Hippocrates alizungumzia juu ya faida ya divai nyekundu, akibainisha kuwa hii ya kunywa ni kweli ya uponyaji kwa mwili wa kibinadamu. Bidhaa ya zabibu ni kunywa kitaifa ya nchi nyingi (Ufaransa, Italia, Chile). Uzalishaji wake umeanzishwa katika nchi nyingi ambako kuna hali nzuri za kukuza zabibu. Katika dunia ya leo, kila mtu amejaribu divai nyekundu mara moja katika maisha yake, na kama ingekuwa tayari kutumia teknolojia sahihi, harufu isiyowezekana ya kileo kilibakia katika kumbukumbu ya kila mtu. Hamu nzuri, harufu, mali nyingi muhimu - hii yote ni tabia ya kinywaji kilichofanywa kutoka kwa aina ya zabibu nyekundu, na ni juu ya kunywa hii ambayo itajadiliwa katika makala hii.
Rangi iliyojaa na rangi
Leo, kwenye rafu za cellars za divai unaweza kupata aina mbalimbali za vin nyekundu, ambazo zinafanywa na wazee kulingana na teknolojia ya mwandishi pekee. Kwa maandalizi yao, aina ya zabibu nyekundu (nyeusi, bluu) hutumiwa, wakati mwingine kunywa huundwa kwa misingi ya aina mbalimbali.
Tofauti na divai nyeupe, nyekundu ina ladha ya tajiri, bouquet mkali na ladha mbalimbali mbalimbali. Katika dunia kuna aina zaidi ya 4.5,000 ya bidhaa nyekundu, ambayo kila mmoja ina maelezo ya ladha ya mtu binafsi, isiyo ya kawaida kwa vin nyingine.
Je! Unajua? Katika Roma ya kale, wanawake hawakuruhusiwa kunywa divai. Kwa kuvunja sheria hiyo, mume anaweza kumwua mke wake kwa kutokujali.
Aperitifs, dessert na meza - uainishaji maarufu wa "damu ya Mungu" (kama vile divai nyekundu inayoitwa divai nyekundu). Vinywaji pia huwekwa kulingana na kiasi cha sukari na pombe katika muundo. Aidha, kuna aina mbalimbali za vin, aina mbalimbali na zenye mchanganyiko.Bidhaa za Sepazhnuyu zinafanywa kutoka kwa aina kadhaa ya zabibu, aina tofauti - kutoka kwa aina moja. Vile vilivyoandaliwa vinatayarishwa kwa kuchanganya aina kadhaa za kunywa baada ya kuzeeka katika mapipa.
Vinywaji vyekundu vimegawanywa katika makundi kuhusu wakati wa kufungua na hali (sheria, mbinu) za utengenezaji: vijana, bila ya kufidhiliwa, iliyopangwa, yenye asili, inayotengwa, wasomi. Bila shaka, kila kikundi ni tofauti na bei, faida, na ladha. Wataalam wanatambua kuwa mvinyo ya asili nyekundu inaweza kuchukuliwa tu katika tukio ambalo lililawa kwa mapipa kwa miezi sita.
Katika maduka makubwa ya kisasa unaweza kuona aina nyingi za vin nyekundu, na kwa bei za chini. Bidhaa hizo, kwa sehemu nyingi, si za asili, lakini zinafanywa kwa misingi ya vihifadhi na rangi. 
Vidokezo vya kweli vya kumbuka divai nyekundu Mafuta yenye harufu nzuri zaidi na maarufu kati ya mashabiki ni:
- "Pinot Noir";
- Cabernet Sauvignon;
- "Chateau Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margot";
- "Chateau Bordeaux".
Kujifanyia mwenyewe na historia ya kuonekana, sifa na upekee wa huduma kwa Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, zabibu za Chardonnay.
Teknolojia mbalimbali, vipindi vya kuzeeka, aina ya zabibu na hila nyingine - yote haya hufanya watumishi wa winemakers katika kazi zao. Na ni vigumu kwa mtu asiyejulikana kuelewa yote haya, kwa sababu ulimwengu wa divai nyekundu ni sayansi nzima.
