"Gourmet ya mapema" ni mwakilishi bora wa zabibu za meza, inayojulikana na ladha ya maridadi na sifa za nje za ajabu.
Daraja la usio na heshima linapatikana kwa urahisi kama kusini, na mikoa ya kaskazini.
Historia
"Gourmet mapema" ilitolewa hivi karibuni - kidogo zaidi ya miaka 10 iliyopita na mmoja wa wafugaji wa kwanza wa kitaifa, Viktor Nikolayevich Krasnov. Mchezaji bora wa amateur alifanya mchango mkubwa katika kukuza viticulture. 
Awali, fomu hii ya mseto ilipewa jina "Novocherkassk Red", na baadaye ikapewa namba 1-12. Inajulikana kuwa jina la "gourmet" lilipewa na Viktor Nikolayevich kwa aina tano za zabibu, iliyobuniwa na kuvuka aina za "kishmish radiant" na "talisman" - "Mapema", "Graceful", "Raduzhny", "Gourmet" na "Flashlight". Mahuluti hutofautiana na rangi na kukomaa kwa matunda, na yanafanana na ladha ya awali ya nutmeg.
Jihadharini na zabibu vile vile "Arcadia", "Moldova", "Nakala", "Furaha", "Talisman", "Tason", "Kardinali".
Mnamo mwaka 2006, "gourmet" ilikuwa kutambuliwa kama kuahidi kwa kilimo katika mikoa ya kusini ya Urusi, Ukraine na Moldova.
Je! Unajua? Kutokana na maudhui ya juu ya fructose na glucose katika zabibu, matumizi yake huchangia kuboresha utendaji wa ubongo.
Maelezo na sifa tofauti za aina mbalimbali
Mazabibu "mapema sana" maelezo ya aina mbalimbali (tazama picha), kulingana na maoni ya wakulima:
- kukomaa mapema (msimu wa msimu wa miezi 4-4.5);
- baridi ya upinzani kwa -23 ° C;
- nutmeg ladha ya berries;
- nguzo ya cylindrical au conical;
- uzito wa kikundi unaweza kutoka 600 hadi 1600 g;
- berries mviringo;
- rangi ya berries ni rangi nyekundu;
- uzito wa berry moja ni kutoka 7 hadi 11 g.
Muda wa kuzaliana "unasababishwa" siku 120 tu. Kuanza kupasuka mapema Juni, zabibu zinaweza kuvuta katika mikoa ya kusini katika nusu ya kwanza ya Agosti. Katika maeneo ya kaskazini, kilimo cha chafu au kufunika kwa mazao ya majira ya baridi hupendekezwa.
Aina tofauti hazina uwezo wa kuvuta bila kichaka, kwa hivyo ni lazima tu kuvuna mazao wakati umeiva. Hata hivyo, zabibu zinaweza kuhifadhiwa, chini ya hali nzuri, hadi mwisho wa spring. Aidha, mseto huchukuliwa kuwa moja ya magumu zaidi kwa magonjwa mbalimbali.
Ni muhimu! "Gourmet" hupunguza inflorescences ya kike tu, hivyo hupandwa kwa mchanga kwa msaada wa mimea jirani na maua ya kiume au ya kiume.
Makala ya kukua
Kujua sifa fulani za kilimo cha "gourmet" mapema, unaweza kufikia mazao bora ya mazao. Wakati wa kuweka shina kwenye shamba la bustani, unapaswa kukumbuka juu ya sifa za kupanda zabibu, kama taa na udongo.
Taa
Mzabibu ni mmea wa kupendeza. Ukosefu wa nuru husababisha kuvuruga kazi ya kawaida ya majani, kupanda mbegu za matunda, mavuno ya chini na upinzani wa magonjwa.
Haipendekezi kupanda mimea kati ya miti ya matunda. Bora kwa ajili ya mizabibu ili kuchukua eneo lenye mwanga mzima siku nzima.
Hali bora za taa ya taa zinapatikana:
- na wiani wa upandaji wa moja kwa moja;
- uwekaji wa shina kwenye trellis;
- kuunda misitu;
- wakati wa garter, kupogoa na matawi ya pasynkovane.
Ni muhimu! Mchanganyiko wa thermophilic unapendelea upande wa kusini au mashariki wa kupanda, na ukosefu wa siku za jua kunaweza kusababisha kukomaa maskini kwa mazao.
