiki, inashauriwa kukata pipa na kupanda mmea katika ardhi wazi.

Video: miongozo ya vitendo ya kupanda zabibu

Maoni

Hapo awali nilihesabu juu ya Platovsky, lakini ninaiondoa. Katika hali yangu, kabla ya kuwa katika hali nzuri, matunda yanaharibiwa na nyasi na / au kuoza.

Vitaly Kholkin

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2595&start=1890

Na Platovsky mimi hunifurahisha tu msimu huu. Ukweli, nina misitu miwili tu, kutakuwa na matunda ya pili. Mnamo Aprili mwaka jana, ilianguka chini ya baridi kali ya msimu wa baridi, ikapona, lakini mbaya zaidi kuliko ile Crystal jirani. Kama matokeo, kulikuwa na brashi kadhaa tu. Chemchemi hii inakua yenye nguvu sana, tayari imeshapita waya wa juu (220 cm). Kichaka na shina nyekundu nyekundu huonekana mzuri sana. Sikuhesabu shina, lakini mengi, nilichanua maua, kwenye kila risasi wastani wa brashi 2. Kwa kweli, sikufanya divai kutoka ndani, lakini kula ni ladha nzuri, na mkusanyiko wa sukari nyingi. Aina ni mapema sana.

Yuri Semenov (Bolkhov, Oryol Oblast)

//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0

Nina kichaka cha Platovsky kwa miaka mitatu. Wintered kutoka mwaka wa kwanza kabisa kwenye trellis. Uhifadhi wa figo ni karibu 100%. Nilinusurika msimu wa baridi wa Aprili wa 2014. Msimu uliopita nilitoa mazao ya kwanza baada ya ishara. Kwa kweli, sikufanya divai yoyote kutoka kwake, nilikula tu. Ilionekana kupendeza sana kuonja, ikiburudisha kwa namna fulani. Iliyopandwa kwa kujaribu kutengeneza cognac. Nina nguvu ya ukuaji wa wastani juu (vizuri, hii ni tathmini yangu ya hii). Inakua kwenye trellis yangu yenye umbo la L, sehemu ya wima ambayo ina urefu wa meta 2. Bega kwenye waya wa kwanza (cm 50 kutoka ardhini), mikono kwenye waya wa pili (40 cm kutoka kwanza). Katika mwaka wa tatu wa maisha, shina za kila mwaka zilikua juu ya urefu mzima wa wima trellis, kwenye visor (karibu sentimita 50) na bado ilitolewa, ambayo ni zaidi ya mita mbili. Lakini mzabibu wa kudumu ni nyembamba. Kitu kama hicho. Ndio, haina mgonjwa, hata msimu uliopita ulikuwa safi kabisa.

Tatyana A. (Jimbo la Stavropol)

//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0

Kuhusu ladha ... hakujawahi na nutmeg machoni, lakini kinachohisi, ningependa kuiita ladha nyepesi ya taa. lakini sio muscat bila kupingana.

Mjukuu wa Michurin (Michurinsk)

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502

... Nakula Platovsky moja tu (ingawa ana ladha isiyo ya kawaida kwangu - nguvu, ikiwa sio kusema kuwa kidogo, haifai).

Eugene (mkoa wa Tula)

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502

Wakati nilichukua, pia walisema kwamba ni mapema. Ninakubali juu ya utulivu, sijawahi kuwa mgonjwa na chochote. Msimu uliopita, shamba la mizabibu halikuchakatwa kabisa. Hakukuwa na doa moja juu ya Platovsky. Lakini sipendi mavuno, sikuona ishara juu yake. Ikiwa hakuna inflorescences hii chemchemi, basi hakika nitaondoa misitu 4 ya Platovsky. Labda ardhi yangu haifai. Nina dongo kote. Kwa bayonets mbili, koleo ni kahawia, kisha mita mbili kitu kama fireclay, kisha kijivu huenda. Inachukua muda mrefu sana joto, lakini, kwa kweli, hakuna suala la kupumua kwa jumla. Aliweka kila kitu kwenye shimo kulingana na Deryugin. Hakuna maana ya kina, ni baridi hata huko wakati wa kiangazi.

