Raspberry nyeupe (rasipberry ya njano) - jambo la kawaida katika maeneo ya miji. Ingawa ina faida nyingi juu ya raspberries nyekundu, baadhi ya wakulima hawana hata kusikia. Moja ya faida kuu ya berry hii ni ladha kubwa na asilimia ya chini ya athari za mzio dhidi ya historia ya matumizi yake. Katika makala hii sisi kuelezea baadhi ya aina ya rasipberry ya njano na kuelezea mali zao manufaa na faida.
Je, ni muujiza huu?
Raspberry nyeupe ni mseto wa aina nyekundu ya berry na blackberry. Berry hupata rangi hiyo kwa sababu ya kiasi kidogo cha anthocyanini (kiasi kikubwa cha anthocyanini husababisha ushujaa wa matunda).
Raspberry nyeupe huleta faida kubwa kwa viumbe wa watoto na wanawake wajawazito. Kiasi kidogo cha anthocyanini hufanya matunda kuwa salama kwa watu wanaosumbuliwa na athari za mzio.
Matunda ya berries ya njano yana kiasi kikubwa cha sukari, ambayo huwafanya kuwa tamu zaidi kuliko aina nyingine za raspberry na nyeusi.
Aidha, muujiza mweupe ni matajiri katika vitamini B9 na asidi folic, na kama unavyojua, misombo ya kemikali hii ina mwelekeo mzuri katika mifumo ya utumbo na mzunguko.
Ni bora kula mboga za njano safi, kwa sababu ikiwa zinatengenezwa kwa mafuta, basi virutubisho vingi vinatoweka. 
Hakuna aina nyingi za raspberries nyeupe. Wanatofautiana wakati wa kukomaa na rangi ya berries (kutoka njano-nyeupe hadi limao-machungwa). Lakini wote huvumilia baridi kali za baridi, hivyo kulima kwa muujiza wa njano katika nchi yetu hakusababisha matatizo yoyote kwa wakulima wa amateur.
Je! Unajua? High ladha ya raspberry inayojulikana kwa wanadamu kutoka karne IV BC. er
Shrub ina mfumo wa mizizi yenye nguvu, kutokana na ambayo inapata kiasi cha kutosha cha madini kutoka kwenye udongo. Inakaribia urefu wa mita 2-2.5. Hushua misitu ya raspberry erect.
Shina za kila mwaka ni nyasi, zimefunikwa kabisa na miiba midogo. Majina ya biennial lignified, rangi ya rangi ya rangi ya mizeituni, kufa mara moja baada ya kuota.
Majani ya raspberry nyeupe ni mviringo mviringo. Sehemu yao ya juu ni rangi katika rangi nyeusi ya kijani, nyuma - yenye rangi nyeupe. Maua ya shrub huunda racemes, hutengenezwa katika axils ya majani, na harufu nzuri lakini yenye kupendeza sana. 
Kipindi cha mazao huanguka Juni - Agosti, na wakati huu shrub inaendeleza kuzaa matunda, kama berries kupasuka mbali. Napenda pia kutambua kuwa aina ya rasipunjano ya njano ina ukubwa kidogo wa berry ikilinganishwa na nyekundu.
Hii ni kutokana na ukweli kwamba jeni la blackberry hupatikana katika raspberries nyeupe, na mwisho wake umekuwa maarufu kwa ukubwa wake mkubwa wa berry.
Juu ya wanafunzi
Tumegundua aina 8 ya aina maarufu zaidi za rasipberry nyeupe, ambazo tutazungumzia kwa undani zaidi, na kuonyesha picha za aina tofauti za miujiza hii.
"Aprikoti"
Raspberry "Aprikoti" kulingana na maelezo ya mimea inahusu viwango vya matunda ya manjano, ni ya juu-kujitoa, ina sifa kubwa za ladha.
Aina hii ni remontant (shina huzaa matunda kwa muda mrefu wakati wa msimu wa kupanda, na shina zote mbili za mwaka na mbili huzaa matunda). 