Mahitaji ya udongo
Kigezo kuu cha kupanda ni udongo wenye rutuba juu ya uinuko mdogo. Ikiwa mvua nzito, mmea inapaswa kulindwa kutokana na kuoza.
Kabla ya kupanda miche katika ardhi ni muhimu kuhakikisha chakula chake jumuishi. Katika siku zijazo, mmea unaweza kulishwa mbolea na mbolea za mbolea. Aina zote za mbolea hutumiwa baada ya kuanguka kwa jua, kama jua moja kwa moja inaweza kuondoka kuchoma mbolea kwenye uso wa mazao.
Ni lazima ikumbukwe kwamba udongo unapaswa kuwa hasira. Katika hali ya hewa ya ghafla ya baridi baada ya kutua kwa "gourmet" chini, vipandikizi vinapaswa kufunikwa ili kuepuka kufungia.
Kupanda aina "mapema gourmet"
Aina za zabibu nyingi, ikiwa ni pamoja na "gourmet", zinaenea kwa kukata. Utamaduni unachukua mizizi vizuri katika kesi ya kufuata baadhi ya vipengele vya kutua.
Je! Unajua? Wapanda bustani wanadai kuwa ni muhimu kupanda zabibu katika maeneo ya kutua kwa wiki ya parsley. Ladha ya berries itakuwa kubwa sana.
Uchaguzi wa miche
Vipandikizi vya kupanda wakati wa kupogoa mavuno katika chemchemi. Kwa unene huu wa wastani wa shina hukatwa urefu wa cm 35 na buds tano kila mmoja. Mwisho wa miche umeingizwa katika parafini iliyoyeyuka, imefungwa karibu na vipandikizi kwa kitambaa cha uchafu, kilichowekwa mahali pa giza baridi.
Karibu mwezi mmoja baadaye, nyenzo za kupanda zinachukuliwa nje, kukatwa mwisho na kufanya mashimo kadhaa na awl chini ya tawi. Kati ya hizi, mfumo wa mizizi utaendelea kuendeleza. Baada ya hapo, miche huwekwa kwa siku tatu katika suluhisho la asali (vijiko 2 vya asali kwa lita 2 za maji).
Jifunze pia vidokezo muhimu zaidi juu ya kupanda kwa msimu na zabibu za zabibu.
Muda
Kupandwa vipandikizi katika sufuria na udongo wa bustani na kuondoka kwenye chumba kilichokaa vizuri wakati wa joto la 18 ° C. Baada ya wiki nne za kumwagilia utaratibu (mara moja kila siku tatu), buds zitakua na majani itaonekana.
Katika ardhi ya wazi, miche iliyoota imepandwa mwezi Mei, chini ya joto la 12-15 ° C.
Njia ya kutua
Kupandwa vipandikizi vinahitaji kina cha sentimita 50 umbali wa si chini ya m 3 kutoka kwa kila mmoja.Kwa karibu na miche huanzisha msaada, na ardhi, hufunika mazao, na kunyunyiziwa na kitanda.
Kisha, ardhi inapaswa kufunikwa na foil. Hii itasaidia udongo kuwa joto kwa kasi, na kitanda, kwa upande wake, kinaendelea kuharibiwa, kitatoa joto zaidi.
Ni muhimu! Huwezi kupanda mimea michanganyiko ya aina ya mseto kwenye sehemu ya zabibu zilizopigwa kwa miaka mitatu. Mzabibu hupunguza sana ardhi, kuunganisha madini muhimu kutoka ndani yake. Kwa sababu hii, wanyama wadogo hupungua polepole na kuendeleza vibaya.
Huduma ya Daraja
Mchanganyiko "gourmet" haujali mwingi katika huduma kwa kumpa maji ya kunywa, kunyunyiza na kupogoa.
Kuwagilia
Miezi miwili ya kwanza baada ya kupanda maji yabibu inahitajika. Ni muhimu kuondosha udongo kwa unyevu bora wa unyevu na mizizi na kuzuia kuoza.
Majira ya kavu yanamaanisha kuunganisha zabibu kushika unyevu na kudumisha microclimate mojawapo.
Baada ya katikati ya majira ya joto, kumwagilia utaratibu lazima kusimamishwe kuruhusu matunda kujaza sukari.
Soma juu ya kutunza zabibu katika kuanguka.
