Labda kilimo kikaboni ni baadaye ya kilimo, au inaweza kuwa mwenendo wa mtindo. Leo haiwezekani kutoa jibu la uhakika. Kwa uchambuzi kamili si data ya kutosha. Wakulima wanaotumia kikaboni kwa miaka kadhaa, watatoa jibu la uhakika.
Lakini kwa uthibitisho wa sayansi wazi, data zaidi ya takwimu juu ya udongo, mazao, maeneo na muundo wa mbolea zinahitajika. Lakini tayari ni wazi kuwa kilimo cha kiikolojia kinawezekana kukataa matumizi ya kemia, kukua bidhaa safi, ambayo ina athari nzuri juu ya afya ya binadamu.
Makala hiyo itajadili Manor ya familia ya Dervis kutoka hali ya California ya Marekani.
Kawaida haijulikani - mali iko karibu na Los Angeles katika mji mdogo wa Pasadena. Si rahisi kufikiria idyll ya kijiji karibu na jiji la kisasa.
Shamba sio tu hutoa familia kwa chakula salama, lakini pia inakuwezesha kupata juu ya ziada, ambayo hutolewa kwa migahawa ya jiji.
Fikiria - aina zaidi ya mia nne ya mboga, matunda, maua ya kijani kila mwaka huleta maeneo yaliyopandwa. Ikiwa imetafsiriwa kuwa misafa muhimu, ni karibu tani tatu kutoka hekta nne.
Mavuno hayo si mara zote inawezekana na matumizi ya mbolea za kisasa. Kwa maneno ya fedha, faida si kubwa sana, kuhusu $ 20,000. Lakini katika mazingira ya kutosha kabisa ya kutosha - hii ni matokeo mazuri.
Mapato yanatumika kwa ununuzi wa bidhaa ambazo familia haiwezi kuzalisha: unga, sukari, nafaka, chumvi, mafuta. Kukubaliana kwamba kwa mgawo mdogo huwezi kukua kila kitu unachohitaji.
Mwanzo wa safari
Baada ya kujifunza kuhusu matokeo hayo, kila mtu anajiuliza jinsi Derviss alivyoweza kufikia matokeo sawa. Jibu, ikiwa siyo la ajabu, ni rahisi - kila siku, wakati mwingine kazi yenye kuchochea na uvumilivu. Majaribio ya kwanza yalitolewa na mkuu wa familia huko New Zealand, lakini hali ilimlazimisha kurudi Mataifa.
Uzima mzima wa wajumbe wa familia wakubwa ulitumiwa chini, umezungukwa na miti ya machungwa na malisho ya wasaa. Maisha yangu yote, familia ya Dervis imeongezeka kwa bidhaa yenyewe.
Kuanzia mwanzo, mkuu wa familia aliongoza usindikaji wa njama kulingana na kanuni za kilimo cha mazingira, alikuwa na apiary, alikuwa akifanya bustani. Wanaume walisaidia kutunza wanyama.
Na tena, mazingira hufanya uhamishe, sasa hatimaye, kwa Pasadena. Ndio wakati shida kuu zilianza. Jinsi ya kuunda mfumo endelevu wa mazingira katika mji? Inawezekana kuchanganya usafi wa bidhaa na mazingira ya mji wa kisasa?
Matatizo yalianza kutokea mara moja. Kulikuwa na hitilafu, kushindwa, vibaya vya kusisirisha. Majirani walichukulia wazimu. Hakukuwa na swali kuhusu mauzo yoyote, kujilisha mwenyewe. Nchi nzito, mvua ndogo, joto limefanya kilimo cha mboga kisichowezekana.
Lakini nguvu ya roho ilikuwa imara kuliko asili. Katika hatua ndogo, watu walihamia mbele, walitumia mbinu mpya za kurejesha maji machafu, kujifunza kujenga mbolea.
Si kila kitu cha zamani kinachohitajika kusahau.
