Grapefruit - mmea wa kijani kutoka kwenye subtropics. Inaelezea Citrus ya jenasi. Inakua nchini Marekani, Mexico, Caribbean, Argentina, China, katika nchi kadhaa Mashariki ya Kati. Utukufu mkubwa wa machungwa hii ulikuja karne ya XX, wakati mtindo wa chakula cha mazabibu ulionekana. Leo wanajaribu kukua mti huu nyumbani. Katika matatizo ya bustani na faida za mimea hii zitasema katika makala hiyo.
Maelezo ya kijiji
Mti huu wa kijani, kama utawala, unakua hadi meta 5-6. Lakini kuna vipimo hadi urefu wa 13-15 m na taji ya mti ni nyembamba, mviringo, wakati mwingine hufikiri. Majani ni rangi ya kijani yenye rangi ya rangi ya rangi, na ovate, sura ya mviringo, na kufikia urefu wa cm 15. Mti hupasuka katika nyeupe. Maua ni makubwa, yenye kipenyo cha cm 5, pyatilepestkovye. Matunda ya mazabibu ni spherical, hupigwa kidogo katikati ya mhimili kati, na kufikia urefu wa cm 10-15. Ngozi yao ni nene, hadi 1.5 cm, massa ni sour-tamu, na kivuli kinachojulikana kivuli.
Sasa kuna aina 20 za mazabibu, ambazo zinaweza kugawanywa katika makundi mawili: nyeupe (au njano) na nyekundu. Katika zamani, nyama ina tinge ya manjano, na katika mwisho, tabia ni tabia: redder mchuzi, ni tamu.
Je! Unajua? Jina la Kiingereza la mazabibu (matunda ya mazabibu) linatokana na mchanganyiko wa maneno mawili: zabibu (zabibu) na matunda (matunda), kwa sababu ya kwamba matunda ya mazabibu mara nyingine hukua katika makundi, kama zabibu.
Kuna chumba cha mazabibu. Yeye, kama ndugu yake wa mwitu, ni kijani, anakua hadi mita 2 tu. Kipengele kingine cha hilo - misuli machache kwenye matawi. Maua na matunda ni sawa. Kipindi cha matunda ya matunda ya matunda hupungua Novemba.
Kemikali utungaji
Vitamini katika mazabibu safi ya pink:
- Riboflavin (B2): 0.02 mg;
- ascorbic asidi (C): 44 mg.
- kalsiamu: 9 mg;
- chuma: 0.2 mg;
- magnesiamu: 12 mg;
- fosforasi: 15 mg;
- potasiamu: 162 mg;
- sodiamu: 1 mg;
- Zinc: 0.05 mg.
Thamani ya lishe na kalori
Thamani ya lishe kwa 100 g ya Grapefruit safi pink:
- maji: 86-89 g;
- protini: 0.5 g;
- mafuta: monounsaturated (0.013 g), polyunsaturated (0.024 g);
- wanga: 9.2 g
Jifunze zaidi kuhusu mali za manufaa ya matunda kama vile: lychee, Suite, longan, kumquat, actinidia, loquat, zizifus, physalis, lemon na okra.
Mali muhimu
Antioxidants katika machungwa yanaweza kupunguza viwango vya cholesterol. Inatosha kula matunda 1 kwa siku, ili kiasi cha cholesterol katika damu kilikuwa cha kawaida. "Mlo" huu ni muhimu sana kwa vidonda, watu walio na matatizo ya mzunguko.
Juisi ya Grapefruit inaweza kuongeza acidity ya tumbo, hivyo inashauriwa kuitumia kwa wale wanaosumbuliwa na asidi ya chini. Inositol (vitamini B8) huzuia mkusanyiko wa mafuta na sumu katika ini, na pia husaidia kuondoa vitu vikali kutoka kwa mwili.
Naringin huharakisha mchakato wa metabolic, inaboresha matumbo, inaboresha digestion. Ni kipengele hiki kinachosaidia kupoteza paundi hizo za ziada.
Grapefruit ina index chini glycemic, ambayo kwa kawaida huathiri kupungua kwa viwango vya sukari damu.
Ni muhimu! Unapaswa kuwa makini sana wakati unakula mazabibu pamoja na dawa fulani. Vipengele kadhaa vya matunda vinakuja kwa vitendo na dawa, ambazo zinaweza kusababisha overdose. Kwa hiyo, katika kesi hiyo, unapaswa kushauriana na daktari.
Kutoka kwenye mbegu za matunda yaliyotokana na mali ya antimicrobial na antitifungal. Kwa sababu hii, mara nyingi huongezwa kwa madawa ya kulevya. Kutokana na mafuta ya mbegu hutumiwa sana katika cosmetology na parfumery.