Mbolea
Mbolea ni lazima kwa mazao baada ya kupanda. Kabla ya kuanza kwa maua, mseto lazima utowe na virutubisho vya phosphate na potashi. Baada ya mwisho wa maua, zabibu zinapaswa kupandwa na manganese, zinc na chuma. Kwa hiyo mmea utatolewa kwa kinga kali na itakuwa chini ya ugonjwa wa magonjwa. 
Katika kuanguka, mseto pia unahitaji mbolea, ambayo virutubisho hai kama vile ndovu ya ng'ombe au mbolea ya kuku ni mzuri. Wakati wa baridi, itasaidia udongo kujaza na virutubisho.
Kupogoa
Kupanda utamaduni hufanyika mapema spring, kabla ya mwanzo wa kipindi cha mtiririko wa sampuli. 
Ni muhimu kuokoa mmea kutoka kwa wale wote waliouawa wakati wa baridi ya shina, kukata mzabibu kwa buds tano. Kwenye kichaka lazima iwe macho zaidi ya 35.
Jinsi ya kulinda zabibu kutoka kwa magonjwa na wadudu
Aina ya zabibu za mapema ni sugu kabisa kwa koga na kuoza kijivu. Hata hivyo, misitu ya wadogo na dhaifu huwa na magonjwa kama vile povu ya poda na oidium. Wakati huo huo juu ya matunda na majani yaliunda patina kijivu. Kuzuia spring na dawa za sulfuri na zenye shaba, pamoja na fungicides, zitasaidia kukabiliana na magonjwa kama hayo.
Ni muhimu! Miongoni mwa viungo vyote "gurman" kuchukuliwa kuwa moja ya sugu zaidi ya magonjwa ya mizabibu.
Kwa kupogoa na kuharibika kwa mizabibu, zabibu zinaweza kuzalisha anthracnose, ambayo huathiri berries, majani, na mimea ya mazao. Katika kesi hiyo, matawi na matunda huuka, na majani yanafunikwa na matangazo ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Maeneo yanayoambukizwa yanapaswa kukatwa na kuteketezwa, na mseto ulioambukizwa na mchanganyiko wa kinga una sulphate ya shaba au nitrophene.
Kwa kuwa "gourmet" inakabiliwa na mashambulizi ya zabibu zabibu na za buibui, ni muhimu kulinda utamaduni na wadudu na acaricides.
Ni muhimu kwa utaratibu kutekeleza kuzuia kuzuia na fungicides na biologics. Kutumia chombo cha kibaolojia hatupaswi kusahau kuwa baada ya mvua huwashwa na usindikaji wa ziada unahitajika.
Berries nzuri ya aina ya kwanza huvutia ndege na wadudu wenye madhara. Ili kuzuia shambulio la ndege, unaweza kutumia gridi ya mvutano. Kuondoa wadudu zisizohitajika itasaidia mitego ya kuweka wakati.
Je! Unajua? Vipuni vya kwanza vya zabibu ni punda. Wamiliki wa bustani waligundua kwamba misitu hiyo ambayo ilikuwa imekula mnyama, mwaka uliofuata ilianza kuzaa matunda zaidi kuliko wengine.
Je, ninahitaji makaazi ya baridi?
Ukosefu wa baridi wa aina hii ya zabibu ni ndogo - chini ya -23 ° C. Katika suala hili, wakati wa baridi, "gourmet" ni bora kufunika.
Kwa kufanya hivyo, lazima ufanyie usindikaji wa kuzuia, kukata na kumaliza vuli. Kisha unahitaji kushika makao nusu na hilling au makazi kamili ya kichaka, kulingana na mazingira ya hali ya hewa.
Katika baadhi ya maeneo ya baridi ya kaskazini, "gourmet" hutumiwa tu katika greenhouses. 
Faida na hasara za aina mbalimbali
Mzabibu wa "mapema mno" unajulikana na idadi kubwa ya kitaalam chanya kutoka kwa wakulima.
Kati ya faida ya wapenzi berries juicy kusema:
- maturation mapema ya utamaduni;
- mavuno imara na matajiri;
- upinzani mzuri wa ugonjwa;
- ladha isiyo ya kawaida ya berries;
- kuahidi kabisa kwa ajili ya kilimo cha mtu binafsi na kikubwa.
Mwanga, kitamu, kupikwa mapema, bila shida fulani, "zabibu" zabibu za mapema zinapendekezwa na wakulima kwa sifa zao zisizo na sifa. Kwa huduma nzuri, mmea utawalipa kikamilifu wapenzi wa zabibu na mavuno yake ya ukarimu.
