Leo, ng'ombe hapa Hereford - moja ya kawaida katika ulimwengu wa mifugo ya ng'ombe (ng'ombe). Wanyama hawa wakuu, wenye ujasiri wanatambulika kwa kuonekana kwao kwa ajabu na kupata uzito wa haraka, na pia hutoa nyama bora.
Historia ya uingizaji
Kwa mara ya kwanza kuzaliwa kwa ng'ombe huko Hereford kuliharibiwa huko England huko Herefordshire (mji Hereford) katika karne ya XVIII. Ilikuwa ni mafanikio halisi katika kuzaliana, kwa kuwa wanyama wa uzazi huu ni wanyama mzuri na bado wanafaa sana duniani kote.
Uzazi huo ulikuzwa wakati wa viwanda, wakati mahitaji ya nyama yaliongezeka kwa kiasi kikubwa. Kulikuwa na haja ya kuzaliana wanyama ambayo inaweza kufikia mahitaji ya idadi ya watu. Swali la milkiness wakati huo halikuwa kali sana na msisitizo juu ya uwezo huu wa ng'ombe haukufufuliwa. 
Kwa hiyo, wafugaji walianza kuvuka kati yao ukuaji mkubwa wa vijana wa nyekundu kutoka kwa Kaskazini Devon na ng'ombe wa Black Sussex. Ndama za kizazi kipya zilipewa mazoezi mengi ya kimwili, kuendeleza misuli ya misuli na kuongeza nguvu ya spring. Walikuwa wakilishiwa mbali na ng'ombe wengine na kulishwa na chakula kikubwa cha chakula. Na baada ya vizazi viwili, ilikuwa imeona kwamba watu wapya ni kubwa zaidi kuliko wazazi wao.
Mwanzilishi wa uzao ni Benjamin Tomkins, ambaye aliandika mwanzo wa historia ya Herefords mwaka 1742. Alikuwa mmiliki wa ng'ombe wawili na ng'ombe mmoja, ambao wakawa wafuasi rasmi wa ng'ombe za Hereford. Hatimaye, Wafanyabiashara walionekana baada ya kuongeza mababu ya damu ya ng'ombe za Shorthorn.
Ng'ombe wa Hereford Mheshimiwa Jeffreys, ambaye alishinda tuzo ya kwanza ya Maonyesho ya Kilimo ya Royal mwaka 1843 huko Derby
Mnamo mwaka 1846, Maeneo ya Herefords yalitambuliwa kama uzao wa kweli wa ng'ombe, kitabu cha kwanza cha stud kilionekana. Baada ya hapo, kutoka katikati ya karne ya XIX, ilianza kueneza kuzaliwa hapa Hereford duniani kote.
Je! Unajua? Mmiliki wa rekodi ya dunia kati ya ng'ombe, zilizoorodheshwa katika kitabu cha Guinness of Records - ng'ombe aliyeitwa Field Marshal ya Charolais ya kuzaliwa Kiingereza. Ni uzito wa kilo 1,700 na ni urefu wa mita mbili!
Vipengele vya nje
Kadi ya biashara hapa ng'ombe - kichwa nyeupe. Hii ni kipengele cha mkali zaidi cha mnyama. Mbali na kichwa, katika rangi nyeupe iliyochapwa, tumbo na tassel kwenye mkia. Yengine ya mwili ina rangi nyekundu au nyekundu ya pie. 
Kimwili Ng'ombe zimehifadhiwa, ikiwa na misuli ya misuli iliyoendelea, uzito ni kubwa. Ukuaji wa chini, squat, miguu fupi na nguvu. Mwili ni pana, unaofanana na pipa, pamoja na flanks zinazoendelea. Shingo ni fupi, na hutembea.
Ngozi katika Hereford nyembamba na elastic, kufunikwa na nywele laini na badala ya muda mrefu, ambayo ni hasa inayoonekana katika shingo na kichwa. Chini ya ngozi kuna safu ya mafuta.
Uzazi wa Classic Hereford ni mmiliki pembeambayo inaongozwa kwa pande na mbele au chini. Pembe wenyewe ni nyeupe, lakini vidokezo vyao ni giza.
Familiari na nyama (Kalmyk, Kazakh, Highland, Aberdeen-Angus) na nyama na maziwa ya ng'ombe (Simmental, Shorthorn).
Leo, wengi wa kawaida ni Herefords ya aina ya kolom, ambayo haina pembe. Hii ni tofauti pekee kutoka kwa wawakilishi wa classic. Ukosefu wa pembe hufanya maisha ya wanyama kuwa salama wakati wa kuzingatia mahusiano ndani ya ng'ombe, kwa hiyo sasa ni ng'ombe na ng'ombe ambao hawapatikani.
