Aina ya kabichi

Jinsi ya kuchagua mbegu za kabichi: 12 tips bora

Wakati wa kupanda mbegu za kabichi kwa ajili ya kupanda miche, tunatarajia kuwa mavuno ya baadaye yatakuwa mengi na ya ubora wa juu, lakini kinyume kinaweza kutokea. Tatizo mara nyingi sio katika ubora wa mbegu, lakini kwa kutofuatana na vigezo vya uteuzi kuu kulingana na hali zinazoongezeka na sifa za aina mbalimbali. Kwa hiyo, leo tutaangalia jinsi ya kuchagua mbegu za kabichi ili kupata matokeo ya taka.

Aina au mseto

Aina mbalimbali ni uteuzi wa kundi la mimea iliyochaguliwa, mbegu ambayo inaweza kununuliwa katika duka maalumu. Mbegu za mimea hiyo zinaweza kuvuna peke yake, na ubora wa matunda utabaki sawa kila mwaka kama katika upandaji wa kwanza wa mbegu ununuliwa.

Je! Unajua? Kutajwa kwanza kwa kabichi ni kazi ya mwanafalsafa Kigiriki Evdem. - "Matibabu ya Herbs", ambako inasemwa kuwa wakati huo kutoka 4 hadi 3000 BC. e. Wagiriki walikua aina tatu za kabichi.

Mchanganyiko hupatikana kwa kuvuka aina kadhaa ili kupata ladha bora, ukubwa mkubwa, kuongezeka kwa upinzani kwa wadudu na magonjwa. Haina maana kukusanya mbegu kutoka kwa mimea kama hiyo nyumbani, kwa kuwa hawawezi uwezo wa kuzaa - ni lazima kununuliwa katika maduka kila mwaka. Ni muhimu kutambua kwamba aina zote na mseto zina faida na hasara, kwa hiyo ni muhimu kukabiliana na uchaguzi kwa uangalifu.

Faida za aina hizi ni pamoja na:

  • unyenyekevu kwa hali ya kukua;
  • upinzani dhidi ya mabadiliko ya joto;
  • bei ya chini na uwezekano wa mbegu za kuvuna binafsi kwa kilimo cha kila mwaka.

Kwa hasara ni pamoja na:

  • kiwango cha magonjwa ya urithi;
  • upinzani duni kwa magonjwa ya vimelea na virusi;
  • kutokuwa na utulivu;
  • hasa cabbages si chini ya kuhifadhi muda mrefu;

Faida ya mahuluti ni pamoja na:

  • mazao ya juu na imara;
  • upinzani juu ya magonjwa na wadudu;
  • ukubwa wa kichwa sawa;
  • ladha nzuri;
  • muda wa kuhifadhi bila kubadilisha muonekano na ladha.

Hasara za hybri ni pamoja na:

  • kudai kwa hali ya udongo na hali ya hewa;
  • haja ya kuvaa mara kwa mara (kwa mavuno ya ubora);
  • bei ya juu, kutokana na kwamba unahitaji kununua mbegu kila mwaka.

Wakati wa kuchagua mbegu, lazima pia uongozwe na sifa za sifa za watumiaji. Kwa mfano, aina za kabati zinafaa zaidi kwa salting, na mahuluti yanafaa kwa hifadhi ya muda mrefu.

Tunakushauri kusoma sauerkraut ni muhimu na kuumiza kwa, jinsi ya kuvuta kabichi haraka nyumbani, na jinsi ya kufanya pickles kutoka kabichi kwa majira ya baridi.

