Karoti "Nantes" - karibu na umri wa miaka 80 mwenye umri wa miaka, ambaye amethibitisha mwenyewe katika nafasi ya Umoja wa zamani wa Soviet Union. Aina hizo zilipatikana na wafugaji wa Soviet katika miaka ya 40 ya karne iliyopita. Karoti hii ilipandwa kusini mwa Krasnodar na katika vitanda vya mkoa wa Irkutsk - na mahali popote walipendeza wakulima kwa mazao ya mara kwa mara. Ningependa kuchunguza kwa karibu mchakato mzima wa karoti kukua "Nantes", na kuanza kwa kupanda mbegu na kuishia na mavuno.
Maelezo na sifa za aina mbalimbali
"Nantes" tayari ni aina ya classic ya karoti. Jina lake kwa muda mrefu imekuwa jina la kaya kwa kuelezea aina nyingine nyingi za karoti: sura na mavuno ya aina ya mapema na katikati ya msimu. 
Ikiwa wanasema juu ya karoti, ambayo ni sawa na "Nantes", basi inafafanua wazi kwamba hii ni machungwa, ya vidogo, hata mizizi ya sura ya cylindrical na ncha iliyozunguka.
Je! Unajua? Karoti ya mwitu ni asili ya asili ya Afghanistan. Huko kulikuwa na mizizi ya shamba yenye rangi ya zambarau, nyeupe au njano). Karoti ya sasa ya machungwa maarufu imeletwa nje na wanasayansi wa Uholanzi kutokana na uteuzi ulioagizwa. Coloring yake inaashiria nasaba ya Royal Oranian ya Uholanzi, ambaye rangi yake ni rangi ya machungwa.
Tabia ya karoti:
- mizizi mazao machungwa-rangi nyekundu;
- sawa sura conical na ncha ya upole;
- uzito 100-160 g, urefu wa cm 13-15;
- mapema au kati mapema.
Kwa kuzingatia pato la bidhaa ya kwanza, aina hiyo ni ya kupikwa mapema, kwani inachukua siku 50-55 kutoka kwenye shina la kwanza la karoti kwenye mazao ya kwanza ya biashara ya mizizi. Lakini ukali kamili wa "Nantes" huja katika siku 90-120.Hii inaruhusu mmea kuhusishwa na aina ya katikati ya mapema.
Ladha ya mizizi ya aina hii ni ladha ya kumbukumbu ya karoti na nyama ya elastic, tamu. Mboga inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu wakati uliowekwa ndani ya pishi (kwa hifadhi ya baridi).
Jifunze mwenyewe na wawakilishi wa karoti kama karoti nyeusi, "Samson", "Shantase 2461".Moja ya hasara za mazao ya mizizi ni kwamba mavuno mazuri ya matunda yaliyopangwa ya aina hii yanaweza kupatikana tu kwenye udongo wenye rutuba.
Karoti "Nantes" hutumiwa:
- safi;
- kwa supu za kupikia na borscht;
- kwa uhifadhi;
- kwa saladi mbalimbali na marinades;
- kwa ajili ya kufanya juisi na chakula cha mtoto.
Kupanda mbegu na sifa zinazoongezeka
Karoti hukua vizuri katika maeneo ya jua. Ikiwa unapanda karoti katika kivuli au kivuli cha sehemu - miche itapigwa, rangi, na mizizi mzima haitapata uzito mzuri.
Je! Unajua? Karoti zilizojumuishwa kwenye mlo zina athari nzuri juu ya damu: hupunguza cholesterol na hufufua maudhui ya kalsiamu. Ni muhimu hasa kwa watu walio na magonjwa ya mishipa ya hatia. Carotene iliyo katika karoti ina athari ya manufaa kwenye ufanisi wa kuona. Karoti za kila siku zilizoliwa zitasaidia mwili kukabiliana na overloads katika kazi ya moyo na mishipa ya damu.Kabla ya kupanda karoti, mtunza bustani anahitaji kuchunguza ambayo mimea ilikua juu ya kitanda hiki msimu uliopita.
Katika karoti hakuna kesi haiwezi kupandwa kwa miaka kadhaa katika sehemu moja.