Vipande vya divai nyekundu
"Damu ya kimungu" inajulikana na vitu mbalimbali vya manufaa, ambazo pamoja hutoa faida kwa kuzuia na kutibu magonjwa mengi. Katika kinywaji unaweza kupata asidi monounsaturated, polyunsaturated na saturated fatty, muhimu na zisizo muhimu amino asidi, sterols, caffeine, theobromine, mafuta muhimu.
Vitamini
Vipengele vya vinywaji vyekundu vyekundu vinajumuisha misombo ya vitamini inayofuata:
- Vitamini A (retinol, alpha na beta carotene, lycopene);
- Vitamini D;
- Vitamini E (alpha, beta, gamma na delta-tocopherol);
- Vitamini K (dihydrofillohinonon);
- Vitamini C;
- Vitamini vya kikundi B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, asidi folic na folates);
- Vitamini H (biotin);
- Vitamini PP (nicotinamide).
Dutu za madini
Madini yanawasilishwa kwa njia ya macro - na micronutrients. Mvinyo mwekundu ina madini yafuatayo:
- magnesiamu, fosforasi, potasiamu;
- sulfuri, silicon, kalsiamu;
- sodium, klorini;
Ni muhimu! Kunywa pombe kwa kiasi kikubwa. Na ikiwa una magonjwa yoyote, itakuwa vyema kushauriana na daktari.
- molybdenamu, boroni, zinki;
- manganese, shaba, fluorine;
- iodini, chuma, nickel;
- chrome, vanadium.
Kuna kalori ngapi katika divai
Kijiko cha divai cha divai kinaweza kutofautiana kulingana na kiasi cha sukari katika utungaji. Aina nzuri ya maji nyekundu kavu nyekundu ina kcal 65 (kwa 100 g ya bidhaa). Aina ya meza ya kalori inaweza kutofautiana kutoka kwa 76 hadi 110 kcal kwa g 100. Ukifuata chakula kali, ni vizuri kujua kuhusu maudhui ya kalori kutoka kwa muuzaji au kusoma lebo, kwa kuwa (thamani ya kalori) inategemea divai nyekundu. 
Uwiano BZHU
Uwiano wa protini / mafuta / wanga huwasilishwa katika fomu ifuatayo (kwa kila g g ya bidhaa):
- wanga - 2.6 g;
- mafuta - 0.0 g;
- protini - 0.07 g;
- msingi wa maji - 86.56 g;
- pombe - 10.5 g;
- mchanga - 0.29 g
Tafuta aina gani ya zabibu zinazofaa kwa ajili ya kufanya mvinyo.
Je, kuna faida yoyote?
Seti kubwa ya vitamini katika muundo wa kinywaji huathiri mfumo wa kinga: ni ulinzi dhidi ya vimelea, na vita dhidi ya patholojia za ndani, na ongezeko la shughuli na nguvu. Vitamini A huathiri viungo vya maono na hufanya ngozi iwe rahisi zaidi, vitamini D huimarisha tishu za mfupa na huchochea ngozi ya kalsiamu na phosphorus, vitamini B vinalenga kazi ya kawaida ya ujasiri, kulinda dhidi ya matatizo na unyogovu, kuboresha mfumo wa moyo. 
Set tajiri ya madini ina athari ya manufaa juu ya kazi zote muhimu katika mwili. Kwa mfano, bila potasiamu na magnesiamu, kazi ya kawaida ya moyo na mishipa ya damu haiwezekani. Iron ni wajibu wa taratibu za hematopoietic zote, huzuia maendeleo ya upungufu wa damu.
Vile vyekundu pia ni manufaa wakati wa mlo mbalimbali kutokana na uwepo wa chromium katika utungaji wake, ambao unawajibika kwa awali ya asidi ya mafuta katika mwili. Mimea yote ya kemikali yenye manufaa inaboresha njia ya utumbo: inachochea njia ya utumbo, normalizes kiwango cha asidi, na imethibitisha secretion ya bile.
Je! Unajua? Chupa ya zamani zaidi ya "damu ya Mungu" iko katika Makumbusho ya Palatinate (Ujerumani). Tarehe ya kuteketezwa inakadiriwa ni miaka 325 n. erAntioxidants na bioflavonoids kuzuia kuzeeka mapema ya seli, kusafisha mwili wa radicals bure na chumvi nzito. Aidha, vitu vilivyo hapo juu vinapunguza hatari ya vifungo vya damu katika vyombo. Kinywaji pia kuna athari nzuri juu ya ufizi na chumvi ya mdomo: huponya uharibifu, huimarisha jino la jino, huua pathogens.
