Quince

Quince: mali muhimu na tofauti za wanawake na wanaume

Matunda ya quince yanayovutia na kawaida yake, ambayo inaonekana kama apple, au peari ya limao au rangi ya njano nyeusi, ni moja ya akiba tajiri ya vitamini ya matunda. Kiasi kikubwa cha virutubisho kilizomo katika matunda hufanya kuwa ya pekee na kutosha kuhitajika na sehemu ya chakula cha kila wiki.

Calorie, Vitamini na Madini

Miongoni mwa manufaa ya matunda juu ya wengine kama ni kalori ya chini, viwango vya juu vya complexes ya vitamini na madini, ambayo ni muhimu kwa kazi ya kawaida na ya ufanisi wa mwili. Calorie quince ni tu Kcal 42 kwa 100 g ya bidhaaKwa hivyo, matunda ni yenye ufanisi katika matumizi yake kwa wale ambao wana wasiwasi juu ya uzito mkubwa na wanafanya chakula cha chakula.

Maudhui ya juu ya pectini, chumvi za madini na vipengele vingine vya kemikali, vilivyojaa na vikaboni za kikaboni, mono na disaccharides, vitamini vya vikundi mbalimbali, pamoja na hidrokaboni zisizotokana na kundi la carotenoids (betacarotene) na asidi ascorbic hufanya quince kuwa hazina halisi na muhimu ya vitu vya kuponya.

Je! Unajua? Nani angeweza kufikiri: kiasi cha asidi ascorbic katika quince ni mara tano kiasi vitamini C katika vyanzo vyake vya machungwa maarufu - machungwa na mandimu (100 g ya moja ya matunda yana 23 mg ya vitamini).

Thamani ya lishe na vitamini ya bidhaa ni kama ifuatavyo:

  • maji - 84 g;
  • nyuzi - 3.6 g;
  • wanga - 9.6 g;
  • mafuta 0.5 g;
  • protini - 0.6 g;
  • madini: chumvi ya magnesiamu, shaba, sodiamu, fosforasi, chuma, potasiamu na kalsiamu;
  • saccharides: fructose, glucose;
  • vitamini A (retinol), vitamini B (B1 - thiamine, B2 - riboflavin, B3 - asidi nicotiniki, B5 - asidi pantothenic, B6 - pyridoxine, B9 - folic asidi), vitamini E (vitamini E) antioxidant nguvu), vitamini C;
  • asidi ya kaboni na hidroxycarboxyliki: malic, citric, tartronic.

Ni muhimu! Copper na fiber zilizomo katika quince kuimarisha michakato ya kimetaboliki katika mwili, ambayo inachangia kupunguza uzito wa mwili na kujitegemea haraka. Aidha, matumizi ya mara kwa mara ya matunda huchangia kupungua kwa kiwango cha cholesterol katika mwili.

Nini ni muhimu

Leo, shrub ndogo kutoka kwa familia Pink na maua makubwa nyeupe na nyekundu, majani ya mviringo na matunda ya njano, ambayo yalitujia kutoka nchi za Asia, sio tu mapambo ya bustani na mti, hutupendeza na matunda ya kitamu katika msimu wa joto, lakini pia matunda ya kipekee ambayo yanaonyesha wingi wa mali muhimu.

Matunda ya Quince ni maarufu kwa tart yao ya tamu-sour, ladha kali. Katika meza inaweza kuonekana wote katika fomu safi, kuchemsha, iliyokaanga, na kwa namna ya juisi, compotes, jams, jelly. Wakati mwingine matunda ya matunda yanawekwa katika chai, na ushauri unaofuata ni muhimu kwa wapishi halisi na tu gourmets: quast iliyochujwa au ya kupikia ni kuongeza ladha kwa sahani za nyama, pamoja na kugusa kawaida ya mchuzi katika mchuzi.

Soma pia kuhusu muundo, mali na matumizi ya matunda ya kigeni: tini, tarehe, kumquat, papaya, lychee, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, guana, mananasi.