Kukua
Mazabibu ya ndani ya kawaida hupandwa kupamba veranda au bustani ya baridi. Mara nyingi kwa madhumuni haya hutumia aina "Dukan" na "Marshal".
Katika mazingira yake ya asili, mmea wa kijani umekuwa wa kawaida kwa hali ya joto ya baridi na siku nyingi za jua kwa mwaka. Kwa hiyo, unahitaji kweli kujaribu kumjenga microclimate zinazofaa nyumbani.
Sheria za kutua
Katika mazabibu yoyote, kununuliwa katika duka, ina idadi ya kutosha ya mbegu ambayo inaweza kutumika kwa kuota.
Inashauriwa kuchagua matunda matamu yaliyoiva na kupata ndani ya mbegu kubwa zaidi ya fomu sahihi. Maandalizi maalum kabla ya kupanda mbegu hazihitaji. Mbegu zilizochaguliwa zinajikwa kwenye sehemu maalum ya machungwa kwa kina cha cm 2-3. Udongo unapaswa kuwa mdogo kidogo. Ikiwa haiwezekani kununua substrate, basi unaweza kuchanganya mchanga na udongo au udongo wa maua na peti na mchanga, na kuzika mbegu katika mchanganyiko huu. Ili kuunda microclimate fulani ya kuota, jiwe la kupikwa linafunikwa na mfuko au kioo. Udongo unapaswa kuwa mvua wakati wote. Weka sufuria mahali pa joto la jua.
Wakati wa kuonekana kwa shina la kwanza hutegemea aina ya machungwa na inaweza kuchukua kutoka kwa wiki 1 hadi miezi kadhaa. Mara tu jozi la kwanza la majani limepanda, suuza sufuria kutoka kwa cellophane au kioo na uiacha katika chumba kizuri, lakini mahali ambapo mionzi ya moja kwa moja haiwezi kufikia sufuria.
Wakati mti unakua kwa cm 10-13, ni lazima uweke kwenye chombo kikubwa. Wakati wa kupandikiza, kuwa makini na mfumo wa mizizi - ni maridadi na tete. Ikiwa unaamua kuongezeka kwa idadi ya miti ya machungwa au haitaki kusubiri muda mrefu mpaka shina itaonekana, basi unaweza kuzaa mazabibu kwa kutumia vipandikizi.
Inastahili kusoma juu ya kulima nyumbani kwa mazao ya machungwa - poncirus ya jani tatu, limao, calamondin, citroni, mti wa machungwa na mandarin, pamoja na magonjwa yake na wadudu.
Wanahitajika kuchukua kutoka kwa miti yenye kuzaa matunda. Yanafaa kwa ajili ya kupanda vipandikizi lazima iwe zaidi ya cm 10 kwa urefu. Inapandwa katika mchanga wa mto wa mvua bila udongo, hapo awali imechukuliwa na maji ya moto.
Vijitabu vya chini kabisa vinahitaji kukatwa. Ili mimea iwe haraka, kata yake inaweza kusindika na kiwanja maalum kwa ukuaji wa kasi. Kuzaza mimea kwenye udongo kwa sentimita 2. Inashauriwa kupanda kukata si katika sufuria, lakini katika chupa ya plastiki kukatwa kwa nusu.
Chini, fanya mashimo machache ya mifereji ya mifereji ya maji, na ya juu - funika kichwa. Weka mti wa baadaye katika mahali pana, joto, maji mara kwa mara. Kuibadilisha mti lazima uwe na muonekano wa michakato ya mizizi.
Taa na uteuzi wa tovuti
Mazabibu ni ya mimea inayopenda mwanga. Inahitaji siku ya mwanga ya saa 10-12, hivyo inashauriwa kuchanganya na dirisha kutoka upande wa kusini, mashariki au magharibi, au kwenye balcony. Ikiwa inawezekana kuweka mimea tu upande wa kaskazini, basi karibu na wewe unahitaji kuweka taa kwa taa za ziada. Zitahitajika wakati wa kupungua kwa mchana.
Ni muhimu! Mti haupendi wakati unapohamishwa kutoka mahali kwa mahali au tu kugeuka. Inaweza "kukata tamaa" na kutupa sehemu ya majani, rangi au ovari.
Kunyunyizia sapling
Kunyunyiza miche ya mazabibu ni muhimu kujenga microclimate maalum karibu na mmea. Kunyunyiza mti huo, unapunguza hewa karibu na hiyo, ambayo ina maana kwamba majani yatapoteza unyevu mdogo kutokana na uvukizi kutoka kwenye uso wao.
Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa miti iliyopandwa au mizizi. Mimea hiyo ni nyeti sana kwa mabadiliko ya hali ya hewa kidogo.
