Jibini safi kwenye meza yako: kuongezeka kwa sungura kwenye balcony au madirisha

Katika msimu wa baridi, wakati wa mavuno umekwisha, sisi mara nyingi hatuna mimea safi katika chakula.

Suluhisho la suala hili linaweza kukua mazao fulani nyumbani. Moja ya mimea maarufu kwa bustani ya nyumbani ni pigo.

Mti huu unaonyesha kupambana na uchochezi, antiscorbutic, tonic, kuchochea digestion, hemostatic na toni action. Jua jinsi ya kukua mmea huu nyumbani.

Naweza kupanda mimea kwenye dirisha au balcony?

Ili kufurahia majani mazuri ya suluji wakati wa baridi, si lazima kusubiri msimu wa majira ya joto au kununua katika duka. Utamaduni huu unahisi vizuri na nyumbani. Kuna aina zaidi ya 200 ya sorrel. Wanaweza kutofautiana katika ladha, kuota, ukubwa wa shina na majani. Aina tofauti zinaweza pia kutofautiana katika njia zinazofaa zaidi za maandalizi. Lakini wengi wao wanaweza kukua kwenye dirisha la madirisha au kwenye loggia iliyosafirishwa bila shida nyingi.

Juu ya wanafunzi

Nyumbani, inaweza kukua karibu aina zote za pigolakini inafaa zaidi kwa hili.

Altai

Kubwa, kijani, majani ya mviringo-ovate. Hutoa mavuno mazuri, vyema vyema, yanayopinga kuenea. Nzuri ya kutumia katika saladi, kwa fomu safi.

Maikop

Kubwa, njano-kijani huacha ovoid pana. Mazao na ladha si duni kwa Altai. Majani zaidi ya nyama. Yanafaa kwa ajili ya sahani na matibabu ya joto: supu, pie, kuhifadhi, nk.

Belleville

Aina ya awali. Majani ni ndogo, kijani. Vidonda vyema, na maudhui ya juu ya vitamini C. Yanafaa kwa matumizi safi.

Jani kubwa

Majani ni makubwa, ya kijani. Hutoa mavuno mazuri, lakini haiwezi kupinga kuenea. Universal inatumiwa.

Uchaguzi wa aina hutegemea njia inayotakiwa ya maandalizi, mapendekezo kwa kuonekana.

Jinsi ya usahihi kuchagua mahali?

Kwa kulima saruji, kama kwa kijani chochote, ni bora kuchagua dirisha inayoelekea upande wa kusini. Hata hivyo, ana subira na shading kidogo. Katika majira ya baridi, wakati wa jua unapokuwa mfupi, inashauriwa kuweka taa za ziada. Ni muhimu ili shina za mimea hazikatanuliwa. Chanzo cha ziada cha mwanga kinaweza kuwa na taa ya fluorescent iliyowekwa kwenye urefu wa cm 60.

Sorrel - kupanda kabisa baridi. Upeo wa kiwango cha juu cha joto ni kutoka + 5 ° С hadi + 20 ° С. Chini ya hali ya asili, ina uwezo wa kukabiliana na baridi hadi kufikia -7 ° C. Lakini nyumbani ni bora kutengeneza masharti yanayosababishwa nayo. Ikiwa una loggia ambayo joto ni juu ya sifuri hata wakati wa baridi, basi hii itakuwa chaguo bora zaidi.

Udongo wa kukua ni bora kuchagua kidogo tindikali, yenye rutuba, peat. Udongo unaweza kuletwa kutoka kwenye nyumba yako ya majira ya joto, ikiwa inafaa kukua mazao haya. Katika kesi hiyo, ni muhimu kutekeleza utaratibu wa kuzuia disinfecting ili kuharibu bakteria na kuepuka magonjwa ya kupanda baadaye. Au unaweza kutumia ununuzi wa substrate zima. Usisahau kuhusu safu ya mifereji ya maji.

Ni sufuria ipi inayochukua?

Kwa kulima saruji, unaweza kutumia sufuria ya maua, chombo cha plastiki, sanduku la mbao. Bora zaidi yatatengeneza chombo kilichofanyika kwa mbao chini ya vipimo vya dirisha la dirisha. Urefu wa sufuria ya kupanda lazima iwe angalau 20 cm kwa ukuaji mzuri na maendeleo ya mfumo wa mizizi. Ni muhimu kujaza safu ya mifereji ya maji chini ya tank. Pia inahitaji uwepo wa mashimo kwa uondoaji wa unyevunyevu.