Matunda na kernels na majani yote yana mali muhimu sana ya matunda, ambayo yanahifadhiwa vizuri zaidi, bila shaka, katika fomu yao safi ya asili, lakini si kwa kiasi kikubwa katika kusindika. Kwa undani zaidi tunaweza kufikiria nini ni muhimu quinceBaada ya upya orodha zifuatazo:

  • athari tonic kwenye mwili mzima;
  • athari ya kufuta maambukizi;
  • mali ya antifologistic;
  • dharau;
  • athari ya hekima;
  • athari kali na diuretic;
  • antiemetic (antiemetic) mali.

Madhara haya yanaonyeshwa katika matumizi ya fetusi katika dawa za jadi, na mali yenye nguvu ya antioxidant ya fetus hutumiwa kwa ajili ya mapambo. Kwa kuongeza, quince ya jani ya decoction ina rangi ya rangi inayoweza kuchora juu ya nywele za kijivu.

Je! Unajua? Quince pia huitwa "matunda ya chuma", kwa sababu kiwango cha chuma kilicho katika matunda moja ya kukomaa kinafanana na kawaida ya mtu (30 mg kwa 100 g ya matunda).

Matunda yanapendekezwa kutumika kwa wote kwa madhumuni ya kuzuia na kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa fulani: matatizo ya mishipa, utumbo, mifumo ya kupumua, ugonjwa wa ugonjwa wa ngozi, kuvimba kwa kongosho, shinikizo la damu, magonjwa ya kupumua. Kutokana na kiwango cha juu cha maudhui ya chuma, bidhaa inapaswa kutumiwa na wale wanaosumbuliwa na anemia, na antioxidants ni pamoja na katika muundo wake kuzuia kuzeeka mapema na kuonekana kwa tumors mbaya. Kwa wanaume, quince ina jukumu la uponyaji katika kuvimba kwa tezi ya prostate na mfumo wa mkojo.

Je! Unajua? Kawaida ya Quince ina ndugu wa kigeni: aina ya Kijapani na Kichina, tofauti katika buds. Kijapani quince imetajwa katika mythology ya Kigiriki ya kale: alikuwa yeye ambaye alikuwa apple ya dhahabu - zawadi kutoka Paris iliyotolewa kwa Aphrodite. Tangu nyakati za kale, matunda haya yanachukuliwa kama ishara ya ndoa, upendo na uzazi.

Tumia wakati wa ujauzito

Sisi sote tunajua kuwa mimba ni moja ya vipindi muhimu zaidi katika maisha ya kila mwanamke, kwa kuwa mtoto hupokea virutubisho vyote muhimu kwa maendeleo ya kawaida na kukua kwa haraka kwa mama wakati akiwa tumboni. Ndiyo maana chakula cha mwanamke mjamzito kinapaswa kuchambuliwa kwa uangalifu na ni pamoja na bidhaa ambazo zina matatizo muhimu ya vitamini na madini ambayo yana athari ya manufaa kwa viumbe wa wote wawili. Moja ya vyanzo hivi ni mboga na matunda, na mmoja wa wawakilishi matajiri wa aina hizi za mwisho ni quince. Halafu tunaangalia ushawishi wa vipengele vilivyo kwenye fetusi hii kwa mama na mama yake wakati ujao ya ujauzito:

  1. Iron husaidia mchakato wa kawaida wa mzunguko wa damu, ugavi wa oksijeni kwa viungo na mifumo mingine ya mama na mtoto, na hivyo husaidia kuepuka njaa ya oksijeni ya mtoto. Quince pia hutumiwa katika damu ya uterini ili kujaza vitu ambavyo mwili ulipoteza wakati wa kupoteza damu.
  2. Kiasi cha wanga na vitamini, pamoja na idadi ndogo ya mafuta yaliyomo katika quince, huchangia kikamilifu lishe ya mama na mtoto, bila kusababisha uzito.
  3. Asili ya folic inapunguza hatari ya mtoto kuendeleza kugawanyika kwa mgongo, ugonjwa wa akili, protini na upungufu wa nishati ya mwili.
  4. Thiamine huwezesha kulevya uvumilivu wakati wa ujauzito.
  5. Asidi ya ascorbic pamoja na antiviral maalumu, immunostimulating mali, pia ina uwezo wa kuharakisha ngozi ya chuma na uimarishaji wa kazi ya hematopoietic.
  6. Wanawake wajawazito wanaosumbuliwa na edema, watacheza kwenye mali ya diuretic ya quince.
  7. Kuchukua nafasi ya madawa ya kulevya kwa homa kali, mafua, hofu ya matunda ya matunda hutumiwa, ambayo pia husaidia kwa kuchoma na kuvuta macho.
  8. Na muhimu zaidi - chanzo cha nishati kwa mama na fetus baadaye ni glucose zilizomo katika quince.
Pamoja na manufaa ya dhahiri ya afya ya quince, matumizi yake wakati wa ujauzito haipaswi kuchukuliwa mbali, kwa sababu inaweza kusababisha athari ya mzio: matumizi ya 2-3 kila wiki yatatosha, kuzingatia sifa za kibinafsi za mwili wa mama na hali ya maendeleo ya fetusi. Hata hivyo, ili usijeruhi ajali, ni bora kwanza kushauriana na daktari ambaye anakuona.

Ni muhimu! Kiasi cha kutosha kwa potasiamu katika mwili inaweza kusababisha maendeleo ya matokeo mabaya: ukosefu wa lishe ya seli za mwili; ukiukaji wa usawa wa chumvi maji; shughuli za misuli ya polepole; overwork; hatari ya kuendeleza ugonjwa wa figo; kuongezeka kwa shinikizo la damu; mmomonyoko wa tumbo; kisukari; uponyaji wa kuponda kupungua; udhaifu na udhaifu wa nywele.

Tumia dawa za jadi

Matibabu ya watu yaliyotolewa kutokana na mbegu za safu ya juu ya matunda, inflorescences na majani machache, pamoja na sehemu nyembamba ya matunda, itasaidia kuondokana na matatizo mbalimbali katika mwili, na pia kuimarisha mfumo wa kinga ya binadamu. Hapa chini tutashirikiana na baadhi ya mapishi kwa ajili ya tiba za uponyaji zilizofanywa kutokana na matunda:

Infusion ya majani katika pumu ya pumu na kuvimba kwa utumbo

Vipengele muhimu: majani ya kichaka (5 g), maji ya moto yanaletwa maji ya moto (kioo 1).

Mlolongo wa vitendo: chagua majani na maji; chemsha mchanganyiko katika umwagaji wa maji unaofunikwa na kifuniko katika chombo na enamel kwa dakika 15; chill (dakika 45 ni ya kutosha); tumia mchuzi kupitia safu nyembamba ya chachi; katika supu iliyochujwa, chagua kiasi hiki cha maji ili kupata kiasi, kilichokuwa mwanzo. Muda wa kutosha: si zaidi ya siku 3 katika joto la juu kuliko + 5 ° C.

Maombi: kabla ya kula chakula (mara tatu kwa siku) kwa vijiko viwili.

Mchuzi kutoka kwa gome la matunda na periodontitis

Vipengele muhimu: quince bark (kijiko 1), maji (300 ml).

Mlolongo wa hatua: chemsha mchanganyiko kwa muda wa dakika 30 kwa joto la chini.

Maombi: safisha kinywa cha mdomo mara 2 kwa siku.

Je! Unajua? Tabia ya quince yenye kupendeza hutoka kwa mafuta muhimu, yaliyomo katika kiasi fulani katika ngozi ya matunda.

Quince syrup kwa upungufu wa damu

Vipengele muhimu: matunda, maji.

Mlolongo wa vitendo: safisha matunda, kukatwa vipande vidogo, kufunika na maji na kuchemsha mpaka upole; toa mchuzi kwa njia ya cheesecloth, kuondoa mchupa; chemsha hadi nene.

Mazao ya mbegu kwa magonjwa ya utumbo, magonjwa ya kupumua

Viungo muhimu: mbegu (1 tsp), maji (300 ml).