Uhusiano wa Mkoa

Kila aina na mseto huundwa kwa kanda maalum (au mikoa kadhaa). Mfuko wa mbegu una habari juu ya eneo ambalo linaweza kupandwa. Ikiwa unapuuza ushauri huu, inawezekana kwamba kabichi haitakua na sifa zilizoonyeshwa. Kulingana na eneo hilo, aina tofauti au kabichi mseto hukua tofauti, ina wakati tofauti wa kukomaa, na sifa za ubora wa vichwa ni tofauti, hivyo ili kupata matokeo karibu iwezekanavyo kwenye picha na maelezo juu ya mfuko, uangalie kwa makini uhusiano wa kikanda wa mbegu zilizoguliwa.

Utakuwa na nia ya kusoma kuhusu jinsi ya kukua miche ya kabichi, na kama inawezekana kukua kabichi bila kuokota.

Aina ya udongo

Pamoja na haja ya kuchagua mbegu kwa ushirikiano wa kikanda, ni muhimu kuzingatia aina ya udongo ambayo inashauriwa kupanda mbegu iliyopewa. Taarifa zote juu ya hili zinaonyeshwa kwenye ufungaji. Sababu hii ni muhimu sana, kama inavyoathiri moja kwa moja kiwango cha ukuaji, wiani na ukubwa wa vichwa, ladha na muda wa kuhifadhi.

Ni muhimu! Pia ni lazima kuzingatia asidi ya udongo, kwani kabichi haipendi udongo mkubwa. Sababu hii si muhimu na inahitaji uingiliaji wa binadamu tu kwa njia sahihi ya matibabu ya eneo hilo.

Kwa kulima katika wazi na kufungwa ardhi pia inashauriwa kuchagua mbegu inayofaa. Mafunzo ya kichwa cha mapema kwa ujumla yanafaa kwa ajili ya kilimo cha chafu, na kwa ajili ya shamba la wazi - la kati na la kuchelewa.

Uzito na sura ya kichwa

Vichwa vya cabbages hutofautiana kwa ukubwa, sura na uzito, ambayo inategemea moja kwa moja na aina ya kabichi. Mara nyingi, kabichi ya mwanzo iliyopikwa ina uzito wa chini ambao haufikia kilo 2.5. Viongozi wa kabichi sio tofauti sana na ukubwa, ingawa uzito wao unatofautiana na unaweza kuwa juu ya kilo 4, kama majani yana karibu zaidi.

Wengi wanatafuta majibu ya maswali kama haya: jinsi ya kutunza kabichi baada ya kupanda katika ardhi ya wazi, kama ni muhimu kukata majani ya kabichi, ni kanuni gani za msingi na kanuni za kunywa kabichi, na jinsi ya kunyunyiza kabichi.
Kazi ngumu ni kabichi iliyomalizika, iliyo na kiwango cha juu cha majani, hivyo inaweza kupima kutoka 2 (vichwa vidogo vya kabichi) hadi kilo 15.

Wao hufafanua gorofa, gorofa, pande zote, aina ya mviringo na mviringo ya vichwa. Aina ya vichwa haiathiri ubora wa bidhaa au muda wa kuhifadhi, ni kipengele tu cha aina fulani.

Masharti ya kukomaa

Aina ya kabichi juu ya ukomavu imegawanywa katika:

  • kukomaa mapema
  • katikati ya msimu;
  • kupikwa kwa marehemu
Jifunze mwenyewe na teknolojia ya kilimo ya aina hiyo ya kabichi: Beijing, broccoli, cauliflower, kohlrabi, pak-choi, kale, romanesco, kabichi nyekundu, savoy.

Makaburi ya mwanzo yanapandwa peke kwa ajili ya matumizi ya haraka, yaani, lazima ila iwe haraka iwezekanavyo baada ya kuvuna. Cabbages vile ni bora kwa saladi za vitamini - majani ni zabuni, laini, kabichi huru, na uzito mdogo. Wakati wa kukomaa wa kabichi ya mwanzo uliovua ni siku 60-80 baada ya kuonekana kwa shina la kwanza.

