Maelekezo bora ya kufanya liqueurs kutoka kwa plamu, au jinsi ya kufanya pancake

Kunywa liko - chombo cha ladha na harufu nzuri. Jina yenyewe hubeba kitu kinachocheza, kizuri na kizuri. Hii sio tu kunywa kubwa kwa mazungumzo mazuri, lakini pia nafasi ya wageni wa mshangao. Kwa kuongeza, skimmer ni dawa bora ambayo husaidia matatizo mengi ya afya.

Yaliyomo:

• Jinsi ya kufanya liqueur juu ya vodka: hatua kwa hatua mapishi
• Nini inahitajika
• Video: skimmer, kumwagilia plums, mapishi homemade
• Mapishi ya kupikia na picha
• Kichocheo bila vodka
• Mapishi ya kupikia viungo
• Recipe na asali
• Kupikia mapishi na mint na melissa
• Mapishi ya kupikia
• Video: mions juu ya prunes
• Kwa nini na jinsi ya kunywa liqueur plum
• Mapitio kutoka kwa seti:

Je, kuna madhara yoyote au faida kutoka kwa liqueur ya plum

Kama unavyojua, kila kitu ni kizuri kwa kiasi. Hata bidhaa muhimu sana katika kila namna, ikiwa inatumiwa kwa kiasi kikubwa, inaweza kuharibu mwili wetu. Kwa hiyo, hakikisha, ikiwa unaruhusu kunywa kiasi fulani cha liqueur ya asili, haitadhuru mwili wako. Aidha, kwa muda mrefu imekuwa na ufahamu wa faida za plums kwa mwili wetu. Hii si orodha kamili ya matatizo ambayo yanaweza kushughulikiwa na kutumia "tiba ya cream":

• shinikizo la damu;
• kuimarisha kazi za utumbo;
• husaidia kwa matatizo ya neva;
• huondoa sumu;
• normalizes viwango vya cholesterol;
• athari ya manufaa juu ya moyo na mishipa ya damu;
• njia nzuri ya kuzuia baridi na ARVI;
• kumwaga kutoka kwa plums ni expectorant bora.

Vile hatari zaidi ni chakula cha kisasa cha nusu ya kumaliza bidhaa, ambazo zimewekwa kama wasio na hatia kabisa, ingawa zina vyenye vihifadhi, dyes na vidhibiti.

Ni muhimu! Ikiwa unafanya brandy kwa jiwe, usiihifadhi (jiwe) katika pombe kwa wiki zaidi ya 3. Pombe ni kutengenezea bora, na huchota amygdalin iliyo na kiini. Na kwamba, pia, hutoa asidi prussic - sumu kali, kutenda kama dawa katika mimea, kulinda mti kutoka wadudu.

Jinsi ya kufanya liqueur juu ya vodka: hatua kwa hatua mapishi

Kuna njia nyingi za kufanya liqueurs plum. Tunashauri jaribu maelekezo rahisi. Matokeo ya kuwa kuridhika.

Nini inahitajika

Ili kuandaa liqueur, tunahitaji:

• plum - kilo 1;
• Vodka - 0.5 l;
• sukari - 300 g

Plum ni bora kuchukua kubwa ("Renklod", "Canada mweusi", "Mirabel", nk)

Video: skimmer, kumwagilia plums, mapishi homemade

Mapishi ya kupikia na picha

Utaratibu ni kama ifuatavyo:

1. Sisi hutenganisha plum kutoka jiwe, kwa tukio hilo ambalo pua ni kubwa, unaweza kuivunja kwa kisu (nusu ya duru ndani ya vipande 2-3).
2. Matunda yaliyomo kwenye chupa, mimea vodka, ili waweze kufunikwa kabisa.
3. Weka chupa kwa mwezi kwa mahali pa giza.
4. Baada ya wiki 4 tunakaribia chupa, jichunguza kupitia kwa jani, jaribu kuwasiliana na plum (ili matunda iwe intact).
5. Tunamwaga sukari ndani ya matunda yaliyobaki na kuiweka kwenye sehemu moja kwa siku 7.
6. Wiki moja baadaye, sisi huchuja umati unaosababishwa, sio mzito sana, ili liquea yetu isiwe na mawingu.
7. Changanya tincture ya vodka na syrup sukari.

Kumwaga ni tayari, lakini kwa ukomaji kamili ni bora kuondoka kwa mwezi mwingine.

