Ni muhimu sana kwa wachunguzi wa uyoga kujua uyoga wa "ndani ya mtu" ambao ni kawaida katika eneo la makazi yao. Hii ni muhimu ili sio kuleta specimen isiyoweza au yenye sumu ya "kuwinda kwa utulivu", na pia si kupoteza muda kukusanya wawakilishi wa ufalme wa uyoga na ladha isiyo ya kawaida. Katika makala utapata maelezo ya kina ya uyoga wa pilipili, ambayo itawawezesha kutambua kati ya wengine.
Jina lingine
Uyoga wa pilipili ana majina kadhaa: peppermint, peppermint. Scientifically, inaitwa Chalcíporus piperátus (Kilatini). Pia, wakati mwingine unaweza kupata maelezo yake chini ya majina ya Boletus piperatus, Xerocomus piperatus. 
Uyoga ni wa familia ya boletes, Chalciporus ya jenasi. Wakati mwingine hujulikana kwenye jeni la Shrove. Hymenophore ni tubular.
Je! Unajua? Sio zamani, mwaka wa 2000, profesa katika Chuo Kikuu cha Hokkaido, Toshiyuki Nakagaki, alichapisha matokeo ya utafiti wake katika uwanja wa uyoga, ambako alisema kuwa mycelium ina uwezo wa kukusanya na kusahihisha habari juu ya mazingira, kutambua mahali pa nafasi na kupeleka data hii kwa "uzao" wake. Mwanasayansi alifanya taarifa hiyo ya kusikitisha baada ya majaribio yake, ambayo alifundisha uyoga wa manjano kuangalia kubebu ya sukari katika maze, ambayo mara nyingi hutumiwa kufafanua akili katika panya.
Inawezekana kula
Kwa bahati mbaya, hakuna jibu la uhakika kwa swali hili. Vyanzo vyenye vyenye habari zinazopingana juu ya suala hili, kutambua kuvu kama chakula, hali ya hewa, na hata yenye sumu.
Angalia orodha ya chakula cha kawaida, chakula, na uyoga wenye sumu.
Ikiwa unaamini encyclopedias nyingi za picker ya uyoga, kisha sumu katika sahani ya siagi ya pilipili haina. Kwa kawaida chakula ni nafasi kwa sababu ya uchungu katika ladha. Hata hivyo, kuna vyanzo vinavyodai kwamba ladha yake si mkali, lakini ni nzuri, na uchungu huondoka baada ya matibabu ya joto. Kwa hiyo, siagi hii inashauriwa kutumia kama sahani ya spicy, badala ya pilipili. Kufanya bakuli mkali, uyoga wa pilipili ni kuchemshwa na kuongezwa kama vile au kavu na chini kuwa unga. Kwa mujibu wa mapitio ya watu ambao hupikwa uyoga wa pilipili, huwa kavu na kukaanga. Pia ni chungu na chumvi. 
Katika vyanzo vingine vya Magharibi na Kirusi vinavyotolewa kwa familia za uyoga, Chalcíporus piperátus huwekwa kama vigezo visivyo na sumu na vikali. Inaaminika kwamba mimba yake ina vitu vikali ambavyo haviondolewa na matibabu ya joto na huwa na kujilimbikiza katika mwili wa mwanadamu. Wao husababisha uharibifu wa ini, unaweza kusababisha cirrhosis na kansa. Dalili za sumu, kama sheria, hazioneke mara baada ya kula mboga, lakini baada ya miezi michache tu. Kwa hiyo, ni vigumu kuthibitisha kwa usahihi kuwa sahani ya uyoga ni sababu ya afya mbaya ya mtu.
Kumbuka kwamba wengi wa waandishi wa nyaraka juu ya mandhari ya uyoga bado huwa na kufikiri ya siagi ya pilipili ya chakula. Haina kusababisha poisoning haraka au kifo.
Je! Unajua? Fungi zina madini zaidi kama vile chuma, fosforasi na kalsiamu kuliko nyama yoyote. Pia ni mara 5-10 zaidi ya asidi ya nicotini (vitamini B3) kuliko inavyoonekana kwenye mimea na mboga.
Inaonekanaje
Unaweza kuona uyoga peppered katika picha. Ni ndogo kwa ukubwa na ina muonekano wa jadi - kofia iko kwenye shina. 
Hat
Kichwa katika kipenyo kinafikia ukubwa kutoka cm 2 hadi 7. Inajenga kwenye tani za rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi nyeusi. Ina sura ya mzunguko wa mviringo. Katika hali ya kukomaa, inafungua na inakuwa gorofa au gorofa-convex.