Haiwezekani kuweka kabeji kama hiyo: inakua kwa haraka kutokana na asili ya kichwa cha kabichi, na pia inakabiliwa na kupoteza, ambayo huongeza kasi ya mchakato wa kuzorota. Kwa ajili ya usindikaji, cabbages pia hazifaa, na ikiwa inakabiliwa na matibabu ya joto - kabichi itakuwa tu ugeo. Miongoni mwa aina za mapema za kupikwa hutoka "Hekta ya dhahabu", "Zora", "Rosava", "Yaroslavna", "Nakhodka"; na miongoni mwa mazao - "Aladdin F1", "Westri F1", "Delphi F1", "Uhamisho F1", "Farao F1", "Express F1".

Makabati ya msimu wa kati huchukuliwa kuwa katikati ya aina ya mapema na ya marehemu. Ikiwa tunawafananisha na wale waliotangulia, basi ni lazima kuondokana na mazao ya juu, kichwa cha wiani wa kabichi. Kipindi cha ukuaji na kukomaa baada ya shina la kwanza ni juu ya siku 85-120.

Faida ya kabichi katikati ya msimu ni uwezekano wa usindikaji zaidi na muda mrefu wa kuhifadhi ikilinganishwa na kukomaa mapema.

Miongoni mwa aina maarufu za msimu wa katikati hutoka "Kipawa", "Utukufu 1305", "Capital", "Belarusian 455", "Brunswick". Nyenzo maarufu hujumuisha "Rindu F1", "Megaton F1", "Menzu F1", "Hannibal F1", "Hermes F1". Kabichi ya muda mrefu ni yenye matunda zaidi. Inajulikana kwa wiani wa juu wa vichwa, majani machafu. Makuu ya kabichi yanaweza kutumika kwa ajili ya usindikaji na kutumiwa safi.

Ni muhimu! Kipengele cha kabichi kilichopikwa mwishoni mwa kasi ni mvuto mdogo kwa ajili ya mkusanyiko wa vitu hatari - nitrati, hivyo inaweza kutumika bila ya wasiwasi kwa afya.

Kabichi ya muda mrefu ina muda mrefu wa kukomaa - siku 150 hivi. Mara nyingi kipindi hiki kinaanguka vuli mwishoni mwa wiki. Kabichi hiyo ni kuhifadhiwa vizuri sana kwa muda mrefu. Chini ya hali sahihi ya kuhifadhi, kipindi kinaweza hadi miezi 9.

Miongoni mwa aina maarufu zaidi za kuchelewa mwilini hutoka "Kamenka", "Plus Turquoise", "Khalif", "Chakula cha Sukari", "White White"; mahuluti ni pamoja na Aros F1, Atria F1, Bartolo F1, F1 ya ziada, Lennox F1.

Kuzaa aina

Uzalishaji - jambo muhimu katika uteuzi wa mbegu za kabichi. Wafugaji daima wamejaribu kuleta aina zinazozalisha zaidi, hivyo karibu wote wana viwango vya juu, ambavyo wakati wa kununua mseto wa mseto hata zaidi. Bila shaka, mavuno yaliyopendekezwa yanaweza kupatikana tu katika kesi ya utunzaji wa mimea mara kwa mara na sahihi: lazima ni matumizi ya mara kwa mara ya mbolea na mavazi, ambayo ni muhimu hasa kwa mahuluti.

Mavuno ya kabichi kutoka mita 100 za mraba. mita:

  • kwa kukomaa mapema - kilo 400 (mavuno ya mazao makuu - "Dumas F1", "Tobia F1"; aina "Juni");
  • kwa msimu wa katikati - kilo 600 (aina ya matunda zaidi - "Utukufu 1305", "Dobrovodskaya", "Kipawa", "Wafanyabiashara"; mahuluti - "Atria F1", "Midor F1", "Megaton F1");
    Je! Unajua? Kabichi ni ya mazao ya baridi, ambayo inafanya iwezekanavyo kukua hata zaidi ya Mzunguko wa Arctic.
  • kwa ukomavu wa marehemu - 900 kilo (mavuno ya juu ya mahuluti - "Aggressor F1", "Amager F1", "Valentine F1", "Kolobok F1"; kwa aina - "Mara", "White Snow").