Mlolongo wa vitendo: joto la quince hupandwa kwa maji (hii itachukua dakika 15); Funika sahani katika umwagaji wa maji na kifuniko, gonga kitambaa, usisitize kuhusu saa 2; Msuzi mchuzi kupitia cheesecloth.

Maombi:

  1. kikombe nusu mara tatu kabla ya kula wakati wa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni ndani;
  2. katika compress;
  3. kwa lotions kwa kuchoma, majeraha.

Jifunze zaidi kuhusu mali za manufaa za matunda: cherries, jordgubbar, raspberries (nyeusi), gooseberries, currants (nyekundu, nyeupe, nyeusi), bahari ya buckthorn, wingu, wingu, chunberries, kifalme, yoshty, goji, mulberry, chokeberries , nectarini, apricots, pears, apples, tangerines.

Kuingizwa kwa majani katika magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa ya damu

Vipengele muhimu: majani safi ya kichaka (100 g), vodka (kioo nusu).

Mlolongo wa vitendo: chagua majani yenye vodka; Futa mchanganyiko kwa wiki 3.

Maombi: kutumia infusion kwa kiasi cha matone 60 kwa siku, umegawanywa katika vipimo 3 (20 kila mmoja).

Chai ya diiretic kutoka majani ya quince na mbegu kwa matatizo katika kazi ya figo

Vipengele muhimu: mchanganyiko wa majani yaliyokaushwa na mbegu za matunda (kijiko 1), maji ya kuchemsha (200 ml).

Mlolongo wa vitendo: chagua majani kavu na mbegu kwa maji ya moto, chemsha kwa dakika 5-6; baridi, shida kwa kutumia chachi au ungo.

Maombi: unahitaji kunywa si kama chai ya kawaida, yaani, si kwa kiasi kikubwa, lakini katika kijiko 1 mara 3-4 kwa siku.

Ni muhimu! Wakati wa kupikia kutoka kwa matunda haya, hakikisha kuhakikisha kwamba mbegu zimeondolewa. Zina hatari zaidi kwa kipengele cha mwili wa binadamu - amygdalin glycoside. Kuingia kwenye mfumo wa utumbo, ina uwezo wa kugeuka kwenye cyanide, ambayo inahusisha sumu kali.

Decoction ya Hemostatic ya mbegu mpya au kavu

Vipengele muhimu: mbegu za quince katika fomu safi au kavu (vipande 7-8), maji (kikombe 1).

Mlolongo wa vitendo: chemsha mbegu, zimejaa maji, kwa muda wa dakika 3-5.

Maombi: mara 3 kwa siku.

Maombi katika cosmetology

Kunyunyiza na kukausha, mali ya lishe ya massa, mbegu na majani ya quince kwa ufanisi hujionyesha wenyewe katika uwanja wa cosmetology. Hapa ni baadhi ya siri ambazo zitasaidia kuleta uzuri na matunda haya ya kushangaza:

Loince / mask kwa ngozi ya mafuta

Vipengele muhimu: quince (kipande 1), vodka (kikombe 1).

Mlolongo wa vitendo: finely kukata matunda kumwaga vodka, kusisitiza kwa siku 7-10.

Maombi:

  • Futa uso na mchanganyiko kama lotion;
  • Mask: usafi wa pamba uliohifadhiwa na maji, mahali pa uso, ushikilia dakika 15-20. Baada ya kukausha, kurudia utaratibu wa muda 1.
Ikiwa ngozi ni nyeti kwa bidhaa za pombe, punguza kioevu na maji ya kuchemsha, ili uwiano wa lotion / mask kwa maji ni 1 hadi 3.

Itakuwa muhimu kwa wasichana kujifunza jinsi ya kutumia rosemary, linden, marjoram, coltsfoot, dandelions, marigolds, chamomile, peony, calendula, nettle, lovage, enothera, perivinkle, savory, ndege-cherry, parsnip, lettuce, zucchini, walnuts, nta.

Quince Mask kwa aina ya ngozi kavu na ya kawaida

Vipengele muhimu: sehemu laini ya matunda katika fomu ya rubbed (kijiko 1), yai ya yai (1 pc), siagi (kijiko 1), asali (kijiko 1).

