Mifugo

Ng'ombe za uzazi wa rangi nyeupe za Kazakh: jinsi ya kutunza na jinsi ya kulisha nyumbani

Matokeo ya miaka mingi ya kazi ya wafugaji ni idadi kubwa ya mifugo. Inaweza kuwa vigumu kwa mkulima wa novice kuchagua chaguo bora kwa madhumuni maalum na masharti ya kizuizini. Fikiria uzazi wa rangi nyeupe wa Kazakh, ambayo ina faida nyingi, huku kuruhusu kupata bidhaa bora bila gharama kubwa za kifedha.

Historia ya uzazi na maelezo

Uzazi wa ng'ombe wa nyeupe wa Kazakh ulikuwa umeongezeka katikati ya karne iliyopita. Ni uzao wa nyama, unyenyekevu kwa kula na umebadilika kwa hali ya steppes ya Kazakhstan na mimea ndogo na mabadiliko ghafla ya joto. Kipengele chake tofauti ni rangi nyekundu, kichwa, miguu, kifua na peritoneum ni daima nyeupe.

Ni muhimu! Ng'ombe za Kazakh zimebadilishwa baridi baridi, nywele zao ndefu na zenye nywele zinakua kuelekea mwanzo wa hali ya hewa ya baridi.

Kuzalisha

Wafugaji walitumia wawakilishi bora wa ng'ombe za asili za Kazakhstan na Kalmykia kuvuka na ng'ombe wa Kiingereza huko Hereford. Matokeo yake ni uzazi mpya wa nyama, ambao ulijulikana kwa uvumilivu wake, physique imara, uzalishaji bora na ulichukuliwa na mazingira magumu ya asili ya Kazakhstan.

Ishara za nje

Ng'ombe za Kazakh sio juu, na misuli iliyopanuliwa vizuri, kifua kikubwa, na miguu mifupi na imara.

Ishara kuu za nje za uzazi wa rangi nyeupe za Kazakh:

  • uzito - kilo 450-550;
  • urefu hupotea - 1.2-1.3 m;
  • kiasi cha kifua - 1.9 m;
  • torso - misuli, kubwa, pana, pipa-umbo;
  • urefu wa torso - 1.5 m;
  • kichwa - ndogo;
  • shingo - nene, fupi;
  • miguu - imara, fupi, imepakana sana;
  • suti - nyekundu; kichwa, miguu, kifua, tumbo, udder, tassel ya mkia - nyeupe;
  • pamba - katika majira ya joto ni mfupi na laini, na baridi inakuwa ndefu na nene;
  • udder - ndogo.

Viashiria vya Nyama na Maziwa

Kazi nyeupe ya Kazakh ni hasa kuzaliana kwa nyama, inayothaminiwa na nyama ya kitamu na ya afya, kwa hili na kukua. Wawakilishi wa nyama, maziwa na uzalishaji wa maziwa hupandwa katika hali nyingine kupata maziwa. Thamani ya maziwa ya ng'ombe wa Kazakh ni thamani ya juu ya lishe na maudhui ya juu ya mafuta. Maziwa ni afya nzuri, ina ladha maalum.

Je! Unajua? Nyama ya gharama kubwa zaidi ulimwenguni ni nyama ya mawe ya marumaru ya Kijapani. Uzazi wa ng'ombe za vagiu hupandwa hasa na mimea maalum, hunywa maji na kunywa bia kwa sababu.

Ng'ombe:

  • mavuno ya maziwa kwa mwaka - hadi 1.5 t;
  • ladha - mazuri, laini;
  • mafuta ya maziwa - kutoka 3.8% hadi 4.8%.
Ng'ombe za mchanganyiko wa nyama na uzalishaji wa maziwa huzalisha maziwa zaidi - hadi tani 2.5 kwa mwaka, lakini hii inahitaji chakula cha juu, cha juisi. Kwa kulisha maalum na masharti ya kizuizini kutoka kwa maziwa ya Kazakh nyeupe-maziwa, mavuno ya maziwa yanaweza kupatikana hadi tani 6 kwa mwaka. Uzalishaji bora wa nyama ni faida kuu na ya pekee ya uzazi wa Kazakh. Kupata kasi ya uzito na usahihi kuruhusu kupata nyama bora kwa gharama nafuu. Katika umri wa miaka moja na nusu, mnyama huzidi karibu nusu tani. Na ng'ombe zinaweza kupima kilo 900-1100.

