Mchicha - bidhaa muhimu, ina chuma cha kutosha kusafisha damu na mwili mzima. Mchichawi pia hufanya kazi ya kongosho na kuimarisha matumbo. Ina protini nyingi za mboga, vitamini C na B. Kwa mchicha wote wa faida hupata jina la utani - "mfalme wa mboga". Mchicha ni muhimu kwa magonjwa mbalimbali ya mfumo wa neva, sukari ya juu, dystonia ya mishipa, uchovu na uvimbe mbalimbali katika mwili. Mti huu lazima uingizwe kwenye orodha yake. Mchicha ni nzuri kwa saladi, inafanana vizuri na sahani ya nyama na samaki, inafaa kwa mayai ya kukaanga asubuhi na kama msingi wa mchuzi.
Kalori na kemikali ya kipinashi
100 g ya mchicha una: Kcal 23, 0.3 g ya mafuta, 2.9 g ya protini, 2 g ya wanga, 91.6 g ya maji, 1.3 g ya fiber ya chakula, 0.1 g ya asidi iliyojaa mafuta, 1.9 g ya mono- na disaccharides, 0 Vitamini A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-carotene, choline, madini, 13.51 mg ya chuma, 83 mg ya fosforasi, 24 mg ya sodiamu, 1 mg ya asidi unsaturated asidi, vitamini A, 82 mg ya magnesiamu, 106 mg ya kalsiamu, 774 mg ya potasiamu.
Je! Unajua? Kiasi cha chuma katika mchicha ni kidogo kinachozidi, kwa sababu mtafiti wake wa kwanza hakuwa na wasiwasi na hakuweka hatua ya decimal, na baadaye mtafiti mwingine alithibitisha matokeo ya uongo, kulingana na data zilizopatikana katika utafiti wa mchichajivu kavu. Lakini katika utafiti wa pili, data juu ya maudhui ya chuma yalikuwa ya juu kutokana na ukosefu wa maji. Katika mmea mpya, si 35 mg ya chuma, lakini 3.5 mg. Kwa njia, mkusanyiko mdogo wa chuma ni bora kufyonzwa na mwili. Inaccuracy iligunduliwa mwaka 1937, lakini hadithi hiyo ilifukuzwa tu mwaka 1981.
Matumizi ya mchicha katika dawa rasmi
Katika dawa rasmi, mchicha huagizwa kwa wagonjwa wa kansa wakati wa chemotherapy na kupona. Ina kiasi kikubwa cha antioxidants ambacho husaidia wagonjwa kupona nguvu zao kwa kasi. Mchichawi pia husaidia kuzuia ugonjwa wa kipindi na kuimarisha ufizi. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya ufizi wake haraka kumaliza kumwagika. Kwa sababu hiyo hiyo, mchicha ni kuchukuliwa kuwa msaidizi wa misuli ya moyo na katika kuimarisha shinikizo la damu. Pia ametakiwa kwa maumivu ya chini nyuma, shinikizo la damu na enterocolitis.
Mchicha wa manufaa kwa mwili
Mchicha una vidonge vingi, huondoa sumu na slags kutoka kwa mwili. Mboga huu muhimu huchukua nafasi ya pili baada ya karoti kwenye maudhui ya carotene. Siri katika mchicha inaruhusu hemoglobini kuongezea zaidi seli za mwili na oksijeni, inaboresha kimetaboliki na husaidia mwili katika uzalishaji wa nishati. Mchicha ni bora kwa kuzuia na matibabu ya magonjwa mengi. Matumizi ya kawaida ya bidhaa hii huimarisha meno na ufizi, huzuia maendeleo ya tumors na anemia, huimarisha mishipa ya damu, huchochea matumbo na kongosho.
Mchicha unaagizwa kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa mionzi. Pia ni muhimu kwa wanawake wajawazito na watoto, kutokana na molekuli kubwa ya vitamini na madini. Mchichawi huchochea shughuli za tezi za salivary na kongosho. Kama bidhaa ya chakula, huliwa na ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya mfumo wa neva. Ina tonic, anti-inflammatory, laxative na athari diuretic.
Kipinashi husaidia mwili kuzalisha homoni muhimu, kupoteza uzito, normalizes kimetaboliki ya kimetaboliki na kulinda utando wa mucous kutoka uharibifu. Kwa watu ambao mara nyingi wanasisitizwa, mchicha husaidia kurejesha utendaji. Mti huu unaboresha utendaji wa tezi ya tezi, kwa sababu ina kiasi cha kutosha cha iodini. Mchicha ni vizuri kupunguzwa na haraka kufyonzwa na mwili. Ina mengi ya chlorophyll na fiber, na kuifanya kuwa chombo bora cha kuvimbiwa. 