Inashauriwa kuputa machungwa kila siku mara 2-3 kwa siku na maji kwenye joto la kawaida.
Substrate na mbolea
Udongo bora kwa mmea ni mchanganyiko wa sod, udongo wa majani na humus, peat na mchanga katika uwiano wa 2: 1: 1: 1: 1. Hakikisha unahitaji mifereji ya udongo, udongo au povu. Wanafunika chini ya sufuria katika unene wa safu ya 5-8 cm.
Udongo unapaswa kuwa huru, uingizaji hewa na kuwa na idadi ya kutosha ya micro-na micronutrients. Kipengele muhimu kwa ukuaji wa kawaida ni chuma. Kwa hiyo, unaweza kuweka misumari machache chini ya sufuria. Usiruhusu udongo kuwa supersaturated na kalsiamu: kipengele kuzuia kuingia ya vipengele kufuatilia katika mmea.
Joto
Mbegu zilizopandwa vizuri zinapaswa kuhifadhiwa kwa joto la 25 ° C na hapo juu. Unapaswa pia kuwalinda kutoka kwenye rasimu. Katika majira ya joto, mimea iliyopandwa itakuwa vizuri kwenye balcony nje. Jambo kuu - usiruhusu kufungua jua moja kwa moja. Katika vuli na majira ya baridi, mmea utajisikia vizuri katika chumba kizuri, kizuri na joto la 5-6 ° C na unyevu wa wastani.
Humidity na kumwagilia
Ikiwa kando ya majani ilianza kukauka, inamaanisha kwamba mmea hauwezi unyevu na hewa katika chumba ni kavu sana. Kuchunguza kwa uangalifu unyevu wa hewa: ni lazima iwe wastani wa 50-60%.
Katika majira ya baridi, ni ya kutosha kumwagilia mimea mara moja kwa wiki. Katika majira ya joto - mara nyingi zaidi, mara 2-3 kwa siku 7. Kiasi cha maji kinachohitajika kwa ajili ya umwagiliaji kinaanzishwa kwa usawa. Ikiwa unamwaga maji mengi, basi inapaswa kupitia kupitia.
Unaweza kuwa na nia ya kusoma juu ya jinsi ya kufanya umwagiliaji wa kunyunyiza wa njia zisizotengenezwa au chupa za plastiki kwa mikono yako mwenyewe, na pia kujifunza kuhusu faida za kumwagilia moja kwa moja.
Angalia hali ya udongo chini ya mti. Ikiwa imekauka na kuimarisha juu ya uso, basi baada ya siku kadhaa unaweza kuimarisha tena. Usiruhusu mizizi inayooza. Grapefruit ni nyeti sana kwa muundo wa maji - siofaa kwa maji ya klorini. Tumia maji ya thawed au ya mvua, ya joto kidogo. Katika matukio makubwa, chemsha maji ya bomba na uiruhusu kuwa baridi, au waache kusimama kwa siku chache.
Kupandikiza
Mazabibu ya ndani yaliyopandwa kila mwaka. Mara tu inapokuwa inaingizwa katika sufuria, ni muhimu kuimarisha mti katika chombo kikubwa. Ikiwa ulipanda mmea kwa uwezo mkubwa zaidi ambao unaweza kununuliwa, basi sasa mara mbili kwa mwaka unahitaji kuondoa safu ya juu ya udongo, na mahali pake pate mchanganyiko mpya wa udongo na humus.
Hii itaburudisha hifadhi ya madini ya udongo.
Tunatoa
Kwa miti ya machungwa ya grefting unaweza kuleta mwanzo wa kipindi chao kizuri. Graft inaweza kuchukuliwa kutoka kwenye mti wa matunda sawa, au kutoka kwa aina nyingine.
Kawaida iliyoshirikiwa "peephole" au kukata. Wakati mzuri wa chanjo ni kipindi cha katikati ya Aprili hadi Mei mapema, wakati harakati ya kazi ya mimea ya mimea huanza. Inawezekana kupiga chanjo mwezi Agosti. Funguo la "operesheni" lililofanikiwa ni usafi, kasi, usahihi. Ili kuhakikisha kwamba kila kitu kinaenda vizuri iwezekanavyo, unapaswa kuandaa vitu vyote vya lazima mapema.
Kwa inoculation ya "jicho", chagua figo zilizo kukomaa, uikate kwa makini na bark na uiweka kwenye mizizi (mmea unaoingizwa). Hakikisha kujaribu kuchanganya tabaka za cambium za hisa na scion.