Kuzingatia mzunguko wa mazao itawawezesha kupata mavuno mazuri ya karoti. 
Karoti hukua vibaya baada ya watangulizi hawa:
- parsnip na bizari;
- parsley na celery.
Wakati huo huo, karoti huhisi vizuri juu ya vitanda, ambako ilikua kabla:
- nyanya na kabichi;
- vitunguu na vitunguu;
- matango na viazi.
Tangu aina hiyo huunda mizizi haraka, inaweza kupandwa mara mbili kwa msimu. Kupanda kwanza ya karoti hufanyika mapema spring (mwishoni mwa Machi au mapema Aprili).
Je! Unajua? Ikiwa mtu hula karoti mengi, rangi ya ngozi yake itabadilika na kuwa karibu na machungwa. Kujua mali hii ya mizizi, wafanyakazi wa zoo hulisha idadi kubwa ya karoti kwa flamingos za pink, ambayo inaruhusu ndege kuweka rangi isiyo ya kawaida ya manyoya. Miongoni mwa mifugo mengi ya kamba kuna mzao wa wanyama wenye masikio yenye rangi nyekundu na mkia. Ili rangi iwe mkali na mara kwa mara, karoti zilizokatwa ni pamoja na katika chakula cha paka (10-15 g)Kupanda kwa pili kunaweza kufanyika katika nusu ya pili ya Julai, na mazao yataiva kabla ya kuanza kwa baridi.
Ili kupata mavuno mapema ya mapema, karoti "Nantes" zinaweza kupandwa kabla ya majira ya baridi:
- Mnamo Novemba, chagua hali ya hewa kavu na kuandaa kitanda chini ya karoti;
- udongo umefunguliwa, alama mito kwa kupanda kwa alama;
- Mbegu za karoti zilizochanganywa na mchanga (1: 1) hupandwa kidogo katika mito na kufunikwa na udongo.
Mara tu majani ya karoti ya kwanza yanapoonekana katika chemchemi ya bustani - aisle inahitaji kufunguliwa.
Hii itatoa upatikanaji wa oksijeni kwenye mizizi ya miche na kusafisha safu za kati kutoka kwa magugu madogo. Podzimnaya karoti yamepanda mwishoni mwa Mei. 
Kabla ya kupanda mbegu za karoti chini, unahitaji kuzibainisha. Kwa kufanya hivyo, mbegu hizo zimatiwa ndani ya chombo na maji ya joto na kuwaacha katika kioevu usiku mmoja.
Asubuhi, angalia uwezo: mbegu zote tupu na zisizoweza kutembea kwenye uso, na mbegu zinazofaa kwa kupanda zitalala chini.
Kwa upole na polepole umbosha chombo - katika mchakato wa maji hutolewa pamoja na mbegu tupu zilizopo juu. Mwishoni mwa utaratibu, mbegu zilizowekwa tu zinabakia chini ya tangi.
Jifunze pia juu ya kilimo cha mazao kama mizizi, robabaga, turnip, artichoke ya Yerusalemu, radish nyeusi, miche ya vitunguu, nyuki za sukari.Mwishoni mwa hundi ya mbegu unaweza kufanya kwa njia mbili:
- Njia ya kwanza ni kukausha mbegu zilizojaribiwa kwa hali ya flowability rahisi na kupanda kwa wakati unaofaa kwa mkulima.
- Njia ya pili ni kuchukua kitambaa kidogo kutoka kitambaa chochote cha asili, kuimarisha, kuifungua na kuiweka kwenye safu ya gorofa. Baada ya kuimarisha, mimea mbegu, ambazo bado zimevua baada ya calibration, uingie kwenye kitambaa cha uchafu, kitambaa na usambaze kwenye safu nyembamba. Utungaji wa sahani, taulo na mbegu zilizowekwa ndani ya mfuko wa plastiki wingi. Mfuko unapaswa kuunganishwa kwa nguvu ili kuhifadhi mbegu yenye unyevu, na kuweka mahali pa joto (kwenye baraza la mawaziri la jikoni au kwenye boiler ya gesi) kwa siku 3. Baada ya kipindi hiki, mfuko unahitaji kuchunguzwa kila siku. Haraka angalau 1/3 ya jumla ya mbegu za kuvimba kwa mvua, karoti ndogo (1-2 mm) huonekana, mbegu huondolewa kwenye mfuko na zimewekwa kwenye karatasi ya kavu ili kavu. Mbegu hizo zinapaswa kupandwa chini siku ya pili. Kwa kuwa mbegu za karoti ni ndogo sana, kabla ya kupanda zinahitaji kuchanganywa na vifaa vingi (mchanga, chaki iliyovunjika).