Wapenzi wote wa "damu ya Mungu" wanajua kwamba baada ya kioo moja tu, hisia huboresha sana na usingizi wa usiku huimarishwa. Ni kutokana na mali zote za juu za divai nyekundu, hujulikana sana na wakazi wa nchi nyingi, zaidi ya hayo, kunywa mara nyingi hutumiwa katika dawa za jadi kwa ajili ya matibabu ya patholojia nyingi.Fikiria thamani ya lishe na mali ya manufaa ya zabibu.
Naweza kunywa wakati wa ujauzito na kunyonyesha
Mvinyo mwekundu ina mengi ya potassium, fosforasi, zinki, magnesiamu na kalsiamu. Madini haya yote yanapaswa kuwa mara kwa mara katika mwili wa mama ya baadaye, kwa sababu tu katika kesi hii, fetus itaendeleza kawaida. Hata hivyo, madini haya yanapatikana bora kutokana na virutubisho vya chakula au chakula, kama kunywa mara kwa mara katika hali ya "kuvutia" kunaweza kuharibu mtoto.
Mkuu Maoni ya madaktari kuhusu kama divai nyekundu inawezekana wakati wa ujauzito imegawanyika. Wengine wanasisitiza kuwa 100 g ya kunywa mara 2-3 kwa mwezi watafaidika tu (kwa 2 na 3 trimesters), hali ya pili ya kwamba pombe yoyote ni kinyume cha sheria kwa moms ya baadaye. Kwa hali yoyote, katika tukio hili, ni vizuri kushauriana na daktari.
Wanawake wengine, baada ya kupigwa marufuku na daktari wa pombe, hugeuka kwenye huduma za divai isiyo ya ulevi. Hata hivyo, mtu anapaswa kwanza kuelewa kama ni muhimu kama inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza.
Wataalam wanatambua kuwa kunywa pombe sio ya pombe kuna pombe zaidi ya 0.5%. Hii ni kiashiria salama kabisa cha pombe, ikiwa huzingatia ukweli kwamba hii ya vinywaji inaweza kuwa na mabaki ya mold na dutu mbalimbali za hatari.
Aidha, divai isiyo ya ulevi ina maisha ya rafu fupi. Ikiwa inakuja kwa hilo, ni vyema kupiga 20-30 g ya kavu ya asili nyekundu kuliko kuwa na maudhui na yasiyo ya ulevi "nusu ya sumu".
Wakati wa kunyonyesha, kila kitu ni rahisi sana. Kuna sheria fulani za kufuata:
- kutumia tu divai kavu na kiwango cha chini cha pombe;
- mtoto lazima awe zaidi ya miezi 3;
- Usitumie zaidi ya 150 ml ya divai nyekundu kwa siku;
- kulisha mtoto baada ya masaa 3 baada ya kunywa sehemu ya pombe.
Uharibifu wa divai nyekundu
Juu, tulizungumzia juu ya faida na mali ya uponyaji wa miujiza ya divai nyekundu, lakini hii haimaanishi kwamba ikiwa pombe hiyo inatumiwa kwa kiasi kikubwa, faida pia itakuwa kubwa. Wataalam wanatambua kwamba hii ya kunywa itaimarisha mwili wa binadamu tu ikiwa inatumiwa kwa dozi ndogo wakati wa chakula. Na kinywaji lazima cha ubora wa juu, kama vile bei nafuu ina mara nyingi ya vihifadhi na sumu. 
Ni muhimu! Matumizi ya mara kwa mara ya kunywa nyekundu katika dozi kubwa husababisha maendeleo ya shinikizo la damu.
Uharibifu kutoka kwa divai nyekundu huja katika tukio ambalo mtu hutumia kila siku na kwa dozi zaidi ya 500 g Kwa njia, wanawake wanaweza kuharibu hata kipimo cha chini cha mara 2. Inajulikana kwa uaminifu kuwa matumizi ya kiasi kikubwa hata ya pombe dhaifu yanaweza kusababisha usumbufu wa mifumo ya mishipa na ya neva, kwa kuongeza, ini inakabiliwa na matatizo ya mara kwa mara.