Omba juu na mkanda maalum na ufunika na cellophane. Pigo linaendelea baada ya wiki kadhaa. Inoculation mafanikio itaonyeshwa na petiole njano. Wakati wa kusanisha kukatwa kwa hisa, kata kata ambayo imefutwa kabla ya uchafu. Fanya ukata usawa. Kisha, fanya mchoro wa muda mrefu kwenye gome kutoka kwenye kata hadi chini kwa cm 1.5-2.Kuondoa gome kidogo na uweke kukatwa.
Bonyeza gome nyuma kwenye tawi na funga tovuti ya chanjo na mkanda maalum. Pia uunda microclimate maalum na mara kwa mara ufute mahali pa "operesheni". Kukamilisha mafanikio ya utaratibu utaonyeshwa na majani ya njano na ya kuanguka kutoka kwenye kukata. Kama wangeuka na kugeuka mweusi, basi hakuna kitu kilichotokea.
Magonjwa na wadudu
Vidudu vya kawaida vya matunda ya mazabibu ni nyekundu ya buibui, scytworm na mealybug. Kuonekana kwa janga hili kunathibitishwa na majani ya njano, deformation yake, kuanguka. Kwenye majani kutoka upande wa chini kunaonekana mashimo madogo, sawa na mashimo kutoka kwa pigo la sindano. Nywele ndogo za kahawia za rangi ya rangi ya rangi ya kahawia au rangi ya rangi ya kijivu inaweza pia kuonekana - haya ni mayai wadudu. Majani yanafunikwa na mtandao nyembamba, maua ya fimbo.
Ili kushinda mashambulizi itasaidia usindikaji:
- suluhisho la sabuni inayotokana na 30 g ya sabuni na tone la sabuni ya sahani; kila kitu kinachanganywa katika ndoo 1 ya maji;
- ufumbuzi wa mafuta ya matone machache ya mafuta muhimu ya rosemary yaliyotumiwa lita moja ya maji;
- ufumbuzi wa pombe (calendula tincture).
Soma zaidi kuhusu jinsi ya kushughulika na nguruwe na nguruwe kwenye nyumba za nyumbani.
Katika ufumbuzi wowote ulioorodheshwa, pedi ya pamba ni iliyofunikwa na mmea wote unafuta na hayo, wadudu na bidhaa zao za taka huondolewa.
Kisha unaweza kuputa mti na suluhisho iliyobaki. Ikiwa dawa za nyumbani hazileta matokeo yaliyotakiwa, unapaswa kununua kemikali katika maduka ya bustani.
Mara nyingi mti wa mazabibu unathiri maambukizi ya virusi au vimelea. Hizi ni pamoja na gommoza, au matibabu ya gum. Kimsingi huathiri gome chini ya mmea. Inakufa haraka na kutoweka, na mahali pake kuna maji ya njano ya njano.
Ili kushinda mashambulizi, gome la mgonjwa hukatwa na maeneo yaliyoathiriwa yanatendewa na lami ya bustani au mchanganyiko wa Bordeaux.
Matatizo ya kukua
Grapefruit ni mmea mzuri na usio na maana, hivyo matatizo yote ambayo yanaweza kutokea wakati wa kilimo chake yatahusishwa na kutokutunza hali ya hali ya hewa. Kwa hiyo, wakati wa majira ya baridi, wakati mmea unapaswa 'kupumzika', hali ya joto katika chumba itakuwa kubwa sana, basi ukuaji wa mti unaweza kuanza, ambayo itasababisha kutosha.
Je! Unajua? Jina la kwanza la matunda yalikuwa "marufuku marufuku". Alipewa na Mwalimu wa Botanist wa Uholanzi Griffiths Hughes mwaka 1750.
Kushindwa kufuata sheria za kumwagilia husababisha kuanguka kwa majani, maua na matunda. Bila kulisha sahihi, hakutakuwa na ukuaji mkubwa.
Hali ya kuhifadhi matunda
Matunda mapya yanahifadhiwa kwa muda mrefu. Ukomavu huathiri maisha ya rafu: zaidi ya matunda yaliyoiva, sio chini. Ni bora kushika mazabibu katika jokofu. Katika hali hiyo, inaweza kusema uongo hadi siku 10, kisha huanza kukauka na kupoteza ladha na ladha. Ikiwa unataka kuhifadhi juu ya matunda ya siku zijazo, kisha kukusanya matunda ya kale, uwape ndani ya chumba na joto la 7 hadi 12 ° C na unyevu wa 85-95%. Katika hali kama hiyo, matunda ya mazabibu yanalala zaidi ya mwezi mmoja.
Kama unaweza kuona, inawezekana kukua mazabibu nyumbani, lakini ni shida sana na yenye maumivu. Ni muhimu kusubiri zaidi ya mwaka mmoja hadi mti uweze kuzaa matunda. Na kabla ya hayo, unahitaji kumtunza, kama mtoto.