Baadhi ya wakulima ambao wana mbegu za karoti hupandwa kwa kumwagilia: kuziweka kwenye kettle, kisha mimina maji hadi juu ya kettle na kupanda karoti kando ya mito, ukate maji na kuongeza mbegu kutoka kwa bubu.Je! Unajua? Katika Amerika, Tamasha la Karoti hufanyika kila mwaka. Ukumbi huo ni mji mdogo wa Holtville, California. Ishara ya mwanzo wa sherehe ni uchaguzi wa "malkia karoti". Mji huadhimisha wiki nzima: karoti zilizopambwa na karoti kwenye magurudumu zimejaa barabara, wapishi huandaa mashindano ya sahani bora za karoti, mashindano ya umbali na usahihi wa kutupwa na mboga za mizizi hufanyika.Upeo bora wa mbegu ndani ya udongo ni cm 2-3.
Viwanja vya karoti vinapaswa kuwa angalau urefu wa 15-20 cm (optimal kwa upana wa blade ya chopper).
Huduma
Kama ilivyoelezwa hapo juu, ili kupata karoti za mapema sana ("uzalishaji wa kifungu"), hupandwa kabla ya majira ya baridi.
Njia hii ni hatari kwa sababu kama mkulima wa kizabila anahesabu wakati wa kupanda na kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi karoti ina wakati wa kupanda na kupanda, basi mimea itafa katika baridi ya kwanza. 
Na mbegu zilizolala chini haziathiri baridi, na mara tu chemchemi inakuja, zitakua.
Katika chemchemi, wakati mwingine baridi inaelezea hutokea, ambayo inaweza kudumu kutoka siku kadhaa hadi wiki. Kupanda shina za karoti si hofu ya hali ya hewa ya baridi, jambo kuu ni kwamba joto haliingii chini ya sifuri. Lakini inaweza kuathiri vibaya ubora wa mazao ya mizizi ya baadaye.
Fungi huchangia ukweli kwamba mmea haujenga mzizi mzuri, lakini "huenda kwenye mshale", yaani, huanza kukua mwavuli wa mbegu. Mzizi huo hauhifadhiwa wakati wa majira ya baridi, haufaa kwa chakula, usio na kavu ("mbao").
Mazao ya mizizi yanahitaji kupalilia kwa ufanisi kati ya safu. Kuvunja kati ya matibabu ya udongo haipaswi kuwa zaidi ya siku 10-14. 
Kupalilia hufanyika kwenye mazao kama "maji ya kunywa" - mizizi haiwezi kukua (koti ya karoti inakua kwenye ardhi ngumu) na itasaidia kuweka kitanda cha karoti safi.
Wakati urefu wa "mikia" juu ya ardhi kufikia cm 15-20, ni muhimu kuvunja kupitia mazao. Kupanda miche kwa mikono, kuvuta mimea yote ya ziada kutoka bustani. Kati ya karoti kuondoka umbali wa cm 3-4. Mbinu hii itawawezesha mizizi iliyobaki kukua kubwa, nzuri na ya kitamu.
Kuwagilia
Kumwagilia ni muhimu sana kwa karoti mwezi wa kwanza baada ya kuota. Katika kipindi hiki, ni muhimu kumwagilia mara moja kwa wiki, angalau lita 10 za maji zitatumika kila mita ya mraba. Ikiwa hali ya hewa ni ya moto, basi bila kumwagilia, miche miche ya zabuni inaweza kukauka na kufa.
Katika siku zijazo, kunywa mimea ya watu wazima inaweza kupunguzwa na kumwagilia mara 2 kwa mwezi. 