Ni muhimu! Wakati wa kuchagua mbegu, makini na ufungaji: inapaswa kuwa na habari juu ya mazao, kwa sababu utakagua mbegu zinazohitajika.

Upinzani wa baridi

Kulingana na aina mbalimbali, wao hutawanya zaidi au chini ya sugu kwa extremes joto. Ikumbukwe kwamba aina zinazingatiwa kuwa zinakabiliwa na baridi iwezekanavyo, tofauti na mahuluti, kwa hiyo, fikiria jambo hili wakati wa kuchagua mbegu.

Upinzani wa baridi huongezeka kulingana na hatua ya maendeleo ya mmea. Mazao ya kabichi ni nyeusi zaidi kwa baridi na atafa saa -3 ° C.

Kwa hiyo, ikiwa umepata mbegu, kwenye mfuko ambao unaonyeshwa kwamba mmea unaweza kuhimili baridi hadi kufikia -7 ° C, hii ina maana kwamba cabbages tayari za kukomaa, za kukomaa zinaweza kuanguka katika kuanguka kwa joto la chini.

Inapaswa kutambua kwamba vidonda vya marehemu vinaweza kuhimili joto chini ya -10 ° C, na katikati ya mchele chini ya -5 ° C. Aina nyingi za baridi ya kabichi ni pamoja na "Wintering 1474", "Geneva", "Aros". Mahuluti hayachukuliwa kuwa yanakabiliwa na joto la chini.

Kukosea

Mara nyingi kahawa hufa kabla ya ukomavu, ambayo hupunguza muda wa hifadhi yao, kama fungi na virusi vinavyoendelea haraka katika mazingira ya baridi. Ili kuzuia hali kama hiyo kutokea, aina mbalimbali za aina ambazo zinakabiliwa na kupigwa zimeandaliwa.

Ni muhimu kuzingatia kuwa vichwa vya mwanzo vya makaburi vinaweza kukabiliwa na shida kama hiyo, ikiwa ni kuchelewa kidogo na mavuno.

Makaburi ya msimu wa chini hayatumiwa kupoteza: kati ya aina nyingi za sugu kutofautisha "Elenovskuyu", "Capital". Mazao yasiyopinga - "Satellite F1", "Hinova F1", "Parel F1".

Kupikwa kwa muda mfupi, ikiwa unachunguza kipindi cha mavuno kilichopendekezwa, kinachukuliwa kuwa kinakabiliwa na kupoteza. Imara zaidi ni pamoja na aina "Zawadi", "Rusinovka", mahuluti "Bingo F1", "Galaxy F1", "Tranz F1".

Usafiri

Usafirishaji ni kigezo muhimu cha kuchagua mbegu, hasa ikiwa imepangwa kukua kabichi kwa ajili ya kuuzwa, au nyumba iliyo na bustani ni ya kutosha, kwa sababu kabichi inapaswa kusafirishwa baada ya kuvuna. Usafirishaji bora unao na mchele wa marehemu; kukomaa katikati; mbaya - mapema yaliyoiva.

Aina zilizo na udhihirisho bora wa sifa zinazozingatiwa ni "Mweke Mkuu", "Zawadi", "Yaroslavna", "Tyurix", "Kharkiv Winter", "Snow White", "Belorusskaya 455", "Biryuzu". Mchanganyiko wenye usahihi wa usafirishaji ni pamoja na "Atria F1", "Latima F1", "Dawn F1", "Transfer F1", "Kazachok F1".