Aina hii ya matunda ya njano ya kawaida ya kuvutia yalitengenezwa na Profesa V.V. Kichinoy hasa kwa ajili ya kukua katika mkoa wa wastani wa Urusi.
Kielelezo cha shrub kinachochea vyema, shina kukua kwa wima, rangi ya rangi ya beige au rangi ya mizeituni. Chini ya shina kuliunda spikes ndogo, ambazo zinaelekezwa kwa pembe chini.
Spikes chini ni kijani, na ukubwa wa kawaida, unapaswa kuwa makini wakati wa kuvuna, kwa kuwa wana mwisho wa mwisho.
Vitalu vya Apricot vina sura isiyo ya kawaida-rangi, jua-apricot rangi. Kila berry hufunikwa na pubescence kidogo, uzito wa wastani wa matunda ni 3-4 gramu. Mchuzi wa Raspberry ni mazuri kwa ladha, kati-mnene, tamu na sour.
Kulahia tathmini ya matunda ya raspberry "Abrikosova" - 4.5 pointi. Aina hii ya shrub inalindwa kutokana na magonjwa mengi ya aina mbalimbali, kwa hiyo, kwa uangalifu sahihi haifai kuathiriwa na wadudu.
Ni muhimu! Ili kufikia mavuno mengi ya misitu ya raspberry, ni muhimu kufanya kupogoa kila mwaka.
Aina hiyo sio ya kisasa kwa hali ya kukua na aina ya udongo, inapendelea udongo na index wastani wa asidi. Inakua vizuri na huzaa matunda katika maeneo ya jua ambapo unyevu wa kawaida wa udongo huzingatiwa na upepo mkali hautapiga.Mavuno ya wastani ya Raspberry 1 hekta ni 120 c. Mazao huanza mwishoni mwa Julai, lakini kuokota kunaweza kuendelea hadi Septemba mapema.
Angalia aina bora za raspberry nyeusi.
"Mananasi"
Raspberry "Mananasi" ni mwakilishi maarufu wa viwango vya matunda ya njano. Alipata jina lake kwa sababu ya matunda isiyo ya kawaida ya tamu na ya mchuzi, ladha ambayo inafanana na mananasi ya kitropiki yaliyoiva.
Ya aina ni nusu ya kukarabati, misitu yake haipatikani na malezi ya shina nyingi. "Mananasi" ya njano yalitekwa na Profesa L.I. Vigorov huko Siberia. Lakini ni kwa matumizi kidogo ya kupanda katika mikoa ya kaskazini mwa Urusi, kwa kuwa ina upinzani wa baridi kali.
Licha ya yote haya, raspberry "Mananasi" ni aina ya uzalishaji yenye haki. Matunda yake yanaweza kufikia uzito 4.5-5 g (ikiwa mmea ni vizuri na hupishwa mara moja). Mavuno ya aina mbalimbali ni ya juu na sio duni kwa raspberry "Apricot". 
Masharti ya kilimo chake hubakia kiwango. Kwa misitu ya mavuno makubwa na ya juu yanahitaji kutoa taa za kutosha za nishati ya jua.
Vitunguu vya Raspberry vya aina ya mananasi vinafaa kwa matumizi ya ulimwengu wote, hata hivyo, ni vyema kuitumia safi (kama vile vitamini vyote muhimu na asidi za matunda haiwezi kupotea).
"Dessert ya Altai"
Aina hii ya rasipberry ni sugu kali sana (wataalam wanaona kuwa ni aina ya baridi ya baridi ya raspberry). Miti hupandwa sana, kukua vizuri.
Shoots sawa, muda mrefu. Matunda yana aina ya mbegu isiyofaa, tamu, yenye harufu nzuri. Mwili huhisi harufu nzuri, dessert, hutumiwa kwa canning na matumizi safi.
Matunda "Altai dessert" huanza mwishoni mwa Julai. Berries katika aina hii huundwa kwa kiasi kikubwa, uzito wa wastani ni 3.5-4.5 g. "Dereta ya Altai" inapendelea udongo wa loamy au mchanga wenye asidi ya wastani.
Eneo la kufaa zaidi kwa kutua: maeneo ya jua, yaliyolindwa na upepo wa gusty. "Damu ya Altai" inahitaji kulisha mara kwa mara, kama ubora na wingi wa mazao itategemea. 
Je! Unajua? Nyuchi zinazokusanya nectar kutoka kwa maua ya rangi nyekundu, zinaweza kuongeza mazao ya vichaka kwa 60-90%.
Aina hii ya rasipberry nyeupe haipatikani, haiwezi kupinga aina mbalimbali za maambukizi na wadudu. Inahitaji hatua za kuzuia mara kwa mara na za kinga.
Lakini hii inakabiliwa na ladha ya ajabu ya berries, ambayo, kulingana na sifa zao ladha, inafanana na mchanganyiko wa blackberry, asali na raspberries nyekundu nyekundu.
Golden Everest
Aina maarufu ya msitu wa raspberry kati ya wakazi wa majira ya joto. "Golden Everest" ina upinzani mzuri wa baridi (inaweza kuhimili baridi hadi -30 ° C), kwa hivyo inafaa kwa kuongezeka katika kanda ya kati ya nchi yetu.
Aina hiyo ni remontant, hivyo mazao ya mimea ya shrub ni ya juu. Tabia ya ladha ya berries katika kitamu hupokea alama ya pointi 4.5.
The bush ni kati, kidogo kuponda. Inapiga sawa, usizidi urefu wa mita 1.5. Raspberry "Golden Everest" ina mzunguko wa njano za njano, uzito wa wastani wa 3.5-4 g. 
Mwili una ladha ya kupendeza yenye kupendeza, kukumbusha ya persimmon iliyoiva, tamu sana, yenye harufu nzuri, lakini kidogo. Berries ya aina hii hutumiwa kwa madhumuni ya ulimwengu wote. Kama maoni ya wakulima wa bustani amateur wanasema, Golden Everest ni jam kubwa.
"Victoria Cornish"
Aina kubwa ya msitu wa raspberry katika mikoa ya kati na mashariki mwa Ulaya. Pengine moja ya aina maarufu zaidi ya raspberry nyeupe. Inatofautiana na tija ya juu na uharibifu mdogo kutoka kwa baridi kali.
Katika mikoa yenye baridi ya baridi, inashauriwa kujenga nyumba wakati frost ya kwanza inatokea. Aina mbalimbali ni sugu kwa magonjwa mengi, lakini yanaweza kuharibiwa na mdudu wa raspberry na weevil.
"Victoria ya Cornish" huleta mavuno yenye thamani na yenye ubora juu ya udongo wenye rutuba, mahali ambapo jua inaendelea. Katika miaka ya kwanza baada ya kupanda, inashirikishwa kikamilifu na suckers mizizi.
Matunda katika aina hii ni kubwa, iliyopangwa, rangi ya rangi ya njano. Nyama inajulikana na harufu ya ajabu ya asali. Ni bora kutumia matunda mapya, hivyo unaweza kujisikia ladha ya hila ambayo hubadilika kati ya tamu na kidogo. 
Kama wakulima wanavyosema, matunda ya Victoria ya Cornish aina ya raspberry kichaka ni bora kwa ladha kwa aina nyingi za raspberries za njano na nyeupe.
"Golden Giant"
"Giant Golden" - Raspberry shrub, ambayo iliumbwa mwaka 2001 na wafugaji wa raspberry "Supermalina". Kwa muda mfupi, aina hii ya aina mbalimbali imeshinda kutambuliwa kutoka kwa wakulima wengi katika nchi yetu.
"Golden Giant" inajulikana kwa kuongezeka kwa baridi kali na mazao mazuri sana. Kutoka kwenye msitu mmoja wa raspberry wakati wa mavuno, kutoka kwa kilo 4 hadi 8 ya berries unaweza kuvuna.