Mavazi ya juu
Katika mchakato wa ukuaji, karoti lazima ilishwe mara mbili na mbolea za madini:
- kulisha kwanza hufanyika katika hatua ya 4 ya majani haya;
- Kulisha pili hufanywa mwishoni mwa Julai.
Ni muhimu! Karoti haipaswi kupandwa kwenye ardhi, ambayo ilikuwa ikizalishwa na safi, sio mbolea mbolea kabla ya kulima. Kiasi cha nitrojeni kwenye udongo kitasababishwa na matawi yasiyothibitiwa ya mizizi ya karoti (kuonekana kwa "huwa" karoti).Jumla ya mbolea inahitaji kuhesabiwa kwa kuzingatia ukweli kwamba kiasi cha mbolea iliyotolewa hapo juu kinatumika kwa kila kilomita 1. vitandaa.
Kunyunyizia
Kemikali kunyunyizia
Ili kulinda dhidi ya wadudu, mimea ya dawa kwenye jani na wadudu ("Karate", "Arrivo").
Matibabu pia hujulikana kama "Enzio", "Marshal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".Kunyunyizia kemikali hufanyika katika hatua:
- matibabu ya kwanza hufanyika katika hatua ya 4 ya majani haya;
- matibabu ya pili - siku 21 baada ya kwanza;
- mara ya tatu wanatendea vitanda tu ikiwa ni lazima, lakini sio kabla ya siku 21 baada ya matibabu ya pili.
Kupunzika kwa biologically safi
Kwa ulinzi wa mazao ya mizizi, wakulima hufanya usindikaji mara kwa mara wa mazao na tiba za watu. Chombo cha ufanisi sana katika vita hivi ni infusion ya maranga. 
Jinsi ya kufanya dondoo la maumivu:
- Tangi ya lita 5 yenye kujazwa na matunda;
- kumwaga maji ya moto juu ya chungu kwenye makali ya chombo;
- funika kifuniko na uondoke usiku kucha kusisitiza;
- asubuhi husababisha infusion kwa njia iliyopigwa;
- dilute lita 10 za maji.
Ni muhimu! Kwa mara kwa mara wakulima wameona athari ya manufaa kwa kila mmoja wa vitunguu na karoti kukua kwenye kitanda hicho. Kula vitunguu kulinda karoti kutoka kuruka karoti, lakini karoti pia inalinda mashamba ya vitunguu kutoka kuruka vitunguu. Upandaji bora zaidi wa mazao haya kwenye kitanda kimoja - kwa njia ya safu.
Magonjwa na wadudu
Karoti wagonjwa wa magonjwa, magonjwa ya kawaida ya mizizi hii - alternarioz au fomoz. Ili kupunguza uwezekano wa uharibifu wa vitanda na magonjwa haya, ni muhimu kutekeleza matibabu ya kuzuia sehemu ya kijani ya mashamba na ufumbuzi wa 1% wa maji ya Bordeaux. 
Uharibifu mkuu wa mazao ya mizizi unasababishwa na wadudu kama kuruka karoti. Kuonekana, kuwepo kwake katika vitanda kunaweza kutambuliwa na majani ya karoti ya curly.
Hatua za kuzuia katika mapambano dhidi ya kuruka karoti hupunguza wakati kati ya safu, sio kupanda na hakuna magugu.
Ikiwa uvamizi wa wadudu bado haukuzuiliwa na mbinu za kuzuia, vitanda vinapaswa kutibiwa kulingana na karatasi yenye maandalizi ya kemikali (Intavir au Actellic).
Karoti ya kitamu na ya afya ni yanayopandwa kwa mikono yako mwenyewe, bila kuongeza mbolea za kemikali kwenye udongo na usindikaji na wadudu. 
Ni mboga ya mazao ya njano yenye njano ambayo si ya kutisha kumpa mtoto mdogo - mizizi kama ya juisi na tamu itasaidia mtoto tu.
Itakuwa nzuri kama ushauri wetu utawasaidia wastaafu na wakulima katika karoti zinazoongezeka za aina "Nantes".