Wakati wa kuhifadhi

Majira ya rafu ya kabichi hutegemea kama aina na mahuluti zina sifa nzuri ya kuweka. Viongozi wenye muda mrefu wa kuhifadhi hawana juisi, vyenye nyuzi nyingi, vidonda vingi na vidogo. Aina za kukomaa mara nyingi zina sifa kama hizo. Pia, maisha ya rafu hutegemea hali ya kukua, mavuno ya wakati na masharti ambayo mazao yatahifadhiwa. Kabichi ya kukomaa mapema sio kuhifadhiwa kwa zaidi ya mwezi mmoja, hivyo kiongozi hawezi kujulikana.

Makabati ya msimu wa kati huweza kudumu si zaidi ya miezi minne: "Sukari kichwa", "Kipawa", "Nadezhda", "Belorusskaya 455" inaweza kutajwa kwa aina na ubora bora wa kushika; kwa mahulua - "Krautman F1", "Tobia F1", "Hermes F1".

Vipande vya nyuma huhifadhiwa kwa muda mrefu - hadi miezi 9. Aina zifuatazo zinaweza kuhusishwa nao: Moscow Late 15, Wintering 1474, Amager 611, Geneva, Amager, Krümon, na Turkiz. Mahuluti yenye upeo wa rafu: "Utukufu F1", "Atria F1", "Aros F1", "F1 ya ziada", "Lennox F1".

Magonjwa na upinzani wa wadudu

Kama unavyojua, kabichi mara nyingi hutolewa na magonjwa na wadudu ambao husababisha kuoza, kufuta, ukingo wa vichwa.

Miongoni mwa magonjwa ya kawaida ni:

  • kuoza kavu;
  • bacteriosis ya mucous;
  • bacteriosis ya mishipa;
  • Alternaria;
  • botritis;
  • kela;
  • rhizoctoniosis;
Itakuwa na manufaa kwa wewe kusoma kuhusu jinsi ya kutibu na kuzuia magonjwa ya kabichi.
Ni muhimu! Wakati wa kuchagua mbegu, makini habari juu ya upinzani wa aina au mseto kwa magonjwa hapo juu na wadudu.

Vidudu kuu vya kabichi ni pamoja na:

  • kabichi kuruka;
  • kabichi aphid;
  • supu ya kabichi;
  • Medvedka;

Shukrani kwa uteuzi na kuzaliana kwa aina mpya na mahuluti, mpya, sugu zaidi ya magonjwa na vielelezo vya wadudu viliundwa, ambayo inaboresha ubora wa mazao na muda wa kuhifadhi.

Miongoni mwa mazao yenye imara ni "Kolobok F1", "Kazachok F1", "Tobia F1", "Utukufu 1305", "Atria F1", "Krautman F1", "Megaton F1". Aina ya upinzani ni pamoja na "Wafanyabiashara", "Snow White", "Dobrovodskaya", "Kipawa".

Cheti cha ubora

Nyaraka zilizo kuthibitisha ubora wa mbegu zinapaswa kuwa katika duka ambako zinauzwa. Kila aina au mseto ina hati yake ya ubora, ambayo inathibitisha kwamba mbegu hii imezalishwa kwa kutengwa vizuri na kuzingatia usafi wa aina mbalimbali na sifa za aina mbalimbali za mimea ya mimea, na pia imejaribiwa na inakabiliwa na sifa zote za aina iliyotangaza.

Kununua bidhaa pekee zilizohakikishiwa - hii ni dhamana ya kwamba huwezi kuuzwa aina ya "bandia" isiyo na bandia au ya shaka. Kwa hiyo, kuchagua mbegu za kabichi ni muhimu kama iwezekanavyo iwezekanavyo ikiwa unapanga mpango wa kupata mbegu kubwa, yenye ubora, ambayo itahifadhiwa kwa muda mrefu.

Ili kuhakikisha kwamba utaratibu wa kuchagua vifaa vya mbegu ni haraka na ufanisi, makini na vigezo kuu vya uteuzi, ambazo zinaelezwa kwa undani katika makala hii.