Na mchicha ni nzuri kwa macho kwa sababu ya maudhui yake ya lutein, ambayo inalinda seli za ujasiri na kuzuia dysstrophy ya retinal. Kwa matumizi yake ya kawaida, lutein hukusanya katika tishu za jicho, inaboresha ubunifu wa macho na kupunguza mvutano na uchovu.
Faida ya mchicha kwa wanaume
Sio siri kwamba wanaume huathiriwa na magonjwa ya moyo. Luteini yote hiyo, ambayo ni sehemu ya mchicha, inaleta malezi ya plaques atherosclerotic juu ya kuta za mishipa ya damu. Matumizi ya mchicha ya kawaida huzuia shinikizo la damu, na potasiamu iliyo kwenye mmea huimarisha shinikizo la damu. Potasiamu ni mpinzani wa sodiamu, na kwa kuwa wanaume wengi kama vyakula vya samafi na za chumvi, wanahitaji kutumia spinach mara kwa mara kulipa madhara ya sodium.
Kwa awali ya protini katika mwili wa mwanadamu inahitaji asidi ya amino. Kuna kutosha kwa mchicha kuwa vifaa vya ujenzi kwa misuli ya kiume. Mboga hii ya majani ni muhimu sana kwa wanariadha na wanaume wanaojitolea kwa nguvu ya kimwili. Na vitamini, vilivyo kwenye mchicha, hulinda wanaume kutoka kwa virusi na maambukizi.
Mchicha - chombo muhimu kwa afya ya wanaume na mfumo wa uzazi. Majani yake yana omega-3 mafuta ya polyunsaturated asidi, ambayo yana athari ya manufaa juu ya potency, na chumvi ya asidi folic hutoa mtiririko wa damu kwa sehemu za siri. Utoaji wa testosterone ya homoni ya kiume huongeza zinc, ambayo ni sehemu ya mchicha. Mti huu ni muhimu sana kwa wanaume baada ya arobaini. Katika umri huu, zinc maudhui katika mwili hupungua, na kusababisha erection imara, maskini uzalishaji wa manii, ilipungua libido na maendeleo ya prostatitis. Mchichawi hutengeneza homoni na hutengeneza mwili kwa msaada wa vitamini E, bila ambayo hudandaa ya prostate haiwezi kufanya kazi vizuri. Ukosefu wa vitamini E husababisha dystrophy ya misuli na ugonjwa kamili.
Faida ya mchicha wakati wa ujauzito na lactation
Mchicha ni moja ya bidhaa muhimu zaidi zinazopaswa kuwepo katika mlo wa wanawake wajawazito. Kutokana na maudhui ya juu ya vitamini na microelements, pamoja na iodini, spinach inachangia kazi nzuri ya tezi ya tezi, ambayo ni muhimu sana wakati wa kubeba mtoto. Na chuma ambayo ina mboga hii ni wajibu wa hemoglobin na anaokoa seli za mwili kutoka njaa ya oksijeni. Protini ya mimea iliyo kwenye mchicha husaidia "kujenga" seli mpya.
Mchicha ni muhimu hasa kwa wanawake wajawazito katika trimester ya kwanza, wakati malezi sahihi ya fetus ni muhimu. Kwa wakati huu, mwili hujengwa tena, na inahitaji kiasi cha kutosha cha vitamini. Mchicha una vyenye A na E, ambayo hupunguza toxicosis. Kipinashi inashauriwa kutumia katika hatua za mwisho za ujauzito. Ni fidia kwa ukosefu wa chuma katika mwili, hasa ikiwa huchukuliwa na sahani za nyama. 
Majani ya sindano yanajaa vitu vinavyosaidia kuondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili, kupambana na virusi, kupunguza maumivu ya lumbar na kusaidia kupunguza kuvimbiwa, ambayo ni muhimu sana wakati wa kusubiri mtoto. Lakini tunapaswa kukumbuka kwamba mchicha hawezi kuleta manufaa tu, bali pia huumiza katika matukio ambapo mama anayetarajia ana shida na figo, ini, magonjwa ya biliary, vidonda, gout, rheumatism na shinikizo la kuongezeka, kwa sababu majani ya mchicha yana mengi ya asidi oxaliki.
Baada ya mtoto kuzaliwa, kipindi cha chini si muhimu kuliko mimba itaanza, kipindi ni wakati wa kunyonyesha. Kwa sababu hii, orodha ya mama mdogo lazima iwe na lishe, uwiano na tofauti. Moja ya vyakula muhimu zaidi wakati wa lactation inachukuliwa kuwa mchicha kutokana na sukari, beta-carotene, nyuzi, wanga, protini, mafuta, vitamini na madini.