Ilibainika kuwa mbinu ya kale ya Kigiriki ya usindikaji ni bora kwa wakati wetu. Katikati ya sifuri, Dervis alianza kutumia pots zisizo na glazed kwa kumwagilia. Miaka mingi iliyopita haikuathiri mafanikio ya njia. Kupanda kwa kukosa maji hufikia chanzo cha mizizi. Kipengele hiki cha kibiolojia haikuathiriwa na karne zilizopita. Teknolojia inafanana na kumwagilia.
Uwezo wa kukata ni kuzikwa katikati ya kitanda. Chombo kinajazwa na maji. Maji si mengi yanayotenda juu ya kuta. Mimea huhisi unyevu na hutolewa na mizizi kwenye chombo. Mizinga ya kuzikwa huwawezesha kusambaza maji sawa kati ya mimea ya mtu binafsi.
Kilimo cha kibaiolojia - ergonomics ya maisha
Kujenga shamba la kujitegemea halitatumika bila kupunguza gharama za nishati na kushindwa kuunganisha kwenye mistari ya nguvu.
Katika nyumba zao, familia iliamua bet juu ya nishati ya jua. Ufungaji wa seli kumi na mbili za jua kwa kiasi kikubwa hupunguza gharama za nishati. Vinginevyo, katika California ya jua haiwezi kuwa.
Hatua inayofuata ilikuwa vifaa vya upyaji wa magari. Mafuta ya taka kutoka migahawa yanatengenezwa kuwa analog ya kibaolojia ya mafuta ya dizeli.
Kujaribu kujenga kitanzi imefungwa kutuwezesha kutatua tatizo la taka. Kwenye shamba, kuunganisha hutumiwa, vijiji vya juu vinatengenezwa, na taka hutumiwa kuwa mbolea. Miaka michache baadaye mkuu wa familia alikuja hitimisho kwamba hatua nusu haikuweza kufanya.
Shamba ilikataa kutumia microwaves, wasindikaji wa chakula na vifaa vinginevyovyo. Karibu kila aina ya kazi hufanyika kwa mikono.
Mpito kwa chakula cha mboga imefanya tatizo la kupata chakula cha nyama. Kiasi kidogo cha viumbe hai ni bred kwa mayai na maziwa, ambayo wao kuuza katika migahawa.
Majirani na wengi wa wataalamu walizingatia kilimo cha kudumu kwa regress, kurejea kwa siku za nyuma. "Gourmet Radical" ni tabia isiyo na hatia zaidi ya Dervis Senior. Mtu anajali tu kuhusu afya ya wapendwao, kukataa bidhaa na GMO na kukua na matumizi ya kemia.
Familia haina kutafuta kujitenga, haifunge juu ya matukio katika jiji, hali au nchi. Waanzilishi hawakuweza tu kuimarisha shamba zao kwa ufanisi, bali pia kuvutia watu wengi wenye akili. Mwanzoni mwa miaka ya 2000, tovuti ya Mjini Manor huanza - urbanhomestead.org, ambapo familia inashiriki maoni, inashauri, inashauriana.
Wanajitolea wanahusika mara moja, madarasa ya bwana, safari ya kawaida hufanyika. Dervisi kujaribu kukuza maisha yao, akizungumza kwenye televisheni na redio.
Maisha huweka vipaumbele vyake na sio kila kitu ni katika nguvu za binadamu. Sio zamani sana, Jules Dervis, ambaye alikufa kwa ugonjwa wa mapafu wakati wa umri wa miaka 69, hakufanya hivyo. Aliacha uzoefu wa kipekee, uchumi wa faida na ufahamu wa ukweli kwamba mengi inategemea mtu. Familia haikuacha na kuendelea na kazi ya baba yao. Mradi haujifunguliwa tu, lakini unafanikiwa kuendeleza. Watoto wanafanikiwa kuendelea na biashara ya familia.
Ikiwa una nia ya uzoefu wa Dervis, kuna hamu ya kujua zaidi, kisha tembelea tovuti ya mradi au Facebook ukurasa - facebook.com/urbanhomestead. Unaweza kupata habari muhimu, hasa ikiwa unasema Kiingereza, lakini hata mshuuzi wa moja kwa moja atakusaidia kuelewa misingi ya mbinu ya pekee ya familia ya Marekani.
Tunakupa pia kusikiliza video kuhusu Dervis Manor:
