Uzalishaji wa mazao

Ni muhimu na jinsi ya kukusanya berries hawthorn

Hawthorn ni jeni la vichaka vidogo vidogo au miti ndogo. Tangu nyakati za zamani, matunda ya mmea yamepwa na kutumika kama dawa ya ugonjwa wa tumbo. Sasa wigo wake wa hatua ni pana.

Maua ya Hawthorn

Matunda ya hawthorn ni apple ndogo na kipenyo cha 0.5-4 cm.Beri inaweza kuwa pear-umbo, spherical au elongated. Mbegu katika berry iko karibu na calyx katika sehemu ya juu ya matunda chini ya safu nyembamba ya ngozi. Hawthorn inakua katika miezi miwili ya kwanza ya vuli.

Jifunze zaidi kuhusu aina za kawaida za hawthorn na faida zake kwa mwili.

Rangi ya ngozi ya matunda hutegemea aina ya mmea. Inaweza kuchukua vivuli hivi: maridadi ya rangi ya machungwa-njano, nyekundu, ya rangi ya machungwa, sana mara chache nyeusi. Ukubwa wa berry hutegemea aina. Kwa kawaida, hawthorn nyekundu ya damu ina matunda ya kipenyo cha 5-7 mm. Aina na matunda makubwa yana matunda ya kipenyo cha sentimita 3-4. Ladha pia ni tofauti kwa aina tofauti. Matunda makubwa ni tamu, sawa na apples. Ndogo katika ladha ni sawa na rosehips. Karibu kila mtu hana harufu.

Je! Unajua? Biologist Kirusi na mzaliwa wa mimea Ivan Michurin walipunyiza hawthorn ya damu na nyekundu ya maua ya mchanga wa mlima na kupata aina mpya ya mmea, mseto, mlima ash garnet. Matunda yake yamekuwa tamu na maumivu na yamepoteza uchungu wao.

Mazao ya Matunda

Mti huu unalazimika uwezo wa dawa kwa muundo wa vitamini na madini. Nini hutoa mali ya uponyaji wa mimea, tunaelezea hapo chini.

Vitamini na madini

Utungaji hutolewa kwa matunda ya hawthorn nyekundu ya damu, ambayo hutumika kwa madhumuni ya dawa ya aina hiyo. Vitamini katika gramu 100 za berries:

  • Vitamini E (alpha-tocopherol) - 2 mg;
  • Vitamini C (asidi ascorbic) - 90 mg;
  • Vitamini A (Retinol) - 2,333 mg;
  • beta carotene - 14 mg.
Madini katika gramu 100 za berries:

  • potasiamu - 13.1 mg / g;
  • Calcium - 3.0 mg / g;
  • manganese - 1.0 mg / g;
  • chuma - 0.04 mg / g;
  • magnesiamu - 0.04 μg / g;
  • shaba 0.29 μg / g;
  • zinki - 0.07 μg / g;
  • cobalt - 0.37 μg / g;
  • chromium - 0.01 μg / g;
  • chuma - 0.03 μg / g;
  • seleniamu - 11.8 μg / g;
  • Nickel - 0.1 μg / g;
  • strontium - 0.06 μg / g;
  • iodini - 0.06 μg / g;
  • kuongoza - 0.05 μg / g;
  • boron - 2.0 μg / g.
Dutu nyingine zilizomo kwenye massa:

  • tannins;
  • glycosides;
  • phytosterols;
  • misombo ya ziada ya kazi;
  • mafuta muhimu;
  • carotenoids;
  • pectins;
  • asidi za kikaboni (citric, caffeic, oleic, tartaric).

Kalori na BJU

Thamani ya lishe ya matunda:

  • protini - 0.8 g;
  • wanga - 14 g;
  • nyuzi za malazi - 3.6 g;
  • maji - 82.4 g
Caloriki maudhui ya 100 g ya matunda - 58.5 kcal.

Ni muhimu! Kutumia berries hawthorn kama bidhaa ya chakula haipendekezi kwa kiasi kikubwa, kwa sababu mmea una uwezo wa kupunguza shinikizo. Inaweza kutumika kupunguza uzito tu wakati unasababishwa na uvimbe wa tishu.

Matumizi ni nini

Sehemu zifuatazo za shrub zina athari ya manufaa:

  • Retinol inaboresha acuity ya kuona, inaleta mchakato wa kuzaliwa upya wa ngozi.
  • Beta-carotene hufanya kazi kama antioxidant, inasababisha mfumo wa kinga, huondoa radicals bure kutoka kwa mwili.
  • Vitamini C inashiriki katika michakato ya metabolic na regenerative na, kama vile beta-carotene, inasimama kulinda kinga.
  • Potasiamu inawahirisha usawa wa asidi-msingi na inasimamia kiasi cha magnesiamu katika mwili. Inaboresha utendaji wa mfumo wa mkojo, na hivyo kusimamisha kuondolewa kwa maji mengi kutoka kwa mwili. Hii inapunguza malezi ya edema. Pia hua kawaida kiwango cha moyo.
  • Mwingine antioxidant ni molybdenum. Yeye anajibika kwa kazi ya uzazi wa kiume na normalizes kimetaboliki.