Lakini kwanza unahitaji kuangalia jinsi mtoto wako atakavyoitikia kwa bidhaa hii, ikiwa haitakuwa na majibu ya mzio. Kwa kufanya hivyo, kula mchocheo fulani mwenyewe. Ikiwa mtoto wako hana matatizo, unaweza salama mchicha katika mlo wako.
Mchicha au manufaa kwa watoto
Mchicha ni nzuri kwa sababu vitamini C na A hazitapotea katika mchakato wa kupikia. Mboga hii inapaswa kutumiwa na watoto ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa na kuwa na tabia ya ugonjwa wa kisukari.
Ni muhimu! Mchicha unaweza kutumika tu kabla ya maua yake, kwa sababu basi hukusanya asidi ya oxalic nyingi, ambayo inaweza kuharibu afya!
Chakula ambacho ni pamoja na mchicha, unahitaji kula tu safi, ni muhimu sana kuchunguza kanuni hii kwa watoto. Ni muhimu kuhifadhi sahani hizo kwenye jokofu, kwa sababu misombo ya madhara hutengenezwa katika joto. Faida ya mchicha kwa watoto ni kubwa, tu haja ya kula iliyopangwa tayari.
Mchicha kwa kupoteza uzito
Dietitians mara nyingi huzungumzia juu ya manufaa ya mchicha wa kupoteza uzito, kwa sababu inamsha kimetaboliki na husaidia mwili kuzalisha nishati ya kutosha. Chakula ambacho kiungo kikuu ni mchicha ni muhimu na ufanisi kwa kupoteza uzito. Hii ni bidhaa kubwa kwa yeyote anayepoteza uzito. Sahani kubwa ambayo itasaidia kupoteza kilos ziada bila jitihada yoyote na wakati huo huo itatoa hisia ya satiety - tambi na sahani ya spinach. Ladha ya mchicha ni unobtrusive na laini, hivyo unaweza kujaribu. Ongeza mchicha kwa unga, nafaka, desserts, jibini la kottage, patties nyama.
Je! Unajua? Sipinachi ilitumiwa na wenyeji wa Persia ya kale, na huko Ulaya walipata kuhusu hilo tu katika zama za Kati, wakati mmea uliletwa na Waarabu. Wazungu walipenda ladha na faida za mchicha, wao mara moja walijifunza jinsi ya kupika. Lakini katika Amerika, mchichaji ulikuja pamoja na wakazi wa kwanza.
Faida ya juisi ya mchicha ya mchicha
Katika juisi ya mchicha ya mbolea mengi ya virutubisho kwa mwili. Kwa mfano, manganese ni sehemu muhimu ya kimetaboliki. Pia ni muhimu kwa damu, mifupa, kazi ya juu-grade ya ubongo, mfumo wa neva, kazi ya ngono, tezi ya tezi na uzalishaji wa serotonin. Manganese husaidia ngozi na nywele kuangalia afya. Seti ya vipengele muhimu katika juisi ya mchicha ya mchicha huchangia utendaji mzuri wa misuli, huimarisha mfumo wa kinga, husaidia kukabiliana na matatizo ya kifua na udhaifu wa maono.
Juisi ya mchicha ya mchanga ni bora kwa kuwa inaponya mfumo wote wa utumbo. Pia ina mali diuretic na kupinga-uchochezi. Madaktari wanapendekeza kunywa juisi ya mchicha kila siku kwa kuzuia upungufu wa vitamini, periodontitis na gingivitis. Inapaswa pia kutumika kwa anemia, gastritis, tumors, enterocolitis, magonjwa ya mfumo wa neva na mapafu. Ni muhimu sana kutumia juisi ya mchicha ya mchicha. Haipaswi kuhifadhiwa zaidi ya siku, hata mahali pa baridi.
Mapishi ya dawa za jadi: matibabu na mchicha
Katika dawa za watu, mchicha hutumiwa kwa maumivu ya kifua na lumbar. Mchuzi wa majani ya mchicha una kiasi kikubwa cha madini na chumvi za madini. Kwa hiyo, hutumiwa katika tiba ya kifua kikuu, kansa na magonjwa mengine makubwa. Mchicha mchicha suuza koo kwa kuvimba.
Kwa upungufu wa damu (upungufu wa damu)
Kwa tatizo la upungufu wa damu, fanya infusion ya kijiko cha 1 cha mchicha wa kung'olewa na kioo cha maji. Saa moja baadaye, tincture inapaswa kuchujwa - dawa iko tayari. Sasa inahitaji kuchukuliwa mdomo kwenye 50 ml kabla ya chakula mara tatu kwa siku.
Kwa kuchanganyikiwa
Wakati mchanganyiko, dawa za jadi inapendekeza kichocheo hiki: chemsha 50 g ya mchicha na kuchanganya na 30 ml ya mafuta. Kunywa dawa zilizopokea 20 g mara mbili kwa siku kwa siku 30. Njia ya pili ya kuchukua mchicha na kuvuta: chemsha majani mapya ya mmea katika mafuta ya almond na uchanganya na siagi safi.
Kwa maumivu ya kichwa na matatizo ya neva
Wanasayansi wamegundua kwamba kula mchicha kupungua chini ya maendeleo ya matatizo ya mfumo wa neva unaohusishwa na kuzeeka, na kuzuia tukio la utendaji wa ubongo usioharibika. Vitu kama vile riboflavin na vitamini B zilizomo katika mchicha husaidia kushinda migraines. Ni bora kuingiza katika juisi yako ya kila siku ya juisi safi ya mboga hii ya afya.
Kuosha mwili
Mchicha - chombo muhimu wakati wa kusafisha mwili. Ni vizuri kunywa juisi safi, lakini pia itakuwa nzuri kufanya visa au smoothies na mchicha. Cocktail na mchicha: kikundi kimoja cha majani ya mchicha, ndizi tatu, 350 ml ya maji, juisi ya laini ya nusu au lemon. Changanya viungo vyote katika blender na smoothie yako iko tayari.
Jinsi ya kutumia mchicha katika cosmetology
Mchichaji hutumiwa sana katika cosmetology kutokana na utungaji wake matajiri. Vitamini E hutoa hydration, na antioxidants kuongeza muda wa ngozi ya ujana. Pia, muundo wote wa vitamini na madini hutoa huduma kamili kwa ngozi ya shingo na uso. Kipinashi inaweza kutumika kutayarisha masks ya uso nyumbani. Wanao na athari nyingi kwenye ngozi: wanapigana kuzeeka, hupunguza, hupunguza, hupunguza marufuku, matangazo ya rangi, hupunguza na kukauka, safi pores.
Ni muhimu! Kwa matumizi ya mara kwa mara ya masks yaliyotengenezwa kwa mchicha, unaweza kufikia athari kubwa - mchakato wa uzeeka utapungua, na uso wako utabaki kijana kwa muda mrefu.
Masaki ya mchicha ni bora zaidi kwa ngozi kavu, lakini pia inaweza kutumika kwa aina nyingine za ngozi.
Mask ya kustawi:
Chukua majani ya mchicha, mafuta ya mboga au cream ya sour. Osha na kavu mchicha, suka. Kisha mchanganya vijiko viwili vya slurry na kijiko cha siagi na kuomba kwenye ngozi ya uso. Wakati mask ikisoma, safisha na maji ya joto.
Mask ya kusisimua:
Kwa maandalizi yake unahitaji mchicha na maziwa. Kata majani ya mimea (vikombe 3) kuchemsha maziwa, shida na kuweka majani ya joto kwenye uso, uwaache huko kwa muda wa dakika 15. Osha mask kwa kutumia pamba iliyowekwa kwenye mchuzi uliobaki.
Mask kwa ngozi isiyofaa:
Utahitaji: spinach, mbegu za lin, asali, mafuta ya mboga. Kijiko cha mbegu ya linani huchagua glasi nusu ya maji baridi. Joto kuchemsha, kisha chemsha hadi nene. Wakati wingi umepoa, lazima iwe na mchanga na kumwaga kijiko cha juisi ya spinchi, kijiko cha siagi na asali. Koroga mchanganyiko na uomba kwenye uso kwa dakika 10.
Mask ya kupambana na kuzeeka:
Utahitaji: mchicha, koti, asali, tangawizi na ndizi. Chukua kiasi sawa cha mchicha na koti na ukata. Kwa wingi unaosababisha, ongeza kijiko cha asali na tangawizi iliyokatwa. Koroa na kuomba kwenye uso na shingo. Osha baada ya dakika 10.
Je! Unajua? Nchini Ufaransa, mchicha ni maarufu zaidi kati ya wanawake. Wanapika sahani nyingi kutoka humo, na kuosha uso wao na juisi. Wanawake wa Kifaransa wanajua kuwa faida ya mchicha kwa wanawake ni kubwa kutokana na maudhui ya vitamini. Inasaidia kuhifadhi uzuri na ujana wa ngozi kwa muda mrefu.
Contraindications na madhara ya spinach
Mbali na mali muhimu, mchicha una vikwazo vingine vya kutumia. Majani ya zamani ya mmea yana kiasi kikubwa cha asidi ya oksidi, hivyo haipaswi kutumiwa na watu wenye kimetaboliki ya maji ya chumvi isiyoharibika, amana ya chumvi, mchanga na mawe katika kibofu cha kibofu cha kibofu cha mkojo. Pia, mchicha ni kinyume chake katika magonjwa fulani ya figo na ini.
