Miaka thelathini tu iliyopita, matunda ya kitropiki yalichukuliwa kuwa ni bidhaa ndogo. Tofauti ya sasa katika masoko na maduka makubwa itakuwa tafadhali hata watumiaji wanaodai. Ili kupata manufaa zaidi kutoka kwa bidhaa hizi, unahitaji kuwachagua na kujua mali maalum ya kila matunda. Katika makala hii tutaangalia matunda ya kitropiki ya feijoa - thamani yake ya lishe, mali ya vipodozi na malazi, pamoja na maelekezo.
Maelezo ya bidhaa
Kwa kweli, matunda ya feijoa ni berry ukubwa wa yai, ikiwa na sura ya mviringo yenye mviringo, inaweza kuwa hadi sentimita tano kwa kipenyo. Peel yake ni nyepesi kidogo, rangi ya kijani, massa ni nyeupe-nyeupe, inakuwa ya uwazi kama inakua. Ndani ni mbegu ndogo nyeusi. Ladha ya berry hii ya ajabu inawakumbusha mananasi na strawberry, na inaukia kama jordgubbar zilizoiva.
Ni muhimu! Baada ya kusaga, feijoa huanza kuimarisha, kupoteza mali zake za manufaa. Ili kuzuia hili, tumia berry mara moja baada ya kukata au kushika, na uihifadhi tu kwa ujumla. Usindikaji wa joto la juu pia huharibu vitamini, hivyo kuongeza berry hii tu mwisho wa kupikia compote au jelly.
Jifunze jinsi ya kutumia feijoa katika cosmetology na kupikia.
Mambo ya Lishe ya Feijoa
Hii ni bidhaa isiyo na lishe ambayo ina kilogramu 47 tu kwa kila gramu 100 za uzito, ambayo ni kutokana na kiasi kikubwa cha wanga (11 gramu). Mafuta yana gramu 0.5 tu, na protini - 1.5 g Kila kila g ni pamoja na 86 g ya maji, wengine ni kutoka mabaki ya kavu.
Kuna asidi nyingi za kikaboni katika feijoa, hasa asidi ya malkia na foli. Berry hii ina amino asidi muhimu kwa utendaji mzuri wa mfumo wa neva. Ina mafuta muhimu, tannins na tannins ambayo hucheza matumbo.
Utungaji wa madini wa berry hii ni matajiri. Wengi wao una potasiamu na chuma, muhimu kwa moyo na mishipa ya damu - sawa na 155 na 120 mg, kwa mtiririko huo. Yafuatayo ni shaba, kalsiamu na fosforasi - 55, 17 na 20 mg katika matunda, kwa mtiririko huo. Wengi katika iodini ya feijoa. Sodiamu na magnesiamu zipo kwa kiasi kidogo. Aina nyingi za manufaa za matunda haya ni kutokana na maudhui ya vitamini C ndani yake - 20.5 mg kwa g 100 g. Pia ina vitamini vya kikundi B, PP na kiasi kidogo cha vitamini E.
Broccoli, aloe, berries za goji, persimmon, na makanda ya walnut pia ni matajiri katika iodini.
Je! Unajua? Kwa mara ya kwanza mmea huu uligunduliwa katika karne ya XIX huko Brazil na mchungaji wa Kireno Juan Feijo, ambaye baadaye aliitwa. Kisha ukubwa wa berries haya haukuzidi sentimita tatu hadi nne, na wao mwili ulikuwa na vidogo vingi, kama nyama ya peari ya mafuta. Kupitia jitihada za wafugaji wa Ulaya waliweza kuleta aina hii kwa mchuzi wa tamu isiyo na shinikizo.
Matumizi ni nini
Kwanza, lazima ieleweke maudhui ya iodini ya juu. Iodini katika berry hii sio chini ya ini ya cod, kale ya bahari na cranberries. Matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii hupunguza hatari ya upungufu wa iodini, hutatua matatizo ya tezi ya tezi: nodes ambazo zimetokea hutoweka, taratibu za uchochezi huacha, gland hupungua kwa ukubwa.