Pia, wawakilishi wa aina hizi hawapati mavuno makubwa, hivyo udongo wa ng'ombe hauendelei sana, unaofaa na una ukubwa mdogo. 
Wawakilishi wa Hereford KRS wana viwango vyafuatayo:
- urefu hupungua kutoka cm 120 hadi 130;
- kifua girth kutoka 190 hadi 195 cm katika vifaranga na kutoka 210 kwa 215 cm katika ng'ombe;
- kina cha kifua ni juu ya cm 72;
- shina urefu hadi 153 cm;
- ng'ombe zina uzito kutoka kilo 650 hadi 850, ng'ombe - kutoka kilo 900 hadi 1350;
- uzito wa wasichana wachanga kutoka 25 hadi 30 kg, ng'ombe - kutoka kilo 28 hadi 33;
- Ng'ombe ya kwanza katika ng'ombe hutokea kati ya umri wa miezi 24 na 30.
Ni muhimu! Hapafords mzima nchini Uingereza ina vipimo vingi zaidi kuliko ng'ombe katika mashamba ya kuzaliana Kirusi. Kwa hiyo, katika nchi yao nchini Uingereza, ng'ombe mara nyingi huzidi angalau kilo 800, na ng'ombe - kutoka tani 1 hadi 1.5. Katika Urusi, ng'ombe hupata kilo 850 tu, na ng'ombe ni ndogo sana.
Kwa nini endelea: mwelekeo
Hapafords ni ng'ombe wanyamaambayo hutoa nyama ya ubora wa juu - nyama ya nyama ya nyama, ambayo inajulikana sana katika kupikia. Kuchinjwa mavuno kutoka kwa wanyama ni takriban 60%, na wakati mwingine kufikia 70%. 
Maziwa kutoka kwa ng'ombe ni mafuta (hadi 4%), hata hivyo, mavuno ya maziwa ni ndogo na hasa hutumiwa kulisha ndama. Kwa hiyo, hii mifugo ya ng'ombe haijahifadhiwa kukusanya maziwa.
Hapafords ni bred kwa ajili ya uuzaji wa nyama. Ng'ombe huzaliwa ndogo (hadi kilo 30 ya uzito). Kiwango cha kuzaa ni cha juu, kalving hupita kwa urahisi kwa sababu ya aina ya mwili iliyo na kawaida na ukubwa mdogo wa fetusi, hivyo vifo vya ndama ni ndogo sana (si zaidi ya 2%).
Ng'ombe hupata uzito haraka - Kwa mwaka, ng'ombe huwa tayari uzito hadi kilo 320, na hupata hadi kilo 270. Kwa miaka moja na nusu uzito wao mara mbili. Kiwango cha ongezeko la misuli kwa wastani ni karibu 1100 kwa siku. Katika ujana, ng'ombe hufikia miaka 2-2.5. Uzito wa juu wa hapaford unafikia tani moja na nusu.
Ngozi za ngozi, nyembamba na za kudumu za wanyama hawa zinathamini sana katika utengenezaji wa mifuko, mkoba na viatu. 
Uzazi wa Hereford - Hii ni ng'ombe mzuri wa ng'ombe, na uzalishaji wao wa nyama unachukuliwa kuwa ni bora zaidi. Wanyama hawa ni bora kwa ajili ya uzalishaji wa nyama na maudhui ya viwanda, lakini kwa mali isiyohamishika ya shamba sio faida sana, kwa gharama ya kupata specimen ya kuzaliana ni kubwa ya kutosha.
Mifugo ya ng'ombe za maziwa huchukuliwa kuwa Yaroslavl, Kholmogory, Jersey, Holstein, Kilatvia ya farasi, sehemu ya nyekundu, Kiholanzi, Ayrshire.
Kuenea ulimwenguni
Leo, hii ya ng'ombe ya ng'ombe ya ng'ombe ni moja ya kawaida zaidi duniani. Ni mzima sana katika nchi kama Uingereza, Australia, Canada, USA, New Zealand. 
Katika nchi za CIS, ng'ombe za Hereford zinazalishwa kwa kiasi kikubwa katika mikoa mingi ya Urusi na Kazakhstan.
Je! Unajua? Ng'ombe hujisikia vizuri sana. Ikiwa umekwenda kuchelewa na kupigia kwa nusu saa moja, kiasi cha maziwa kitapungua kwa asilimia 5, na maudhui yake ya mafuta ni 0.2-0.4%.