Ni muhimu! Kumwagilia raspberries kunapaswa kufanyika kila siku 4-7. Ikiwa haya hayafanyike, matunda yatakuwa chini ya juicy na kupoteza sifa zao za ladha.
Msitu katika "Golden Giant" ni nguvu na imara, kufikia urefu mkubwa. Matunda katika aina hii ni kubwa na yana ladha kubwa.
Uzito wa wastani wa berry ni 8-10 g, ambayo ni kubwa zaidi kuliko uzito wa wastani wa berry ya aina zote zilizoelezwa hapo awali za vichaka vya raspberry. Matunda ya "Golden Giant" yana sifa nzuri za kibiashara na huwa na rangi nzuri, ambayo hufanya mapambo ya vichaka. 
Nywele za dhahabu za dhahabu zime na sura ya mviringo, na hufunikwa kidogo na nywele.
Mwili wa matunda ni juicy sana na kitamu, kuyeyuka kwenye kinywa. Matunda ya "Golden Giant" ni dessert, ladha yao ni kukumbua raspberries misitu, yanafaa kwa ajili ya matumizi safi na kwa kufanya jams, kulinda, nk.
Hata hivyo, punda la matunda sio mnene sana, hivyo Giant Golden haina tofauti katika transportability nzuri.
"Asali"
Msitu huu wa raspberry ulikuwa na jina lake kwa sababu. Kama baadhi ya wakulima watambua, harufu ya asali haipati tu matunda ya kitamu na ya juicy, bali pia maua ambayo yanashambuliwa sana na nyuki na nyuzi.
Mazao haya hayana tofauti kwa ukubwa mkubwa (uzito wa wastani ni 3-3.5 g), hata hivyo, radhi katika matumizi yao, bila shaka, atapata kila mpenzi wa raspberries ladha.
Jifunze jinsi ya kujiandaa vizuri raspberries kwa majira ya baridi.Shrub ya Raspberry "Asali" haiwezi kuvumilia baridi kali za baridi, kwa hiyo inahitaji makazi kwa majira ya baridi. Mazao ya aina mbalimbali ni wastani, misitu ni ya muda mrefu. Berries ya dessert, yanafaa kwa ajili ya kuweza na matumizi safi, lakini chaguo la kwanza ni chaguo.
"Mviringo mweupe"
Aina hii ya rasipberry ya njano iliumbwa na Profesa V.V. Spirin zaidi ya miaka mia iliyopita. Tangu wakati huo, "Spirin nyeupe" haijapata umaarufu mkubwa kati ya wakulima, hata hivyo, kuna wataalamu maalum ambao wamejua aina kwa muda mrefu.
Aina hii ya rasipberry nyeupe inatofautiana katika misitu ya kueneza kati, mavuno mengi na baridi kali ya baridi.
Je! Unajua? Urusi - kiongozi katika raspberries kukua katika soko la dunia.
Matunda "White Spirins" ukubwa mkubwa, fomu ya obtuse, wakati umeiva, umejenga rangi ya njano ya dhahabu.
Mwili ni laini, harufu, juicy sana, ladha ni tamu na sivu. Licha ya ukweli kwamba "Spirin nyeupe" ina sifa ya mazao ya wastani, ina matunda makubwa na yadha ya dessert.
Aidha, shrub huunda mizizi machache ya mizizi, ambayo inawezesha sana mchakato wa kuwajali. Kama unaweza kuona, kila aina ya rasipberry nyeupe ina faida zake mwenyewe, ambazo zinaonyesha aina moja ya shrub. 
Hata hivyo, ukweli kwamba matunda ya njano ni mengi sana na yenye afya zaidi kuliko yale nyekundu inabaki mara kwa mara, kwa hivyo rasipberry nyeupe inastahili tahadhari maalum ya connoisseurs ya sifa za ladha ya juu.