Mlolongo wa vitendo: kuchanganya kiini na siagi iliyoyeyushwa kidogo, asali na mchuzi wa quince; changanya vizuri mchanganyiko.

Maombi: kabla ya kutumia ngozi lazima iwe safi kabisa, mask juu ya uso inabakia dakika 20 au nusu saa; maana inaondolewa kwa kitambaa cha uchafu kidogo, basi unapaswa kuosha uso wako na maji ya joto, uifuta kwa upole kwa kitambaa kavu.

Mchoro wa Quince kwa aina zote za ngozi

Vipengele muhimu: quince (kipande 1), vodka (1 kioo), maji ya rose (kioo 1).

Mlolongo wa vitendo: Ondoa kifuniko cha juu kutoka kwenye matunda, kisha mimina vodka ya mwisho, kusisitiza kwa siku 14; matatizo, kuongeza hata kwa ufumbuzi kiasi cha maji ya rose.

Maombi: Lotion hutumiwa kwa kuifuta uso na kuvuta.

Ni muhimu! Juisi, iliyotokana na matunda ya quince safi, yanaathiri sana rangi, na pia hupunguza ukatili. Tabia hupata muundo wa upole na safi, na pia inaonekana zaidi ya furaha.

Upangaji wa mkono

Vipengele muhimu: quince (kipande 1), vodka (kikombe 1), glycerin (kijiko 1).

Mlolongo wa vitendo: kata matunda kuwa vipande vidogo na vodka, kusisitiza mahali uliohifadhiwa kutoka jua kwa muda wa siku 14; baada ya kuchuja kuongeza glycerini.

Vidonge vinavyotakiwa na kupambana na uchochezi wa quince Viungo vinavyotakiwa: mbegu za quince (30 g), maji ya kuchemsha (kikombe 1).

Mlolongo wa vitendo: chagua maji ya moto juu ya mbegu, kusisitiza masaa 3.

Maombi: kuifuta kuvimba kwenye maeneo ya ngozi, ikiwa ni lazima - kutumia kwa ajili ya kuosha. Quince maombi pia inajulikana sana na huduma ya nywele:

Kusimama majani ya vichaka

Sehemu muhimu: quince majani katika kavu fomu (100 g), maji ya moto (lita 1).

Mlolongo wa vitendo: chagua maji ya moto juu ya majani kavu, kuondoka kwa dakika 60.

Maombi: mara 2-3 katika siku 7.

Mchuzi hufanya athari ya uchoraji - kivuli giza

Quince infusion dhidi ya seborrhea

Vipengele muhimu: mbegu za quince (30 g), maji (kikombe 1).

Mlolongo wa vitendo: kuchanganya vipengele, basi ni kusimama kwa dakika 30, kisha kuleta kioevu kwa kuchemsha juu ya joto la chini, kisha shida.

Hali ya kuhifadhi: katika jokofu.

Maombi: kwa fomu iliyowaka, infusion inapaswa kuingizwa ndani ya ngozi ya kichwa kila siku kwa siku 7. Maji katika joto au joto bila shampoo itasaidia kuponda infusion.

Uthibitishaji na madhara

Mbali na wingi wa mali za dawa muhimu, pamoja na athari za miujiza ya miujiza, quince ina kinyume cha matumizi, ambayo inapaswa kuzingatiwa ili isijeruhi yenyewe.

Kabla ya kula hata matunda moja ya matunda haya, unapaswa kuhakikisha kuwa huna hakuna tahadhari:

  • ugumu wa bowel harakati;
  • pleurisy;
  • kutokuwepo kwa mtu;
  • athari za mzio;
  • matumizi ya matunda mapya katika magonjwa ya mucosa ya tumbo na viungo vingine vya njia ya utumbo;
  • shughuli za sauti za kuongezeka.

Sio kwa lolote kwamba matunda haya ya kuvutia sana katika Ugiriki ya kale ilikuwa kuitwa zawadi ya miungu. Quince bila shaka ni matunda ya pekee zaidi na idadi kubwa zaidi ya vitu vilivyo hai na vipengele ambavyo ni muhimu kwa mwili.