Ni muhimu kutambua kwamba kwa watu wengine ni bora zaidi kutumia mvinyo nyekundu. Wale ambao huwa na maumivu ya kichwa ya mara kwa mara, kinywaji kama hicho ni kinyume chake, kwa kuwa kina tanini, ambayo husababisha mishipa ya vyombo vya ubongo.
Tannin katika dozi ndogo haitakuwa na athari kubwa kwa mtu mwenye afya, lakini watu wenye shinikizo la damu na wagonjwa wa migraine wanaweza kusikia mara moja maumivu mabaya nyuma ya kichwa na mahekalu wakati wa chakula. Bila shaka, madhara makubwa kwa mwili yanaweza tu kusababisha pombe, ambayo ni kati ya virutubisho vyote vya kinywaji. Ni kwa sababu ya pombe ambayo hudhuru kutoka kwa divai nyekundu inaweza kuwa muhimu:
- maendeleo ya taratibu ya shinikizo la damu, ambayo inaweza kusababisha mashambulizi ya moyo au kiharusi;
- cirrhosis ya ini;
- aina mbalimbali za osteoporosis;
- kansa katika njia ya utumbo;
- matatizo ya akili.
Kumbuka kuwa madhara ya kinywaji hiki huanza kutumika wakati mtu anapoanza kuzidi kiasi kikubwa cha matumizi. Kutumia mara kwa mara divai nyekundu kwa sababu kubwa husababisha ulevi, ambapo mtu huacha kufurahia harufu ya kinywaji, na lengo lake ni kupiga mbizi ndani ya ulimwengu wa mawazo ya hazy na kuchanganyikiwa dhidi ya historia ya ulevi wa ulevi.Faida na ubora: jinsi ya kuchagua bidhaa ya asili ya haki
Juu, tumesema kuwa wengi wa bidhaa za divai kutoka maduka makubwa huleta kabisa hakuna faida kwa mwili. Gharama za bidhaa bora haziwezi kuwa chini ya dola 40, na ni nini cha bei nafuu kunaweza kuwa mchanganyiko wa maji, maji ya pombe na zabibu na rangi.
Je! Unajua? Katika Ugiriki na kale ya Roma, divai ilionekana kuwa fedha kwa biashara. Wagiriki walinunuliwa kwa ajili ya kunywa metali ya thamani, watumwa wa Warumi.Ikiwa unataka kupata tu faida kutoka kwa divai, basi bidhaa lazima iwe tu ya asili. Chakula cha nyekundu cha asili kinapunguza pesa nyingi. Ingawa si mara nyingi bei ya juu inasema kuhusu ubora wa kinywaji.
Kuwa na ujasiri kabisa katika ubora wa bidhaa zilizopotezwa, fanya divai kutoka kwa zabibu, ufufue pete, currants nyeusi, mazabibu, apula, raspberries, gooseberries nyumbani. Tunawashauri pia kujifunza jinsi ya kufanya mvinyo kutoka kwa jam na kuchanganya.
Hapa chini tunatoa orodha ya sheria zinazopaswa kuongoza uteuzi wa divai nyekundu yenye ubora:
- Duka Tena, usipe pombe wasomi katika maduka makubwa au baa za bei nafuu. Kuna wineries maalum na mazao ya asili, kwa kuongeza, katika taasisi vile wenye washauri wanaofanya kazi ambao, ikiwa ni lazima, watawaambia juu ya kunywa, na pia kutoa nyaraka juu yake kwa usahihi wa maneno yao.
- Lebo. Maelezo yote yanapaswa kuorodheshwa kwenye chupa na pombe. Angalia habari kuhusu mtengenezaji na mahali pa uzalishaji (inapaswa kufanana na sehemu ya zabibu zinazoongezeka). Pia, usisahau kuangalia mwaka wa mazao, kwa sababu kama hakuna habari kama hiyo kwenye lebo, basi uwezekano mkubwa unashughulikia uongo.
- Chupa Jambo muhimu - usiweke divai katika mifuko ya karatasi ikiwa hawataki kuteseka na sumu ya chakula. Mzalishaji mwenye heshima anayemwagilia pombe yake tu kwenye chupa za glasi za giza.