Pengine uyoga maarufu zaidi wa familia ya Boletov ni boletus. Aina zote zisizoweza na zisizo za aina ya fungi hizi zinajulikana, kwa mfano nyeupe. Jifunze zaidi kuhusu mali na uvunaji wa uyoga mweupe.
Ngozi ni kavu, laini, velvety kidogo. Kuondoa kutoka kwenye kofia ni tatizo. 
Pulp
Mimba ya mwili wa matunda ni huru katika msimamo, kwa rangi - na tinge ya njano. Wakati kukata au kupasuka kwa kawaida kuna rangi ya rangi nyekundu. Kulahia nyama ni moto. Harufu yake ni mwembamba. 
Safu ya tubular
Sehemu ya chini ya mwili wa matunda inafunikwa na hymenophore ya tubular inayoambatana, ambayo huanguka mguu. Vipu vinajazwa na poda ya spore. Kwa rangi wanafanana na rangi ya cap. Unapomaliza, safu ya tubulari inaweza kubadilika kwa rangi nyekundu.
Ni muhimu! Kula uyoga ni ngumu sana kwa mfumo wa utumbo wa mwanadamu wa kuchimba. Kwa hiyo, hawatauliwi kula mchana jioni, na pia kuwapa watoto chini ya umri wa miaka 5. Uyoga wowote, kabla ya kula, unapaswa kuchemshwa kwa angalau dakika 20.
Mguu
Kwa kawaida mguu unakua kutoka urefu wa 3 hadi 8 cm na kutoka 3 hadi 15 mm kwa upana. Sura inafanana na silinda, imepungua mpaka chini. Kwa wawakilishi wengine, ina bend kidogo. Massa yake ni mnene, huvunja kwa urahisi.
Rangi ya miguu inafanana na kichwa, wakati mwingine inaweza kupata vivuli nyepesi. Katika uso wa udongo, mguu una rangi ya njano. Hakuna pete kwenye mguu. 
Poda ya pamba
Poda ya rangi ya rangi ya rangi ya njano ni rangi ya njano na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya njano. Spores zina vipimo vya 9.5 × 4.5 μm.
Aina ya bolt ni Mohoviki, Tababki. Lakini uyoga wa Shetani, unaohesabiwa kuwa sumu, hutumiwa kama unyenyekevu katika nchi zingine.
Ukuaji na msimu
Uyoga wa pilipili mara nyingi huingia katika misitu ya coniferous, hasa ambapo kuna pini nyingi, na kuunda ushirika nao. Mara kwa mara huwa pia anayeishi katika mashamba ya misitu yenye miti ya miti au miongoni mwa mimea iliyochanganywa.
Ni rahisi kukutana naye katika ukanda mzima wa kaskazini na hali ya hewa ya hali ya hewa - Ulaya, Caucasus, Urals, na Siberia. Anaonekana pia kwenye kisiwa cha Tasmania.
Siagi ya pilipili hupendelea kukua peke yake, lakini wakati mwingine hutokea katika vikundi vidogo vya nakala 3-4.
Kipindi cha mazao ya uharibifu ni Julai - Oktoba. Kuonekana kwa wingi wa miili ya matunda ni kuzingatiwa mwezi Agosti - Septemba. 
Nini inaweza kuchanganyikiwa
Kama wawakilishi wengi wa ufalme wa uyoga, peppermint ina mapacha, sawa na kuonekana kwake. Hizi ni pamoja na uyoga kama vile mbuzi wa chakula, aina fulani za mafuta. 
Kozlyak Tofauti kuu kutoka kwa aina zilizootajwa ni ladha kali, rangi nyekundu ya hymenophore na ukosefu wa pete kwenye mguu.
Ni muhimu! Ikiwa mtu ametumia uyoga wa sumu, basi lazima apewe msaada wa kwanza: kushawishi kutapika, kuvuta tumbo na kutoa mkaa ulioamilishwa (1Vidonge 2 kwa kilo 1 ya uzito). Ishara za kwanza za sumu zinaweza kutokea wakati wa dakika 30 hadi saa 18.
Video: Uyoga wa pilipili
Kwa hivyo, uyoga wa pilipili huchukuliwa kuwa ni uyoga wa chakula kwa sababu ya ladha yake kali. Hata hivyo, kulingana na ushuhuda wa watu ambao waliiandaa, uchungu na ukali hupotea baada ya matibabu ya joto. Katika vyanzo vingine, kuvu hii pia inawekwa kama sumu - waandishi wanasema kwamba dutu yenye hatari inaweza kujilimbikiza katika mwili wa binadamu na kusababisha hatua za uharibifu kuhusiana na ini. Hata hivyo, uthibitisho wenye ushahidi wa uthibitisho huu haujawasilishwa.
