Mchanga wa mifupa wa Dzhusay wanaojulikana zaidi ya bustani kama vitunguu vya matawi yenye harufu nzuri na jina moja. Hebu tutafute ambapo sifa hii ilitoka.
Maelezo ya aina mbalimbali
Kwa wenyewe, mafunzo yanayotokea kwenye rhizomes ya nyasi za Jusai ni tofauti sana na aina za utamaduni unaojulikana sana wa bulbu ambazo hutambua kwetu, kwamba haijulikani kwa nini tunaona kuwa ni vitunguu.
Sura, hata hivyo, inafanana na - ndogo ndogo (hadi 2 cm ya kipenyo) tickers ni kweli curved ipasavyo. Ni chini ya ardhi. Na juu mfupa mzima wa shina za kijani (hadi 60 cm), kila mmoja, baada ya ukuaji wa kila mwaka, anaweza kutoa offshoot mpya. Kutoka chini, matawi yanaonekana yameungwa mkono na majani nyembamba yaliyo chini sana.
Wakati wa maua, tunachunguza mipira ya mwavuli, iliyo na nyota ndogo za maua nyeupe na ziko kwenye vichwa vya shina.
Jifunze jinsi ya kukua vitunguu, shallots, popo, vitunguu, slizun, vitunguu tembo (rokambol) na chives.
Kwa hali inawezekana kupiga simu kupanda mashariki. Katika suala hili, dhana ya "Mashariki" inajumuisha vichwa vya Kichina, Mongolia na Himalaya, majambazi, mabwawa ya chumvi na milima, pamoja na sehemu zinazohusiana na Mashariki ya Mbali ya Urusi na Siberia. Kuzungumzia juu ya majani ya Dzhusay zaidi, tutajaribu kuelewa ni nini, ni mali gani muhimu ambayo watu wamejifunza kutumia.
Faida za utamaduni hukaa kwenye majani na maua, ambayo yana asidi ascorbic, ambayo inaheshimiwa sana na watu, pamoja na kiasi fulani cha vitamini, chumvi na madini. Yote hii hutumiwa katika kupikia na dawa za jadi.
Juisi ya maridadi ya inflorescences na majani yenye harufu kali ya vitunguu (hii vitunguu pia huitwa harufu nzuri ya Kichina vitunguu) inasisitiza kikamilifu ladha ya jumla ya saladi ya mboga. Grass hutumiwa katika kuchemsha, chumvi, makopo na, bila shaka, safi.
Lakini bado ray hii inatumika kwa madhumuni ya matibabu, na inapita katika maelezo ya kawaida kama mmea wa dawa. Orodha fupi ya magonjwa ambayo hutumiwa ni yafuatayo:
- baridi;
- bronchitis;
- pneumonia;
- gastritis;
- ugonjwa wa moyo;
- kifua kikuu;
- ujasiri overstrain (neurasthenia kama matokeo);
- hutumia (kwa kutumia juisi ya majibu).
Kijadi kutumika katika Kichina (Tibetan, hasa) dawa, lakini compatriots yetu si mbali nyuma. Wale wanaopenda wanaweza kupata urahisi kwenye mtandao maelezo ya madawa ya kulevya ambayo yanaweza kutayarishwa na wao wenyewe.
Je! Unajua? Vitunguu vyenye sukari zaidi ya asili zaidi ya apples na pears (6%). Uzuri wa mboga hii muhimu inaweza kuonekana baada ya kuitengeneza, wakati vitu vyote vya caustic vimepuka kabisa.
Inahitaji udongo na mwanga
Ni kwa sababu ya mali ya kipekee na ya manufaa ya vitunguu dzhusay na yake urafiki wa jamaa Wafanyabiashara wengi wana hamu ya kukua mboga hii ya ubora katika viwanja vyao wenyewe.
Lakini ili mchakato uende vizuri na kuleta matokeo mazuri kukamilika, ni muhimu kuzingatia kanuni za msingi za maandalizi, upandaji na huduma ya mmea wa lettuce.
Faida kubwa ya kudumu hii ni kutojali kwa muundo wa udongo na mwanga. Jambo muhimu tu ni kwamba hakiai haiwezi kukua katika maeneo ambapo viazi na kabichi vinaishi kuishi, na bora wa watangulizi wake ni mboga au mazao ya malenge. 
Kanuni za kupanda mbegu za dzhusayya
Mlima, au yenye harufu nzuri, mababu ya dzhusay yaliyopandwa, kugawanyika kichaka, pamoja na njia ya mbegu, ambayo hutumiwa na wakulima mara nyingi. Fikiria baadhi ya sheria za kutua.
Aina tofauti za vitunguu vya mapambo zinaweza kufurahisha jicho na maua yao ya muda mrefu.
Muda
Mbegu zinaweza kupandwa kwa nyakati tofauti: kama hii imefanywa wakati wa majira ya joto, manyoya ya kijani yatakuwa tayari kukata tayari spring ijayo. Kupanda mwezi Aprili haitoi kuvuna mwaka huu, chaguo bora ni kuwapa mmea nguvu nzuri. Na kama kuchagua wakati wa baridi wa kupanda, miche itafurahia jicho mwezi Machi, na manyoya yenye thamani yanaweza kukusanywa mwezi Julai.