Ubora wa nyama
Ubora wa nyama wa ng'ombe hapa Hereford ni juu sana. Nyama ni marble na inachukuliwa kuwa mazuri. Ni nyekundu katika rangi na ina inclusions ya mafuta ya intramuscular, ambayo inatoa kuangalia marble.
Nyama ni juisi na laini, inashauriwa kuitumikia kupikia steaks - sio kaanga na ya kati. Ladha ni ya juu na inajulikana sana na gourmets. 
Ni maziwa mengi gani ambayo hutoa
Unapaswa kujaribu kupata mazao ya maziwa ya juu kutoka ng'ombe wa Hereford, kwa sababu mnyama huyu alizaliwa tu kuzalisha wingi wa nyama bora.
Udoy kawaida hauzidi lita 1000. Ubora wa maziwa ni wa juu, maudhui ya mafuta ni nzuri (4%).
Mazao yote ya maziwa mara nyingi inakwenda kulisha ndama katika miezi ya kwanza ya maisha yao - kuna maziwa ya kutosha kwa madhumuni haya. Lakini kwa madhumuni ya viwanda, maziwa kutoka kwa ng'ombe hawa hayakusanywa.
Jifunze zaidi juu ya faida na hasara za kutumia mashine za kunyonya kwa ng'ombe.
Huduma na matengenezo
Cowsheds kwa Herefords huwafanya kuwa wasaa, ambapo wanyama wanaweza kuhalalisha kwa uhuru. Katikati ni watoaji. Hali kuu kwa chumba hicho ni kavu, ukosefu wa rasimu na usafi. Pamoja na ukweli kwamba kuzaliana kwa urahisi kuna hali ya hewa ya baridi, haukubali uvumilivu na unyevu wa juu. Kwa kuongeza, wanyama hawa hawapendi joto kali, hivyo basi baridi katika duka iwe baridi kidogo, lakini sio moto sana. 
Kwa hiyo wanyama hawafanywi, wanahitaji kusafisha mara kwa mara na kuchanganya sufu, kwa sababu ni nyembamba, ndefu na yenye rangi, na hivyo hutegemea kuundwa kwa uvimbe. Ikiwa sufu ikapigwa, haitakuwa na joto kwa ng'ombe, na haitaonekana kuvutia.
Pia, nyumba tofauti ya calving imewekwa kwenye duka, ambapo ng'ombe huhamishwa siku kadhaa kabla ya kujifungua na kuwekwa huko kwa muda kidogo baada ya kujifungua. Inawezekana kuandaa kalamu sawa sawa kwa ndama, ili kuwatenganisha na umri. Hata hivyo, katika malisho ya majira ya joto, wanyama wote ni pamoja katika malisho ya bure.
Ng'ombe za Hereford ni uhuru wa uhuru, hivyo hazizingatiwa. Wanapaswa kuhamia kwa uhuru karibu na kalamu, wakiwa na upatikanaji wa bakuli za kunywa na maji, ambayo yanapaswa kubadilishwa mara kwa mara.
Ni muhimu! Aina hii ni aibu kwa asili na inaweza kuogopa na harakati yoyote ya ghafla au sauti kubwa karibu nayo. Kwa hiyo, wakati wa kujali wanyama, jiweke utulivu, na harakati zako zinapaswa kuwa polepole na mpole.
Hapafords ni afya nzuri na sio mgonjwa mara nyingi. Hata hivyo, wana tabia ya magonjwa makubwa ya urithi. Kwa mfano, wanaweza kuendeleza caramoma ya squamous ya jicho. Watu wanaoishi katika nchi za moto, ambako wanapokea mwanga mwingi sana wa UV, huathirika zaidi. Katika hatari ni wale ng'ombe ambao hawana duru za giza karibu na macho. 
Pia, ng'ombe wanaoishi katika hali ya jua mara nyingi mara nyingi hupata kuchoma kwenye udongo. Hii ni kutokana na ukweli kwamba chini ya pamba nyeupe kuna kawaida ngozi nyeupe - hakuna rangi ya melanin ndani yake, ambayo ni wajibu wa ulinzi kutoka mionzi ultraviolet. Vile vina nguo nyekundu, hivyo mara nyingi huwaka.
Soma pia juu ya magonjwa ya ng'ombe na matibabu yao: uvimbe wa ugonjwa, ugonjwa wa shida, leukemia, tumbo, pasteurellosis, ketosis.
Kwa ajili ya wengine, uzazi wa Hereford ni rahisi kudumisha, sio kudai hali na joto, na inaweza kula chakula cha aina mbalimbali.