Pili, kiasi kikubwa cha vitamini C huimarisha mfumo wa kinga. Wakati kuzuka kwa magonjwa ya kuambukiza hupunguza hatari ya maambukizi. Mali isiyohamishika ya berry hii ni muhimu kwa wale wanaopona upasuaji au ugonjwa wa muda mrefu. Ascorbic asidi pia huchochea mfumo wa mishipa: tone la vascular huongezeka, moyo wa misuli huimarisha. Mali hii ya feijoa ni muhimu kwa watu hao ambao wameumia kiharusi, mashambulizi ya moyo au wanakabiliwa na magonjwa magonjwa.
Ili kusaidia kuimarisha mfumo wa kinga itasaidia bidhaa zilizo na vitamini C: machungwa, currants nyeupe, radishes, pilipili tamu ya kijani, yoshta, nyekundu mlima ash.
Athari nzuri juu ya digestion imeonyeshwa kwa athari laxative mpole: kuvimbiwa kutoweka, matumbo yanaondolewa na sumu.
Antioxidants, ambayo katika feijoa ni nyingi, kuzuia uzeekaji wa seli za mwili. Wanamfunga radicals huru na kuwaondoa bila madhara kwa tishu. Kurejeshwa kwa mfumo wa uzazi ni kurejeshwa, ambayo ni muhimu kwa wanawake na wanaume, wrinkles duni ni smoothed nje. Feijoa haipaswi kusababisha mishipa yote, wakati akiwa na hatua ya antihistamine.
Ni muhimu! Feijoa si bidhaa ya allergenic, lakini inapaswa kuletwa katika mlo wa watoto wadogo hatua kwa hatua na tu kutoka umri wa moja. Ikiwa unatoa berry ghafi kwa mtoto mdogo, matumbo yake haitakuwa na uwezo wa kuikata, na hali mbaya itatokea.
Matumizi ya vipengele
Faida za fetusi hii ni dhahiri, lakini wengi wa mama na wajawazito ambao wananyonyesha wanavutiwa na jinsi feijoa inaweza kuwaathiri watoto wao.
Wakati wa ujauzito
Berry hii ina vitu vingi muhimu kwa maendeleo ya kawaida ya fetus. Ni muhimu hasa katika trimester ya kwanza ya ujauzito, wakati tube ya neva na tezi ya tezi ya mtoto huundwa, ambayo, kwa sababu ya ulaji wa mara kwa mara wa iodini, itawapa mtoto kinga kali ya kinga. 
Asidi ya folic, pia inayojulikana kama vitamini B9, italinda watoto wachanga kutokana na malformations. Wingi wa vitamini na madini hutoa mwili wa mjamzito na kila kitu ambacho fetus huchukua kutoka kwao. Mfumo wa moyo na mishipa utaimarishwa, ambayo ni muhimu kwa kuongeza mzigo juu yake.
Kujifanya mwenyewe na kilimo cha feijoa nyumbani.
Kwa upande wa kinyume cha sheria, basi, kama bidhaa hii ni ya kawaida kwa mwanamke mjamzito, usitumie vibaya. Unahitaji kuanza na berries kadhaa, kuongeza sehemu, ikiwa majibu yalikuwa ya kawaida.
Kunyonyesha
Licha ya ukweli kwamba kwa mtu mzima mtoto huyu sio mgonjwa, mama ya uuguzi anapaswa kuletwa kwenye chakula kwa hatua kwa hatua, kwa jicho juu ya majibu ya mtoto. Vidokezo vya juu vya pectini vitahakikisha matumbo ya kawaida ya matumbo ya mwanamke. Mali hii ni muhimu hasa mwezi wa kwanza baada ya kuzaliwa, wakati utoaji wa tumbo ni vigumu kutokana na microtraumas na hemorrhoids.
Je! Unajua? Kwa bara la Ulaya feijoa kwanza hit mwaka 1890. Ufaransa mmea huu alifanya hisia halisi na kutoka huko huenea kwa kasi kwa mashariki mwa bara, kwa ufanisi kukaa chini ya Peninsula ya Crimea na Caucasus. Vipandikizi vya kwanza vilifika Marekani miaka kumi tu baadaye, katika miaka ya 1900, na awali ilikua tu katika California ya joto.