Hawthorn ni kati ya mimea kumi muhimu sana. Orodha hii pia ina Echinacea, rosehip, chamomile, horseradish, aloe, mint, bwana, mchanga.

Kwa wanaume

Kwa idadi ya kiume, hawthorn ni muhimu katika tukio la dysfunction erectile. Bila shaka, mmea yenyewe hauwezi kutatua tatizo hilo. Wanaume hao tu walio na shida ya kuimarishwa katika hatua ya awali wanaweza kuwatatua kwa kutumia mara kwa mara chai kutoka kwa matunda ya mmea. Kawaida huwa haijulikani hawthorn kama kipengele cha ziada kwenye orodha kuu ya madawa ya kulevya. Infusions na decoctions kusaidia utulivu mfumo wa neva, na hivyo kuondoa sababu ya kisaikolojia ya impotence.

Kwa kuongeza, mimea ya dawa inathiri kazi ya viungo, isiyo na uhusiano na mfumo wa uzazi. Ni kawaida ya shughuli za mfumo wa moyo, ambayo inaboresha mzunguko wa damu. Kwa ongezeko la kiwango cha mtiririko wa damu, mzunguko wa damu unaboresha katika maeneo ya vilio. Kwa wanaume, msongamano kawaida hutokea katika eneo la mto. Kwa mzunguko wa kawaida wa damu, mtiririko wa virutubisho hurejeshwa, ambayo inamaanisha kuwa matatizo ya erection hupotea.

Wanaume wazee, wakati wa kuchukua tinctures hawthorn, kusaidia kazi ya moyo. Kuna kuimarisha mishipa ya damu, misuli ya moyo. Vitamini na antioxidants kuzuia kupenya kwa virusi ndani ya mwili na kusaidia kuondoa michakato ya uchochezi.

Ni muhimu! Wakati wa Vita Kuu ya II, kutokuwepo kwa madawa mengine, matunda ya hawthorn nyekundu ya damu yalitumiwa kama dawa ya moyo.

Kwa wanawake

Hawthorn ina athari ya manufaa kwa mwili wa mwanamke. Ni kawaida ya kazi ya mfumo wa neva, ambayo inaruhusu mwanamke kusahau kuhusu wasiwasi usio na maana, usingizi. Inakabiliana vizuri na mabadiliko ya homoni wakati wa kumaliza, huondoa dalili zisizofurahi za kumkaribia. Pia normalizes tezi ya tezi. Wakati wa maumivu, hufanya kama painkiller nzuri.

Inaimarisha mishipa ya damu, inaimarisha mtiririko wa damu, na hivyo kuondoa angina, tachycardia, kupunguza shinikizo la damu, kuzuia malezi ya plaques atherosclerotic.

Inasaidia matatizo na njia ya utumbo, mafigo, ini na nduru.

Matumizi ya vipengele

Mwanamke yeyote aliye katika nafasi anajihusisha na jinsi hii au bidhaa hiyo itavyoathiri kipindi cha ujauzito wake, ikiwa itaumiza mtoto. Kipindi hiki kina utambulisho wake wa maombi ya hawthorn.

Inawezekana wakati wa ujauzito na lactation

Kwa wanawake wajawazito, matumizi ya mimea ya dawa yanakubalika, lakini tu kwa aina ya mazao ya majiko na ya pombe. Watasaidia kuimarisha rhythm moyo, kuondoa edema, kuanzisha mchakato wa utumbo na kuboresha upinzani wa mwili kwa virusi. Kwa kawaida, dawa inapaswa kupendekezwa na daktari.

Ni muhimu! Haiwezekani kujishughulisha na hawthorn kwawe mwenyewe, kwa kuwa ikiwa haifai vizuri na kupunguzwa, uwezekano wa kupoteza mimba ni juu sana.
Lakini wakati wa kunyonyesha, vinywaji vya dawa na matunda yanapaswa kuachwa. Wakati hawthorn inapoingia kwenye mwili wa mtoto kupitia maziwa ya mama, hufanya kazi zake za matibabu katika mwili wa mtoto. Lakini kwa viumbe vinavyojitokeza, hatua hiyo haifai kabisa na inaweza kuumiza. Kwa hiyo, ikiwa unataka kutumia hawthorn, shauriana na daktari wako.