Je! Baridi huvumiliaje
Uzazi wa ng'ombe wa Hereford huweza kukabiliana na hali ya hewa yoyote. Anavumilia baridi, hata baridi kali za Siberia, haraka kurekebisha hali ya hali ya hewa.
Ng'ombe za uzazi huu zinaweza kuvumilia hali ya hewa ya moto ya Afrika, hali ya hali ya hewa inayobadilika katika ukanda wa kati, na joto la chini kaskazini. Baridi ya hewa inapendekezwa zaidi kuliko jua kali. 
Nini cha kulisha
Wakati wa uzazi wa Hereford, wafugaji walijiweka lengo la kujenga ng'ombe ambayo ingeweza kupata uzito kwenye majani peke yake, kwenye malisho masikini. Kwa hiyo, chakula chao kinapaswa kuwa vyema.
Vidokezo kwa wafugaji wa wanyama: jinsi ya kulisha ng'ombe wa ng'ombe na ndama.
Katika majira ya joto, wanyama wanaruhusiwa kuwa mifugo huru kwenye malisho, na wakati wa majira ya baridi hufanywa hasa na nyasi. Ili kupata uzito wa Forford kupata kasi lazima iwe pamoja na mlo wao:
- nyasi kutoka kwa mazao ya nafaka na mazao (bidhaa kama hiyo ni muhimu sana kwa kula ng'ombe kwa ajili ya kudumisha kazi za afya na uzazi);
- shayiri ya chumvi;
- kulisha mzuri;
- beetroot (normalizes microflora ya tumbo);
- kupandikiza na fosforasi, protini na kalsiamu (kuchangia kuimarisha mifupa na kupata uzito wa kasi).
Walipokuwa wakiwa na malisho mbaya, silage na nguo za madini hupewa ng'ombe wanazolisha ng'ombe, kwa sababu mchakato wa kulisha hutafuta ng'ombe sana, na unahitaji kulisha zaidi.Ni muhimu! Katika majira ya baridi, ng'ombe za Hereford hutumia kiasi kikubwa cha kulisha. Kwa hiyo, hadi vichwa 10 wanaweza kuchukua tani 150 za nyasi.
Nguvu na udhaifu
Ng'ombe za Hereford hutofautiana na mifugo mengine sifa nzuri:
- kiwango cha juu cha kuishi kwa ndama baada ya kujifungua;
- high fecundity;
- ukuaji wa mapema;
- ukuaji wa haraka wa ndama;
- kupata uzito wa haraka, ambayo inaweza kufikia kilo 1 kwa siku;
- hali nzuri ya hali ya hewa, hata ngumu, ambayo inafanya uwezekano wa kuzaliana ng'ombe hizi ambapo hali haifai kwa aina nyingine;
- unyenyekevu kwa chakula wakati ng'ombe zinaweza kula hata magugu;
- kupinga magonjwa mengi;
- uvumilivu, ndio maana ng'ombe huvumilia urahisi muda mrefu, huweza kukaa kwa miguu kwa muda mrefu;
- high quality nyama jiwe.
Hasara za uzazi ni pamoja na:
- matumizi makubwa ya chakula na mifugo, ambayo ni vigumu kutoa wakati wa baridi;
- kuvumilia maskini ya rasimu na unyevu wa juu;
- mahitaji ya usafi na usafi;
- mavuno ya maziwa ya chini, ambayo ni ya kutosha kulisha ndama katika miezi ya kwanza ya maisha.
Ni muhimu! Nyama ya mazao yaliyopandwa katika majira ya joto ni karibu mara moja na nusu ya bei nafuu kuliko nyama ya watu wa "baridi". Na kwa sababu katika kipindi cha majira ya joto, ng'ombe hulisha nyasi karibu na 100%, ambayo hupunguza gharama za malisho na matengenezo yao kwa kiwango cha chini.
Video: Mifugo hapa Hereford
Mchungaji wa Hereford anaelezea kuhusu kuzaliana
Uzazi wa ng'ombe wa Hereford huonwa kuwa mojawapo ya kawaida zaidi duniani, na umaarufu wake ni wa haki kabisa na mazao ya juu ya mazao ya nyama ya marumaru yenye ubora, unyenyekevu katika chakula na maudhui rahisi. Ng'ombe za Hereford ni bora kwa mifugo ya viwanda. Na katika shamba la kibinafsi, wanyama hao wanaweza kucheza huduma nzuri, kushiriki katika kuboresha mifugo ya ndani.