- Cork. Usitumie bidhaa na stopper ya polymer. Vinywaji na corks vile ni bandia au chupa katika karakana ya mji mdogo. Bidhaa za kimataifa za vin nyekundu zimevaa bidhaa zao peke na cork.
Sheria za uhifadhi wa divai
Ikiwa unataka kuhifadhi harufu na ubora wa divai nyekundu kwa muda mrefu, unapaswa kufuata mapendekezo haya:
- Jitenga mbali na jua au vyanzo vingine vya mwanga.
- Uhifadhi wa joto unapaswa kuwa ndani ya + 10 ... +15 ° С.
- Unyevu unapaswa kuongezeka (ndani ya 80-85%). Vinginevyo, cork itaanza kukauka na hewa isiyohitajika itakuingia kwenye chupa.
- Kinywaji kinapaswa kuwekwa wakati wa kupumzika. Kupungua kwa kasi, kutetemeka na kubadilisha kutoka sehemu kwa mahali kunaweza kuharibu aina ya ladha.
- Baada ya kufungua chupa, ni bora kushika divai kwa siku zaidi ya tatu, tangu michakato ya oksidi kuanza huko.
- Vita vingi vinaweza kuhifadhiwa katika fomu iliyopangwa kwa miaka 5, 10, 20 na zaidi. Yote inategemea brand.
Je! Sheria: jinsi ya kupata faida kubwa
Ikiwa unatumia kinywaji nyekundu kwa madhumuni ya dawa, unapaswa kupunguza kikomo kwa 50-100 g kwa siku. Upeo wa kiwango cha juu wa kila siku kwa wanaume ni 500 g, kwa wanawake - 250-300 g.Kama unywa pombe hii mengi zaidi, utakuwa na matokeo mabaya kwa mwili kwa namna ya sumu, ulevi na kichwa.
Ni muhimu! Ni marufuku kunywa pombe wakati wa tiba ya madawa ya kulevya!Ni muhimu kuelewa kwamba manufaa ya kunywa yanaweza kupatikana tu kama kawaida inazingatiwa. Wakati wa likizo na sikukuu huruhusiwa kunywa kanuni kutoka mipaka ya juu, lakini hakikisha kwamba kanuni hizi hazirudiwa kila siku. Kwa ujumla, madaktari wanaamini kwamba madhumuni ya matibabu na ya kuzuia kinywaji hii inapaswa kutumiwa si zaidi ya mara 2-3 kwa wiki.
Jinsi ya kunywa na kile kinachochanganywa na divai nyekundu
Ili kuongeza kufurahia matumizi ya kinywaji hiki, unapaswa kuchagua vitafunio sahihi. Ni muhimu kuelewa kwamba haipaswi kuingiliana na wewe kula ladha ya kweli ya "damu ya Mungu." Bidhaa zifuatazo zinachanganya vizuri na hii ya kunywa:
- jibini;
- sahani nyama bila mkali, salty na spicy seasonings;
- matunda;
- ice cream na pipi;
- samaki (trout, tuna, saum).
Pia usisahau kuhusu sheria za matumizi ya kunywa nzuri: - Kabla ya matumizi, hakikisha kuingiza harufu ya kiti chabibu mara kadhaa. Hivyo receptors yako watapata bouquet na kujiandaa kupata radhi.
- Vile vyekundu lazima vitumiwe joto hadi joto la + 16 ... +18 ° С.
- Sura ya kioo ya divai inapaswa kuwa tulip-umbo au spherical.
- Vinywaji vyekundu lazima lifunguliwe saa kabla ya kutumia. Lazima "kupumua" na kujazwa na oksijeni.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. Ugumu huko katika ukweli kwamba kuna aina nyingi za "damu ya Mungu", na kila aina ni kemikali tofauti kidogo na faida, kwa mtiririko huo. Kwa sababu ya hili mara nyingi watu wana migogoro kuhusu athari za kunywa kwenye shinikizo, kazi ya moyo, njia ya utumbo na kupoteza uzito. Ifuatayo, tutazungumzia hili kwa undani.
Faida ya moyo
Faida za kileo hiki kwa moyo hujadiliwa mara kwa mara katika miduara ya sayansi. Wengine wanadai madhara mazuri, ya pili wanaamini ya madhara ya kinywaji kama hicho. Lakini hebu tutegemee ukweli. Mnamo mwaka wa 1979, mwanasayansi wa Kifaransa Ledger alifanya utafiti wa takwimu ambapo alionyesha kwamba Kifaransa ni mara tatu chini ya uwezekano wa kuteseka na ugonjwa wa moyo. 