Inawezekana kutoa hawthorn kwa watoto

Berries ni kinyume cha watoto wadogo. Katika mwili wao bado hakuna mabadiliko ambayo yanahitaji kurekebishwa. Wakati mwingine cardiologists na neuropathologists wanaweza kuagiza infusions, lakini hii ni tu kwa magonjwa makubwa. Inaruhusiwa kutoa hawthorn kwa watoto kama wakala wa kupumua tu kama mtoto tayari ana umri wa miaka 12. Ni brewed katika thermos (10 berries kwa lita moja ya maji) na kuchukua 70 ml kwa siku.

Madhara na vikwazo vinavyotokana na matunda

Kiwanda cha dawa haina kusababisha madhara yoyote kwa mwili. Lakini kuna baadhi ya makaburi. Haipendekezi kubadili kipimo cha vinywaji kwao wenyewe, kama kwa overdose kunaweza kuwa na aina nyepesi ya sumu. Pia, usinywe tinctures kwenye tumbo tupu. Vomiting na kuhara huweza kutokea. Usipendekeza kunywa hawthorn na maji baridi. Hii inaweza kusababisha colic. Unapaswa kuwa makini sana na mmea kwa mishipa, vidonda, watu wenye gastritis na shinikizo la damu.

Wakati na wapi ni ukusanyaji bora wa hawthorn

Ili mimea ipate faida, inapaswa kuandaliwa vizuri.

Hali ya hewa

Matunda yanavunwa wakati wa kukomaa. Hii ndio mwisho wa Septemba. Mkusanyiko unaweza kufanyika kabla ya baridi ya kwanza. Ni bora kuvuna katika hali ya hewa kavu, yenye utulivu asubuhi, lakini sio mapema sana. Ni muhimu kwamba umande umeshuka. Kitu kingine muhimu - wakati wa kupata mbele ya ndege. Wanapenda kula sikukuu kwenye matunda ya hawthorn.

Hawana kukusanya matunda moja kwa moja, lakini kata kikundi na uangalie vizuri katika vikapu, baada ya kuwatayarisha nje na kutupa nje zilizoharibiwa na zilizopuka.

Maeneo yanafaa

Haipendekezi kukusanya matunda kutoka kwenye misitu kukua pamoja na motorways busy na katika maeneo ya viwanda. Ni bora kupata vichaka vya mimea kwenye misitu ya misitu au glades, iliyojengwa baada ya kukata miti katika misitu. Na ni muhimu kwamba misitu hii inakua mahali fulani katika nchi.

Jinsi ya kukausha matunda

Mazao yanaweza kukaushwa kwa kawaida na kwa upasuaji. Katika kesi ya kwanza, kukausha itakuwa muda mrefu, lakini vitu muhimu zaidi vitabaki. Matunda yaliyohesabiwa na kuosha yanawekwa kwenye kitambaa au karatasi katika safu moja. Kwa hivyo, wao ni kushoto katika attic au katika yoyote nyingine shady na kavu mahali na uingizaji hewa mzuri.

Ili kuzuia matunda kutoka kuoza wakati wa kukausha, wanahitaji kugeuka mara kwa mara. Kukausha huchukua siku mbili. Wakati matunda hukauka, inakuwa wrinkled na mwanga. Ikiwa miche michache kavu itapunguza kwenye ngumi, basi haipaswi kushikamana. Wakati wa kukausha, hupunguzwa kwa kiasi kikubwa. Matunda yaliyokaushwa yanaonekana ladha kali na harufu. Katika njia ya pili ya kukausha inahusisha tanuri au kukausha maalum. Ndani yao, matunda ni kavu kwenye joto la digrii 30-40 au digrii 40-60, kulingana na ubora gani unahitaji vifaa vya malighafi.

Kuponya mali ya hawthorn

Kumbuka kuwa mali ya manufaa ya mmea huonekana wakati unatumika vizuri. Fikiria jinsi ya kufanya vinywaji vya hawthorn na kwa nini utumie.

Matumizi, matumizi na maandalizi ya tincture

Tincture juu ya pombe ni tayari kujitegemea au kununuliwa katika maduka ya dawa. Hapa ni mapishi rahisi: 25 g ya berries hujazwa na 100 g ya pombe ya matibabu au vodka kwa wingi sawa. Acha kuruka mahali pa giza kwa siku 10. Tumia robo ya saa kabla ya chakula cha 30-60 matone mara tatu kwa siku.

Tincture hii husaidia kuimarisha kazi ya moyo, mfumo wa neva. Inashauriwa kwa ugonjwa wa usingizi, wasiwasi, mboga-vascular, kwa kupunguza shinikizo.

Je! Unajua? Tincture ya pombe ya hawthorn hutumiwa katika dawa za mifugo kutatua matatizo ya moyo na kuimarisha mzunguko wa damu kwa wanyama.

