Viazi vitamu katika bustani: viwango vya maziwa ya kukua katika mikoa tofauti ya Urusi

Mazao hayo ya mizizi kama viazi vitamu sio maarufu sana katika nchi yetu, kwa hiyo, kilimo cha kilimo haachi mara nyingi kukua mazao haya. Hata hivyo, kuna wale ambao wanapendelea kupika sahani kutoka viazi vitamu.

Kutoka kwa makala utajifunza juu ya viazi vitamu: ni nini, inawezekana kukua mmea kwenye dacha katika Mkoa wa Moscow kutoka kwenye tuber ya duka, ni jinsi gani imeongezeka katika mikoa mingine ya Shirikisho la Urusi, na ni mbinu gani za kukuza viazi vitamu?

Makala ya kilimo cha viazi vitamu na tofauti kutoka kwa mazao mengine ya mizizi

Mti huu unachukuliwa kuwa usio na heshima sana kwa udongo, lakini joto inahitaji mara kwa mara juu. Mboga ya mizizi inaonekana kama viazihata hivyo, sio kushambuliwa na magonjwa na wadudu ambao ni maalum kwa familia ya nightshade. Kutokana na sehemu ya kijani ya kijani na nyembamba, magugu haiwezi kukua kuzunguka, badala ya nyasi hizo husababisha udongo unyevu zaidi.

Wengi wanakataa kukua mazao haya kwa sababu ya ladha yake tamu, lakini maoni haya ni sahihi. Kuna aina chache sana, ambayo ladha ni sawa na viazi na katika sahani baadhi uwepo wake ni kuwakaribishwa zaidi.

Jinsi ya kuchagua aina sahihi ya kupanda?

Aina moja ya aina za mazao haya bado haipo. Inajulikana kuwa kwa jumla duniani kuna aina 7,000.

Agronomist lazima kuchagua aina kulingana na lengo la kilimo. na sifa za mizizi. Kwa hivyo, unahitaji kuzingatia viashiria vifuatavyo:

• aina ya viazi vitamu: dessert, mboga mboga au lishe (aina hizi zinajulikana kwa kupunguza kiasi cha sukari ndani yao);
• mavuno;
• rangi na sura ya majani na mazao ya mizizi;
• usahihi wa malezi ya tuber;
• kipindi cha kukomaa - mapema, kati au mwishoni.

Tabia zote hizi zinaonyeshwa kwenye mfuko na mbegu, hivyo agronomist anaweza kuchagua aina nzuri kwa ajili yake mwenyewe.

Wapi na kwa kiasi gani mbegu zinaweza kununuliwa?

Gharama zilizohesabiwa zitaonyeshwa kwa Moscow na St. Petersburg. Ni vigumu kupata mbegu au vipandikizi vya viazi vitamu kwa kupanda nchini Urusi. Mara nyingi, wakulima wanaagiza mbegu kwenye maduka ya mtandaoni. Na wakati mwingine hata hufanya amri nje ya nchi, kwa kuwa katika nchi za Ulaya tofauti ya utamaduni huu ni pana sana.

Kuna chaguo la kubadilishana kati ya batatovodami. Kwa kawaida hutafutwa kwenye vikao.

Ikiwa mkulima wa mazao atafanikiwa katika kutafuta vifaa vya kupanda, bei ya kukata moja itatofautiana kati ya takriban 50-70 kwa kipande, na ufungaji wa mbegu yenye uzito wa gramu 10 utawapa rubles 180-250. Vipande vya kuota kwa kibinafsi vitakuwa nafuu kidogo - 20-30 rubles moja.

Maelekezo ya hatua kwa hatua: uhandisi wa kilimo katika bustani

Uzazi wa mizizi ya mizizi

Tazama! Agronomists wenye ujuzi hawapendekeza kupanda mbegu zote moja kwa moja kwenye udongo, kwa sababu ya msimu wa muda mrefu, mizizi haitakuwa na wakati wa kuiva na kuzalisha mazao.

Ni bora kuota mizizi na kupanda vipandikizi vilivyopokea.

Anza utaratibu wa kuota mwezi Machi. Kuna njia nyingi za uharibifu huu.