Kiasi kikubwa cha vitamini C itaimarisha kinga ya mama na mtoto na husababisha michakato ya uchochezi, ikiwa ipo. Mazao haya yanaanguka kutoka kwenye kichaka na kukusanya kwa fomu isiyofaa, na kuiva wakati wa usafiri, hivyo huwezi kuogopa uwepo wa nitrati ndani yao, kuongeza kasi ya kukomaa. Iodini, kipengele kingine muhimu kwa mtoto, kina ndani yake kwa fomu rahisi sana, badala yake, inakua ndani ya maziwa ya mama kama bidhaa ya kimetaboliki, kwa hiyo itakuwa na manufaa kwa watoto wachanga.Madhara na vikwazo vinavyowezekana
Huwezi kutumia berry hii kwa kuvumiliana kwa mtu binafsi - kwa hiyo ni mizigo ya msalaba. Kiasi kikubwa cha iodini hufanya feijoa tunda lililokatazwa la hyperthyroidism, kwa sababu iodini ya ziada inadhuru tu kama ukosefu wake. Sugars katika bidhaa hii ni nyingi sana, hivyo watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanaweza kutumia kwa kiasi kidogo.
Pectins zinazosafisha matumbo hazijumuishwa na maziwa ya kunywa, na kusababisha matatizo makubwa, hivyo feijoa na maziwa zinapaswa kutumiwa tofauti. Pia, ugonjwa huo na hata sumu ya chakula huweza kuchochewa na kula matunda yaliyotengenezwa. Watoto wadogo wadogo zaidi ya mwaka hawana enzymes zinazohitajika kwa kufuta matunda hayo ya kitropiki, kwa hiyo haipendekezi kuwapa ghafi. 
Sheria ya uteuzi wa bidhaa
Utawala kuu - berry inapaswa kuwa kubwa, si chini ya yai ya wastani ya kuku, na nzima. Bakteria ya pathogenic huingia ndani ya mwili kupitia peel iliyoharibiwa na kufanya matunda kuwa yasiyofaa kwa matumizi ya binadamu. Kidongo cha feijoa yenye ubora wa juu ni kijani na giza kidogo. Haipaswi kuwa nyeusi au matangazo ya kijivu, nyufa, kuoza au mold. Berry inaweza kuwa laini na ngumu. Berries ngumu baada ya kununuliwa itapaswa kuahirishwa kwa siku kadhaa ili kuiva. Kawaida haja ya kuteketezwa siku ile ile ili wasipotee, kwa vile hata hata kwenye jokofu hazihifadhiwa kwa muda mrefu.
Matunda ya kigeni pia yana mali ya manufaa kwa mwili wa binadamu. Jifunze jinsi ya kutumia vipengele muhimu vya kumquat, guava, kivano, papaya, annona, longan, lychee, rambutan, dhamana.
Jinsi ya kula feijoa
Mara nyingi, berry hii hutumiwa mbichi. Inaweza kupunuliwa, kukatwa vipande na ni, au unaweza kuitenga nusu na kuchukua mchuzi kwa kijiko. Ngozi ya matunda hii pia ni ya chakula, lakini ina tannins nyingi, kwa hiyo ina ladha ya pigo na inaweza kutafutwa kwa matatizo ya tumbo.
Feijoa ina ladha nzuri katika compotes, jellies, jams. Ni frayed na sukari na kuvuna kwa baridi katika fomu iliyohifadhiwa. Baada ya matibabu ya joto ya haraka, berry haina kupoteza mali yake. Muda mrefu wa kuchemsha huharibu vitamini C, hivyo feijoa huongezwa kwa vinywaji na chakula lazima iwe mwisho wa kupikia. 
Je! Unajua? Uainishaji wa kimataifa wa mimea ulitambua mmea huu tu mwaka 1941. Mara ya kwanza, feijoa haikuweza kuhusishwa na utaratibu wowote mpaka waliona ufanano wa rangi zake na maua ya mkuyu wa familia ya Akka. Feijoa inahusishwa na aina tofauti, inayotumiwa na aina moja ya vichaka.