Maandalizi ya mbegu
Kabla mbegu za vitunguu lazima ziwe tayari kabla ya kupanda: kwa hili hufunikwa kwa saa 8 katika maji ya moto (joto la digrii 40), kisha huhifadhiwa kwa siku nyingine 2 tu katika joto. 
Ni muhimu! Njia ya mbegu inahusisha kukua kwa polepole. Kwa sababu hii, kuondolewa wakati wa wakati wa magugu, ambayo inaweza kuondokana na shina dhaifu, lazima iwe hatua muhimu.
Mpango wa kupanda
Mpango wa mbegu za kupanda ya vitunguu yenye harufu nzuri ni kama ifuatavyo: kati ya safu zinaendelea umbali wa sentimita 20, na kati ya mbegu - karibu 5 cm.Unaweza kupanda kidogo, lakini basi utahitaji kufanya kuponda. Kwa maendeleo ya haraka ya miche, kitanda kinapaswa kufunikwa na filamu maalum, hasa ikiwa joto la hewa ni baridi.
Kuzaa vitunguu kwa kugawanya msitu
Kupanda mgawanyiko wa kijani wa kichaka lazima iwe spring au vuli. Kwa hili, msitu wa vitunguu mwenye umri wa miaka mitatu hupandwa nje ya bustani na kugawanywa katika sehemu, ambazo zinapaswa kuwa na vitunguu kadhaa. Kisha kupanda hufanyika kwenye mashimo yenye maji yaliyohifadhiwa kwa muda wa cm 30, dunia imeimarishwa karibu kila kichaka na inamwa maji mengi.
Jinsi ya kutunza mimea
Kuangalia aina hii ya vitunguu ni rahisi sana, lakini baadhi ya sheria rahisi zinazohusiana na kumwagilia, kupalilia na kulisha, ni bora kuzingatia.
Labda kila mtu anajua kuhusu manufaa ya kula vitunguu vya kijani, ambavyo vinaweza kukua hata kwenye dirisha la madirisha. Katika suala hili, mhudumu huyo alikuja na njia nyingi za kuitayarisha.
Kupalilia na huduma ya udongo
Kama ilivyoelezwa hapo juu, kupalilia (kusafisha kutoka kwa magugu) ni hatua muhimu sana katika maendeleo sahihi ya mimea yenye harufu nzuri. Magugu yanapaswa kuondolewa mara kwa mara., kwa kuchangia uhifadhi wa unyevu juu ya uso na kwa hiyo, husababisha kupungua kwa upinzani wa vitunguu kwa magonjwa mbalimbali ya vimelea, ambayo husababisha mmea kuoza.
Kupalilia unapaswa kufanywa na mchanganyiko wa mchanga wa udongo ili uwezekano wa kubadili hewa ya hewa huwezesha dzhusayu kukua vizuri.
Ni muhimu! Usisahau juu ya kuanguka kwa mishale, ambayo inaweza kutoa upinde, vinginevyo balb inaweza kukua kwa ukubwa unaohitajika na haitashifadhiwa kwa muda mrefu.
Kuwagilia
Katika mwaka wa kwanza baada ya kupanda, dzhusay haipaswi kumwagilia mara kwa mara - hii itasaidia kuota kwa mfumo wa mizizi yenye nguvu. Lakini mwaka wa pili unapaswa kuwa wingi kwa umwagiliaji - kwa msimu mzima kuhusu mara 10, kila mmoja ni 30-50 l / sq. m 
Mavazi ya juu
Mavazi ya juu ya mimea ya vitunguu pia ni muhimu sana: matibabu yaliyopangwa yanajaa udongo na virutubisho vyote muhimu vinavyoathiri utendaji mzuri wa mazao.
Mavazi ya kwanza hufanyika mwanzoni mwa spring, kwa kawaida kuchagua suluhisho la mbolea ya kuku kwa lengo hili (1:12), na kisha tu, baada ya kila kukatwa, mbolea za madini yenye thamani kamili hutumiwa kwenye udongo.
Mavuno
Kwa mavuno, kukata kwanza kwa majani ya kijani ya cm 20-30 kwa ukubwa huanza kutoka mwaka wa pili baada ya kuondoka, Julai-Agosti. Kupanda kwa mboga hii huja baada ya kukomesha ukuaji wa manyoya mapya na mwanzo wa makao yao.
Utaratibu wa kukusanya mwisho unafanywa, kama sheria, miezi 2 kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi. Hifadhi mavuno ya vitunguu mahali pa kavu, baridi katika vyombo vyema vya hewa.
Je! Unajua? Sababu ya uharibifu mkubwa kutoka vitunguu ni dutu maalum - mchezaji (katika Kilatini - "machozi"). Wakati babu inapokatwa, mchezaji hutolewa na hupasuka mara moja kwenye kioevu, ikiwa ni pamoja na utando wa mucous wa jicho la mwanadamu, na hii, kwa hiyo, husababisha kuunda asidi ya sulfuriki, ambayo inakera macho sana.
Sasa kwa kuwa tayari unajua kuhusu vitunguu vya ajabu na uponyaji Jusai, kuhusu mali zake za vitamini na jinsi ya kukua vizuri, unaweza kuimarisha mwili wako kwa virutubisho muhimu wakati wowote wa mwaka, na pia utayarishe sahani za ajabu za ajabu.