1. Wengi maarufu wao ni kuweka hadi nusu ya mizizi mboga katika udongo, maji vizuri na kuiweka katika mahali pazuri. Mwanga lazima angalau masaa 12-13 kwa siku, na udongo unapaswa kuwa unyevu kidogo. Baada ya wiki ya kuota vile, buds kwanza itaonekana kwenye mizizi, ambayo vipandikizi vitakua.

   Mara ya kwanza, unaweza kufanya bila udongo. Inatosha kuunganisha tuber katika kitambaa cha uchafu au kitani. Na unaweza tu dawa ya tuber na maji kabla ya vipandikizi vya kwanza. Hata hivyo, mara tu majani ya kwanza yatoka, yam bado itahitaji kuwekwa chini.

2. Chaguo kingine cha kuota ni kuiweka tuber katika kioo cha maji. Ni muhimu kuchimba mazao ya mizizi takriban sentimita 2-3. Mizizi mingi huundwa chini, na vipandikizi kutoka juu. Kumbuka kwamba mboga ya mizizi haiwezi kudumu zaidi ya mwezi kwa maji, vinginevyo kuna nafasi ya kuoza.

Tunatoa kuangalia video muhimu kuhusu kuzaliana kwa yam na mizizi:

Mbegu

Rassadny njia

Ni vigumu sana kupata mbegu nyumbani, kwa sababu katika mikoa yetu yam kawaida haifai.

Panda mbegu kwa ajili ya miche inahitaji mwishoni mwa mwezi Januari.

1. Kabla ya kupanda, hakikisha kueneza mbegu katika maji ya joto kwa masaa 24.
2. Kisha hutendewa kwa ufumbuzi dhaifu wa manganese, na kisha mbegu zikauka kabisa.
3. Udongo kwa ajili ya kupanda miche unapaswa kuwa na lishe, ni muhimu kununua ununuzi uliofanywa tayari katika duka. Kabla ya matumizi, inapaswa kuharibiwa kwa kuweka udongo kwenye tanuri, moto kwa digrii 200, kwa dakika 30-40.
4. Grooves hufanywa katika udongo kwa kina cha cm 1-1.5 na mbegu huwekwa ndani yao umbali wa sentimita 1.
5. Vifaa vya kupanda ni vyenye maji na kuwekwa kwenye mahali panapigwa, kufunikwa na foil.

Uwekaji wa mbegu mara moja kufungua ardhi

Kwa njia hii ya kilimo, ni bora kuchagua bidhaa za kukomaa mapema, kwani ni muhimu kupanda mbegu katika ardhi ya wazi baada ya hatari ya baridi.

Mbegu zinatengenezwa kwa njia sawa na katika kesi ya kupandikiza.

Udongo unapaswa kufunguliwa vizuri na umbo.. Vifaa vya mbegu hujikwa kwenye kina cha sentimita 3-4. Yote hii hunywa maji na maji, lakini sio baridi. Mpango wa juu unaofunikwa na filamu.

Huduma

• Miche na vipandikizi vinaweza kuhamishwa kwenye ardhi ya wazi, haraka iwezekano wa mchakato kufikia sentimita 25. Hewa lazima iwe joto hadi digrii 25 za Celsius. Wakati hewa ni baridi, vitanda vinapaswa kufunikwa na foil.
• Mazao haya yatakua vizuri katika udongo wowote. Lakini bado ni nzuri kuifungua juu ya sentimita 15-20. Kisha kuongeza humus, sulfate ya potasiamu na superphosphate. Unaweza pia kutumia nitrati ya amonia - kuondokana na sanduku la mechi hadi lita 10 za maji.
• Ni muhimu sana kuhakikisha kuwa vikwazo havizii mizizi katika internodes. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kuinua mizabibu kwenye kitanda kila na kupasuka mizizi iliyoundwa.
• Katika nusu ya pili ya Agosti, unahitaji kunyoosha sehemu ya juu ya vikwazo - udanganyifu huo utasaidia kufanya mizizi kuongezeka.
• Viazi vitamu huchukuliwa kama mazao ya kuhimili ukame. Kwa hiyo, katika kumwagilia mara kwa mara tunahitaji tu mwezi wa kwanza baada ya kupanda. Baada ya wakati huu, kumwagilia hupunguzwa mara moja kwa muongo mmoja. Siku 15-20 kabla ya kuvuna kuondosha udongo sio lazima. Mara tu unapokwisha kunyunyiza udongo, inapaswa kufunguliwa ili hakuna fomu za kutembea.
• Katika kipindi cha ukuaji wa mizizi, ambayo hutokea Agosti, viazi vitamu huhitaji kulisha zaidi na mbolea ya potashi. Ni bora kutumia kwa suluhisho hili la majivu. Imeandaliwa kama ifuatavyo: glasi mbili za maji ya mchanga hupasuka katika lita 10 za maji na zinaingizwa kwa muda wa siku 7, huku zikiongeza mara kwa mara. Maji lita moja ya suluhisho kila kichaka.

Je, ni kukuzwaje katika mikoa tofauti ya Urusi?

Hitilafu

1. Uundaji wa rhizomes ya ziada. Ikiwa tunaruhusu mizizi kukua kwenye vimbunga vya uongo, mizizi kuu itakuwa maskini. Hii itapunguza mavuno.
2. Miche mzima mzima. Wakati wa ukuaji wa vipandikizi, unahitaji kutoa mwanga mwingi na joto iwezekanavyo.
3. Maneno ya muda mfupi ya kupanda vipandikizi.
4. Ukosefu wa insulation kwa joto la chini.
5. Wilaya isiyofaa - huwezi kupanda yam karibu na nafaka na soya.
6. Uwepo wa panya kwenye tovuti ambayo inaweza kuharibu mazao.

Kuvunja na kuhifadhi

Mavuno inapaswa kuwa katika hali ya hewa kavu. Hii kawaida hutokea katikati ya Oktoba mwishoni mwa wiki. Ikiwa udongo ulikuwa una mvua, mizizi iliyovunwa inapaswa kukaushwa. Weka viazi vitamu mahali pa kavu.ambao joto lao linatokana na digrii 10-15 Celsius.

Hakuna hatari katika kuota kwa mazao ya mizizi wakati wote - inaweza kuliwa zaidi, na inaweza kushoto kwa kupanda mwaka ujao.

Magonjwa na wadudu

Kutokana na ukweli kwamba viazi vitamu ni "mgeni" wa transatlantic, magonjwa mengi na wadudu wanaoishi katika kanda yetu hawatishii mazao haya ya mizizi. Lakini bado baadhi yao hupata mizizi.

• Cheesebone. Ili kupigana nao, sehemu zilizoathiriwa za mmea zinapaswa kuondolewa, na sehemu iliyobaki inatibiwa na suluhisho la wadudu. Na unaweza kutumia dawa ya watu: suluhisho la sabuni na limau na vitunguu. 50 gramu ya sabuni kioevu iliyochanganywa na juisi ya limau ya nusu na kuongeza karafuu 5 za mawe. Puta mama mara kadhaa na mapumziko ya siku 2-3.
• Mende. Kupambana na hilo hufanyika kwa kutumia infusion ya peel vitunguu (uwiano wa mahindi na maji - 1: 3). Kusisitiza siku 5 na kupunyiza mimea wakati wa kukua. Ikiwa mbinu za jadi hazizisaidia, unapaswa kurejea kwenye dawa hiyo kama "Fitoverm" na "Actofit."
• Madawa ya kulevya pia yatasaidia kukabiliana na nguruwe za buibui, whitefly, nzige na widudu.
• Ya magonjwa ya viazi vitamu, ya kawaida ni mguu mweusi. Sehemu zilizoathirika zinahitaji kuondolewa. Na kisha mabadiliko ya mambo ya huduma: chini moisten udongo, na kupunguza asidi yake kwa liming. Tovuti inapaswa kuchaguliwa vyema vyema na imeangazwa.

Kuzuia kuibuka kwa ugonjwa wowote na wadudu ni kuzingatia mapendekezo yote ya kukua na utekelezaji wake wakati.

Batat ni kigeni kwa mikoa yetu. Hata hivyo, ina mambo mengi muhimu na vitu ambavyo bado ni thamani ya kujaribu kukua mazao ya mizizi ya kitropiki kwenye shamba lako.