Wanasayansi kutoka nchi nyingine walianza kuangalia hypothesis ya Ledger, na baada ya kazi ndefu na makini, data ya Ufaransa ilithibitishwa.
Kutoka hapo juu ifuatavyo ukweli kwamba matumizi ya wastani ya vinywaji nyekundu huimarisha misuli ya moyo na inaboresha kazi yake. Lakini tunazungumzia tu juu ya kawaida, yaani, kupata faida unapaswa kunywa zaidi ya 150-200 g ya kinywaji kwa siku. Mvinyo nyekundu yenye ubora na matumizi mazuri huongeza kiwango cha cholesterol "nzuri" kwa 12%. Hii inaongoza kwa ukweli kwamba hatari ya kufa kutokana na mashambulizi ya moyo au kiharusi, ambayo mara nyingi hutokea dhidi ya historia ya kuzuia mishipa ya damu kutokana na cholesterol, imepungua kwa angalau 7-8%.
Athari ya manufaa kwenye mfumo wa moyo na mishipa huathiri hellebore, chervil, oxalis, goof fedha, colza, radish, nafaka, asali, leek, majani ya blueberry.
Ikiwa mtu huanza kuzidi kawaida, basi moyo hufanya kazi kwa kasi kikamilifu na kukua kwa haraka, vyombo hupoteza, shinikizo la damu hutokea, na, kwa sababu hiyo, mtu hutawa na kifo kutokana na magonjwa ya moyo. Matokeo - daima kunywa kwa kiasi na tu ya kawaida ya zabibu bidhaa.
Mafuta ya kuchoma na kuchukua nafasi ya kufanya kazi
Hivi karibuni, wanasayansi wa afya kutoka Marekani wamefunua mali nyingine muhimu ya divai nyekundu: inaweza kuchoma kalori wakati unatumika kwa usahihi na kwa kiasi kikubwa. Ukweli ni kwamba kinywaji hiki kina kiwanja cha phenolic - resveratrol. Kipenyo hiki kinaweza kubadilisha tishu nyeupe adipose kwenye tishu muhimu za adipose. 
Je! Unajua? Anolojia ni mtu ambaye ni mtaalamu wa uzalishaji wa vin, kilimo kizuri cha zabibu (ikiwa ni pamoja na uteuzi wa udongo, mbolea, nk), uteuzi wa maji na hali ya kunywa yenyewe.Jaribio lilifanyika kwenye panya. Matokeo yake, ilikuwa inawezekana kuhakikisha kwamba baada ya wiki kadhaa za kutekeleza "damu ya Mungu" panya walipoteza 40% ya tishu nyeupe adipose. Aidha, wamepungua kiwango cha "cholesterol" mbaya kwa 12% (pia imejaribiwa kwa wanadamu). Ili kufikia viashiria hivi, mtu anahitaji kufanya mazoezi mara kwa mara au kutumia tu divai nyekundu ya asili kwa kiasi.
Ulinzi wa kansa
Na tena, wanasayansi kutoka Marekani walijaribu, ambao baada ya miaka mingi ya utafiti walithibitisha kwamba rapamycin, iliyo kwenye divai nyekundu, inaweza kupunguza na hata kuacha ukuaji wa seli za kansa. Takwimu zilihakikishwa katika masomo ya maabara, lakini baada ya muda ikawa kwamba tumors hupinga na madhara ya rapamycin. Hapa juu ya phenol-resveratrol iliyoelezwa hapo juu inakuja kuwaokoa. Hairuhusu seli za saratani kupata upinzani dhidi ya rapamycin, zaidi ya hayo, huongeza shughuli ya mwisho. 
Dk. Charis Young kutoka Cleveland (USA) anasema kwamba wanawake walio na kansa ya tezi za mammary wanapaswa kunywa glasi 1-2 za kunywa nyekundu kwa siku. Vijana amethibitisha ukweli kwamba ni katika saratani ya matiti ambayo rapamycin iliyounganishwa na resveratrol ni kupambana kikamilifu na neoplasm na kuzuia kwa kiasi kikubwa ukuaji na maendeleo ya seli za kansa.