Mali ya chakula
Licha ya maudhui ya sukari ya juu, berry hii ni chini ya kalori, hivyo inaweza kutumika katika chakula cha mlo: haiwezi kuruhusu mwili kupungua na kusaidia kinga dhaifu. Kupoteza uzito kutokana na kuimarisha kimetaboliki. Ikiwa unakula feijoa moja kabla ya kila mlo, chakula kitaingizwa kwa kasi, na hisia za uchukizo zitakuja kabla ya muda wa kula.
Hii ni bidhaa muhimu kwa vitafunio vya jioni. Wale ambao hawatumii dawa za iodini wanaweza kula kwa salama hadi 250 gramu za berry hii kwa siku. 
Matumizi ya vipodozi
Bora zaidi, matunda haya hufanya ngozi ya wazee na dalili za kwanza za kuzeeka: inaimarisha ngozi, inaboresha elasticity yake na hupunguza kasoro ndogo, kama vile vidonda na mimic wrinkles. Tannins na tannins nyepesi pores na kuondoa nyekundu, na pia kuimarisha kuta za mishipa ya damu, ambayo ni muhimu hasa kwa wanawake ambao wameanzisha mkojo wa buibui, au rosacea.
Katika cosmetologia hutumiwa kama juisi ya matunda haya, na massa yake. Vitambaa vya ngozi ya berry hii vinaongezwa kwa utakaso wa tonic na maziwa ili kupunguza uangaze. Pulp masks moisturize ngozi kavu na ya kawaida.
Ni muhimu! Matumizi makubwa ya feijoa yanaweza kusababisha hyperthyroidism. - shughuli nyingi za tezi ya tezi na ongezeko la ukubwa wake. Angalia uwiano hata kwa bidhaa hii muhimu.
Kwa ajili ya uzuri wa nywele, tundu na tinctures ya ngozi ya tart kutibu kamba ya kukabiliana na greasiness na kuondokana na aina mbalimbali ya kukata. Masaki ya Feijoa huimarisha nywele za nywele na kuwashawishi, kukuza nywele za kuchochea. Matumizi ya mara kwa mara ya berry hii katika uundaji wa masks itaimarisha shaft nywele na kufanya nywele nene na afya. Feijoa pia huongeza uangavu wa asili wa nywele kutokana na athari ya polishing ya mifupa madogo na chembe za majani.Jinsi ya kufanya jitihada nzuri na rahisi za feijoa
Kuna njia mbili za kufanya jamu kutoka kwa berry hii - ghafi na kupikwa. Matibabu ya joto huharibu vitamini na vitu vingine vya manufaa vilivyo kwenye panya, hivyo chaguo bora zaidi la kupikia ni jamu la ghafi, ambalo linaitwa "Dakika tano".
Viungo vinavyotakiwa
- Feijoa - 1.5 kg;
- sukari - 0.5 kg.
Hatua kwa hatua mchakato na picha
- Kuchunguza kwa makini berries. Ondoa vigezo vyote vilivyoharibiwa, vilivyoharibiwa, wale walio na matangazo nyeusi au mold. Osha katika suluhisho la sabuni laini, suuza chini ya maji ya maji na uangaze maji ya moto. Katika kichocheo hiki, usafi wa viungo vya awali ni muhimu, kama jam iliyopangwa bila kujali inaweza kuvuta.
- Kataza matunda ya shina na chombo, uwapitishe kupitia grinder ya nyama ndani ya bakuli la kina la kauri au la plastiki.
- Ongeza sukari, kuchanganya kwa upole na kuondoka dakika tano hadi saba ili kufuta kabisa fuwele za sukari.
- Wakati jamu ikitimiza, unahitaji kuchemsha mitungi miwili ya lita katika maji ya moto. Zichangue na kupanga jam ndani yao. Loosely kufunga vifuniko na kupunguza mitungi ndani ya sufuria na joto (sio juu ya 60 ° C) maji. Kushikilia dakika kumi na kufunga vifuniko vyema.
- Baridi kwa joto la kawaida. Hifadhi katika friji kwa muda usio wa miezi sita. Fungua duka la jar hakuna zaidi ya wiki.
Inawezekana kufungia feijoa kwa majira ya baridi
Njia hii ya maandalizi ina faida zaidi ya maandalizi kwa njia ya jam. Kwanza, uadilifu wa berry haukuvunjwa, na pili, feijoa yenye afya haiingii na sukari yenye hatari.
Je! Unajua? Wakati wa Vita Kuu ya Pili, hospitali za Amerika katika majimbo ya kusini kutumika feijoa katika lishe ya chakula ya askari kupona kutokana na majeraha. Baktericidal yake ya kushangaza na mali za kinga za mwili zilikuwa zinajulikana basi.
Maandalizi ya matunda
Inawezekana kufungia berry hii kwa kuangalia kwa wote na kwa njia ya viazi zilizopikwa. Kwa hali yoyote, jitenga nje ya matunda ili kuondoa nakala zilizoharibiwa kutoka kwa wingi, na uwafute maji ya maji na sabuni. Kata shina, chombo.
Njia za kufungia
Ikiwa unataka kufungia berries nzima, baada ya kukata miguu, kuweka matunda kwenye tauli za karatasi safi ili zikauke. Berries kavu huenea kwenye safu moja kwenye tray na kuweka kwenye friji. Kuwageuza mara kwa mara na ubadilishaji ili waweze kufungia sawasawa. Mara tu berries kuwa ngumu (kwa kawaida inachukua hadi siku kufungia), uwaweke kwenye tray na uifunge kifuniko. Weka feijoa waliohifadhiwa katika friji si zaidi ya mwaka. 
Kufungia berries safi hufaa kwa wale walio na freezer ndogo. Mara baada ya kukata shina, pitia matunda kwa njia ya grinder ya nyama au kuikata katika blender. Panga viazi zilizochujwa katika sarafu za sterilized, funga vifuniko na uondoke kwenye friji. Keep berries tayari kwa njia hii kwa miezi sita kwa joto la kawaida. Kutetemeka viazi vilivyopikwa sio chini ya kufungia. 
Ni muhimu! Ilifungwa kwa hali isiyo ya kuzaa, jam inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda usio wa wiki mbili, tangu microflora extraneous inakua ndani yake. Ikiwa ununuka harufu ya harufu inayotokana na uwezo, usitumie bidhaa hii.
Feijoa inaweza na hata inapaswa kutumiwa na watu wazima kama vile watoto wadogo: berry huchochea mfumo wa kinga, kurejesha utendaji wa tezi ya tezi, huimarisha mfumo wa moyo na mkojo hupunguza matumbo. Asilimia ya chini ya bidhaa hii hufanya kuwa chanzo muhimu cha madini na vitamini muhimu kwa wanawake wajawazito na wachanga. Berry hii inaweza kuvuna kwa majira ya baridi kwa njia ya jamu ya kufungia na ya kitamu, inatumiwa katika lishe ya chakula, cosmetology. Matumizi ya mara kwa mara ya feijoa ina athari nzuri juu ya afya ya binadamu, hisia, na ustawi wa jumla.
Maoni kutoka kwa watumiaji wa mtandao
Ninampenda Feijoa. Najua kwamba kulingana na maudhui ya iodini ndani yake, ni sawa na dagaa. Kwa wale ambao wana shida na ngao .. chuma ni muhimu sana.Ichochochochea kazi ya utumbo, wakati wa kuondoa sumu kutoka kwa mwili na kupunguza viwango vya cholesterol. Lakini jamu si kuchemshwa Matunda ni chini ya blender, mchanganyiko na sukari na kuhifadhiwa baridi katika stack ya mitungi Hii inalinda vitaminchiki. Ninashauri kila mtu isipokuwa wale ambao iodini ni kinyume chake.Mgeni
//www.woman.ru/home/culinary/thread/4188777/1/#m38742965