Matumizi, matumizi na maandalizi ya mchuzi

A decoction ya matunda ni kunywa na stenocardia, arrhythmias, extrasystoles, kuimarisha viwango vya cholesterol.

Njia ya maandalizi ni rahisi: katika glasi ya maji ya moto kwenye polepole moto panya kijiko cha matunda ya ardhi. Chemsha hadi husafisha nusu ya kioevu. Mchuzi ulioozwa umewashwa nusu kijiko mara tatu kwa siku kabla ya chakula. Muda wa kozi ni miezi 3-4.

Matumizi, matumizi na maandalizi ya infusion

Infusion ya hawthorn inashauriwa kutumia ili kuimarisha kiwango cha moyo, kuboresha mzunguko wa damu, na kasoro za moyo.

Matunda yote hutiwa na maji ya moto na kushoto kusimama mara moja kwa masaa 8-10. Ili iwe rahisi iwe kunywa infusion, unaweza kupika katika thermos. Kwa lita moja ya maji, unahitaji machache mawili ya berries.

Chukua kijiko mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Matumizi, matumizi na maandalizi ya chai

Majani hutumiwa kama dawa za kulala na kulala. Kichocheo ni sawa na infusion. Katika lita moja ya maji katika pombe thermos 2.5 handfuls (kuhusu 30 berries) ya hawthorn na kuondoka kwa brew usiku. Kuwa na athari ya kutuliza na ya kisasa, kunywa kabla ya kulala. Unaweza kutumia wakati wa mchana.

Vipodozi mali ya hawthorn

Kutokana na utungaji wake wa vitamini na madini, hawthorn hufanya kikamilifu juu ya ngozi, lishe, hunyunyiza, kuitakasa. Ina kutuliza, kurejesha athari. Inafanya taratibu za kimetaboliki katika ngozi.

Mask uso wa uso:

  1. Matunda ya Hawthorn hupunjwa na kuharibiwa kwenye uyoga.
  2. Kwa kuongeza asali, cream au sour cream.
  3. Mchanganyiko hutumiwa kwenye uso kwa dakika 10 kisha huosha.

Mask husaidia kurejesha ngozi, mapambano ya acne. Mask kwa ngozi ya mafuta:

  1. Kijiko cha juisi kutoka kwenye matunda ya mmea huchanganywa na vijiko vitatu vya jibini la Cottage na maudhui ya mafuta ya sifuri na kijiko cha mtindi.
  2. Viungo vinachanganywa kabisa.

Utungaji huu hutumiwa mara moja kwa juma kusafisha na nyembamba.

Mask kwa ngozi kavu:

  1. Zabibu nne za aina ya kijani zimeunganishwa na 1 tsp. juisi ya hawthorn.
  2. Omba kwa dakika 20 kwa tone na uboresha ngozi ya uso.

Jinsi ya kupika berries: jam mapishi

Jam ni njia ya kitamu na rahisi ya kupata virutubisho. Hapa ni kichocheo cha classic cha sahani hii.

Tunakuhimiza kujifunza jinsi ya kunywa hawthorn nyumbani na ni maandalizi gani yanaweza kufanywa kutoka hawthorn kwa majira ya baridi.

Viungo vinavyotakiwa

Ili kufanya jam, utahitaji:

  • Tunda 1 kg ya hawthorn;
  • 0.5 kg ya sukari.
Unahitaji pia sufuria ambayo jam, mitungi na vifuniko vitapikwa.

Mapishi ya kupikia

Matunda huosha, hupigwa na kutengwa na kilele. Baada ya kumwaga ndani ya sufuria, na sukari huongezwa kwao. Kwa fomu hii, viungo vinasalia kwa saa kadhaa, hivyo kwamba berry inaacha juisi. Kisha kuweka sufuria kwenye moto. Wakati yaliyomo yalianza kuchemsha, moto juu ya burner unapaswa kupunguzwa ili jam isikimbie. Katika mchakato wa kupikia unahitaji kuchochea bidhaa ili usiingie chini ya bakuli. Ili kuelewa kama jamu ni kupikwa au la, ni muhimu kuiacha kwenye uso baridi. Bidhaa ya kumaliza itahifadhi sura ya tone. Lakini kumbuka, baada ya baridi itapungua. Jam hutiwa ndani ya mitungi iliyopangwa kabla na ikavingirishwa. Ikiwa hutaki kuihifadhi kwa muda mrefu, unaweza kufunga karibu na jar na kifuniko cha kawaida na kuiweka kwenye friji.

Ni muhimu! Wakati wa kupika ni muhimu kuongeza nguvu ya moto wa moto. Hii ni muhimu ili juisi ikitenganishwa kabisa na berries, na haitakiwi.
Si tu berries yake ni thamani katika hawthorn. Majani, maua, magome pia hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Jambo kuu - kukumbuka kuwa kila kitu ni muhimu kwa kutumia wastani.