Kupanda mbegu

1. Wakati wa kuchagua mbegu, kwanza unahitaji kuzingatia aina mbalimbali za mmea. Pia ni muhimu kuangalia tarehe ya kumalizika muda, hali ya kuhifadhi, uaminifu wa mfuko. Ni bora kununua mbegu katika maduka maalumu.
2. Mara baada ya kuamua juu ya uchaguzi wa mbegu, umeandaa udongo na uwezo wa kupanda, unaweza kuanza kukua. Kwanza kabisa, inashauriwa kuzunguka mbegu katika maji ya joto usiku mmoja, na kufunika na chachi. Unaweza kuongeza ufumbuzi maalum wa virutubisho kwa ajili ya kuota kwa haraka.
3. Zaidi ya hayo, katika udongo ulioandaliwa mapema, ni muhimu kufanya mito mikubwa juu ya 1 cm kina kwa umbali wa cm 7-10 kutoka kwa kila mmoja. Ndani yao kujaza mbegu kwa umbali wa cm 4-5 kati yao. Baada ya kupanda, kujaza mito kwa udongo na kuimarisha udongo na maji mengi. Kwa shina kubwa zaidi, unaweza kufunika chombo hicho cha plastiki.
4. Wakati wa miche inategemea aina ya sore, kwa kawaida inachukua kutoka siku 3 hadi wiki. Baada ya shina kuonekana, filamu inapaswa kuondolewa. Baada ya majani 3-4 yamepangwa kwenye miche, mimea inapaswa kupondwa kama inavyohitajika.

Kukua kwa kulazimisha

Kuna njia nyingine ya kukua pori nyumbani. Mgawanyiko huu wa rhizomes na kulazimisha kijani yao. Njia hii inaweza kutumika kama sore ya aina unayohitaji inakua katika nyumba yako ya nchi.

1. Katika kichaka cha watu wazima (miaka 2-3) ni muhimu kuchimba rhizome. Ni bora kufanya hivyo mwishoni mwa Oktoba - Desemba mapema.
2. Baada ya hapo, rhizome infupishwa kwa urefu wa cm 10-12 na kupandwa katika udongo uliohifadhiwa.
3. Wiki ya kwanza inapaswa kuwekwa mahali pa baridi, kisha uingie kwenye joto. Wakati wa mchakato mzima, udongo lazima uwe na maji mengi.

Njia hii inafaa tu ikiwa tayari una mimea nchini. Na inahitaji muda na jitihada zaidi kuliko kukua kwa mbegu. Aidha, kwenye rhizome, unaweza kuhamisha bakteria ya pathogenic kutoka kwenye ardhi ya chini hadi hali ya ndani, ambayo huishia magonjwa ya soreli yenyewe na mimea mingine ya ndani. Kwa hiyo, inashauriwa kukua mbegu kutoka mbegu.

Joto la kijani kutoka kwa rhizomes hufanyika kwenye masanduku, kwa joto la + 17- + 20 ° С. Katika tayari, kama ilivyoelezwa hapo juu, uwezo wa upandaji hupandwa mizizi, hupunguza maji mengi na mara kwa mara hulisha.

Care utamaduni nyumbani

• Sorrel hupenda unyevu, lakini kwa kiasi, hivyo unahitaji kuimarisha udongo iwe inahitajika.
• Mara mbili kwa mwezi, unaweza kutumia mbolea za mbolea za ziada kwa mimea ya ndani kulingana na maelekezo.
• Hivyo inapaswa kuifungua udongo, ili unyevu na oksijeni vipenyeze kwenye mizizi ya mmea.
• Baada ya miche kupandwa, unapaswa kufuatilia joto, jua na unyevu. Ikiwa unafuata mambo haya, basi hivi karibuni sulle itakupendeza kwa mavuno mapya.

Ikiwa unapokua panda kwenye balcony au loggia, hupaswi kuwa na nafasi ya rasimu. Ikiwa usiku joto haliingii chini + 5 ° C, basi huwezi kuleta ndani ya chumba.

Ikiwa nguruwe inakua kwenye sill yako ya dirisha, unapaswa kumbuka kwamba haipendi jua moja kwa moja.. Katika mchakato wa ukuaji haipendekezi kuandaa mara kwa mara uwezo na shina.

Mavuno

Mazao ya mavuno yanaweza, wakati majani yanafikia urefu wa 7-10 cm. Wanapaswa kukatwa na mkasi au manually, makini ili wasiharibu buds ukuaji. Mavuno yanapendekezwa kula mara moja, kwa muda mrefu kama inalinda vitamini zote na mali za manufaa.

Baada ya kupogoa mavuno ya kwanza, mimea itaendelea kukufurahia kwa wiki nyingi kwa muda mrefu. Badala ya majani yaliyokatwa itaonekana mpya.

Sorrel pia hupata pamoja na wengine, sawa na hali, mimea. Unaweza kupanda na arugula, mchicha. Lakini hivyo mimea haiingiliani.

Magonjwa na wadudu

Magonjwa ya kawaida na wadudu wa sungura:

• aphid;
• slugs;
• konokono.

Kuhakikisha kuwa hawaonekani kwenye soreli na mimea mingine ya ndani. Ili kuepuka matatizo haya, ni muhimu kufanya matibabu sahihi ya udongo kabla ya kupanda.

Kukua wiki nyumbani wakati wa baridi ni suluhisho kubwa. katika kipindi cha ukosefu wa vitamini. Haihitaji jitihada nyingi na ujuzi maalum, na bustani yako ya kijani mini itakufurahia na mboga safi na kitamu hata katika baridi kali zaidi.