Kichocheo bila vodka

Ikiwa kwa sababu fulani hutaki kufanya liqueur kwenye vodka, unaweza kupika kwa fermentation ya asili. Kwa hili tunahitaji:

• plum - kilo 6;
• sukari - kilo 3;
• maji ya kuchemsha - 0.75 l.

Tengeneza kamba ya farasi, kamba ya wax, feijoa, lilac, karanga za pine, jordgubbar, sabelnik, nyeusi currant na aconite.

Ikiwa vipengele vyote vimeandaliwa, unaweza kuendelea:

• Osha na kavu matunda, uondoe mifupa kutoka kwao.
• Weka matunda katika chupa, ongeza sukari granulated na kuongeza maji.
• Panga mabenki ya koo, kuondoka kwa masaa 4.
• Baada ya saa 4 (labda kidogo baadaye), ishara za kwanza za kuvuta utaonekana, kwa wakati huu unapaswa kuondokana na kuweka na muhuri wa maji.
• Karibu mwezi mmoja baadaye, sisi huchuja bidhaa inayosababisha, funga mimba.
• Sisi hupunja sufuria inayosababisha kupitia chujio cha pamba-gauze, uiminishe kwenye chupa, uwafungishe kwa karibu.
• Weka chupa kwenye pishi, baada ya siku 90 brandy iko tayari kutumika.

Je! Unajua? Hakuna pua ya pori katika asili. Yeye ni mseto wa miiba na maua ya cherry.

Mapishi ya kupikia viungo

Kuna hali wakati unahitaji kuandaa kinywaji cha awali kilichopendezwa, na hakuna wakati wa kusubiri kwa wiki kadhaa. Kwa mfano, wageni watakuja kwa wiki, na napenda kuwafurahisha sio na pombe la kuhifadhi, lakini kwa kitu kilichoandaliwa na mimi mwenyewe. Kwa matukio kama hayo, mapishi haya. Kinywaji hicho kitakuwa tayari kwa wiki na kitashangaa wewe na marafiki zako kwa ladha yake ya kipekee. Kwa maandalizi yake tutahitaji:

• sukari - 0.4 kg;
• Vodka - 2 lita;
• plum (uzito unahitajika bila mfupa) - kilo 1;
• supu, mdalasini, zest, mlozi - kula.

Wakati bidhaa zote ziko tayari, unaweza kuendelea:

1. Matunda yangu, kavu, yaliyotenganishwa na mawe, na kisha kukata rangi.
2. Weka nyenzo zenye kung'olewa kwenye tabaka, zilizochafuliwa na sukari, kwenye chupa; Ikiwa unataka kufanya kinywaji kizuri, nusu ya sukari ni ya kutosha, ikiwa ni tamu, mara mbili dozi (0.8 kg).
3. Ongeza viungo vya harufu nzuri na mimea (unaweza kuchagua kwa ladha yako, hapa ni muundo wa takriban), chagua vodka.
4. Funga chupa kwa kifuniko cha plastiki kilichombwa na kuitingisha mara kadhaa (unahitaji kuitingisha kila siku).
5. Baada ya siku 7, tunamwagagilia na kumwagilia, kunywa na nguvu takriban 34 ° iko tayari.

Angalia kichocheo cha mvinyo ya mvinyo.

Hakikisha, hawatauacha marafiki zako wasio na maana.

Recipe na asali

Kichocheo kingine cha awali cha kufanya brandy ya plamu. Kwa wakati huu, jaribu kunywa na asali. Kwa maandalizi yake tutahitaji:

• plum - kilo 3;
• jiwe la plum - pcs 25-30;;
• pombe (96%) - 1.5 l;
• Vodka - 1 l;
• asali - 0.75 kg (kama hakuna asali, unaweza kuchukua sukari).

Utaratibu ni kama ifuatavyo:

1. Osha na kavu pua, ondoa mfupa.
2. Weka "knapsack" ya mifupa na rangi.
3. Katika jarino hiyo huweka pua na kumwaga katika pombe, karibu na kifuniko cha plastiki.
4. Chupa imesalia mahali pa giza baridi kwa miezi 1-1.5;
5. Baada ya wiki 6, futa yaliyomo, uondoe mawe, chagua plamu iliyobaki na asali (sukari), uondoke kwa siku 15, ukitikisike mara kwa mara.
6. Baada ya siku 15, futa chupa ya pombe, chagua wort iliyobaki na vodka na uondoke kwa siku 20.
7. Baada ya wiki 3, chagua vodka, kuchanganya na syrup na pombe, kuondoka kwa nusu ya mwezi.
8. Baada ya wiki 2, usahihi unapaswa kuonekana chini, kumwagizia pombe kutoka kwao, uchagua na uimimishe chupa ya kioo.
9. Pummer lazima ihifadhiwe.
10. Kujaza ni tayari, lakini itafunua kikamilifu ladha yake ya kipekee katika mwaka, ikiwa unasubiri wakati huu, hutajali.

