Karoti ni mboga inayotumiwa sana. Ilipata umaarufu kutokana na maudhui yake ya juu ya carotene, ikilinganishwa na vyakula vingine.
Karoti zina vitamini kama C, B, D, E, pamoja na madini na kufuatilia vipengele muhimu kwa wanadamu. Makala yetu inakuambia iwe au kula mzizi huu wa mizizi muda mfupi kabla ya usingizi na katika hali gani kwa tahadhari.
Je! Inawezekana kula kabla ya kulala?
Watu wazima na watoto
Kula karoti usiku ni mzuri kwa mwili.. Lakini hupaswi kuimarisha kwa kiasi cha chakula kilicholiwa ili kuepuka matatizo ya afya.
Kabla ya kulala, ni bora kula sehemu ndogo ya karoti, ili usiingilie tumbo usiku.
Wakati kupoteza uzito
Naweza kula karoti wakati kupoteza uzito? Mboga hii hutoa satiety zaidi kutokana na nyuzi za chakula, ambazo huwa si karibu na tumbo. Utajisikia kwa muda mrefu na wakati huo huo mchakato wa kupoteza uzito hautaacha.
Faida
Enzymes zinazozalishwa katika ini hutafsiri beta-carotene kwa vitamini A, ya kundi la antioxidants, kupunguza uzalishaji wa radicals bure. Antioxidants husaidia kuzuia magonjwa kama vile:
- tumors mbaya;
- shinikizo la damu;
- atherosclerosis;
- cataracts;
- arthritis.
Kula karoti inaboresha kimetaboliki, kukuza maendeleo ya akili na kimwili. Mizizi nzuri huimarisha mfumo wa kinga.
Muhimu:
- Kwa wanawake. Kula karoti usiku unaweza kuwa na athari ya kufufua kwenye ngozi, kuimarisha misumari na meno.
- Kwa wanaume. Kula karoti kabla ya kulala kuna athari nzuri katika kuongeza kazi ya uzazi.
- Kwa watoto. Ni muhimu kutumia karoti za mbichi ili kuimarisha meno na taya kwa ujumla.
Uthibitishaji
Haipendekezi kula karoti kwa kiasi kikubwa na:
- uchungu mkubwa wa matatizo ya duodenal ulcer;
- matatizo ya tumbo;
- matatizo ya utumbo mdogo;
- mizigo yake.
Kwa huduma
Juisi ya karoti na karoti wenyewe zinaweza kuathiri tone la ngozi, na kuifanya kuwa njano., hasa kwa miguu na mitende, kutokana na kiasi kikubwa cha carotene katika mwili. Athari hii ya upande wa kula karoti mara nyingi hudhihirishwa kwa watoto, na ini yao haiwezi kuiondolea kabisa mwili.
Unapobadilisha sauti ya ngozi wakati kula karoti lazima iwe mbali kabisa na chakula. Baada ya siku 2-3, sauti ya ngozi itarudi kwa kawaida.
Madhara
Kwa matumizi ya kiasi kikubwa cha njano ya mboga ya ngozi huzingatiwa. Kwa ishara za kwanza za mabadiliko katika tone la ngozi, shika kula karoti na ndani ya siku chache rangi ya ngozi inarudi kwa kawaida.
Kama karoti zilizokuwa kabla ya kulala, hapa unatishiwa na uzito ndani ya tumbo, wakati ambapo itakuwa vigumu kulala.
Jinsi ya kutumia karoti
Kula karoti inaweza kuwa ghafi au kama sehemu ya sahani. Inatumiwa kuandaa sahani mbalimbali.
Kwa huduma
Haipendekezi kuzidi usiku kwa kazi ya tumbo iliyokatwa au mafuta. Badala ya kupumzika, tumbo lako litafanya kazi usiku wote, na hivyo kuzidisha ubora wa usingizi na kuzima mafuta ya ziada katika maeneo yasiyohitajika. Kwa hiyo inashauriwa kula karoti kwa usiku bora katika fomu ghafi si chini ya masaa 2-3 kabla ya kulala.
Matumizi ya mboga hii kama mchanganyiko wa chakula kuu itakuwa na athari kubwa juu ya mwili wa binadamu. Lakini kuwa makini na kula karoti wakati kuchochea magonjwa ya njia ya utumbo.
Usiku unapaswa kula kuhusu 30g ya mboga. Kiasi hiki ni cha kutosha kupata faida zote za kula mizizi tamu bila madhara yoyote.