Tabia za uzalishaji wa nyama:

  • kuchinjwa nyama - kutoka 53% hadi 65% kwa uzito wa mzoga;
  • nyama - high quality, juicy, jiwe, na safu ndogo ya mafuta;
  • ukuaji wa mapema - ukuaji wa ngono hutokea kwa miezi 10;
  • kupata uzito - haraka, kutoka kwa kilo 1 hadi 1.5 kwa siku

Tunawashauri kufikiria mifugo bora ya ng'ombe, na pia kujitambulisha na sifa maalum za kutunza ng'ombe wa lishe nyumbani.

Nguvu na udhaifu

Watu wenye rangi nyeupe wa Kazakh wana faida nyingi juu ya mifugo mengine. Faida kuu ni pamoja na:

  • uwezo wa kukabiliana na mabadiliko ya joto la haraka, uvumilivu katika hali ya hewa ya joto na baridi;
  • upinzani wa magonjwa, kinga bora;
  • kazi ya mfumo wa utumbo, ambayo inaweza kuchimba nyasi nyingi kutoka kwa steppes kavu, kutojali kulisha;
  • kupata uzito haraka;
  • ukuaji wa mapema;
  • instinct vizuri maendeleo ya uzazi;
  • ladha nzuri, manufaa ya nyama na maziwa;
  • mafuta maziwa ya juu, marumaru, nyama ya nyama ya juisi;
  • ngozi za juu.
Hasara:

  • uchochezi baada ya kujifunga, ng'ombe haruhusu mtu yeyote kwa ndama;
  • uwepo wa malisho ya kupana.

Ni muhimu! Kipengele cha uzazi ni uwezo wa kuzaa watoto wenye afya kwa miaka 10.

Matengenezo na huduma

Kipengele kikuu cha yaliyomo - malisho na makazi yenye wasaa, vifuwa havifungwa wakati wa majira ya joto au katika majira ya baridi. Harakati ya mara kwa mara na shughuli za kimwili huchangia kwenye ngozi nzuri ya kulisha na kupata uzito wa haraka. Wanyama wenyewe hupata chakula, kusonga kwa uhuru. Ni katika hali hiyo kwamba matokeo ni hasa nyama na maziwa ya kitamu na afya.

Majira ya baridi

Katika msimu wa joto, wao huandaa eneo la majira ya jengo lililofungwa na kumwaga ili kuilinda kutokana na mvua. Chini ya kitalu cha kumwagilia kwa ajili ya kulisha na vyombo na maji safi.

Mipango ya majengo

Katika majira ya baridi, wanyama huhifadhiwa katika imara, inapaswa kuwa wasaa kwa kiwango cha mita 6 za mraba. m kwa mtu mmoja. Kuweka duka, karibu na mzunguko wa mabwawa ya mahali na wanywaji. Wafanyabiashara wanapaswa kuwa na sehemu za wima ili wanyama hawawezi kupanda ndani yao na kusambaza chakula chini ya miguu yao.

Wakulima wanapaswa kujifunza jinsi ya kujenga ghalani kwa ng'ombe kwa mikono yao wenyewe, pamoja na jinsi ya kufanya kalamu kwa ng'ombe.

Fanya shaba ya chuma na kuni. Ni rahisi kutumia vikombe vya kunywa vilivyowekwa tayari. Majani hutumiwa kwa sakafu, unene wa sakafu ni karibu 40 cm.

Hali nzuri

Ufugaji wa mwili bora na safu ya mafuta huruhusu ng'ombe za Kazakh kuvumilia baridi na joto vizuri kutoka -40 ° C hadi +50 ° C. Uzazi hauhitaji masharti ya kizuizini, chumba kinapaswa kuwa na wasaa, vyema hewa, bila rasimu, na mwanga wa asili.

Je! Unajua? Protini za maziwa ya ng'ombe za ng'ombe zinaweka sumu ya hatari katika mwili wa mwanadamu. Maziwa hutolewa kwa watu wanaofanya kazi katika viwanda vikali.

Kusafisha

Kuweka sakafu kutoka kwa majani katika msimu wa baridi haifanyi. Michakato ya kibaiolojia ndani ya matandiko ya majani yanayochanganywa na mbolea yanachangia kuongeza joto. Wafanyabiashara na wanywaji kusafisha wanapaswa kufanyika mara kwa mara.

Nini cha kulisha

Nyama nyingi za mifugo hupandwa kwenye malisho, chakula kikuu ni kijivu. Katika majira ya baridi, hula na majani, silage, malisho ya wanyama, vitamini na madini.

Kutembea kwenye malisho na kulisha katika majira ya joto

Mvumilivu wa wanyama na uwezo wa kuvumilia joto na baridi huwawezesha kutembea kilomita za steppe kwa siku kutafuta chakula bora. Wao hupunguza mimea ya steppe kikamilifu, haraka kupata uzito. Eneo kubwa zaidi la kutembea kwenye malisho, utendaji bora unaweza kupatikana kwa gharama ndogo.

Tunakushauri kufikiria yote kuhusu kulisha ng'ombe kavu.

Tofauti katika kulisha baridi

Katika majira ya baridi, ng'ombe hupandwa na majani, nyasi (65%), wengine ni chakula cha kujilimbikizia. Kwa nyama, ng'ombe zinaweza kulishwa mwaka mzima. Na kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa, kuboresha kuboresha kwa kuongeza chakula cha mazao, nafaka, mboga na mboga za mizizi ni muhimu.

Ng'ombe lazima zipewe kalsiamu na fosforasi, unga wa mfupa na virutubisho vingine vya vitamini na vipengele vya manufaa. Ladha na ubora wa maziwa, maudhui yake ya mafuta yanategemea lishe ya ng'ombe.

Uchezaji huzalisha wanyama wadogo

Katika miezi 18 huja ujana wa vijana. Kesi hutokea kwa kawaida katika kundi, kiwango cha mafanikio ya mbolea ni zaidi ya 95%. Baada ya siku 285 kuchochea hutokea. Ushiriki wa mwanadamu katika mchakato huu hauhitajiki. Instinct ya maendeleo ya uzazi iliyosaidia vizuri husaidia ng'ombe kukabiliana kikamilifu vizuri, kiwango cha kuishi cha ndama ni karibu asilimia mia moja.

Soma juu ya nini kinachoweza kuwa sababu wakati, baada ya kupiga ng'ombe, ng'ombe haiwezi kusimama.

Ng'ombe huzaliwa kubwa sana, yenye uzito wa kilo 30. Wao iko karibu na ng'ombe na kupata vitu vyote muhimu na maziwa ya mama. Kwa njia hii, ndama haraka kupata uzito, kuendeleza nguvu na afya.

Ni wakati wa kuzaliana ng'ombe za ng'ombe za nyama za kunywa maziwa kutoka kwa mama na hatimaye kuhamishwa kwenye kulisha bandia. Chini ya hali nzuri, unaweza kuongeza idadi ya wanyama kwa haraka bila gharama za ziada. Kulingana na hapo juu, inaweza kuhitimisha kwamba kuzaliana kwa Kazakh nyeupe ni bora kwa kuzaliana katika steppes na mboga haitoshi na hali mbaya ya hali ya hewa.

Kwa bahati mbaya, mchakato wa asili wa kusambaza ng'ombe ni mrefu na sio daima ufanisi. Jitambulishe na njia za uhamisho wa ng'ombe wa ng'ombe.

Inakuwezesha kupata nyama na maziwa yenye ubora bila gharama kubwa za kifedha. Viashiria vyema vya tija, uvumilivu, unyenyekevu wa kutunza na kulisha, uwezo wa kukabiliana haraka ili kufikia faida kubwa.

Video: Kazakh nyeupe-inaongozwa