Athari kwenye shinikizo
Katika kesi hiyo, kila kitu ni badala ya kutosha. Kwanza kabisa, unapaswa kuelewa utaratibu wa shinikizo la damu ya binadamu. Kiwango cha shinikizo la damu hudhibiti ubongo: ikiwa damu huingia kwenye ubongo kwa kiasi kikubwa, basi ishara inapewa kupunguza shinikizo, ikiwa mzunguko wa damu hauoshi au ngumu, ubongo hutoa ishara kwa figo, ambazo huhifadhi maji na kutolewa adrenaline (kazi ya adrenal), ambayo hupunguza mishipa ya damu na huongeza shinikizo la damu .
Kwa hivyo ubongo hujikinga na kiharusi cha hemorrhagic au ischemic na patholojia nyingine. Kwa hiyo, unaponywa divai kidogo nyekundu na kiwango cha chini cha shinikizo la damu, vyombo hivyo vitapanua na shinikizo litashuka hata chini. Lakini hii ni nadharia tu ya kisayansi, na majibu ya kila kiumbe ni ya kibinafsi, kwa hivyo unapaswa kutegemea ukweli kwamba divai kidogo haina madhara hata kwa shinikizo la damu katika ngazi ya 90/60 (lakini ni bora kushauriana na daktari kabla ya matumizi). 
Shinikizo la damu kubwa huzidi sana mishipa ya damu na moyo. Watu wengine, ambao ujuzi wao wa dawa ni mbali na kiwango cha chini kinachohitajika, huwa na kudhani kwamba lita 0.5 ya divai yenye shinikizo la damu ya 160 ... 170/100 itapumzika mfumo wa moyo. Na hapa wao ni haki tu hadi hatua fulani.
Awali, kinywaji hicho kitapanua mishipa ya damu, spasms itaondoka na ngazi ya shinikizo la damu itashuka kwa 20-30 au hata 40 mm Hg. Sanaa. Lakini nini kinachotokea baadaye: ini huanza kushiriki kikamilifu pombe, kama kiwango cha pombe kilichomwagika kimezidishwa, ulevi huanza, mchanganyiko wa mishipa ya damu hutokea na, kwa sababu hiyo, kiwango cha shinikizo la damu kinaongezeka kwa kasi. Zaidi ya hayo, kama kabla ya matumizi ya divai, shinikizo la damu lilikuwa 160/100, kisha katika masaa 5-6 inawezekana kuongezeka kwa 180 ... 190/110. Na hii tayari ina madhara makubwa ya afya.
Ni muhimu! Vinywaji nafuu ya ubora duni inaweza kusababisha maumivu ya kichwa (migraine) hata baada ya kuteketeza dozi ndogo!
Hii yote ilikuwa imesema ukweli kwamba hypotensive na shinikizo la damu, unaweza kunywa divai nyekundu kwa kiasi ambacho hakikusababisha kunywa pombe na kinachojulikana kama hungover syndrome. Hiyo ni, watu hao wanaweza kunywa 50-70 g ya divai wakati wa chakula cha mchana na sawa wakati wa jioni. Ikiwa kiasi kinazidi, ubongo huacha kusimamia kazi ya vyombo na shinikizo la damu huanza.
Kwa ajili ya utulivu wa shinikizo la juu au la chini (kurudi kwa kawaida), ambalo linazungumzwa kwa sauti kubwa katika vikao mbalimbali, ukitumia divai kidogo nyekundu mara 3-4 kwa wiki, basi shinikizo la damu linaweza kurudi kwa kawaida: kutokana na vitamini, potasiamu, magnesiamu na vitu vingine vyenye manufaa. Lakini kuwa makini, ukweli huu bado haujaonyeshwa kikamilifu na wanasayansi wa dunia.
Uthibitishaji wa matumizi
Vile vyekundu ni kinyume chake katika magonjwa yafuatayo au pathologies:
- uharibifu wa ini au sugu;
- tumbo la tumbo na kidonda cha duodenal;
- athari ya mzio na kutokuwepo kwa mtu binafsi kwa mwili wa pombe;
- upungufu;
- kuongezeka kwa asidi ya tumbo;
- pumu.