Yurasov (Kolomna MO)

//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20

... Nina karibu na Nizhny Novgorod Platovsky wa kwanza, thabiti, kwa mwaka wa tatu mwishoni mwa Julai, tunaanza kuitumia. Dhaifu, yeye ni kweli, lakini mzabibu huo hukauka vizuri.

qwaspol (Nizhny Novgorod)

//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20

Misitu miwili ya Platovsky iliyopandwa katika chemchemi ya 2014. Wintered mwaka huu vizuri. Ikiwa kila kitu kitaenda vizuri, ninatarajia mavuno madogo msimu huu. Karibu kila risasi kuna ovari tatu, ambayo, kwa maoni yangu, kuna bushi nyingi za vijana, kuhalalisha ni muhimu.

Garmashov Victor (Belgorod)

//vinforum.ru/index.php?topic=406.0

Platovsky katika gesi yangu ya kutolea nje. Karibu miaka 5 hadi kichaka, juu ya 1m 80cm haikua kwenye trellis Lakini hata katika msimu huu beri alifunga 16 BRIX na hii ikizingatiwa kwamba kichaka kilivutwa kutoka mashariki na umwagaji wa jirani!

Sergey Sakharov (Mkoa wa Nizhny Novgorod)

//vinforum.ru/index.php?topic=406.0

Mnamo Mei 2015, alinunua miche kwenye kontena kutoka chini ya lita 1.5 za chupa na risasi nyembamba, akaipandikiza ndani ya ndoo, na kuiweka kwenye kitanda cha bustani kwenye chafu. Karibu mwezi miche haukuzaa ukuaji, lakini kwa vuli kulikuwa na risasi iliyokua hadi m 1.5. Mnamo Oktoba, ilipanda kwenye chafu. Mnamo mwaka wa 2016, alikua shina mbili (sleeve), kulikuwa na ishara mbili, akabaki matunda 12 kila moja, yameiva, yalionekana kuwa ya kitamu. Mnamo mwaka wa 2017, aliacha shina 10 na vibanda na shina mbili za mafuta. Mishtuko ilipungua kwa kasi katika ukuaji, mchwa wa mchanga kwenye eneo la shina ulifanya vifusi kadhaa, kwa sehemu wakachimba mzizi, ukiondoa vimelea. Kwa sababu ya maendeleo duni, aliondoa shina 4 na mashada. Katika exit: rundo moja linaloridhisha jicho, na vitu vya kuchezea vitano (70-80 gr.). Ladha ya matunda ni kati. Hadi msimu wa joto wa 2018, aliacha vichanga 8 visivyotahiriwa. Ikiwa unalinganisha na Kitendawili cha Sharov (miche iliyonunuliwa kwa wakati mmoja, utunzaji sawa), basi kichaka cha Plovsky katika ukuaji wake kinapungua, kinaonekana kama cha kutosha. Labda katika chafu yeye ni mbaya zaidi kuliko ingekuwa katika gesi ya kutolea nje? Nitaona mwaka mwingine. (Gesi ya kutolea nje mnamo 2017 SAT 1600 deg.)

Eugene-Yar (Yaroslavl)

//vinforum.ru/index.php?topic=406.0

Zabibu za Platovsky za mapema ni zisizo na adabu na huzaa matunda mara kwa mara. Inafanya divai nzuri, matunda matamu na ladha ya kupendeza huliwa safi. Upinzani dhidi ya magonjwa hukuruhusu kuachana na utumiaji wa ulinzi mkali wa kemikali. Licha ya upinzani wa baridi kali, katika maeneo yenye baridi kali aina ya Plovsky inapaswa kuzingatiwa kwa hali isiyo ya kufunika.