Ni muhimu! Pumasi iliyobaki inaweza kumwagika na mabaki ya pombe (ili iwe na sediment), zinaweza kuhifadhiwa katika katikati ya pombe kwa muda mrefu. Na inawezekana kutumia matunda hayo kwa ajili ya mikate ya mapambo, kwa kutumikia nyama, nk.

Kupikia mapishi na mint na melissa

Mti, kama kalamu ya limao, labda ni mimea ya bustani ya kawaida, ladha ya kufurahisha na harufu ambayo huchanganya kwa usawa na vinywaji vingi (na sio tu). Ili kufanya keki na mint (melissa), jitayarisha viungo vifuatavyo:

• plum - kilo 2;
• pombe - 200ml;
• sukari - 450 g;
• mafuta au limao - matawi 5.

Kuandaa keki kwa mapishi hii lazima iwe kama ifuatavyo:

1. Osha pua, kavu, uondoe mfupa.
2. Panda mchupa ndani ya puree na uondoke kwa masaa 2.
3. Baada ya masaa 2, kwa msaada wa gauze, umewekwa katika tabaka kadhaa, itapunguza viazi zilizochujwa (unapata juisi na vidonda).
4. Mimina juisi, sukari, pombe na mint katika chupa iliyoandaliwa, karibu na kifuniko cha kifuniko.
5. Tunatoka katika giza kwa siku 60-65.
6. Piga kinywaji, chuja kupitia chujio cha pamba-gauze na chupa.

Ml na mint iko tayari, lakini ni bora kuilahia kwa wiki mbili.

Jifunze jinsi ya kufanya rasimu ya rasipberry na cherry.

Mapishi ya kupikia

Mafuta yenye harufu nzuri, yaliyokusanywa tu kwenye bustani, yanaweza kupatikana tu katika kuanguka. Na faida ya kichocheo kinachofuata ni kwamba unaweza kunywa kila mwaka, kwa kuwa kutakuwa na misuli kwenye rafu zetu. Ili kuandaa kunywa inapaswa kujiandaa viungo vifuatavyo:

• pombe au vodka (45 °) - 2 lita;
• sukari - kikombe 1;
• prune na jiwe - kilo 0.5.

Ili kuandaa kikombe tutakuwa kama ifuatavyo:

1. Panda viungo vyote katika chupa, piga maji ya pombe, karibu na kifuniko na kutikisa.
2. Weka sahani mahali pa giza kwa siku 15-20.
3. Baada ya wiki 2, kinywaji kinachovuliwa, kuchujwa kupitia chujio cha pamba-gauze na kumwaga kwenye chupa zilizotiwa muhuri. Ikiwa nguvu ya tincture unafikiri ni ya juu sana, inaweza kupunguzwa na juisi ya apple.

Video: mions juu ya prunes

Je! Unajua? Uzalishaji wa kimataifa wa matunda ya plum ni tani milioni 3.

Kwa nini na jinsi ya kunywa liqueur plum

Pamba inaweza kuhusishwa na liqueurs yenye tamu kali. Vinywaji vile ni ulevi baada ya chakula, kama digestif. Inapaswa kutumiwa kidogo chilled (12-21 ° C), katika glasi ndogo, hadi 30 ml. Inakwenda vizuri na matunda, kahawa, chokoleti ya moto, barafu la glace na dessert nyingine tamu (kabisa sio pamoja na tumbaku). Wakati wa chakula cha mchana au chakula cha jioni, driftwood ni nzuri na nyama nyekundu. Hasa ya kuvutia ni mchanganyiko wa classic ya tincture tamu na cheese ya salin wastani.

Kuandaa divai kutoka jam, compote, raspberry, gooseberry, rose petals, zabibu, apples, nyeusi currant na chokeberry nyeusi.

Wewe mwenyewe umepanda kunywa ladha ladha, pamoja na pia uponyaji mmoja. Ikiwa unatumia vizuri, na hata katika kampuni nzuri, haitaleta chochote ila furaha na kufaidika na mawasiliano mazuri. Lakini itasaidia kuimarisha jioni nyingi za baridi na kuimarisha mwili kabla ya avitaminosis ya spring.

Mapitio kutoka kwa seti: